肉牛產業化項目籌備調研報告

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一是經請示區委、政府領導同意，成立了××*區肉牛產業標準化基地開發項目領導小組。

二是成立了項目辦公室，抽調了工作人員。

三是制定下發了《××*區母牛存欄摸底表》，要求挨社逐戶統計母牛存欄數，進一步摸清家底。

四是編制初擬的《××*市××*區優質肉牛產業化發展項目規劃》已上交省畜牧總站專家審閱后三易其稿，已基本定稿，待專家評審通過。

實施該項目的下一步打算及思路。

該項目規劃的制定是根據農業產業化經營的內在要求，以農業結構調整、西部大開發為契機，以市場為導向，發揮比較優勢和科技推動力，堅持多元驅動手段，完善利益共享機制，以西門塔爾改良雜種牛為主的優質肉牛生產，以畜牧業增效、農戶增收為目的，建成以××*區為中心的全省規模化、產業化的優質肉牛基地，實現特色優質畜產品規模化、產業化的安全生產、加工、銷售，推動我區乃至全省畜牧產業的可持續發展。

優質肉牛產業化項目實施主要從以下幾個關鍵環節著手：

(1)優質肉牛良種服務體系建設；

(2)優質肉牛養殖基地建設；

(3)龍頭企業體系建設；

(4)飼草料體系建設；

(5)市場體系建設。

項目經過五年的建設，優質肉牛年飼養達60萬頭，出欄達到23萬頭，規劃期內投入資金134910萬元，其中開發行貸款51800萬元，自籌資金83110萬元。完成“個、十、百、千、萬”工程，即：

個——建成1個年屠宰加工肉牛20萬頭規模的屠宰及精深加工企業；

十——建成10個千頭肉牛育肥場，達到年出欄10000頭以上；

百——建成100個肉牛育肥小區，年出欄12萬頭以上；

千——建成1000個百頭肉牛育肥場，年出欄10萬頭以上；

萬——發展20000戶飼養5頭以上適齡母牛繁育大戶，建立起穩定的“河西肉牛”新類群基礎母牛選育群2000頭，核心群300頭。

該項目計劃分兩步實施：第一步，基礎建設階段(2007—2009年)，按照扶優扶強，分步實施的原則，大力發展優質母牛繁育基地建設、加工龍頭企業、飼草料建設及市場體系建設、肉牛育肥基地，至2009年底，完成肉牛育肥基地以外全部建設內容，同時積極培育產業品牌，為肉牛產業的規模化、標準化生產奠定良好的基礎；第二步，規模化發展階段(2009—2011年)，完成肉牛育肥基地全部建設，規范完善產業運行機制，產業品牌初具規模，龍頭企業、養殖大戶及產業內部、產業相互之間實行優勢互補，強強聯合，形成更具競爭力的企業集團和產業龍頭，充分發揮其帶動示范作用，使肉牛養殖業步入產業化發展的軌道，至2011年達到規劃目標。