質監局企業管理方案

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市質量技術監督局《關于進一步落實食品質量安全主體責任相關工作的意見》中規定“各區、市（分）局要在6月底前組織召開一次食品生產企業落實主體責任現場會”。為切實組織好我局此次會議，真正使食品生產企業更好地領會和落實《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》的相關內容和要求，特制定我局落實食品生產企業主體責任現場會組織的實施方案：

一、目標要求

通過召開此次現場會，使食品生產企業充分認識到落實食品質量安全主體責任的重要性，有針對性地開展檢查，深入排查隱患漏洞。各責任單位要監督企業建立落實質量安全控制體系，落實食品生產加工單位主體責任，全面加強食品生產加工環節的質量安全監管，建立健全風險監測、快速反應和工作協調機制，提高食品質量安全監管水平，推動主體責任的全面落實，營造出全市企業全面落實主體責任，保障食品安全的濃厚氛圍。

二、工作安排

（一）時間安排

初步定于2012年5月20日，時間一天。具體時間另行通知。

（二）會議地點

圣元營養食品有限公司會議室。

（三）會議內容

1、宣貫《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》及相關文件；

2、聽取質量管理、質量控制和落實質量安全主體責任經驗介紹并現場觀摩相關企業；

3、與食品企業簽訂《質量承諾書》。

（四）觀摩企業

圣元營養食品有限公司。

（五）參會人員

1、全市食品生產企業主要負責人、分管負責人和具體工作人員；

2、部分人大代表、政協委員、行業協會、行風監督人員和媒體記者；

3、部分消費者代表。

三、工作措施

（一）高度重視，加強領導

深入開展《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》活動是今年食品安全監管工作的首要任務，各責任部門要全力以赴，精心組織，周密安排，抓出成效。

（二）加強宣傳，營造氛圍

充分利用報紙、廣播、電視、網絡等各種媒體，大力宣傳《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》工作的要求，落實企業質量安全主體責任，大力宣傳和推廣典型經驗和典型做法，充分發揮典型的示范作用，營造良好的工作氛圍。

（三）周密組織，落實責任

綜合科為組織此次會議的牽頭部門，負責此次會議的全程組織協調工作，確定具體召開時間、地點等會議相關事宜，并及時通知各責任單位。

各區域監管站負責通知食品生產企業主要負責人、分管負責人和具體工作人員。

辦公室負責邀請人大代表、政協委員、行業協會、行風監督員和部分消費者；