西部大開發(fā) 畜牧大發(fā)展—實習報告
時間:2022-12-16 03:18:00
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世紀之交,黨中央作出實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重大決策,為西部地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展帶來了前所未有的歷史機遇。大力調整和優(yōu)化農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構是西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要內容之一,也是解決農民增收的重要途徑。我們認為,我市在對農業(yè)結構進行戰(zhàn)略性調整中,不可忽視加快畜牧業(yè)結構調整,促進畜牧業(yè)大發(fā)展。
一、畜牧業(yè)是一個很有希望的大產(chǎn)業(yè)。
1、畜牧業(yè)是衡量一個國家農業(yè)發(fā)展水平的重要標志。公務員之家版權所有
世界上農業(yè)比較發(fā)達的國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)產(chǎn)值的比重一般都在60%以上,而我國畜牧業(yè)產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值的比重為35%左右,銅梁縣畜牧業(yè)產(chǎn)值僅占農業(yè)總產(chǎn)值的23%。因此,要趕上發(fā)達國家先進水平,發(fā)展畜牧業(yè)已成為提高農業(yè)發(fā)展水平的客觀要求,發(fā)展前景廣闊。
2、畜牧業(yè)具有產(chǎn)業(yè)鏈條長、轉換力強等優(yōu)勢。一是周期短、見效快,適合工廠化生產(chǎn),規(guī)模化經(jīng)營,還可帶動種植業(yè)、飼料、食品、輕紡、皮革、醫(yī)藥、化工等的發(fā)展,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,而且還能推動小城鎮(zhèn)建設、交通等其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是可以促進農業(yè)結構的調整,農村勞動力的轉移,使之形成生態(tài)、經(jīng)濟、社會的良性發(fā)展。
3、畜牧業(yè)發(fā)展有巨大的市場潛力。從國內市場看,隨著人民生活水平的提高,飲食結構的改善,傳統(tǒng)的以糧食為主食,以肉、蛋、奶等為副食的傳統(tǒng)飲食結構正在被打破,糧食的份額逐步縮小,肉、蛋、奶逐步成為人們日常生活中不可缺少的生活品,需求量也將越來越大。我國現(xiàn)在肉類消費人平均占有量為45公斤左右,人均消費量438元,與人均糧食消費支出等量。預測,21世紀前10年,年人均肉類消費仍可保持年均3~5%的速度增長,在2010年人均占有量將達70~80公斤。目前,我國奶制品占世界平均的十五分之一,有著巨大的消費潛力和發(fā)展空間。從國外市場看,許多國家以肉、蛋、奶作為主食,把畜產(chǎn)品特別是草食牲畜產(chǎn)品稱為“綠色食品”需要量很大。據(jù)資料介紹,我國草食性畜產(chǎn)品主要出口歐洲、日本、韓國等國家和地區(qū),但出口量只能滿足其需求量的30%左右,還有很大發(fā)展空間。有專家預測,中國入世后,種植業(yè)將受到很大沖擊,但畜牧業(yè)及畜牧產(chǎn)品加工很可能是中國國際農產(chǎn)品市場競爭中的一個長盛不衰的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
4、畜牧業(yè)有良好的發(fā)展機遇。一方面,我國農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展進入新階段后,糧食等主要農產(chǎn)品由長期短缺轉變?yōu)殡A段性過剩,有更多的糧食可用于發(fā)展畜牧業(yè),大規(guī)模地實現(xiàn)轉化增值。另一方面,國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,實施退耕還草,又促進農區(qū)畜牧業(yè)特別是草畜牲畜發(fā)展提供了機遇。再有,近年來國家對畜牧業(yè)發(fā)展更加重視,中央和市農村工作會都把發(fā)展畜牧業(yè)放在了重要位置,把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的重點之一,要求盡快把畜牧業(yè)發(fā)展成為一個大產(chǎn)業(yè)。目前,中央有關方面正在制定大力發(fā)展畜牧業(yè)的決定,必將更加有益于推動畜牧業(yè)的發(fā)展。
5、我市有發(fā)展畜牧業(yè)的自然條件。我市地域廣闊,氣候、水資源等自然條件優(yōu)越,糧食、青飼料資源豐富,發(fā)展畜牧業(yè)比北方更有優(yōu)勢。同時還具有大城市、大農村并存的廣闊消費空間,重慶大都市輻射范圍廣,集散效應強,利于擴展外銷等優(yōu)勢。而且我市發(fā)展畜牧業(yè)還具有堅實物質技術基礎和廣泛的群眾基礎,家家戶戶有養(yǎng)殖,如果加以引導,會起到牽一發(fā)動全部的效應。
二、大力發(fā)展畜牧業(yè)的思考。1、理清思路,明確發(fā)展方向。從提高人民生活水平,增加農民收入為出發(fā)點,堅持以市場為導向,以效益為中心,以資源為依托,以科技為支撐,以結構調整為重點,以發(fā)展優(yōu)質、天然、無公害的綠色畜牧產(chǎn)品為目標,把畜牧業(yè)發(fā)展為真正能帶動農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展的希望產(chǎn)業(yè)。
2、大力引導,轉變觀念。各級干部首先要進一步解放思想、更新觀念,牢固樹立市場意識、現(xiàn)代農業(yè)意識,花大力氣引導農民改變長期以來形成的把種植與畜牧業(yè)彼此孤立,把畜牧業(yè)當家庭副業(yè)的傳統(tǒng)觀念,樹立農牧結合,農牧聯(lián)動的新思想,逐步過渡到畜牧業(yè)專業(yè)化上來,增強市場農業(yè)意識,使政府的決策轉變?yōu)檗r民的自覺行動,真正把畜牧業(yè)當作一個大產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。
3、培植龍頭,推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢,是實現(xiàn)畜牧業(yè)升級的必由之路。但由于目前畜牧業(yè)發(fā)展專業(yè)化、規(guī)模化、市場化程度低,農民的小生產(chǎn)意識還不適應大市場趨勢。傳統(tǒng)的千家萬戶單打獨斗的粗放經(jīng)營方式,不能給農民帶來致富。要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推動畜牧業(yè)大發(fā)展,必須要有龍頭的帶動。實踐證明,沒有龍頭的牽引,是不能帶來產(chǎn)業(yè)化的。過去銅梁發(fā)展兔業(yè),是散養(yǎng)的模式,雖是“繁星滿天”就是沒有“航空母艦”。后來政府以重慶銅梁群益兔業(yè)有限公司為龍頭,大力扶持,引導走“公司+農戶”的路子,在短短兩年間,不僅帶動了農民養(yǎng)兔致富,促進了銅梁兔業(yè)發(fā)展,而且公司規(guī)模迅速壯大,建成了西南最大的種兔場,種兔不僅在本縣、本市暢銷公務員之家版權所有還銷往四川、云南、貴州、廣西、陜西等地,供不應求,肉兔遠銷吉爾吉斯等國外市場。1999年公司產(chǎn)值達400多萬元。這就是龍頭效應。因此,發(fā)展畜牧業(yè)應把工作重點放在找準業(yè)主、扶持專業(yè)戶和龍頭企業(yè)上,著力扶持一批專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營、工廠化管理、市場化運作的能起到龍頭作用的養(yǎng)殖基地、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、營銷公司。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)開拓市場、技術創(chuàng)新、資金融通、資產(chǎn)整合的功能。讓“月亮”帶著“星星”走,牽動千家萬戶農民闖市場、創(chuàng)品牌,實現(xiàn)分散的農戶與大市場、大流通的對接,逐步向產(chǎn)、加、銷一條龍的方向發(fā)展,推進畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
4、加大科技興牧力度,提高畜牧產(chǎn)品含金量。科技是提高畜牧品種品質,提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力的前提和基礎。一是要加強良種工程建設,完善良種繁育體系,加大優(yōu)良品種的研究和推廣。二是加快天然飼料生產(chǎn)、加工技術和科技飼養(yǎng)方法的研究,指導農民把種糧、種草、養(yǎng)畜相結合,大搞青貯飼料,科學飼養(yǎng),降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。三是要支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術改造和技術創(chuàng)新,提高畜產(chǎn)品加工轉化率。四是搞好科普宣傳和培訓,提高農民的飼養(yǎng)管理水平。五是加大科技體制改革力度。由于科技體制不順,機制不活,致使出現(xiàn)一方面發(fā)展畜牧業(yè)需要大量的科技人才,而另一方面科技人才又閑置浪費,“干的人不會,會的人不干”的怪圈。應采取有效措施,理順體制,激活科技人員的積極性,走市場化、社會化服務的路子,加快科技成果的轉化、應用和推廣。
此外,加強政策扶持、資金投入、環(huán)境保護、信息服務和健全防疫體系一系列配套工作也要跟上,以促進畜牧業(yè)大發(fā)展。