園藝植物育種學課程改革效果

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摘要：園藝植物育種學是園藝專業的主干課程。品種是農業的芯片，人才是鄉村振興的源泉，該課程在園藝人才培養中至關重要。基于此，分析了園藝植物育種學教學過程中存在的主要問題，探索與實踐園藝植物育種學教學改革，提升教學質量，為鄉村振興培養高質量育種人才。

關鍵詞：園藝植物育種學；教學改革

園藝植物育種學是園藝專業的主干課程之一，理論性、實踐性很強。育種為農業提供優質、高產、適應性強的優良園藝植物新品種。品種是農業生產實踐的基礎，是農民增收有利途徑，是“最普惠的民生福祉”，是鄉村振興的芯片。課程組從園藝植物育種學改進教學方法、考核體系、校企合作等角度開展課程建設，目的是讓學生掌握課程基本理論的同時，提升育種實踐技能，為學生投身育種事業、助力鄉村振興奠定基礎。

1西昌學院概況

西昌學院位于四川涼山州，是四川省首批整體轉型試點院校，國家教育現代化推進工程100所應用型本科高校，也是省、部、委共建高校，擁有57個本科專業，8個專科專業，其中園藝專業是四川省一流專業、四川省應用型示范專業、四川省特色專業、四川省卓越農林人才教育培養計劃改革試點專業。

2園藝植物育種學課程教學中存在的問題

2.1學校、企業、地方園藝植物育種氛圍不濃

目前，園藝教研室有教師22人，其中教授3人，副教授13人，博士8人，碩士11人，從事園藝植物育種、科研相關的教師5人，相關園藝植物育種成果不多，教學團隊建設較薄弱。涼山本地缺乏從事園藝植物育種的企業或個人。因此，學生與園藝植物育種科研、工作接觸較少，課程實踐傾向于實驗驗證，缺乏創新性。

2.2教學時數較少，實踐內容簡單，教學手段多樣化不足

園藝植物育種學時數為理論教學32學時、實驗教學9學時、實習教學0.5周。課程一般由一位主講教師授課，教學過程中以教師講授居多，學生討論較少。園藝植物育種學理論性強，植物繁殖習性品種類別、育種特點、育種對象和目標、種質資源、引種、選擇育種、常規雜交育種等基礎理論需要較多學時進行講解，導致營養系雜交育種、遠緣雜交育種等知識的講解學時數偏少，這還不包括各論部分。另外，每個實驗必須在3個學時完成，學時數少，只能安排簡單的驗證性實驗，學生根據教師設計好的實驗步驟操作，無法自主開展實驗設計，未建立理論教學、實驗教學有機整體，不利于培養學生自主學習能力。對于課程實習操作僅0.5周，受季節的限制，整個育種過程無法在短時間內掌握。

2.3校企、校地合作不深入

高校是創新源頭，有著人才培養、科學研究、社會服務、文化傳承創新、國際交流合作等五大使命。高校培養人才不能閉門辦學，要真正培養“下得去、留得住、用得上、干得好”的“永久牌”高素質應用型人才，必須開門辦學，密切與地方、企業合作，協同育人，通過產教融合培養農業創新創業人才。過去，課程在地方、企業開展教學實習實踐，主要方式是由任課教師帶領學生前往企業、地方參觀實習，走馬觀花，未深入了解作物生長、生產規律等，而企業或地方僅提供實習場所，未實質性地參與到協同育人的教學環節中，導致學生收獲較小、實習實踐效果不理想。

2.4學生專業熱情不高，重考試、輕過程

園藝專業學生擇業方向多樣化，就業方向直接影響學生對課程的學習熱情。目前學生發展方向是：一部分學生考公務員、選調生，一部分學生進入企業從事園藝植物栽培、園林規劃、農資銷售等，一部分學生考取碩士研究生繼續深造。由于園藝作物育種工作年限長，難出成果，導致從事園藝植物育種工作的畢業生相對較少。從課程本身分析，一方面，本門課程理論性很強，與遺傳學等緊密相關，缺少實踐操作的情況下比較抽象，部分概念不容易理解和掌握。部分學生認為相關理論、技術學了之后在實際工作中用得少，學習興趣不濃。另一方面，很多從其他高校專升本考入園藝專業的學生是文科生，沒有遺傳學基礎，學習非常吃力，也直接影響學習效果。園藝植物育種學總評成績為平時成績占30%，期末卷面成績占70%，過程考核比重小。大多學生平時不復習，到期末考試之前才開始復習。課程實驗、實習時存在個別學生在一邊躲陰涼、后期抄襲其他學生報告的情況。

2.5從事育種工作的學生較少

經濟發展的浪潮下，學生不再將專業對口作為擇業標準，涉農專業學生畢業后不想回到農村“種田”，對農業、農村有一定偏見，想到重慶、成都等大城市工作，將經濟收入、地域等放在擇業首位，對服務“三農”缺乏職業認同，從事育種工作的學生則更少，出現了全面推進鄉村振興與人才短缺的矛盾局面。

3園藝植物育種學教學改革實踐助力鄉村振興

3.1強化課程教學團隊建設

本課程經過3年的建設，已經構建了由園藝植物育種、栽培領域等專業教師組成的結構合理、教學經驗豐富的老中青結合的教學團隊，2/3的教師為“雙師雙能型”，在教學過程中承擔不同版塊的教學任務。通過以老帶新，青年教師深入地方、企業實踐鍛煉，全面提高專業實踐技能。

3.2注重課程建設，優化教學內容

教學改革前，遺傳學和園藝植物育種學本安排在同一學期，但遺傳學是育種學之基礎，授課時發現學生聽不懂育種學中涉及的性狀遺傳規律、后代選擇等問題，隨后課程組建議教研室將遺傳學提前學習，效果良好，但這一做法與學者奈婕菲[2]剛好相反。園藝植物育種對象種類多、育種目標豐富，采用的育種方法、途徑也不同。課程組通過調研歸納總結，不斷將新的育種信息、成果加入課程內容。結合生產，深入淺出地講解本地主栽園藝植物品種來源，以激發學生學習興趣。課程實驗設計種植學生比較感興趣的園藝植物，雖然學時數較少，組織學生提前播種育苗，后期整地、移栽，分組開展雜交過程實踐，著重觀察物候期、采集花粉、雜交授粉、數據統計等，理論知識在實踐中得到升華。

3.3混合式教學改革，提升教學效果

多媒體在授課過程中的使用已經成為常規，但是不能過度依賴多媒體，使之成為授課拐杖，照PPT而宣科，效果會適得其反。在互聯網時代，智能手機的使用已經必不可少，課程前、中、后加以利用，提升學生學習興趣。課程組在超星泛雅平臺上建立了《園藝植物育種學》資源庫，上傳課程PPT、拓展視頻，供學生預習和復習，課后發布練習題，理論課前對習題進行評講，幫助學生鞏固知識點；課程論文在線提交，在線批改、保存；結課后發布問卷，收集學生的意見建議；超星泛雅網絡教學平臺增進了師生互動，學生預習過程中發現問題、帶著問題學習，提升了學習興趣，授課效果明顯提升，深受學生好評。結合QQ、微信等軟件，通過課上面授、課下溝通、實踐操作等形式，融入課程思政教育。截至目前，網絡點擊量達151366次，收集學生意見建議100余條，根據意見建議不斷改進，提升了教學效果。近年來學生評教均在90分以上，教學效果深受師生好評。在講授“種質資源”“引種”等章節時，學生先行自學，同時撰寫園藝植物種質資源研究利用現狀的報告、制作PPT，擇優讓學生在班上進行講述，通過問答環節增加互動。以這樣的方式，讓每一位學生成為主動學習、發現問題、解決問題的主角，鍛煉了學生的歸納、寫作、表達能力。在課程實驗、實訓教學中由教師提出目標，學生自行設計，激發學生內生動力。例如在花粉活力測定中，要求每一位學生測定10種以上植物的花粉活力，學生自行在校園內收集試驗材料，根據教師指導的方法開展活力測定，通過觀察，學生探索對比不同植物不同開花時期的花粉形態和活力。

3.4產學研相結合，提高學生動手能力

近年來，學校、二級學院積極推進產學研相結合，學校與當地龍頭企業簽訂戰略合作協議，通過“請進來”“走出去”深入合作。一是邀請企業同行專家參與人才培養方案的制定。同時邀請企業到校指導學生創新、創業。二是開展校內專業生產實踐和校外企業頂崗實習。例如園藝專業在大三下學期校內課程結束后，均會分配到合作企業開展為期2個月的專業實踐，參與園藝植物關鍵時期的生產工作。實現“專業建設與地方產業的對接、教學內容與職業需求的對接、教學方式與工作情景的對接”。近3年，園藝專業已有近200余名學生深入本地西昌富華園林工程有限責任公司、西昌天喜園藝有限責任公司等龍頭企業從事生產實踐，在此過程中學生提升了動手能力，也增強了學生解決問題的能力。園藝植物育種學在獼猴桃等授粉關鍵期，帶領學生前往各基地從事花粉采集、授粉等農事操作，將育種理論與實際生產緊密結合，不少學生反映在課堂上了解到授粉操作很抽象，經過親自操作后非常直觀。企業、農戶對學生參與植物生長大田管理、植物授粉等農事操作也比較滿意，西昌學院涉農專業實踐已經成為學校助力鄉村振興的窗口。

3.5改進考核評價指標

園藝植物育種學課程考核是平時成績占30%、期末考試成績占70%，但其中平時成績不單純是課程出勤率，而是增加了學生在超星泛雅網絡教學平臺答題考核情況占15%、課堂表現15%、期末考試成績占70%，增加過程考核。實驗、實習考核與理論分開考核，避免出現學生重理論考試輕實驗、實習現象，根據學生實際表現情況進行考核量化，包括出勤、實踐結果、報告等情況進行考評。綜合的評價體系，最大程度調動了學生的主動性、積極性，提升了實踐課效果。

4結語

信息化時代，知識更新、技術更迭加快，園藝植物育種學也要不斷改變，不能因循守舊，但又不能拋棄傳統，許多高校擁有園林、園藝植物育種學課程[2-7]，課程組將取長補短、因地制宜不斷完善、優化園藝植物育種學教學內容，提升教學質量，守住教學質量的生命線，為助力鄉村振興培養高質量育種人才。

參考文獻：

[1]李實.教學管理面臨的困境及改革創新路徑分析[J].中國教育學刊,2020S1:23-24.

[2]奈婕菲,馬鐵明,陳麗飛.《園林植物育種學》教學模式新啟示[J].交流園地,2016(5):124-125.

[3]劉維信,程斐,劉倩倩,等.《園藝植物育種學》教學團隊建設的措施與效果[J].安徽農學通報,2015,21(24):144-145.

[4]孫海悅,韓玉珠.《園藝植物育種學》課程建設及教學改革初探[J].高校學刊,2015(14):96-97.

[5]王步勇,問榮榮.地方高校園藝植物育種學課程教學改革探析[J].現代農業科技,2021(6):232-234.

[6]李春霞,丁緒賴,茂田等.基于應用型人才培養的園藝植物育種學課程教學探索與分析[J].黑龍江農業科學,2021(3):115-117.

[7]馬光姝,廉華盛,云燕,等.將思政元素融入園藝植物育種學課程教學的研究與實踐[J].安徽農學通報,2021,27(13):184-185.

作者：董華芳 張旭東 楊軍 劉永碧 單位：西昌學院農業科學學院