食品與健康雜志

食品與健康雜志詳情

• 出版周期：月刊
• 創(chuàng)刊時間：1991年
• 開  本：16開
• 出版地區(qū)：天津
• 印刷色彩：彩色
• 全年期數(shù)：12期
• 國內刊號：12-1188/R
• 紙張類型：銅版紙
• 單期頁數(shù)：64頁
• 國際刊號：1004-0137
• 出版單位：天津市科學技術期刊學會

食品與健康欄目設置

《食品與健康》主要欄目：聚焦、生活、卷首、資訊、天地人談、心靈、百姓、食物志、食療藥膳、隆順榕養(yǎng)生、傳統(tǒng)、文摘、文化、旅游、美食、面對面、消費、環(huán)保、自測、聲色饕餮、書屋。

食品與健康內容預覽

該雜志主要囊括食品與營養(yǎng)、食品加工及檢測、保健食品、食品安全、食品化學及分析等多個方向的權威文章和實踐案例，面向食品領域的專業(yè)人士、科研人員、教師、廣泛愛好食品與健康的讀者提供了最新研究成果與相關進展，服務于學術研究和生產實踐。《食品與健康》雜志的編輯、審稿和撰稿等都有嚴謹?shù)牧鞒獭藴屎鸵?guī)范化要求。該刊物所發(fā)表的論文都經(jīng)過嚴格把關與專業(yè)評審，力求遵守科學論文發(fā)表的準則，為讀者提供高質量的學術信息和內容。

《食品與健康》雜志秉承專業(yè)學術、客觀真實的原則，為廣大食品與健康工作者和廣大讀者提供最新和最全面的學術研究成果。該雜志的出版為推進中國食品科學技術事業(yè)做出了突出的貢獻，中國食品領域已逐漸成為世界科學技術發(fā)展的重要力量。介紹食品化學領域的研究成果，包括天然產物、食品添加劑、化學污染物、食品成分分析等方向，以及對生產實踐與生活的指導作用。

《食品與健康》雜志是一本倡導人們提高生活質量的科普期刊。超前聚集之大衛(wèi)生觀，科學健康的權威視角，飲食文化的品位享受，家庭必備之良師益友。雜志的宗旨是：從食品的話題入手，以大衛(wèi)生觀的角度來宣傳，食品與健康的關系，指導人們提高生活質量與生存質量的科普期刊，追求文化品位視角獨特是本刊的特色。

食品與健康訂閱說明

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