《飲料工業》雜志創刊于1986年,隸屬于中國飲料工業協會,是該協會的會刊,也是國內飲料行業惟一公開發行的專業期刊。20多年來,《飲料工業》雜志面向國內外飲料生產者、經營者、科技工作者和消費者,一貫致力于飲料行業新信息、新動態、新技術、新工藝、新設備、新材料、新產品的報道與推廣,積極參與國內外飲料工業的技術、信息交流,兢兢業業,辛勤工作,為飲料工業的發展而竭誠服務。與此同時,《飲料工業》雜志也經歷了不斷完善與發展的正規化過程,辦刊水平明顯提高,在國內外飲料行業的影響日益擴大,發行范圍迅速擴展,讀者數量不斷增多。
《飲料工業》雜志為月刊,大16開本,內文60頁,彩色封面。信息量大,實用性強,學術水平高。主要報道國內外飲料行業的新信息、新動態、新技術、新材料、新產品、新設備及相關知識。主要欄目有:“行業導向”、“企業速遞”、“綜述與述評”、“試驗報告與理論研究”、“生產實踐”、“檢測與分析”、“機械與裝備”、“管理科學”、“飲料市場與行業信息”、“國外動態”等。它是飲料企業經營決策者和工程技術人員的必讀刊物,是業內人士展示成果、交流經驗的理想園地,是飲料企業的參謀、從業人員的朋友,是飲料開發、生產、銷售和消費的重要宣傳媒體。
本刊主要資助項目有:國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、陜西省社會發展科技攻關項目、陜西省教育廳科研計劃項目、國家高技術研究發展計劃、國家級星火計劃、山東省農業重大應用技術創新課題、公益性行業(農業)科研專項、引進國際先進農業科技計劃、安徽省高校省級自然科學研究項目。
本刊主要資助課題有:廣東省高等學校人才引進項目(201192)、陜西省教育廳科研計劃項目(12JK0816)、茂名市科技計劃項目(2011B01019)、安徽省教育廳項目(KJ2012B060)、安徽省教育廳項目(2006KJ200B)、安徽省教育廳資助項目(2002kj075)、國家級星火計劃(2010GA830038)、國家科技支撐計劃(2012BAK17B00)、國家科技支撐計劃(2007BAI27B05)、國家科技支撐計劃(2012BAD12B04)。
1稿件要求論點明確,內容充實,條理清晰,文字簡潔,數據可靠。
2稿件應附有中英文的標題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關鍵詞。
2.1摘要以100~200字為宜,應有目的、方法、結果和結論,不含數學公式。
2.2關鍵詞應選擇文章的核心詞語,不用泛指句。
2.3來稿要符合文法修飾,標點符號要符合規范。
2.4計量單位要采用中華人民共和國頒布的法定計量單位(SI)制,并符合標準化要求。
2.5圖要黑白清晰,不要過大或過小。圖表設計要科學、簡潔、自明,盡可能采用三線表。圖表要有圖標、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件,除在正文的自然段相應位置上貼有底圖外,還必須另附有一套標準的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計算機所制之圖,并且所注尺寸、文字符號應盡可能用計算機打印(若不能,則請使用鉛筆填寫)。
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
杭州娃哈哈集團有限公司 | 84 | 飲料;穩定性;色譜;相色譜;液相色譜 |
陜西理工大學 | 78 | 黃酮;活性;生物活性;酮類;酮類化合物 |
天津科技大學 | 60 | 飲料;發酵;茶飲料;復合飲料;乳酸 |
中國飲料工業協會 | 57 | 飲料;飲料工業;飲料工業協會;飲料行業;食品 |
吉林農業科技學院 | 47 | 飲料;發酵;復合飲料;乳飲料;正交 |
華禹乳品機械制造有限公司 | 41 | 蒸發器;殺菌;降膜式蒸發器;殺菌機;速溶 |
陜西科技大學 | 37 | 飲料;保健飲料;果汁;發酵;正交 |
西南大學 | 35 | 飲料;殺菌;營養;生理;殺菌技術 |
安徽科技學院 | 30 | 飲料;光度;光度法;光度法測定;分光光度法 |
中國農業大學 | 29 | 果汁;飲料;營養;蘋果;果蔬 |
地址:北京市朝陽區東三環北路丙2號天元港中心B座1701-1702室
郵編:100027
主編:張金澤
我們不是飲料工業雜志社。本站持有《出版物經營許可證》,主要從事雜志訂閱與期刊服務,不是任何雜志官網。直投稿件請聯系雜志社,地址:北京市朝陽區東三環北路丙2號天元港中心B座1701-1702室,郵編:100027。
飲料工業雜志是一本部級期刊,是由中國輕工業聯合會主管,中國飲料工業協會主辦的一本工業類期刊。國內刊號:11-5556/TS,國際刊號:1007-7871。該期刊詳細信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。
您好,我們擁有多年豐富的期刊服務經驗,可以協助您進行期刊投稿,優化投稿流程,避免頻繁碰壁,縮短發表周期,節省您的寶貴時間,讓您的學術成果快速發表。
能否發表主要取決于您稿件本身的內容,期刊編輯會基于一定的考量,比如發表范圍、投稿資料、研究原創性等內容做出主觀決定。因此,任何正規的學術服務機構均無法保證發表,但我們會用專業知識和經驗,幫助您理解和遵循發表要求,助您提升發表幾率。若我們未達到服務承諾,我們將退還款項。
若用戶需要出版服務,請聯系出版商,地址:北京市朝陽區東三環北路丙2號天元港中心B座1701-1702室,郵編:100027。