香菇栽培研究論文

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一、林分選擇

適宜人工促進(jìn)封山培育菇木林的林分主要有兩種。一種是闊葉林采伐后，由于人為的干擾，不斷地拔大毛形成的殘次闊葉林；另一種是荒山經(jīng)過封山育林形成針闊混交林。闊葉樹種較多的林分，一般都可以改造成菇木林。目前，全縣可以人工促進(jìn)封山培育菇木林的林地有數(shù)千公頃，主要集中分布在左溪、荷地、竹口、五大堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但是，要想使改造后的林分獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，必須選擇好林地，并根據(jù)立地、交通等條件連片建立生產(chǎn)基地。

1.立地條件好

立地是菇木生長的基礎(chǔ)。由于菇木樹種生長迅速，對林地的要求高。一般可選擇土層較為深厚，肥力足，光照條件好的林地，集中建立菇木林培育基地。

2.交通便利

交通便利是封山改造培育菇木林取得良好經(jīng)濟(jì)效益的必要條件。菇木林生長量大，大量的菇木需要運(yùn)輸，交通條件的好壞直接影響了菇木的運(yùn)輸成本。封山改造成菇木林的林地一般應(yīng)選擇交通便利的地區(qū)，以利菇木的運(yùn)輸，節(jié)約運(yùn)輸成本，提高菇木人工促進(jìn)封山培育的經(jīng)濟(jì)效益。

3.菇木幼樹或可萌芽的伐樁多

封山改造成菇木林的林分，一般要求有菇木樹種幼樹或可萌芽的伐樁密度在3000株（叢）hm2以上，且分布比較均勻。菇木幼樹或伐樁是封山改造菇木林的前提，幼樹或可萌芽的伐樁過少，一般很難成林。據(jù)試驗：馬褂木、南酸棗、山杜英、擬赤楊、白栲、楓香、榿木、胡枝子、槐樹、銀荊、甜楮、光皮樺、枳具、野香椿、毛紅春、麻櫟、木荷、米楮等都是袋栽香菇的理想樹種，出菇生物學(xué)效率可以達(dá)到55%~85%，特別是白栲、楓香、南酸棗、山杜英等萌芽力強(qiáng)，能速生形成萌芽林，是人工促進(jìn)封山培育菇木林的首選目的樹種。

二、撫育改造

1.定向劈山

選擇好培育菇木林的林地后，應(yīng)進(jìn)行劈山清理，撫育管理。劈山一是砍去藤刺雜草，二是砍去不適宜的伐樁或幼樹。劈山時伐樁高度盡量低，以減少萌芽，降低萌芽條的競爭力。劈山應(yīng)按以下原則去留幼樹或伐樁：

留優(yōu)去劣。保留優(yōu)良的菇木林樹種作為目的樹種，砍除不能種菇或種菇產(chǎn)量低品質(zhì)差和生長緩慢的劣質(zhì)等樹種。

去密留疏。為促進(jìn)優(yōu)良的菇木樹種的生長，要保留合理的密度不足的地方，也可留一些非目的樹種。

去彎留直。對于主干彎曲、傾斜、頂端優(yōu)勢不明顯、有嚴(yán)重的機(jī)械損傷等缺陷的目的樹種幼樹，雖大，但只要不是在空檔位置也把它砍除，而保留雖少但健、直的目的樹種。

去小留大。在砍除過密的目的樹種時要做到去小留大，促進(jìn)菇木快速成林。

去衰留壯。有病蟲害及生長衰退的目的樹種，雖在較稀處，也要砍除，以利于附近其它幼樹和生長及防止病蟲害的傳播。2.補(bǔ)植

林地經(jīng)過清理之后，遇較大的林中空地時要及時補(bǔ)植。補(bǔ)植的菇木樹種應(yīng)優(yōu)先選用速生樹種，如南酸棗、山杜英、馬褂木、麻櫟、銀荊、楓香、實生錐栗等，并做到造地造樹栽培。一般可挑選壯苗，于定向劈山后補(bǔ)植。為了提高補(bǔ)栽樹苗的競爭力，可挖大穴，挑壯苗，春季早栽。經(jīng)過補(bǔ)植和撫育，最終保留的菇木1.0~1.5萬株/hm2，形成合理的林分密度。

3.撫育

林分經(jīng)定向劈山、補(bǔ)植后，一般經(jīng)過2—3次撫育即可郁閉成林。撫育主要是砍去影響菇木生長的藤刺和雜灌，促進(jìn)菇木的生長。有條件的地方可以深挖施肥，由于深挖施肥成本過高，將嚴(yán)重影響菇木人工促進(jìn)封山培育的經(jīng)濟(jì)效益。

三、封山管理

人工促進(jìn)封山培育的菇木林經(jīng)定向劈山撫育，設(shè)立防火帶后應(yīng)立即進(jìn)行封山，加強(qiáng)護(hù)林管理，以免遭人為破壞，保證菇木林的正常生長。菇木林的封山管理應(yīng)著重抓好以下幾點。

1.制定完善規(guī)章制度

通過法規(guī)、鄉(xiāng)規(guī)民約等形式，規(guī)范群從，從法律、制度上保障封山撫育的順利進(jìn)行，防止人為破壞。同時，加強(qiáng)林政管理，嚴(yán)禁上山放牧、砍柴，嚴(yán)防森林火災(zāi)的發(fā)生。

2.設(shè)立封山警示設(shè)施

可在林區(qū)設(shè)立封山管理警示牌，制作張貼植物保護(hù)、森林防火標(biāo)語，充分發(fā)揮法規(guī)的警示作用。通過宣傳發(fā)動，提高群眾護(hù)林防火的意識。有條件的地方可以設(shè)立鐵絲網(wǎng)等森林防護(hù)設(shè)施，確保林分不受破壞。

3.建立健全護(hù)林網(wǎng)絡(luò)

集中連片建立菇木林的區(qū)域，鄉(xiāng)、村、林地要落實專人負(fù)責(zé)，齊抓共管，形成完整的護(hù)林網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)防林農(nóng)相互盜伐。

[摘要]選擇立地良好、交通便利、菇木幼樹或伐樁多的闊葉殘次林，去劣留優(yōu)，去密留疏，去彎留直，去小留大，去衰留壯，定向劈山后可封山培育菇木林，第4年上層木樹種平均高3.0～3.5M，胸徑2.5～3.0CM，第6年皆伐，每公頃可產(chǎn)菇木鮮重90T。人工促進(jìn)封山培育既有利于生態(tài)保護(hù)，又具有投資少、見效快、效益高的特點，是當(dāng)前培育菇木用材的重要途徑。

[關(guān)鍵詞]菇木林經(jīng)濟(jì)見效封山培育

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