稻蝦共作種養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式探究

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1稻蝦共作模式的優(yōu)勢

1.1擴展農(nóng)業(yè)空間，緩解水稻種植與小龍蝦養(yǎng)殖之間的矛盾。在稻蝦共作模式當中，農(nóng)業(yè)從業(yè)者需要在插秧前在稻田四周設置蝦溝，并在水稻插秧時，將小龍蝦驅趕至蝦溝中，避免二者互相影響。這種模式不僅可以緩解兩大產(chǎn)業(yè)之間的矛盾性，還能夠有效增加小龍蝦的生長周期，提高小龍蝦的產(chǎn)量和質量。同時，小龍蝦的排泄物可以為水稻的生長提供必需的有機物質，最終實現(xiàn)一舉兩得的雙贏局面。1.2推動綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。稻蝦共作模式是水稻種植與小龍蝦養(yǎng)殖的有效結合。稻田當中的雜草、害蟲均可以成為小龍蝦的食物，且小龍蝦的排泄物還能促進水稻生長。由此可見，稻蝦共作模式不僅能夠達到節(jié)約小龍蝦養(yǎng)殖成本的目的，更能節(jié)約在稻田中應用化學農(nóng)藥和肥料的成本，降低對于自然環(huán)境的破壞。最終達到了節(jié)省生產(chǎn)成本，保護自然生態(tài)環(huán)境和增加收益的根本目的。

2稻蝦共作模式下的水稻栽培技術

2.1水稻的移栽。在選擇水稻品種時，種植戶應當優(yōu)先考慮經(jīng)濟效益高的水稻品種，且需要具備一定的抗病蟲能力。等待水稻苗生長至30cm左右時，即可對其進行分苗處理。栽植時需要嚴格控制水稻之間的間隔。水稻插秧達到20行時，變預留一定面積的空白區(qū)域，從而為水體的流暢性營造合適的條件。2.2稻田的管理。在稻蝦共作模式當中，稻田中的部分害蟲及蟲卵會成為小龍蝦的食物，從而實現(xiàn)對于蟲害的天然防治，且小龍蝦會為水稻提供天然的有機肥料。因此，種植戶無需對水稻施加肥料和使用殺蟲劑。將蝦苗投放入稻田的初期階段，稻田中的水深不宜過深，一般為10cm左右即可。插秧達到15d之后，即可進行曬田。由于稻田中存在小龍蝦，因而種植戶不得將水分全部排出，采取輕曬的方式即可。隨著水稻和小龍蝦的不斷成長，種植戶需要適當增加水深，確保二者具有良好的生長空間。

3稻蝦共作模式下的小龍蝦養(yǎng)殖技術

3.1蝦溝挖掘及蝦苗放養(yǎng)。在放養(yǎng)蝦苗之前，種植戶需要在稻田四周開挖蝦溝，蝦溝需要圍繞田埂內(nèi)側進行，挖掘蝦溝剩余的泥土可以堆積在稻田田埂上，避免小龍蝦逃脫現(xiàn)象的出現(xiàn)。一般情況下，蝦溝的上口寬度為4m左右，下底寬度為2m左右，蝦溝的深度為1m左右，其整體形狀為環(huán)繞稻田的環(huán)形。若稻田的面積較大時，種植戶還應當在稻田中間挖掘塘間溝，塘間溝的形狀一般為十字型，而塘間溝和環(huán)形溝的面積占比一般為稻田的10%左右。為避免小龍蝦逃脫，種植戶需要在稻田四周設置高塑膜，高塑膜的高度達到60cm即可，每隔1m的距離需要設置立柱用于高塑膜的固定，同時需要將高塑膜埋入田埂當中夯實。蝦溝挖掘工作結束之后，種植戶應當在特定的季節(jié)開展蝦苗放養(yǎng)工作，其具體時間一般集中在每年的3～4月之間。種植戶可以將蝦苗直接投放在塘間溝和環(huán)形溝當中，讓其自由生長即可。投放蝦苗一般50～60尾/kg，投放數(shù)量30～40kg，蝦苗不分雄雌，種蝦分雌雄，投放種蝦是1∶3。需要注意的是，種蝦的投放不能過于密集，而是采取均勻投放的方式。3.2田間管理。種植戶需要定期在稻田中巡邏，及時觀察水色情況及小龍蝦的生長情況。此外，種植戶還需要定期清除蝦溝中的雜物，以免蝦溝堵塞，影響稻田中的水質。

4結束語

為了實現(xiàn)對于資源利用率的提高，增加土地的經(jīng)濟效益，就必須采取生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，而在稻田當中養(yǎng)殖小龍蝦的措施不僅可以達成這一目標，更能夠進一步增加農(nóng)民的經(jīng)濟收益，為農(nóng)民創(chuàng)造更大的經(jīng)濟財富。隨著小龍蝦的市場價值不斷提升，稻蝦共作種養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式得到了廣泛應用，加強對于該生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及相關技術的研究，對于推動地方農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著一定的現(xiàn)實意義。

參考文獻：

[1]王紅彥,王飛,王亞靜,等.南方水網(wǎng)地區(qū)“蓮蝦共作”立體種養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式——以湖北省鄂州市峒山村為例[J].中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2016,37(12):143-148.

作者:韓偉豪 張長青 馬延東 單位:九江心連心化肥有限公司