探求錐栗種植問題及造林管理技術論文

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摘要：介紹了慶元縣山地錐栗種植現狀,并總結了錐栗造林管理技術,包括造林地選擇、整地與造林、整形修剪、肥水管理、病蟲害防治等方面內容,對慶元縣錐栗產業獲得豐產高效有一定借鑒意義。

關鍵詞：錐栗;種植現狀;造林;管理技術

錐栗(Castaneahenryi)俗稱棒子,是浙南閩北特產,殼斗科植物,其果實富含淀粉、糖、蛋白質、脂肪,營養豐富,碳水化合物含量比小麥高,脂肪含量比稻米高2~3倍,且含有抗壞血酸和胡蘿卜索。果生食、炒食香甜可口,還可加工成月餅、罐頭等食品。其材質堅硬、致密,耐濕抗腐,屬優質良材;殼斗、樹皮含有蹂質,可提取拷膠;花期長,為優良蜜源。經濟價值高,具有開發利用潛力。

1慶元錐栗種植現狀

錐栗在慶元縣已有200多年栽培歷史,被稱為“鐵桿莊稼”,是生態型的經濟林樹種,是富民強縣的支柱產業之一,已成為興林富民的主導產業,全縣現有錐栗面積逾4000hm2,無公害錐栗基地60多處,成為目前浙江省最大的錐栗生產基地縣[1]。1998年慶元縣選送的錐栗獲得浙江省農展會干果“金獎”,2000年慶元縣被浙江省政府命名為“錐栗之鄉”。由于慶元縣對錐栗實行科學栽培管理,錐栗獲得了較高產量,取得了一定的經濟效益。

2錐栗造林管理技術

2.1造林地選擇

錐栗對土壤要求不很苛刻,適應性較強,但要使樹體發育好、產量高,尤其是營造錐栗豐產林時,必須選擇海拔300~1000m、坡度較平緩、土層深厚、疏松、排水良好、有機質含量多的沙質土壤。由于錐栗是喜光性樹種,應選擇光照充足的陽坡和中下坡位。海拔300m以下山地的背陰方向、山頂以及土層薄的山地不宜種植錐栗,否則不僅產量低、品質差,而且由于低海拔低溫不足影響花芽分化或造成空苞癟種。

2.2整地與造林

按果園化進行林地準備,要求在坡度5°以下采用全面深翻整地,5~25°采用梯田帶狀整地,這樣有利于提高栽植密度,防止水土流失,同時又便于耕作、施肥、修剪、病蟲害防治和采收等操作。梯帶整成后,定植穴要求1.0m×1.0m×0.8m,穴內應施土雜肥或稻草等50kg、過磷酸鈣1~2kg,填上表土,地面培土需高出地表10cm以上。造林時間應選在秋季落葉后至翌年春芽萌發前,以11~12月栽植較好。一般采用嫁接苗造林,它可以保持母體特性,提早結實。選擇當地生長好、結果多且大小年不明顯的優良品種為主栽品種,如白露子、油榛等,并注意早、中、晚熟品種適當搭配。株行距4m×5m,密度為495株/hm2,呈“品”字形排列。

2.3整形修剪

錐栗為喜光樹種,通過修剪幼年樹可提早結果,早期豐產,加速進入盛果期,延長盛果期,提高產量和果實品質,克服大小年結果現象。錐栗幼年樹至初盛果期,營養生長旺盛,如任其自然生長,容易出現主枝、副主枝過多,外圍枝過多過密,過長骨干枝下部光禿,結果部位外移等現象。因此,從苗木定植開始,各個時期均要進行合理修剪,以達到錐栗優質、高產、穩產的經濟目標。錐栗不論是嫁接成活后或采用嫁接苗造林,在定植當年必須修剪3次,第2~3年每年修剪各3次,第4年修剪2次,第5年修剪1次。第1次修剪也叫整形定骨干枝,是錐栗修剪的重要環節,以便控制錐栗高生長,一般在2~3月進行。一級主干高40~50cm,培育主干的芽3~4個,分布勻稱,樹體要平衡。第2次在6~7月,主要修剪密枝、徒長枝和枝梢,通過摘心、抹芽、去雄,既可控制冠幅,減少消耗,增加養分積累,又可刺激剪口部位芽的萌發,發揮局部刺激生長作用。第3次是冬季修剪(錐栗落葉后),主要剪掉徒長枝、交叉枝、多余營養枝、病害枝、蟲害枝、枯枝[2]。

2.4肥水管理

錐栗栽植后,特別是5年后進入盛產期,一般要求每年施肥2~3次。第1次是果實采收后,結合翻土管理采取樹體上方位溝施方法,即沿樹冠上方位挖寬30~40cm、深40cm的半圓狀溝,株施土雜肥50kg、磷肥2kg或復合肥1~2kg,并拌施呋喃丹50g,施后覆土。這次肥料一定要施足,以促進樹體恢復和花芽分化。第2次施肥在次年夏季7~8月,一般株施復合肥1~2kg、磷肥1~2kg,這時正值栗果速生期,養分充足有利于果實增大和防止落果。有條件時,4~5月開花前可施1次以氮肥肥料為主,促進開花和著果。錐栗在整個生長期間,都需要水分,但以新梢加速生長期和果實迅速膨大期需水量多,此時缺水,影響新梢生長和果實迅速增大,不僅使果實變小,而且使糖和淀粉的含量降低,影響產量和品質。錐栗園水分管理一般為每次施肥后配合灌水,既滿足栗樹生產需要,又能促使肥料溶解滲透,有利于栗樹吸收[3]。

2.5病蟲害防治

錐栗主要害蟲有栗珊毒蛾、栗廣癭蜂、栗紅蚧、栗鏈蚧、栗剪枝象和栗象鼻蟲等,一般最常見的為栗象鼻蟲;主要病害有栗樹炭疽病和白粉病。栗象鼻蟲主要于9月上旬在錐栗幼果上刺孔產卵,9月下旬幼蟲在果內孵化并蛀食,蟲糞不排出果外,10~11月老熟幼蟲咬破栗果爬出,入土越冬。因此,8月底,在栗象鼻蟲上樹前要注意捕捉成蟲,并在樹上噴灑敵敵畏,或10~11月結合翻土、除草噴施殺蟲劑防治。錐栗炭疽病一般在8月高溫期暴發,造成幼果干枯,葉片脫落,果實收成下降。因此,要加強測報和觀察,在高溫期做好預防工作,可噴托布津等農藥加以防治[4]。

3參考文獻

[1]麻益杰,吳連海,劉利明.慶元縣錐栗特色基地建設芻議[J].浙江林業科技,2002(4):87-89

[2]馮素珍.錐栗優質豐產栽培技術[J].福建農業,2007(6):9.

[3]陳秀琴.閩北主要錐栗品種及其栽培管理技術[J].福建農業科技,2007(6):22-24.

[4]瞿巧文,李啟良,鮑新梅.慶元縣錐栗病蟲害工程綜合治理探討[J].內蒙古農業科技,2007(S1):215-216.