馬鈴薯田免耕覆蓋種植技術研究

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一、秋馬鈴薯稻田免耕稻草覆蓋種植技術的改革和創新點

1理論依據馬鈴薯地下莖需要在適當的溫度和濕度下才能生長，正是根據這個特點，將稻草覆蓋在種薯上，制造相類似的成長環境，從而實現地表結薯。2兩大改革1改革了中方縣稻田耕作制度在推行這項種植技術前，中方縣的稻田耕作制度從一熟增加至了兩熟，提高了土地的利用率，實現糧食的增產和增收。2改革馬鈴薯的種植方式推行這項種植技術后，馬鈴薯的種植方式從翻耕挖窩的傳統方式變成了在地面上直接擺放，然后覆蓋稻草的新型方式。這種簡化過的種植方式不但降低了人工投入，節省了相關成本，也提高了秋馬鈴薯收成。3四大技術創新1秋馬鈴薯施肥技術的創新新的種植方法因為加蓋了稻草，只需在播種時施肥，就可以保存土壤的肥料含有量，這樣，就減少了施肥次數，降低了肥料的使用率。2秋馬鈴薯管理技術的創新使用這種新的種植技術，覆蓋的稻草可以減少土壤水分的流失，保持地表溫度，抑制雜草生長，從而省略了相關的田間管理工作，簡化了管理過程，提高產量。3薯塊收獲技術上的創新之前收獲馬鈴薯時需要挖開土壤，且只能收獲一次。通過新的種植方式，就可以直接揭開稻草直接揀薯，收獲方式直觀方便，而且可以根據市場需求收獲馬鈴薯，提高其經濟效益。4馬鈴薯播種密度的創新種薯新的種植方式是將種薯按適當密度擺放在地面上，這種播種方式比之前的播種方式增加了種薯的密度，從根本上增加了馬鈴薯的產量。

二、主要配套栽培技術

1挖溝排濕，整理廂面待收獲已選好的稻田（土壤肥沃、良好的灌溉排水渠道、有機肥料豐富）里的水稻，就需要馬上進行挖溝排濕工作，然后整理廂面。當然，要根據田間的水量排出情況確定廂面的寬度，盡量將廂面整理成弧形，方便排水。2選擇良種，催芽搶時播種中方縣8月下旬至9月上旬的日間溫度基本穩定在25℃左右，非常適宜馬鈴薯的播種。種薯的品種選擇主要以薯塊生長速度快、生育周期較短為標準。對大于40g的種薯切塊、小于40g的種薯整薯催芽。其中切塊時盡量使切塊有30～40g，且有健壯芽，經過一定濃度的多菌靈溶液短時浸泡并曬干后方可催芽。一般的催芽方法有溫床、溫室和薄膜覆蓋或濕沙等。芽體發育期間溫度需保持15～18℃，避免溫度過高過低對芽體造成的損壞。待芽體長到適當長度即可進行播種，播種時根據套作田塊與凈作田塊不同的種植規格進行播種，注意芽體向上。3科學配方施肥因為秋馬鈴薯生長期不長，所以在施肥時要按比例混合并一次性施用其生長過程所需的肥料，一般包括：腐熟的有機肥、三元復肥（可用尿素代替）、過磷酸鈣、草木灰等。其中腐熟的有機肥可直接撒施在廂面上或蓋施在種薯上，復合肥或尿素應施在與種薯有一定距離的行間，以免造成腐爛種薯。4稻草覆蓋用稻草覆蓋擺好的種薯時，需要注意以下方面：稻草的厚度以8～12cm最佳；稻草的使用量根據耕種地不同也有所差別；稻草覆蓋的方向要順著馬鈴薯擺放的方向，覆蓋要緊密并適當壓實；稻草覆蓋后，需要用清溝的泥土固定，并用水或糞水澆透稻草，這樣做是加固了稻草的覆蓋力度，防止遭到強風的破壞，同時也能保持土壤的溫度和濕度。5水分管理在薯塊快速生長時期，對分量的需求也最多。使用稻草覆蓋的方式雖然不需要進行追肥、中耕除草等工作，但鑒于新稻草對水分吸收量少、速度慢，而且也極易流失，所以應該適時適量進行灌溉，不但能保證地下莖生長時有充足的水分，而且能促進稻草腐爛。6適時收獲馬鈴薯從種植到收獲大約需要2～3個月的時間。此技術種植，只有3成左右的馬鈴薯全在地表之下，其余的都在地表之上覆蓋在稻草下面。因此，可以直接撥開稻草采摘個頭比較大的馬鈴薯供給市場需求，讓個頭相對較小的馬鈴薯可以繼續生長。如此一來，既增加了馬鈴薯的產量，又可以維持市場供需平衡，最重要的是提高了農民的經濟收入。

作者：周生華黃世海單位：湖南省中方縣農業局