東海縣生豬產業發展分析

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1養豬業發展成績

在縣委、縣政府的堅強領導和上級業務主管部門的關心指導下，全縣上下堅持把生豬生產作為發展高效農業的重要抓手，精心組織，狠抓關鍵，生豬生產保持著平穩、健康、快速的持續發展。(1)養殖總量快速遞增。在不斷優化品種結構的基礎上，生豬飼養量快速增長，飼養量、出欄量大幅增加。(2)規模養殖比重不斷提高。通過項目扶持、政策引導，東海縣生豬規模養殖如雨后春筍，快速發展。(3)產業化進程進一步加快。大力開展養豬業招商引資，南京雨潤、廣東溫氏等多家大型畜牧龍頭企業快速發展，分別成立分公司，建設更強大的養殖基地。扶持壯大了縣內具有較強帶動能力的畜牧企業和專業合作社，江蘇馬陵山畜禽生態養殖有限公司、蘇東淮豬專業合作社等得到快速發展，基本實現了生豬產業化發展。(4)標準化水平明顯提升。通過標準化建設，豬場的標準化水平大大提高，多個豬場通過無公害農產品產地認證。

2生產現狀

(1)在不斷優化品種結構的基礎上，生豬飼養量快速增長，2017年1—12月期間畜牧生產情況預估:生豬期末存欄48．9萬頭，年出欄98．5萬頭。(2)通過項目扶持、政策引導，東海縣生豬規模養殖如雨后春筍，快速發展，年均新增規模養殖場50個，規模養殖比重每年增加5%。擁有萬頭豬場15個，千頭豬場64個，生豬規模養殖比重達到69．3%。(3)產業化進程進一步加快，大力開展養豬業招商引資，南京雨潤、廣東溫氏等多家大型畜牧龍頭企業快速發展，分別成立分公司，合作戶達到500多戶;建設更強大的養殖基地。扶持壯大了縣內具有較強帶動能力的畜牧企業和專業合作社，江蘇馬陵山畜禽生態養殖有限公司、江蘇蓬祥畜禽養殖有限公司、東海縣山左口山法生豬養殖專業等得到快速發展。全縣畜牧業龍頭企業已達30多家，依托龍頭企業，我們建立了百萬頭生豬養殖基地，基本實現了生豬產業化發展。(4)目前全縣有18個種豬場企業通過無公害農產品產地認定，認證古淮牌豬肉、福潤牌豬肉等無公害農產品24個，其中東海老淮豬先后獲得江蘇省名牌農產品、國家地理標志保護產品和綠色食品稱號，是全省唯一一家。2017年東海縣申報農業部生豬標準化示范創建單位有:江蘇馬陵山畜禽生態養殖有限公司(復檢);全縣申報省級畜牧生態健康養殖示范創建單位共有6個，其中首次申請6個，復檢申請3個。目前已經過專家組的現場評審、查驗。

3生豬發展形勢

3．1有利因素。(1)強有力的政策扶持。在縣委縣政府的正確領導下，在上級畜牧部門的關心指導下，東海縣積極開展畜牧業綠色發展示范縣創建工作。經過省農委專家現場考評，東海縣被認定為農業部“第一批畜牧業綠色發展示范縣”。(農牧發［2017］10號)公布:東海縣為畜禽糞污資源化利用試點縣，獲得中央畜禽糞污資源化利用專項資金。全縣整體實施工作方案經縣人民政府《關于印發東海縣畜禽糞污資源化利用項目工作方案的通知》(東政發［2017］122號)文件下發各鄉鎮。通過充分宣傳、自愿申報、部門會審、網站公示，最終確定41個子項目，并提交省農委、農業部審核備案，其建設內容為:生豬產業建設23個異位發酵床、45700m3的糞污收集池、3個糞污集中處理中心、2個污水凈化處理設施。目前，所有子項目均已開工建設，大部分項目都已經通過驗收竣工。隨著畜禽糞污資源化利用項目的推動，東海縣畜牧業綠色發展工作將更上一臺階。(2)便捷的金融支持。解決合作養殖戶發展規模養殖缺少資金的難題，東海縣首創了“五方聯動”模式，有效解決了這一難題，目前這一模式得到不斷創新，覆蓋范圍不斷擴大，受益群眾大幅增加。近年來，東海縣陸續涌現了東海村鎮銀行、常熟銀行、江蘇銀行連云港分行等以小額貸款為主營業務的金融公司，其辦理貸款門檻低、程序簡易、資金到賬快，為發展規模養殖提供了便捷的金融支持。(3)優越的地理區位。東海縣是國家首批沿海對外開放縣，新亞歐大陸橋東橋頭堡西行第一縣，東瀕黃海，南鄰宿遷，西通彭城，北界齊魯，位于國家“陸橋經濟帶”“星火開發帶”“徐連經濟帶”范圍之內，更是江蘇省開發的三大產業帶之一———沿東隴海線產業帶上的重要節點，連云港和徐州兩大城市的重要連接點。縣內水陸空交通兼備，鐵路、公路、航運、航空都十分便利。(4)雄厚的專業技術力量。目前全縣擁有畜牧獸醫技術推廣人員350余人，其中中級畜牧獸醫人員154人，高級畜牧技術人員18人，農業推廣研究員6人，擁有本科學歷83人，碩士學位28人。企業技術人員86人，擁有本科及以上學歷31人。與中國農科院、南京農業大學、江蘇省農科院、揚州大學、泰州畜牧獸醫技術學院等科研院所建立了良好的合作基礎。強大的技術力量可為全縣現代高效畜牧業科學發展、快速發展提供智力支持。3．2生豬產業發展存在的問題。(1)畜牧用地緊張。盡管東海縣土地資源相對豐富，但由于畜禽養殖的特殊性，一個大型養殖場周邊1km范圍不允許再建養殖場，該縣要大幅增加規模養殖場數量的難度較大。(2)生產方式落后。雖然近年來畜禽規模養殖比例逐年增加，但部分小型規模養殖場飼養環境還有待改進，特別是糞污處理不規范，環境污染嚴重，距生態健康養殖標準需要進一步改進。

4生豬產業發展思路

4．1拓寬政策性保險范圍，降低養殖風險。在做好能繁母豬政策性保險的基礎上，不斷豐富保險標的，逐步將達到一定規模的養豬場的繁殖、育肥豬圈舍等納入政策性保險范圍，增強養殖戶抵抗市場風險、自然災害和動物疫病能力，保障養殖場經濟收益，促進規模養殖發展。4．2完善技術推廣體系，保障養豬業健康發展。(1)按照《東海縣畜牧獸醫管理體制改革實施方案》要求，建立健全畜牧獸醫行政管理、行政執法、技術支持和基層畜牧獸醫組織體系，明確職能，理順關系，建立起規范、高效的獸醫管理體制和運行機制。(2)充實和完善鄉鎮獸醫站職能，加強基層技術推廣，積極引進新品種、新技術、新成果，不斷提高科技示范能力。(3)繼續發揮好生豬產業體系推廣示范基地的作用，在新的形式下，讓生豬養殖戶能夠更好地掌握市場行情，能有一個更好的導向。4．3加大品牌建設。繼續加大龍頭企業的發展建設，將自有品牌做大做強，在保證產品質量基礎上，加大推廣宣傳力度，擴大知曉率。同時，加大對生豬產品的精深開發，拓展冷鏈設施建設，提高產品附加值。4．4大力倡導綠色發展。以東海縣入選為全國畜牧業綠色發展示范縣為契機，加大對生豬行業養殖場糞污無害化處理扶持力度，通過沼氣項目、種養結合、發酵床養殖等糞污處理方式，實現糞污的綜合利用和無害化排放。

作者:張冬梅 汪秀菊 單位:東海縣畜禽改良站