農產品貿易流通狀況研究

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[摘要]以黑龍江省為研究區域，在“互聯網+”背景下，基于黑龍江省農產品現狀，分析對俄農產品貿易現狀及黑龍江省農產品流通模式，發現存在流通環節浪費現象嚴重，農產品流通信息服務不到位，流通農產品的附加值較低，流通環節缺乏完整的供應鏈等問題。因此，提出加強農產品流通基礎設施建設，充分利用互聯網技術，提升農產品附加價值，大力推進農業全產業鏈發展等建議，以促進黑龍江省對俄農產品貿易流通的發展。

[關鍵詞]“互聯網+”；流通模式；農產品

“互聯網+”是社會經濟發展新形態，為了提升生產力和創造力，推動生產效率、技術進步、組織變革，以互聯網技術為基礎、創新要素為條件，把互聯網信息技術和創新成果充分運用到社會經濟行業中的新型方式。1994年中國真正進入信息化時代，成為世界第77個與互聯網對接的國家[1]。2015年十二屆全國人大會議上，總理首次提出“互聯網+”計劃，由此開始衍生了互聯網+農業、互聯網+金融、互聯網+房地產、互聯網+旅游業等新興的商業模式。互聯網開始推動著傳統產業向更好的方向發展，這也是科技水平發展的必然趨勢。根據CNNIC的調查顯示，截止到2016年12月，我國網民規模已經達到7.31億人次，互聯網普及率達到53.2%，手機網民規模達到6.95億，中國互聯網信息中心CNNIC報告顯示，截止到2015年12月，中國網民規模達到6.68億人次，互聯網普及率為50.3%；手機網民規模達到6.2億人次，手機網民占網民總數的95.1%。互聯網可以突破地域和組織的限制，整合區域優勢與資源，構建網絡化、跨領域的創新平臺體系。從2002年到2016年，中俄農產品貿易不斷提升。據資料顯示，2016年中俄農產品貿易額超過18億美元，增幅達到18%，黑龍江省對俄農產品貿易流通取得了巨大的發展。“一帶一路”平臺有助于打破黑龍江省傳統農產品的生產模式和銷售格局，促使黑龍江省農產品資源的優化配置，有利于擴大對外開放，加快中俄農產品貿易進程，推動黑龍江省更加全面的融入經濟化浪潮[2]。

一、黑龍江省對俄農產品貿易和流通現狀

(一)黑龍江省農產品發展現狀。黑龍江省農業資源豐富，具有遼闊的黑土地、多種經濟作物、森林資源、草原資源、林業、畜牧業等，由于獨特的地理位置，部分特色農產品出口狀況較好，是黑龍江省出口優勢產品。1.農林牧漁業發展現狀。據統計，2016年黑龍江省農林牧漁業增加2731.7億元，增長率5.3%。其中，種植業增長1823.6億元，林業增長100.8億元，畜牧業增長697.6億元，漁業增長48.4億元。2.糧食蔬菜發展現狀。2016年，黑龍江省糧食產量達到6058.5萬噸，其中，水稻產量達到2255.3萬噸、小麥產量達到29萬噸、玉米產量達到3127.4萬噸、大豆產量達到503.6萬噸。蔬菜產量為936.8萬噸，瓜果類為206.7萬噸，甜菜為11.4萬噸，油料為23.2萬噸，烤煙為5萬噸，亞麻為0.8萬噸。(二)黑龍江省農產品對俄貿易現狀。黑龍江省具有特殊的地理位置，因此俄羅斯是黑龍江省農產品的主要出口國，比重達到50%，是農產品出口總額比重最大的國家。2016年，黑龍江省實現出口額為165.4億美元，其中，出口額為50.4億美元，進口額為114.9億美元。從貿易方面看，貿易進出口額為112.3億美元，邊境進出口額為31.7億美元，加工貿易進出口額為11.9億美元。對俄進出口額為91.9億美元，其中，對俄出口額為17億美元，對俄進口額為74.9億美元。(三)黑龍江省農產品流通模式。目前，黑龍江省農產品流通體系包括生產、加工、運輸、銷售、消費五個階段，通過農戶與農產品流通中介組織、市場、消費者來實現黑龍江省農產品流通功能[3]。具體模式如下圖所示。從上圖可以看出，黑龍江省農產品流通模式包括四種，第一種為農產品生產基地、農戶→國有糧食流通企業→各種農產品市場→消費者；第二種為農產品生產基地、農戶→農產品加工銷售企業→大型批發市場→各種農產品市場→消費者；第三種為農產品生產基地、農戶→農產品流通中介組織→大型批發市場→各種農產品市場→消費者；最后一種是農產品生產基地、農戶→消費者。

二、黑龍江省農產品對俄貿易和流通存在的問題

目前，黑龍江省農產品貿易和流通取得一定的成績，但是也存在一定的問題。(一)流通環節浪費現象嚴重。由于流通環節基礎設施不完善，尤其是新鮮的蔬菜和水果在運輸過程中，產生大量的損耗和浪費導致物流成本升高，效益下降。尤其是冷鏈物流運輸中出現的問題較多，在生產、儲藏運輸過程中需要產品始終處于低溫環境，因此要求較高，在相應的管理和資金方面需要大量的投入，投入不足，設備技術性能差，浪費嚴重。另外，由損耗產生的垃圾也需要及時處理，這也是農產品流通環節的問題[4]。(二)農產品流通信息服務不到位。黑龍江省在“互聯網+農業”方面有很好的發展基礎，在發展模式上也有支撐點，但還沒有形成完整的體系。積極探索互聯網和農業真正結合的技術支撐路徑，采取市場化運作的方式，完善“互聯網+農業銷售”的模式，探索建立互聯網消費第三方公證系統，把消費者和生產者緊密地結合起來。(三)流通農產品的附加值較低。黑龍江省農產品流通過程中，初級產品較多，高附加值產品較少，品牌產品缺乏。在國際貿易中，這種低附加值的產品競爭力不強，隨著人們生活水平的提升和生活方式的轉變，人們對營養、健康的農產品需求日益提升，需要提升農產品附加值，加深和其它國家的貿易往來和合作，產生新的農產品流通方式。(四)流通環節缺乏完整的供應鏈。批發、零售和倉儲構成農產品的流通環節，目前黑龍江省農產品流通環節的主體沒有聯系起來，缺乏完整的供應鏈，大多數供應商和消費者之間的交易存在不穩定性和非連續性，產生的農產品電子商務流通由流通服務企業提供，十分松散，沒有形成完整的體系，沒有形成供應商和企業之間的合作模式，導致發展緩慢。

三、“互聯網+”視閾下黑龍江省對俄農產品貿易流通路徑

(一)加強農產品流通基礎設施建設。完善黑龍江省農產品市場體系，推動與農業綠色發展相配套的產地市場建設，重點是升級改造清洗預冷、分等分級、冷藏冷凍、包裝倉儲、冷鏈運輸、加工配送等商品化處理設施和貯藏設施，健全完善污水處理、垃圾分類回收以及污染物處理等場區基礎設施，減少農產品因采后商品化處理和貯藏不當造成的損失，降低相關工藝的能耗和排放，發展環境友好型產地市場體系，改善生產經營環境，提升農產品流通現代化水平。(二)充分利用互聯網技術。黑龍江省農業生產形勢總體較好，但不確定性依然存在，要提早制定預案和防范措施，積極應對各種突發災害，確保農業豐收。在種植業上，要立足市場，加快推進種植結構調整，做到未雨綢繆，及早謀劃。同時，在發展食用菌、藥材種植基地、水產養殖等方面，也要進行深入研究。畜牧業生產存在諸多不利因素，特別是受國外奶業和進口牛肉價格低的沖擊，散戶養殖出現大幅度萎縮，需要大力發展牧場，推進規模化養殖，提升畜牧業發展質量。要加快發展“互聯網+農業”，充分利用互聯網這種投入少、見效快、扁平化的平臺，大力發展電商，推行“互聯網+農業+市場+政府”模式，發揮好政府信用擔保作用，對那些成長性好、品質好的產品，以及負責任、信用好的企業，進行集中宣傳推介，幫助企業實現效益和市場占有率的快速倍增。(三)提升農產品附加價值。黑龍江省在全國建成上百家綠色食品銷售場所，擁有上千個綠色品牌。在未來的發展中，黑龍江省需要創新綠色農產品營銷模式，創新農產品流通模式，實現市場、企業與超市、學校等消費終端無線對接，打造電子商務平臺，擴大網絡交易規模，形成線下資源和線上的流通渠道模式，減少市場流通環節，提升農產品附加價值，促進產銷的高度對接。(四)大力推進農業全產業鏈發展。2016年，黑龍江省播種面積為11804.7千公頃，產量為5132.3公頃，總產量6058.6萬噸，產量業績不錯。但黑龍江省農產品加工轉化率不足，食品加工業需要更大的發展空間。黑龍江省需要大力推進農業全產業鏈發展，依托品牌和資源優勢，引進和培養大型龍頭企業，綜合運用“互聯網+”，做大做強綠色(有機)食品產業，全力打造全國的主食基地。特別是雜糧生產是黑龍江省的一大優勢，今后將利用雜糧這一優勢資源，在發展特色食品、功能食品上搞好突破。同時，針對市場需求，立足資源基礎，在老年健康功能食品和制糖產業發展上加大力度。

[參考文獻]

[1]周丹，王德章.“互聯網+農產品流通”融合發展研究[J].學術交流，2015,260(11):166-171.

[2]王燕青，武拉平.“一帶一路”戰略背景下亞洲國家農產品貿易與流通[J].農業貿易展望，2015(7)：25-27.

[3]李彥慧，張汝根.“一帶一路”戰略下黑龍江省出口貿易的影響及對策研究[J].科技創業，2017(5):5-6.

[4]范英.黑龍江省實施“一帶一路”戰略的思考[J].經濟視角，2016，256(1)：94-100.

作者:楊春梅 李威 單位:齊齊哈爾大學