綠色蔬菜范文10篇

內容摘要：綠色營銷是營銷發展的一大趨勢。我國是蔬菜生產大國，在市場經濟日益發展的今天，搞好蔬菜營銷具有十分重要的意義。本文把綠色營銷與我國蔬菜產業結合起來，論述了蔬菜的綠色營銷策略。

關鍵詞：蔬菜綠色營銷策略

我國是一個蔬菜大國，蔬菜人均消費量遠遠高于世界平均水平，產量約占全球總產量的40%，是世界第一大蔬菜生產及消費國。蔬菜也是我國除糧食以外的第一大作物，極具活力，是我國極其重要的一個經濟增長點。經過20多年的高速增長，我國蔬菜產業已經頗具規模，成為一項具有國際比較優勢的支柱產業，但在質量上和總體效益上，仍舊處于一個較低的層次。面對著全球范圍興起的環保意識、綠色消費意識、可持續發展意識及生態農業發展趨勢所帶來的嚴峻挑戰，我國蔬菜產業將何以應對？從市場營銷學角度來講，全面推行綠色營銷是解決這一問題的關鍵。

綠色營銷的內涵

隨著全世界對環境保護、可持續發展戰略及人類生存健康的高度重視，市場營銷理論和實踐也由傳統營銷轉向綠色營銷。綠色營銷必將成為本世紀的市場營銷主流。

所謂綠色營銷，是指企業以消費者的綠色消費需求為中心，為實現自身利益、消費者利益、和環境利益的統一，以環境保護觀念為其經營指導思想，實施可持續發展戰略，而在目標市場內進行的包括產品開發、產品定價、渠道選擇、促銷推廣、服務提供等一系列的經營活動。近些年來，人們越來越意識到環境惡化已經對其生活質量及生活方式產生不良的影響，于是要求企業的產品和服務及經營活動，盡量減少對環境的危害，這種綠色消費需求促成了綠色營銷的產生。

摘要：云南省元謀縣綠色蔬菜產業三十年的發展軌跡證明：面對復雜多變的發展環境和日益凸顯的發展矛盾，每一個發展戰略的出臺，每一項發展成就的取得，歸根結底，都是解放思想、更新觀念、開拓創新、與時俱進的結果。成績已屬過去，創新才有未來。科學發展是一個永恒主題，只有起點，沒有終點。

關鍵詞：元謀縣；綠色蔬菜產業；發展

解放思想出活力。沒有思想的解放，就沒有發展的率先；沒有觀念的超越，就實現不了發展的跨越。回顧元謀縣綠色蔬菜產業三十年的發展歷程，就是解放思想、更新觀念、不斷創新、不斷超越的三十年。思想大解放促進了產業大發展。

一、發展背景

元謀縣從1978年開始種植蔬菜，至今已有三十多年歷史，被稱為金沙江畔大菜園。特別是近年來，元謀縣蔬菜生產以“標準化、無害化”為核心，以“商品化”為特征，以“集約化”為方向，以“產業化”為目標，以“效益化”為目的，蔬菜生產由“無公害”向“綠色”提升。從2007年8月1日起啟動A級綠色蔬菜生產技術示范基地縣以來，成績斐然，農民人均純收入連續五年雄居楚雄州榜首。截至目前，元謀縣通過質量安全認證的農產品數已達37個，其中綠色食品認證10個，無公害農產品認證27個。達到綠色食品產地環境質量標準的有15.6萬畝。

但與發達地區相比，元謀縣綠色蔬菜產業還存在不小的差距：一是信息不靈，產銷銜接不緊密，不能以銷定產，種植有很大的盲目性；二是種植雷同，科技含量不夠高，管理較為粗放，經營不夠節約；三是質量標準體系建設滯后，品質不夠優，品牌不夠響；四是市場體系不夠完善，不能分等定級，以質論價；五是采后加工相對落后，產業鏈條不長、不寬，經濟效益不高，仍屬規模產量型。以上因素嚴重制約了元謀縣綠色蔬菜產業的優化升級。

摘要：總結了北方無公害蔬菜的生產技術要點，如生產條件的選擇，進行細化栽培，推廣應用病蟲害生物和物理防治技術、慎用化學防治技術，以及合理施肥，以期指導北方地區蔬菜無公害生產。

關鍵詞：無公害蔬菜；生產技術；北方地區

無公害蔬菜是指沒有受有害物質污染的蔬菜，是集安全、優質、營養為一體的蔬菜總稱。現根據北方地區進行無公害蔬菜生產的實踐經驗，將其生產技術要點總結如下。

一、生產條件

無公害蔬菜生產基地選擇在遠離工廠、醫院等污染源3000m以外，水質、大氣、土壤無污染的地域，能有山、河隔離帶更為理想。農田灌溉水、土壤、大氣、生活飲用水、水土保持綜合治理等環境質量應符合國家有關標準。基地面積應大于5hm2，土地連片便于輪作，運輸方便。基地選定后還應合理規劃，完善排灌設施，健全田間道路網絡，培肥土壤等，創造一個優質、高效、低耗的無公害蔬菜生產生態環境。

二、細化栽培

內容摘要：綠色營銷是營銷發展的一大趨勢。我國是蔬菜生產大國，在市場經濟日益發展的今天，搞好蔬菜營銷具有十分重要的意義。本文把綠色營銷與我國蔬菜產業結合起來，論述了蔬菜的綠色營銷策略。

關鍵詞：蔬菜綠色營銷策略

我國是一個蔬菜大國，蔬菜人均消費量遠遠高于世界平均水平，產量約占全球總產量的40%，是世界第一大蔬菜生產及消費國。蔬菜也是我國除糧食以外的第一大作物，極具活力，是我國極其重要的一個經濟增長點。經過20多年的高速增長，我國蔬菜產業已經頗具規模，成為一項具有國際比較優勢的支柱產業，但在質量上和總體效益上，仍舊處于一個較低的層次。面對著全球范圍興起的環保意識、綠色消費意識、可持續發展意識及生態農業發展趨勢所帶來的嚴峻挑戰，我國蔬菜產業將何以應對？從市場營銷學角度來講，全面推行綠色營銷是解決這一問題的關鍵。

綠色營銷的內涵

隨著全世界對環境保護、可持續發展戰略及人類生存健康的高度重視，市場營銷理論和實踐也由傳統營銷轉向綠色營銷。綠色營銷必將成為本世紀的市場營銷主流。

所謂綠色營銷，是指企業以消費者的綠色消費需求為中心，為實現自身利益、消費者利益、和環境利益的統一，以環境保護觀念為其經營指導思想，實施可持續發展戰略，而在目標市場內進行的包括產品開發、產品定價、渠道選擇、促銷推廣、服務提供等一系列的經營活動。近些年來，人們越來越意識到環境惡化已經對其生活質量及生活方式產生不良的影響，于是要求企業的產品和服務及經營活動，盡量減少對環境的危害，這種綠色消費需求促成了綠色營銷的產生。

內容摘要：綠色營銷是營銷發展的一大趨勢。我國是蔬菜生產大國，在市場經濟日益發展的今天，搞好蔬菜營銷具有十分重要的意義。本文把綠色營銷與我國蔬菜產業結合起來，論述了蔬菜的綠色營銷策略。

關鍵詞：蔬菜綠色營銷策略

我國是一個蔬菜大國，蔬菜人均消費量遠遠高于世界平均水平，產量約占全球總產量的40%，是世界第一大蔬菜生產及消費國。蔬菜也是我國除糧食以外的第一大作物，極具活力，是我國極其重要的一個經濟增長點。經過20多年的高速增長，我國蔬菜產業已經頗具規模，成為一項具有國際比較優勢的支柱產業，但在質量上和總體效益上，仍舊處于一個較低的層次。面對著全球范圍興起的環保意識、綠色消費意識、可持續發展意識及生態農業發展趨勢所帶來的嚴峻挑戰，我國蔬菜產業將何以應對？從市場營銷學角度來講，全面推行綠色營銷是解決這一問題的關鍵。

綠色營銷的內涵

隨著全世界對環境保護、可持續發展戰略及人類生存健康的高度重視，市場營銷理論和實踐也由傳統營銷轉向綠色營銷。綠色營銷必將成為本世紀的市場營銷主流。

所謂綠色營銷，是指企業以消費者的綠色消費需求為中心，為實現自身利益、消費者利益、和環境利益的統一，以環境保護觀念為其經營指導思想，實施可持續發展戰略，而在目標市場內進行的包括產品開發、產品定價、渠道選擇、促銷推廣、服務提供等一系列的經營活動。近些年來，人們越來越意識到環境惡化已經對其生活質量及生活方式產生不良的影響，于是要求企業的產品和服務及經營活動，盡量減少對環境的危害，這種綠色消費需求促成了綠色營銷的產生。

摘要：近年來，我國綠色蔬菜的生產發展迅速，產量呈上升趨勢。綠色蔬菜在國民健康體系中的重要作用不容忽視，且綠色蔬菜的生產往往與綠色生產技術密不可分。但是由于推廣綠色生產技術的方法本身存在缺陷，且食品市場的環境不斷變化，使得綠色生產技術的推廣和應用并未產生明顯效果。此外，菜農對綠色生產技術的不同理解也將直接影響綠色生產技術的引進效率，從而影響綠色生產技術的應用效果。因此，為了優化有機食品生產機制，改善對環境友好的生產技術的應用，并提高菜農對環境友好生產技術的認識，本文對蔬菜種植戶綠色生產技術采用行為及其影響因素進行了探究。

關鍵詞：蔬菜種植戶；生產技術；影響因素

長期以來，對農業生產準備狀況、菜農行為分析和新技術引進等領域的研究一直是我國農業界學術研究的重點。關于對蔬菜生產準備情況的研究，有學者認為農業企業可以采取措施激發農民對有機蔬菜的種植熱情，國家監督機制也有助于提高農民對有機蔬菜的生產熱情。但是，也有學者認為對綠色有機蔬菜生產意愿低的部分原因是農民的技術和文化水平低，所以要擴大綠色有機蔬菜的種植就需要提高農民的技術和文化知識水平。在上述論點基礎上，本文探討了蔬菜種植戶綠色生產技術采用行為及其影響因素。

一、綠色蔬菜種植技術要點

（一）土壤與種子

在種植綠色蔬菜時，蔬菜種植戶有必要選擇一個合適的地方，即人類生產活動之外的地方，以避免綠色蔬菜被家庭生活垃圾、工業廢水等污染。另外，蔬菜種植戶還應了解土壤是否合適種植綠色蔬菜、土壤中是否含有足夠的營養成分、有機物是否豐富以及本地有哪些病蟲害等因素。蔬菜種植戶在種植綠色蔬菜前，需經過檢查且土壤符合標準后才能進行播種，同時應當將普通蔬菜種植區與綠色蔬菜種植區分開，以避免污染。綠色蔬菜種子的選擇非常重要，蔬菜種植戶須選擇優質種子；因為優質種子的抗病蟲能力相對較強，可以減少種植過程中農藥的使用。就像種植有機綠色蔬菜一樣，蔬菜種植戶在種植綠色蔬菜之前必須對種子進行浸泡和消毒，選擇健康且高產的種子，同時使用物理和無害的化學處理方法來增強種子的疾病抵抗能力；之后，蔬菜種植戶應將苗床放在土壤肥沃、光線充足的地方，并使用病蟲害防治化學物質來減輕病蟲害對蔬菜的影響。

【摘要】近幾年來，科學技術迅猛發展，我國的生態栽培和綠色防控技術也有了迅猛的發展，為綠色農業的發展提供了技術支持。蔬菜綠色防控栽培技術已經成為蔬菜種植必然的趨勢，需要對當下綠色蔬菜種植理念下進行技術完善，構建完善的蔬菜種植管理體系，所以本文分析了綠色蔬菜的種植情況，提出了建設性的意見和建議，希望能夠更好的促進蔬菜種植的健康發展。

【關鍵詞】蔬菜；綠色栽培；管理技術

1引言

近幾年來，我國人民的生活水平有了明顯提升，居民的生活質量也有了明顯提升。但是，在生產過程中大量的使用農藥和化肥，給當地的環境造成了嚴重污染。在這種背景下，有機生態栽培和綠色防控技術得到了越來越多人的關注，提出了要使用有機肥來進行綠色種植，這樣一方面能夠提升生產效益，另一方面還能夠提高人們的生活質量。

2蔬菜綠色栽培技術的方法

2.1選擇優質的蔬菜大棚。大棚技術是目前蔬菜種植的主要技術，需要聯系蔬菜的生長特點選擇合適的位置作為蔬菜大棚。第一，需要確保蔬菜大棚和化工、醫院等有一定的距離；第二，需要確保蔬菜大棚周邊有著充足的水源；第三，現代化的蔬菜大棚技術要將蔬菜大棚和無土栽培緊密的聯系起來，合理的配置營養液，將土壤基質的作用充分發揮出來，采取立體、水和無土栽培等一系列的栽培方式，提升綠色蔬菜大棚的利用率；第四，種植地要加強建設，包括滴灌和培舞法都要進行推廣，確保綠色蔬菜種植的合理性。能夠更好的滿足栽培管理的需求。2.2合理選擇種植品種。需要根據當地種植蔬菜的習慣，選擇抗病性能良好的種子，確保種苗的生長能夠適應當地的環境。在種植之前，需要做好種子的消毒工作，培育時，要進行浸泡，采用綠色無污染的藥劑浸泡種植。同時過程中，還需要控制其溫度，要聯系種子的特點做好催芽工作，控制好催芽的溫度，這樣才能從根本上提升種子出芽率。2.3選擇科學播種方式。一是，播種之前需要做好充足的準備工作，對土壤環境進行處理，做好深翻和晾曬，及時的清理土壤中的殘葉，減少病菌，施加基肥。二是，播種時需要聯系蔬菜種植的需要，選擇間種的方式，處理好蔬菜的套種，不同類型的蔬菜需要對水分、肥料進行合理把控；三是，需要做好田間管理，定苗之余還需要做好除草工作，避免雜草叢生滋生病蟲；四是，把握播種時間，利用大棚環境，更好的實現大棚蔬菜的上市。2.4做好苗期管理。第一，為了減少出苗不整齊，確保所有幼苗處在統一的培育環境之下，要保證種苗的深淺；第二，要將弱苗及時剔除，要聯系秧苗的長勢情況施加肥料，避免幼苗一味生長的情況；第三，為了避免幼苗戴帽出土，需要在足墑的情況下播種，播種溫度要適宜，不能出現高溫播種的情況；第四，要預防燒根和漚根，預防根部發病，要保證秧苗的通風，減少苗床濕度，在管理時，可以考慮采取灌根殺菌的方式，此外，還不能讓植株受到陽光的直射，增加遮陽網和防蟲網等。

*鎮無公害蔬菜基地位于*鎮新興村，全村600多戶，是哈市西郊著名的蔬菜基地，從一九九六年起，，在鎮政府，村委會的幫助下，重新調整蔬菜種植結構，向無公害蔬菜及綠色蔬菜方向發展，現在，全村共有無公害蔬菜種植面積3000畝、綠色蔬菜種植面積200畝，在蔬菜種植過程中嚴格按照無公害、綠色蔬菜生產規程進行操作，不施用一粒化學肥料，不噴施一滴化學農藥，保證從源頭上杜絕化學制品的使用，發展生產無公害蔬菜的可持續生態型農業。

隨著人民生活水平的提高，人們越來越重視生活質量，飲食成了人們最關心的問題，農業部門的有關專家在無公害蔬菜生產方面的研究也日益深入，也為人們的飲食文化提供了技術保證，而無公害蔬菜基地的建設，有力的推動了無公害蔬菜的產業化進程。過去，菜農一味地注重蔬菜的產量，而忽略了蔬菜的品質，致使人們對蔬菜產生了畏懼心理，吃菜無味，吃菜不香，成了人們的共識。菜農又重新重視起有機肥料的使用。再回到從前，使用人、畜糞便作為蔬菜田的肥料，以此提高土壤的有機質含量，提高地力，改善土壤的理化性質，促使團顆結構的形成。提高蔬菜的品質，蔬菜的色、香、味都有了很大的提高。

但是，目前我鎮的無公害蔬菜基地建設還有以下三方面在問題。

①無公害蔬菜基地的配套還遠遠不夠，水利設施落后，田間道路建設等問題制約著無公害蔬菜的健康、穩定、持續發展。

②無公害蔬菜的營銷渠道不暢，無公害乃至綠色蔬菜生產出來了，但銷路又限制了菜農沒有蔬菜深加工企業蔬菜不能進行深加工處理。

③菜農的栽培技術水平高低不齊。菜農的科技水平直接影響著蔬菜產業的發展，特別是無公害蔬菜的發展。

為促進我區蔬菜產業區域化布局、產業化經營、標準化生產和品牌化營銷，全面提升我區綠色食品標準化生產和全過程質量控制水平，提高我區蔬菜市場競爭力，實現農業高質高效和農民增產增收，特制定本工作方案。

一、指導思想

以生態文明思想為指導，堅持綠色可持續發展理念，堅持“統籌部署、協調推進、分步實施”的原則，以政府主導，市場化運作的方式，推進“武夷山水全域綠色食品”高質高效發展。以科技創新為動力，將全國綠色食品原料標準化生產基地創建與綠色食品一二三產業融合發展園區建設相結合，拓展綠色食品產業功能，延長綠色食品產業鏈條，培育綠色食品產業新業態，助推鄉村產業振興。

二、目標任務

以建設“生態、綠色蔬菜”為總體目標，全區綠色蔬菜規模化、智能化、集約化、品牌化發展水平顯著提升，產業布局更加合理，結構持續優化，業態多元融合，質量安全可追溯，蔬菜產品全部達到綠色食品標準。到2022年12月，全區創建全國綠色食品原料（蔬菜）標準化生產基地1.5萬畝，建設綠色食品一二三產業融合發展園區5個。

三、創建措施

下面就青海省市縣國家現代農業示范區工作情況作一簡要匯報，根據會議布置。不妥之處，請指正。

一、縣基本情況

轄9鎮11鄉，縣總面積3090平方公里。289個村委會、20個社區居委會，總人口44.98萬人。全省的農業大縣，農業人口35.6萬人，占總人口的79.2%耕地面積69.6萬畝。2009年完成農業總產值13億元，同比增長8.6%設施農業發展走在全省前列，規模達到12990棟，設施蔬菜年產量12萬噸。全省的工業縣，境內有工業企業192戶，其中，規模以上企業42戶，已形成集冶金、煤炭、電力、建材、化工和鋁錠加工為主導的工業體系。2009年，完成工業總產值125億元，占省、市的比重分別為12%21%全省的生態縣，森林覆蓋率達38.1%水資源總量6.9億立方米，承擔著市70%鄉村供水任務，境內有國家森林公園察汗河、鷂子溝、老爺山、娘娘山風景區等特色生態景觀。2009年被命名為全國林業科技示范縣。全省的民族縣，民族文化豐富多彩，舞蹈紋飾彩陶盆、皮影、刺繡、農民畫、剪紙、六月六”花兒會等享譽省內外。2008年被命名為中國民間文化藝術之鄉。

縣緊緊圍繞“將建設成為市重要的綠色農產品生產加工基地”和“做強，近年來。服務”總體要求，進一步調整農牧業產業結構，優化區域布局，引進、推廣優良品種、成套規范化生產技術，建設質量優、規模大、效益高的特色農牧業產業基地，培育具有區域特點、知名度高的農畜產品品牌，發展“一村一品”一鄉一業”大力推進農業產業化，努力構建“優勢區域、優勢基地、優勢產業、優勢品牌”配套發展新格局。特別是被定為青海省現代農業示范區以來，縣委、縣政府加快了現代農業的發展。設施種養殖業和無公害、綠色農業等方面，全省區域內發展迅速，效果顯著，為全省農業產業結構調整和發展現代農業樹立了很好的典范。已成為全省現代農業發展的排頭兵和先行區。為此，以設施和露地綠色蔬菜生產，平安畜禽養殖發展為示范區主導產業，以“立足本縣，面向，輻射全省，走向全國，與青海省發展目標相一致的省內一流、國內先進的現代農業示范區”目標定位，提出建設國家現代農業示范區的申報，并于2010年8月被國家農業部認定為第一批國家現代農業示范區。

二、下一步推進示范區建設的總體思路與目標

（一）指導思想