大熊貓泉泉范文
時間:2023-04-05 11:51:34
導語:如何才能寫好一篇大熊貓泉泉,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
聽爸爸說,大熊貓泉泉的故鄉在四川,后來定居到山東濟南動物園。不幸的是,泉泉已于2010年7月22日意外死亡,永遠離開了我們的視線。當時我得知這個消息的時候,非常的傷心和難過。
我第一次見到泉泉的時候,還是三年前的事情。爸爸媽媽利用暑期的時間帶我去濟南動物園游玩。在園內的熊貓館里,我看到了我朝思暮想的“國寶”-泉泉。當時的泉泉正在用力地爬樹,累了還不忘去水池里洗個澡,可愛極了。我在一旁揮舞著小手呼喊著“泉泉”的名字,好家伙,她還不忘配合我的熱情,直沖我微笑點頭。頑皮的泉泉餓了的時候,會主動吃飼養員早已為她準備好的飯,水果、竹子、餅干、還有胡蘿卜都是泉泉的最愛。
想不到的是,我和泉泉的第一次見面竟然成了訣別。她那憨態可掬、乖巧可人的模樣將永遠留在我的記憶里。泉泉,但愿你在天國里過得幸福和開心。
篇2
九寨溝位于四川省阿壩藏族自治區內。原來這里僅有9個藏族村寨坐落在崇山峻嶺之中,九寨溝因此而得名。
水是九寨溝的精靈。湖、泉、瀑、灘連綴一體。飛動與靜謐結合,剛烈與溫柔相濟,不愧為“中華水景之王”。九寨溝所有激流中水色最美、氣勢最猛、水聲最大的一段是珍珠灘。珍珠灘海拔2933米,氣勢非凡、雄偉壯觀。瀑布沖進谷底,吼聲如雷,卷起千堆浪花,向東狂奔而去。瀑底,樹木成蔭,山上的野花多姿多彩,空氣異常清新,鳥鳴聲婉轉動聽。
九寨溝除了有瀑布,還有可愛的動物。`比如,金絲猴、羚羊、小熊貓、大熊貓等。其中大熊貓最為可愛。大熊貓主要分布于我國的四川、陜西、甘肅局部地區。屬于國家一級保護動物。它性情溫順、姿態可掬、行動逗人,是人們最喜愛的野生動物之一。大熊貓一般是單獨行動,四處游蕩,常在大樹或竹林里睡覺。大熊貓還能游過水流很急的河流。它們以竹類為主食,例如竹筍、竹葉等。大熊貓是中國特有的野生動物,它是吉祥友誼的象征,也是和平友好的使者。
九寨溝的無限風光實在令人難以忘懷、流連忘返,希望有機會再“到此一游”。
篇3
1.看拼音,寫詞語。(15分)
tà qīnɡ huà láng chì bǎng pèng qiǎo fǔ mō
duǎn cū jiān yìnɡ zhēnɡ bīnɡ xiōnɡ è bō luó
luò tuo xiù fēnɡ suí biàn yǒnɡ ɡǎn jìnɡ ài
2.將下面的成語補充完整。(8分)
結彩 水 山 天 日 奇 艷
其樂 東 西 日 夜 練功
3.照樣子,寫一寫。(4分)
美 麗 的 衣裳 自 由 地 飛翔
的紅領巾 地流著
例:那孩子覺得熱急了,就把外衣脫了下來。
覺得 。
例:沉香一想到要去解救媽媽,渾身就增添了力量。
一 ,就 。
二、記憶回放(27分)
1. 按課文內容填空。(17分)
(1)睡了 的蠶 ,吃了幾天的 ,就爬到蠶山上,吐出 兒來 ,要 的房。
(2)春天,樹上開滿了 ,遠遠望去, 一片 的朝霞。
(3)嫩綠的 閃著 ,廣場上成了一片 水里一
群 的孩子,快樂的好像 一樣!
(4)木蘭 回鄉后, 了戰袍,換上了 的女裝。
(5)感謝 的祖國,讓我們 地成長。
3.詩詞積累。(6分)
《春雨》 隨風潛入夜, 。
《游子吟》 ,報得三春暉。
《春曉》 ,處處聞啼鳥。
4.我會連線。(4分)
天平山上白云泉 一吟雙淚流
兩句三年得 山寺桃花始盛開
危樓高百尺 手可摘星辰
人間四月芳菲盡 云自無心水自閑
三、閱讀樂園。(33分)
(一)一只與狼斗的鹿(14分)
一群鹿在草地上一邊曬著溫暖的太陽,一邊吃著青草。突然,草叢中出現了一只狼。眾鹿見到狼,都嚇得四處逃命。只有一只鹿毫(háo)不懼(jù)怕,沖上去用犀( xī ) 利的角與狼搏(bó)斗。一直斗了很久,這只鹿心想,不用大伙一起上,只要再上來一兩只鹿,就能把狼殺死,可一直不見鹿上來助陣。最后,這只鹿被狼咬翻在地。臨死前,這只鹿痛(tònɡ)心地說道:“看來不是我們鹿族軟弱無能,而是因為自私破壞了團結,才使整個鹿族落到這個可悲(bēi)的地步。”
1.在文中找出下列詞語的近義詞。(2分)
忽然——( ) 痛苦——( )
2.鹿和( )搏斗,最后鹿( )。(2分)
3.搏斗時,鹿想到了什么?用“”畫出文中的句子。(2分)
4. “痛”用部首查法應查 ,再查 畫。 “再”用部首查法應查 ,再查 畫。(4分)
5.照樣子,從文中找出表示動作的詞填在( )里。(3分)
( 搖 )尾 巴 ( ) 太 陽 ( ) 青 草 ( )上 去
6.鹿為什么會被咬死?用原文回答。(2分)
(二)國寶大熊貓(17分)
大熊貓是我國的“國寶”。它的身子胖胖的,尾巴短短的,全身的毛又厚又滑,它的四肢(zhī)和肩(jiān)膀是黑的,身子和頭是白的。最逗(dòu)人的是那雙圓圓的黑眼圈,那對毛茸茸的黑耳朵。
大熊貓小的時候很活潑(pō),喜歡爬上爬下,像個頑(wán)皮的孩子。長大以后,它不太愛活動,常常用爪子抱著頭,呼呼大睡。它睡覺的時候,你去逗它,它睜開眼睛看看你,接著又呼呼地睡了。它睡醒后,就扭(niǔ)動著胖胖的身子,走來走去找東西吃。
大熊貓最愛吃的是新鮮的竹葉、竹筍。你看,它抓著一大把竹葉,吃得多香啊!
1.短文有 自然段,第 自然段描寫了大熊貓的外形,分別從 、 、 、 和 這五方面來寫大熊貓外形的。(7分)
2.大熊貓 被稱作是我國的“ ”。它最愛吃 、 。(3分)
3.讀一讀,填一填。(4分)
胖胖的( ) 短短的( ) 圓圓的( ) 毛茸茸的( )
4. 照樣子寫詞語。(2分)
又厚又滑 ( ) ( )
5.小時候的大熊貓和長大以后的有什么不同?請用“ ”在文中畫出句子。(2分)
四、口語交際。(5分)
小紅看見一位剛運動過,滿頭大汗的同學,趴在水池邊正要喝自來水。便走上前
篇4
泉溪村小學三年三班
唐可欣
我是一只珍貴的大熊貓,名叫龍騰。在六一兒童節期間,應衡陽市小朋友的邀請,來到衡陽市動物園,與小朋友們一起歡度六一兒童節。
我主要生活在中國西南部和東部地區的溫帶森林里,喜歡獨居,以竹為食。
我今年11歲了,我是一種有著獨特黑白相間毛色的活潑動物。我體形肥碩似熊,圓圓的腦袋,短短的尾巴,黑黑的小耳朵;我的四肢粗短,身長約1.5米,肩高60-701厘米左右;我有一雙八字形的黑眼圈,猶如帶著一幅墨鏡,非常惹人喜愛。
篇5
小學四年級導游詞作文范文【1】
游客朋友:
大家好,我是云臺山的小導游孟晉,現在我帶你們去游覽名山圣水之地云臺山。
我們沿著石徑來到老潭溝,傳說,從前這里年年干旱,有一位天河神不顧玉帝的旨意,私自降雨,被貶下凡間,住在這里。人們稱這潭為龍潭,后人敬稱為老潭溝。
云臺山是三步一泉,五步一潭,十步一瀑,我們向前走有:小潭溝、洗硯池、龍鳳峽前方就是不老泉,傳說喝了不老泉的水可以長生不老的。游客朋友們可以品嘗一下不老泉甘甜的泉水。
我們已經聽到了嘩嘩的水聲,這就是著名的亞洲第一大瀑布,他落差314米,現在我們已經看到了壯觀的瀑布。讓我們不由自主的聯想到李白的詩句飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。
好了,我就介紹到這兒,剩下的時間就交給大家了,可以拍拍照,給自己留下永恒的記憶吧。
小學四年級導游詞作文范文【2】
大家好!歡迎來到利津,我叫馬靖壹,是你們的導游。祝大家玩得開心!
利津是一座歷史悠久的城市,古稱鳳凰城,利津名吃是水煎包,香嫩可口,物美價廉。
利津最出名的景點是鳳凰廣場,廣場內有高達126米的紅色鳳凰雕塑,再往后是鳳凰臺。臺上有音樂噴泉,噴泉有145根噴柱和8架電腦燈,還有8根做工精細的青石龍鳳柱,非常美麗。每當夜幕降臨,噴泉就會伴隨著音樂噴發出來,音樂陣陣,彩燈閃爍,景觀十分美麗。
廣場后面還有一座假山,遠遠看去,就像綠色的海洋,為廣場增添了勃勃生機。
歡迎大家再來利津做客。
小學四年級導游詞作文范文【3】
大家好,我先自我介紹一下,我叫張云騰,大家就給我叫張導吧!下面咱們一起去鳳凰廣場玩一下吧。
鳳凰廣場坐落在我縣的東南角,被津四路、津五路、利一路和利二路所圍繞,這里分別是:一帶:濱水風光光帶;二軸:主次景觀軸;四區:廣場區、濱水區、商業區、辦公區。下面就讓我來給大家介紹一下鳳凰廣場中心地帶的音樂噴泉吧!它有145個噴口,周圍有8豎10米高的龍鳳柱,它的南邊是火鳳凰雕塑,它高126米,象征著我們利津縣的繁榮富強。
下面,請大家自由游玩,16點在這里集合去吃利津名吃水煎包。
小學四年級導游詞作文范文【4】
各位游客:
大家好!我是彭思涵,今天由我為大家做導游。歡迎各位到九寨溝觀光游覽!
九寨溝以原始的生態環境,一塵不染的清新空氣和雪山、森林、湖泊組合成了一幅神妙、奇幻、幽美的自然風光,顯現自然的美,美的自然,被譽為童話世界、人間仙境。九寨溝的高峰、彩林、翠海、疊瀑和藏族風情被稱為五絕。九寨溝既是自然保護區,又是國家級風景名勝區,同時,還被列入世界人類自然遺產名錄。
九寨溝之美在水。這里湖泊很多,當地人叫海子。據說大大小小的海子共有108個,最小的面積不到半畝,最長的長海長7公里,長海的景色最為動人。近處綠水,清澈見底;遠方蔚藍,平靜無波;兩岸山樹,映入海中,以綠為主調的色彩和周圍寧靜的環境,使人恍如踏入仙境。這里的湖,水的透明度有的達30米,在別處這簡直是不可思議的。因為這里森林多,地層是石灰巖,含大量碳酸,對水起到了凈化的作用。透過清亮的水,湖底的澡類、沉積物和山峰樹影一起映入眼簾,顯得五光十色,稱為五花海。
九寨溝的瀑布也叫人神往。這里河道縱橫,水流順著呈臺階形的河谷奔流而下,構成數不清的瀑布。有的細水涓涓,有的急流直下,有的如玉帶飄舞,有的似銀河奔瀉。寬度或長度超過貴州黃果樹瀑布的就有6條之多,其中諾日朗瀑布,寬100米以上,高20多米,水流凌空而下,銀花四濺,水聲隆隆。樹正瀑布不寬,但高30余米,湖水分兩路猛瀉谷底,震耳欲聾。有的瀑布呈多級下跌,崖壁上長滿繁茂青翠的樹,瀑水從林間穿流下瀉,形成罕見的森林瀑布。
篇6
關鍵詞:大班幼兒;語言;發展特點;影響因素;教學策略
5~6歲是大班幼兒的年齡段,在這個階段中,幼兒的身心有了更進一步的發展,屬于鞏固和繼續發展期,他們的觀察能力、理解能力不斷增強,求知欲和好奇心也隨之得到發展。隨著語言能力的發展,在課堂活動中表現得更愛說話,感情逐漸豐富,有較強的自主獨立意識,喜歡各類自由活動。在大班幼兒語言教學實踐中,教師要根據幼兒的身心特點,結合其語言發展特點進行引導教育才能更好地促進大班幼兒的語言發展。
一、大班幼兒語言發展特點分析
幼兒對語言符號的學習是被動而不完整的過程。在語言交際環境中,當幼兒有交往需要時,他們才會去探索記憶中需要使用到的詞匯或句子,常識性地進行表述,而這也是生活中常常聽到幼兒說錯話的原因。也由此可見,當幼兒需要表達而又缺乏必要的詞匯或語法時,交往就可能被中斷。因此,培養幼兒的語言表達能力對促進幼兒的正常交流就顯得尤為重要。
從大班幼兒語言發展來看,首先大班幼兒的語言更具有個性特點。這在幼兒日常交往活動模仿語言過程中所表現出來的選擇性和變通性就可見。應該說,幼兒的模仿能力是超乎想象的,他們甚至能說出看過一兩次的動畫片中的語言,甚至會跟著學習,但這個過程中大班幼兒又會創造性地使用所學到的語言。如,幼兒接受了“如果”這一詞匯后,在生活中就會常常說“如果我怎么樣?老師要怎么樣?”等句子。其次,大班幼兒在語言學習過程中還表現出了一定的綜合能力。眾所周知,語言可按不同的標準進行分類,如表示水果一類的詞語。幼兒在學習語言的過程中,不僅僅是學習語言的形式,同時也在揣摩語言所表達的含義。當他們理解了某些語言所代表的含義后,就會試著“以此類推”。如,告訴他們香蕉、蘋果是水果后,他們就會問,“梨是水果嗎?”其實,這個過程就是幼兒在綜合語言的過程。最后,大班幼兒的語言發展還表現出了循序漸進的過程,幼兒逐漸學會積累詞匯。幼兒在一歲左右開始開口說話,而此時只能簡單地說出如“媽媽”一類的簡單詞匯,隨著年齡的增長和認知能力的發展,大班幼兒開始更加獨立地探索語言的應用并學著積累語言。這時幼兒在語言學習方面表現出較強的欲望,表達能力逐漸發展,如教師向幼兒講述一個故事后,幼兒就開始學著去重復,甚至補充一些新的情節,增加一些新的詞匯。
二、影響大班幼兒語言發展的因素分析
掌握幼兒語言發展規律才能更好地實施教育,但在幼兒語言發展過程中,社會因素、成人的觀念和對幼兒的態度都會成為影響幼兒語言發展的直接因素。因此,正確分析這些影響因素,發揮積極影響因素的作用,減少不良因素對幼兒語言發展的影響對幼兒語言發展具有積極意義。
就社會因素而言,因幼兒生活于社會中,他們的語言環境不同,所受到的影響也就自然不同。如一個孩子從來沒有見過大熊貓,也沒有聽說過大熊貓,他也就無法學會大熊貓這一詞語,如果一個孩子去過動物園,見過大熊貓,那么,他對“大熊貓”這一詞匯也就會有個更深刻的體會。同理,一個在菜市場長大的孩子更多會受菜市場的環境所影響,而一個在科學院長大的孩子自然會受科學家的影響。故而,社會環境對孩子語言發展的影響是直接的。在日常生活中,因成人在工作中更多的是使用書面語言進行表達,而認為生活中的口語不太重要,于是在對幼兒的教育中就更加關注書面語的培養忽視口語能力的培養,這就自然讓幼兒在語言學習過程中趨向于“書面化”,口語能力較差。這還受我國教育體制所影響,因我國教育所采用的是應試教育,學生在學習過程中更多要通過書面語言來作答,于是口語能力就不高。在幼兒的語言發展過程中,家長或教師的態度對幼兒的語言發展起到了直接的影響作用。在教學中不難發現,一些幼兒出現表達錯誤后,如果遭到教師的批評,幼兒便不再喜歡去嘗試表達,而如果教師能先鼓勵,然后再引導,結果幼兒不斷能正確面對自己的錯誤,還會朝著積極的方向發展。在家庭教育中也一樣,有的幼兒因生活在較為開放的家庭中,喜歡和家長交流,有什么想法也喜歡表達出來,而有的幼兒則生活在較為封閉的家庭中,受家長的態度影響,幼兒的語言表達能力也較差。
三、提高大班幼兒語言能力的策略分析
從對影響幼兒語言發展的因素探究中不難發現,要提高大班幼兒的語言能力,環境是關鍵因素。因此,在大班幼兒語言教學中,教師要積極為幼兒創設表達的語言環境,要讓幼兒多方面接觸語言,如,教學中通過看電視、聽廣播、看圖書、講故事、對話、朗讀等活動來引導幼兒認識各類語言,在活動中學習并應用語言,從而豐富幼兒的語言知識面,提高其語言表達能力。根據大班幼兒喜歡展現自我的特點,在語言教學中,教師要盡量為幼兒創設表演的情境,讓幼兒在情境中學習語言的應用。尤其要將游戲和表演活動結合起來。因為此類活動不僅符合幼兒學習語言的特點,還能幫助幼兒獲得豐富的語言經驗。如,在學習動物詞匯的過程中,教師引導學生戴上有動物圖標的帽子,然后讓不同的學生扮演不同的小動物,在游戲中引導幼兒學習動物的名稱,結果發現,幼兒對此類詞語的掌握速度更快。同時,在表演活動中,幼兒參與活動,在活動中要按照一定的規則進行,于是,活動中幼兒就會嘗試用各種語言去表達自己想要做的事情,語言得到更好的應用。
語言是思維的工具,也是接受知識的知識的工具。在大班語言教育教學實踐中,教師要注重尊重幼兒的語言發展規律,引導幼兒在活動中敢說、愿說、會說,有針對性、科學合理地進行教學設計,為幼兒創設自由表達、交流的語言環境,促進幼兒語言的發展。
參考文獻:
[1]王家芳.淺析幼兒園大班語言實踐活動教學設計:以《秋的暢想》為例[J].教師:上,2011(4).
[2]張璇.幼兒園大班語言教學活動的一些體會[J].考試周刊,2012(22).
篇7
1、九寨溝位于四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣境內。地處青藏高原、川西高原、山地向四川盆地過渡地帶,南距成都市300多公里,是一條縱深50余千米的山溝谷地,總面積64297公頃,森林覆蓋率超過80%。因溝內有樹正寨、荷葉寨、則查洼寨等九個藏族村寨坐落在這片高山湖泊群中而得名。
2、九寨溝為全國重點風景名勝區,并被列入世界遺產名錄。2007年5月8日,阿壩藏族羌族自治州九寨溝旅游景區經國家旅游局正式批準為國家5A級旅游景區。
3、九寨溝國家級自然保護區主要保護對象是以大熊貓、金絲猴等珍稀動物及其自然生態環境。有74種國家保護珍稀植物,有18種國家保護動物,還有豐富的古生物化石、古冰川地貌。
4、“九寨歸來不看水”,是對九寨溝景色真實的詮釋。泉、瀑、河、灘108個海子,構成一個個五彩斑斕的瑤池玉盆。長海、劍巖、諾日朗、樹正、扎如、黑海六大景觀,呈“Y”字形分布。翠海、疊瀑、彩林、雪峰、藏情、藍冰,被稱為“六絕”。神奇的九寨,被世人譽為“童話世界”,號稱“水景之王”。
(來源:文章屋網 )
篇8
很久很久以前,一個叫達戈的男神,熱戀著美麗的女神沃洛色嫫。一次,達戈用風月磨成一面寶鏡送給心愛的女神色嫫。不料魔鬼插足,女神不慎打碎寶鏡,寶鏡的碎片散落人間,變成了114個晶瑩的海子,像寶石一樣鑲嵌在山谷幽林之中。從此,人間便有了這處童話世界般的夢幻仙境九寨溝。
九寨溝,這塊神奇的仙境,位于四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣境內,景區長80余公里,茫茫六萬多公頃,因溝內有盤信、彭布、故洼、盤亞則查洼、黑角寨、樹正、菏葉、扎如等九個藏族村寨而得名。自然景色兼有湖泊、瀑布、雪山、森林之美,有“童話世界”的美譽。大多數景點集中于“Y”字形的三條主溝內,縱橫50公里。黃山歸來不看山,九寨歸來不看水。九寨溝的精靈是水,湖、泉、瀑、溪、河、灘,連綴一體,飛動與靜謐結合,剛烈與溫柔相濟,千顏萬色,多姿多彩。高低錯落的群瀑高唱低吟;大大小小的群海碧藍澄澈,水中倒映紅葉、綠樹、雪峰、藍天,一步一色,變幻無窮;水在樹間流,樹在水中長,花樹開在水中央。九寨溝的森林2萬余公頃,在2000米至4000米的高山上垂直密布。主要品種有紅松、云杉、冷杉、赤樺、領春木、連香樹等。在這里的原始森林中,棲息著珍貴的大熊貓、白唇鹿、蘇門羚、扭角羚、毛冠鹿、金貓等動物。海子中野鴨成群,天鵝、鴛鴦也常來嬉戲,是我國著名的自然保護區之一。
黑龍江鶴崗工農區鶴崗市東方紅小學六年級:純雪鳶冪兒
篇9
被譽為“童話世界”的九寨溝位于中國四川省阿壩藏族羌族自治州境內的九寨溝縣中南部,是長江水系嘉陵江白水河的一條支流,因景區內有荷葉、樹正、則渣洼等九個藏族村寨而得名。游覽區海拔2000米至3100米,氣候宜人,冬無寒風,夏季涼爽,四季美麗,是世界上旅游環境最佳的景區之一。
沒有一個到過九寨溝的人,能否認她超凡的魅力。這是一個佳景薈萃、神奇莫測的曠世勝地;是一個不見纖塵、自然純凈的“童話世界”。“黃山歸來不看山,九寨溝歸來不看水”,水、倒影、石磨、藏寨、經幡和藏羌歌舞等,構成了九寨溝獨特的民族風情旅游文化。九寨溝的精靈是水、湖、泉、瀑、灘、連綴一體,飛動與靜謐結合,剛烈與溫柔相濟,不愧為“中華水景之王”。
九寨溝呈“丫”字形。整個溝內共分布著114個翠海、47眼泉水、17群瀑布、11段激流、5處鈣化灘流和9個藏寨。景區面積1320平方公里,原始森林3萬公頃,原生物種2576種,有大熊貓、金絲猴、獨葉草等國家保護的動植物幾十種。
九寨溝的水是九寨溝的靈魂,終年碧藍澄澈,明麗見底,隨著光照變化、季節推移,呈現不同的色調與水韻。秀美的,玲瓏剔透;雄渾的,碧波不傾;平靜的,招人青睞,每當風平浪靜,藍天,白云,遠山,近樹,倒映湖中。“魚游云端,鳥翔海底”的奇特景色層出不窮,水上水下,虛實難辯,夢里夢外,如幻如真。彩池則是陽光,水藻和湖底沉積物的“合作成果”。一湖之中鵝黃,黛綠,赤褐,絳紅,翠碧等色彩組成不規則的幾何圖形,相互浸染,斑駁陸離,如同抖開的一匹五色錦緞。
九寨溝之行令人終身難忘。在資源稀缺的今天,九寨溝立足綠色旅游的觀念,服務設施日益完善成熟,現已成為世界旅游的一顆璀璨明珠。她充滿夢幻與詩意般的“童話世界”,是自然造化賜予人類最美麗的樂土。
篇10
爽滑的洋芋糍巴,香甜的青稞酒
洋芋糍巴是九寨溝最有特色的食品之一,但在一般酒店并不容易吃到,去小攤點才是比較好的選擇。糍粑是當地藏胞的主要食品之一,形似內地的炒面,可分為青稞、豌豆、燕麥糍粑等。九寨溝藏胞制作的洋芋糍粑,是以土豆為主要原料烹調而成的。走餓了,坐下來,買一碗洋芋糍粑慢慢品味,既能充饑提神,又能充分享受美食帶來的快樂。真是養了眼,美了胃,又怡了情。
洋芋糍粑的制作過程與普通糍粑沒有多大差別,先將洋芋放在鍋里蒸熟,隨后倒入木桶里,用兩根竹棒或木棍用力地搗,直到洋芋稀爛如泥。等冷卻后置于案上,分成一個個大小差不多的小團,搟成圓圓的糍粑,最后切成條狀,放入鍋里煮,再佐以酸菜、味精、辣椒等調料,這樣一道美味的洋芋糍粑就做成了。
洋芋糍粑不僅口感好,而且營養豐富,含有大量的磷、鈣等礦物質、維生素、胡蘿卜素和抗壞血酸等,還有補脾益氣,緩急止痛等功效。這可不是吹牛,原生態的美食就是這樣,簡單、味美而實用。
吃羌宴,逛草原,看大熊貓
羌宴是羌族獨具特色的晚宴形式,平時較少被外人熟知,但卻具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊,最早可追溯到漁獵時期,經歷了火烹、石烹、水烹、油烹四個階段,如今的羌宴點篝火、祭天正是這四個階段結合吸納后所產生的。
在眾多羌菜里,“五葉朝天”被奉為最高禮儀的菜肴,它是羌族人民在祭祀天地、婚嫁、生日時必不可少的一道菜,其造型美觀,吃法講究,并且在吃的過程中,蘊含了對天、地、君、親、師的尊敬。如今經過廚師們進行改良了的羌宴,更符合現代人的口味,吸引了不少的游客慕名前來。同時,“羌式十三花”、“臘膀”、“羌山香肚”以及各式野味,也是不能錯過的。
阿壩的西北部為高原區,東南部為高山峽谷區,自然景觀具有明顯的地理特色。紅原、阿壩、若爾蓋、壤塘四縣的地勢為丘狀高原區,境內水系發達,湖群星羅棋布,藍天、白云、雪山、牛羊、野花、青草、靜靜的溪流,共同構成原始風味濃郁、壯闊無垠的西北水草地風光。東南部的河谷深切,林深泉密,風景名勝眾多,集自然景觀之大成。除了大名鼎鼎的九寨溝和黃龍外,還有中國最大的大熊貓天然保護基地
臥龍自然保護區。
國家級風景名勝區四姑娘山,還有米亞羅紅葉溫泉風景區、黑水卡龍溝風景區、大草地、疊溪松坪溝等風景名勝。
于是,在阿壩游玩也就大致可以分為南北兩條線路,獨特的地質特征造就了獨特的景致,當然還孕育了各地的美味特產,如九寨溝的柿子、若爾蓋的牦牛肉、金川的雪梨和汶川的甜櫻桃等。一邊吃著當地的特產,一邊欣賞著身邊的美景,你會慢慢對“自然孕育萬物”這么抽象的概念,有更深刻的理解。
美食索引:
手抓肉
一種羊肉食用法,因為用手抓著熟肉吃,所以被稱為手抓肉。做法較簡單,即先將帶骨的羊肉剁成塊,放入清水中煮熟,撈出后上面撒上洋蔥末、鹽、再澆點滾湯即成。這種肉味道清純軟嫩,油香不膩,既可吃肉,又可喝湯,是當地人招待來客的美食。
素燒如意
“如意菜”即蕨菜,因其形狀像一柄綠瑩瑩的古代如意而得名。國外把它列為重要的綠色健康食品,稱為“山菜之王”,蕨菜有治療風濕的效果,并兼治高血壓、頭暈失眠及脫肛等癥。素燒如意吃起來不僅鮮嫩滑爽,而且營養價值很高,為九寨溝的特色菜。
若爾蓋牦牛肉
若爾蓋縣的著名特產,具有低糖、低鹽、低脂肪,高營養、肉質鮮嫩、天然野味的特點,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用,是符合當今世界廣大消費者綠色需求的營養食品和保健食品。
青稞酒
用青藏高原出產的一種主要糧食――青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚生子、迎送親友,必不可少。青稞酒清香醇厚、綿甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴的獨特風格。由于其“地理環境獨特、釀酒原料獨特、大曲配料獨特、制酒工藝獨特、產品風格獨特”,青稞酒被全國釀酒專家譽為“高原明珠、酒林奇葩”。
金川雪梨
金川有“中國雪梨之鄉”的美譽,這里的雪梨果大、外觀光潔、果肉脆嫩化渣、汁多味甜,具有止咳化痰之功效,2002年被評為西部農業博覽會優質果品。早在1982年,金川就被譽為“全球雪梨最佳生態區”。
九寨溝柿子
“九寨溝柿子”通過了國家農產品地理標志專家評審和公示,登記為地理標志農產品。據了解,“九寨溝柿子”品牌的地域保護范圍涉及該縣陵江鄉、白河鄉等12個鄉鎮。柿子富含果膠,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
人參果飯
人參果飯被藏族同胞視為一種吉祥的食物,逢年過節首先就要擺上這種美食。它的做法是首先把人參果煮熟,然后把米飯舀進碗里,飯上面舀上煮熟的人參果,撒上白糖,最后淋上一點滾燙的酥油汁,人參果飯就做成了。
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