番茄栽培技術(shù)要點范文

時間:2024-04-18 15:51:58

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番茄栽培技術(shù)要點

篇1

番茄日溫以20℃~25℃、夜溫15℃~18℃為最適宜。晝溫超過30℃,夜溫超過25℃,同化作用顯著降低,限制結(jié)果;超過35℃時,花蕾容易脫落。因此,栽培春番茄應(yīng)適當(dāng)早育苗,適期早栽,使其在高溫多雨到來之前進入盛果期。保護地栽培應(yīng)保持適溫,加強控制,防止徒長。

定植時的幼苗標(biāo)準(zhǔn)是8~9片葉、現(xiàn)花蕾、苗齡60~70天。定植時期于晚霜過后,要先于茄子、辣椒。栽植地有防寒設(shè)備可提前4~5天,一般在5月15~20日。早栽發(fā)根好,晚栽比較安全。定植的深度,可比茄子、辣椒稍深,因其莖部能發(fā)生不定根。

合理密植是番茄獲得高產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)。栽植密度決定于品種、整枝形式和栽培方式。一般無限生長類型、雙干或大架栽培的密度宜小,而有限生長類型、單干整枝、小架栽培或與矮生蔬菜隔畦栽培的,密度可適當(dāng)加大。

2 施肥與灌水

番茄需要大量的氮肥和鉀肥,同時施用磷肥對增加果實的重量及糖分有很大的作用。因此,基肥應(yīng)施長效并含磷質(zhì)多的優(yōu)質(zhì)肥,如畝施雞糞、糞千萬斤以上,并混入30~40斤過石或骨粉。緩苗后追第一次肥(提苗肥),穴施腐熟的雞糞、糞干或氮肥15~20斤、磷肥20~30斤。第一穗結(jié)果后施催果肥,此次施肥量占全追肥量的40%,每畝施化肥40~50斤,混入磷肥30~40斤。第二、三果穗進入膨大盛期需肥量達最高峰,進行第三次追肥,施量與第二次同。

番茄根外追磷肥(2%~5%過石溶液),能促進早熟和豐產(chǎn)。追施鉀肥可防止葉片早衰。

在果實膨大期,若水分供應(yīng)不均或過分干旱,特別是在濕度高而溫度低時,容易引起尻腐病(臍腐病)。如澆水過早,易造成“瘋秧”,對生殖生長產(chǎn)生抑制作用。因此,宜在第一穗果長到核桃大時開始澆水。

3 植株的整理

篇2

一、品種選擇

應(yīng)選用耐低溫、耐弱光,對高濕度適應(yīng)性強,分枝性弱,抗病性強(對葉霉病、灰霉病及早疫病、晚疫病有較強抗性),早熟豐產(chǎn),品質(zhì)佳,符合市場需求的品種。

二、播期確定

番茄育苗天數(shù)不宜過長,南方60~80天可育成帶大花蕾適于定植的秧苗。各地應(yīng)從適宜定植期起,按育苗天數(shù)往前推算適宜的播種期。越冬冷床育苗一般在11月上中旬播種,如采用電熱育苗可在12月中、下旬播種,于2月中下旬定植大棚,元月上中旬可采用大棚溫床育苗,秧苗供3月中下旬地膜或露地定植。

三、浸種催芽

1. 種子消毒

一般不采用溫湯浸種和熱水燙種法,以藥劑消毒為主。先用清水浸種3~4小時,漂出癟種子,再進行消毒處理。藥劑消毒可采取粉劑干拌法或藥液浸泡消毒法。用甲醛100倍液浸20分鐘后撈出,密閉2~3小時,用清水洗凈,可預(yù)防早疫病。用10%磷酸三鈉和2%氫氧化鈉水溶液浸種20分鐘后取出,用清水洗凈,可預(yù)防病毒病。

2. 浸種催芽

種子經(jīng)藥液浸種消毒后用20~30℃清水浸種5~6小時(粉劑干拌消毒后不能再浸種)。出水后晾干表面浮水,在25~28℃溫度下催芽,隔4~5小時翻動一次,每天中午用溫水淘洗1次,為增強抗寒性,可在極個別種子破嘴時即停止催芽,轉(zhuǎn)入0℃左右低溫下鍛煉5~6小時,再逐漸升溫至催芽的適宜溫度,70%種子出芽可播。

四、苗床播種

1. 床土消毒

營養(yǎng)土的配制,腐熟堆肥7份與肥沃園土3份混合后過篩,每100千克營養(yǎng)土中加入硫酸銨0.1千克、過磷酸鈣0.4千克、草木灰1.5千克,充分混勻。

2. 播種

將剛露白的種子拌細砂或細土,均勻撒播在床面上,播種后覆蓋厚約1厘米細土,覆土后床面噴灑樂果、敵敵畏等殺蟲農(nóng)藥,防治地下害蟲。用營養(yǎng)缽育苗的,裝入營養(yǎng)土的缽依次排放緊密置入床內(nèi),在播種的前一天將排好的營養(yǎng)缽的育苗畦澆透水,澆水量以漫過營養(yǎng)缽2~3厘米為宜。第二天趁濕播入發(fā)芽種子2~3粒,用消毒細土蓋沒,接著撒土填滿缽間空隙,噴一層薄水。用藥土播種的底水要足。每平方米播種8~10克為宜。播后蓋地膜保溫保濕,然后再在苗畦上插上弓子,蓋上拱棚膜,晚上加蓋草苫或保溫被。

五、苗期管理

1. 出苗前

播種后要蓋嚴(yán)棚膜,不要通風(fēng),保持白天25~26℃,夜間20℃左右。幼芽70%~80%拱土?xí)r撤掉地膜受光,拱土前一般不澆水,撤地膜后蓋土易干燥,可少量噴水,把蓋土濕透。

2. 出苗至破心期

經(jīng)常擦拭透明覆蓋物盡量多見光,間拔過密苗,種苗出現(xiàn)“戴帽”現(xiàn)象,可在傍晚蓋棚前用噴霧器把種殼噴濕,能自動脫帽,或噴濕后人為幫助摘帽,不能干摘帽。若因覆土過薄出現(xiàn)頂殼,應(yīng)立即再覆土1次。控制白天氣溫16~18℃,夜間10~15℃。地床播種,一般不澆水。育苗盤播種,床土易干燥,應(yīng)當(dāng)在子葉尖端稍上卷時噴透水。注意防止低溫多濕,必要時應(yīng)加溫。

3. 破心至分苗期

改善苗床光照,提高床溫,水分以半干半濕為宜,育苗盤播種澆水次數(shù)要多些。白天氣溫超過30℃時應(yīng)在中午前后短期放風(fēng),降溫排濕。如床土養(yǎng)分不夠,可結(jié)合澆水噴施0.1%復(fù)合肥液。

4. 分苗

2~3片真葉前,選冷尾暖頭晴天分苗,以容器分苗最好。密度10厘米×10厘米。深度以子葉露出土面為度。及時澆定根水。

5. 分苗床管理

分苗后3~5天要悶棚不通風(fēng)促緩苗,晴天還應(yīng)蓋遮陽網(wǎng),保持高溫高濕促緩苗,白天地溫20~22℃、夜間18~20℃,白天氣溫24~30℃、夜間16~20℃,遇寒潮侵襲時應(yīng)加強保溫和加溫,可在大棚內(nèi)套小拱棚,小拱上加蓋草簾等防寒,可用地?zé)峋€加溫,注意不可用煤火或木炭加溫。

緩苗后苗床氣溫、地溫應(yīng)比緩苗期降低3~4℃,但夜間氣溫不能低于10℃。4~5片真葉時易徒長,容器育苗時應(yīng)及時拉開苗缽的距離進行排稀,使秧苗充分受光。對已發(fā)生徒長的幼苗可用50毫克/千克矮壯素噴灑。保持床土表干下濕。秧苗迅速生長期至秧苗鍛煉前應(yīng)注意追肥,可葉面噴施0.3%尿素+0.1%磷酸二氫鉀混合液,隔7~10天噴1次,共2~3次,及時揭蓋保溫覆蓋物,逐漸加大白天通風(fēng)量,降溫排濕,即使是陰天也要在中午透氣1~2小時。

定植前5~7天煉苗,逐漸加大白天通風(fēng)量,至?xí)円雇L(fēng),在不發(fā)生凍害的前提下,可以晝夜去掉覆蓋物,控制澆水使床土露白。

六、整地施肥

整土前對棚架進行檢查修整,扣好大棚膜,清理好棚周圍的溝渠,確保排水暢通。于前作收獲后,土壤翻耕前每畝撒施生石灰150~200千克,提高土壤pH值,使青枯病失去繁殖的酸性環(huán)境。土壤翻耕后,每畝施入腐熟人畜糞3000千克、腐熟餅肥100~200千克、三元復(fù)合肥30~50千克,采用全耕作層施用的方法,即肥與畦土充分混合。土壤翻耕施肥后,立即整地作畦,畦寬1米,畦溝寬0.5米,畦高25~30厘米,畦面平整,略呈龜背形,在畦中間開一條寬15~20厘米、深10~15厘米的小溝,在小溝內(nèi)鋪設(shè)膜下噴灌帶,然后用160~180厘米的黑色防草地膜把溝和畦一起蓋嚴(yán)。整地施肥工作應(yīng)于移栽前15天完成,有利于提高地溫和定植后緩苗。

七、及時定植

番茄大苗越冬后,根據(jù)天氣情況,結(jié)合栽培設(shè)施確定定植時間,如果大棚內(nèi)加蓋小拱棚則1月底2月初定植,大棚內(nèi)不加蓋小拱棚,2月中下旬搶晴天定植,每畦栽兩行,株行距25厘米×50厘米,每畝栽2000~2200株。定植時,去掉營養(yǎng)缽,栽植深度以苗子的土坨低于地表面1~2厘米為宜,不要栽得過深,每蔸撒入1∶1500的五氯硝基苯藥土50克,定植后澆75%百菌清可濕性粉劑600~800倍溶液作定根水,并用土雜肥封嚴(yán)定植孔。然后插弓子蓋小拱棚。

八、田間管理

1. 溫濕度調(diào)節(jié)

緩苗期,白天適宜溫度最好25~28℃,夜間15~17℃,地溫18~20℃。定植后3~4天內(nèi)一般不通風(fēng)。為保持較高的夜溫,遇寒冷天氣,加蓋草簾、塑料膜等多層保溫,有地?zé)峋€的,可進行通電加溫,維持土溫15℃。

緩苗后,開始通風(fēng)降溫,隨氣溫升高,加大通風(fēng)量。白天控制在20~25℃,夜間13~15℃。開花結(jié)果初期,白天23~25℃,夜間15~17℃。空氣相對濕度60%~65%,低溫陰雨天氣,可于上午通電加溫2~3小時,維持地溫8~10℃以上。

盛果期,加大通風(fēng)量,保持白天25~26℃,夜間15~17℃,地溫20℃左右,空氣相對濕度45%~55%。4月氣溫上升,外界最低氣溫超過15℃,可把四周邊膜或邊窗全部掀開,陰天也要進行放風(fēng)。5月下旬至6月上旬,隨著外界氣溫升高,可把棚膜全部撤除。

2. 肥水管理

通過灌水與控水維持土壤濕度,緩苗期65%~75%,營養(yǎng)生長到結(jié)果初期80%,盛果期可達90%。定植時澆定根水,土溫低不宜過量。緩苗后,視情況澆1~2次提苗水,一般不追肥,也可視生長情況輕施1次速效肥。始花到開始坐果,地不干不澆水。待第一批果的直徑長到3厘米時結(jié)合追肥澆1次水,盛果期后再澆2~3次壯果水,結(jié)合采收追肥2~3次,每畝每次追施濃度為30%的人糞尿200千克或復(fù)合肥10~15千克,還可結(jié)合噴藥葉面噴施1%的過磷酸鈣或0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀。灌水宜于上午進行,忌大水漫灌。灌水后應(yīng)加強通風(fēng),后期高溫,應(yīng)保持土壤濕潤。

3. 植株調(diào)整

緩苗后進入旺盛生長時要及時插架,方式選用單立架或籬笆架。3月中旬開始整枝,整枝宜采用單桿整枝法,只留主桿,所有側(cè)枝全部摘除,每株留3~4穗果,也可每株除主干外,還保留第一花序下的第一側(cè)枝,此側(cè)枝僅留1穗果后即摘心。摘芽宜在側(cè)芽長6~10厘米時選晴天中午進行。摘葉是摘去第一穗果以下的衰老病葉。早熟品種單桿整枝,留2~3穗果,晚熟品種留5穗果后摘心,注意果穗上方留2片葉。

4. 保花保果

開花結(jié)果期易落花落果,可使用調(diào)節(jié)劑如2,4-滴、對氯苯氧乙酸等處理花朵提高番茄坐果率。2,4-滴處理濃度10~20毫克/千克,前期溫度低時可選用15~20毫克/千克,中后期10~15毫克/千克,可采用噴霧法,用小噴霧器噴到花朵上,但要用遮蓋物擋住植株,或者蘸點法,用毛筆或棉球蘸藥液在每朵花的柱頭和花柄上,或者浸花法,將藥液放在容器中,把番茄花逐朵浸入藥液,應(yīng)在晴天上午選擇即將開放或正在開放而尚未授粉的花朵進行處理。對氯苯氧乙酸處理濃度為20~50毫克/千克,氣溫低時適當(dāng)偏高,反之偏低,當(dāng)每一花序上有3~4朵花盛開時處理,每朵花處理1次即可,一般4~5天處理1次,氣溫較高時每個花序噴1次,處理時要對準(zhǔn)應(yīng)該處理的花朵進行噴射。

5. 催熟

在番茄著色期應(yīng)用乙烯利促進果實成熟。可用浸果法,即在果肩開始轉(zhuǎn)色時采收,爾后用2~3克/千克乙烯利浸果1~2分鐘,浸后瀝干,放入20~25℃溫度下,約經(jīng)5~7天可轉(zhuǎn)紅。也可采用植株噴霧法,約在采收前半個月,第一、二穗果進入轉(zhuǎn)色期時,噴灑0.5~1克/千克乙烯利1次,間隔7天再噴1次,能提早6~8天成熟。

九、病蟲害防治

苗期病害主要是猝倒病、立枯病、灰霉病,發(fā)現(xiàn)中心病株立即拔除,并撒干細土或干石灰去濕消毒,防止擴散。猝倒病、立枯病用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或綠亨一號3000倍液防治,灰霉病,可選用50%嘧霉胺可濕性粉劑1100倍液,或50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、50%多?霉威可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧,遇連續(xù)陰雨天還可用10%腐霉利或45%百菌清煙熏劑傍晚閉棚煙熏,每次每個標(biāo)準(zhǔn)棚(長30米、寬6米、高2米)掛4~5塊(每塊煙劑質(zhì)量25克)閉棚熏4~5小時即可。

篇3

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篇4

秋番茄避雨避霜栽培技術(shù)是指在秋番茄生長期間,用竹木搭架,做成半月形拱棚,通過覆蓋塑料薄膜避免雨水過多和霜凍等災(zāi)害性天氣對番茄的為害,從而延長番茄采收期,提高產(chǎn)量和品質(zhì)的一種栽培技術(shù)措施。

1 永福縣秋番茄生產(chǎn)現(xiàn)狀

永福縣種植秋番茄已有30多年歷史,年種植面積達2 000 hm2以上,是全縣特色效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。但多年以來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民秋種番茄一直沿用露地栽培方式,前期易受高溫影響不利番茄生長、中后期常因多雨造成裂果、斑果,果實商品價值低,特別是后期易受霜凍災(zāi)害等問題未能有效解決,導(dǎo)致種植季節(jié)越來越遲,采收期縮短,產(chǎn)量、效益難以提高。近年來,在政府的重視下,農(nóng)業(yè)部門大力推廣應(yīng)用“三避”技術(shù),經(jīng)過近3年來的試驗、示范,永福縣秋番茄采用半月形拱棚薄膜覆蓋避雨、避霜栽培獲得成功,并取得了很好的經(jīng)濟效益和社會效益,它避過災(zāi)害性天氣為害,延長了采收期,既提高番茄產(chǎn)量,又提升產(chǎn)品品質(zhì),使種植戶既增產(chǎn)又增收,比常規(guī)露地栽培每667 m2年增加純收入5 000元以上,是永福縣特色效益農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項重要技術(shù)措施。

2 避雨避霜栽培技術(shù)要點

2.1 品種選擇

接穗選用豐產(chǎn)、耐寒、抗病、無限生長型的品種,如格雷、73-574、901等。砧木選用抗性較好的日本砧木、親家砧木。

2.2 播種育苗

永福縣一般越冬栽培夏秋番茄的,播種時節(jié)正值夏季高溫天氣,需搭設(shè)蔭棚或利用遮陽網(wǎng)育苗,播種至移栽約需30天,育苗期間要注意澆水保濕降溫。主要以嫁接育苗為主,一般在6月下旬至7月初播種,也可根據(jù)實際情況適當(dāng)提前和推遲。砧木播種量是接穗的2~3倍,分2批播種。第一批砧木與接穗同時播,一般利用接穗的主芽和節(jié)間的側(cè)芽作為嫁接苗,當(dāng)砧木長到4~5片真葉時可進行第一次嫁接,選擇晴天16:00以后或陰天全天嫁接較好;第二批砧木與接穗比第一批推遲7~10天播種,第二次嫁接時間在第一次嫁接后7~10天,當(dāng)接穗長出2片真葉時,嫁接后用薄膜覆蓋防風(fēng)保濕。

2.3 施足基肥

番茄越冬生產(chǎn)結(jié)果期較長,要求有充足的肥力,定植前一次性施足底肥,667 m2大棚施充分腐熟的農(nóng)家肥 2 000~3 000 kg,45%復(fù)合肥100 kg,硼鎂肥、鋅肥各1 kg。在施肥時,注意有機肥和微肥結(jié)合翻地深施,復(fù)合肥在翻地后撒在地表。

2.4 起畦種植

根據(jù)種植區(qū)習(xí)慣,起濕畦,最好選擇南北向,畦面寬100 cm,畦溝寬60 cm。一般嫁接后7~10天即可移栽,雙行種植,株行距40 cm×65 cm,每667 m2種1 600~1 800株,移栽前一天晚上將育苗床淋透水,抹除砧木上分蘗后,噴送嫁藥,防治病蟲。

2.5 搭棚蓋膜

①材料準(zhǔn)備 每667 m2準(zhǔn)備中柱(直徑4 cm以上竹木)、竹弓、橫拉桿、斜拉桿各200根。中柱長2.5 m,竹弓長2 m,橫拉桿長1.3 m,斜拉桿長0.3 m,長2.5 m以的卷邊膜小豆角籬400條,厚0.004 mm、寬2.2 m的農(nóng)膜50 kg,壓膜線約300 m。

②搭棚時間 在番茄移栽前制成獨立的半棚支架。分別在中柱上頂端往下0.5 m處、橫拉桿中間位置和兩端、斜拉桿兩端鉆孔,然后用鐵絲加以固定備用。最好是在起畦種植時將準(zhǔn)備好的獨立支架固定,為使棚架牢固,搭棚架最遲要求在番茄大培土之前完成。

③搭棚方法 耙田開畦后,按2.5 m距離在畦中間將準(zhǔn)備好的獨立半棚支架固定,棚頂用竹子作脊,順畦向連接加固,之后再移栽番茄。插籬時把對應(yīng)中柱位置的竹子以支架形綁到中柱上加固,畦兩頭加地拉。

④蓋膜 番茄坐果后,氣溫降到27℃左右蓋膜,兩邊用小竹子(豆角籬)卷邊后綁定,上面用壓膜線固定。

2.6 田間管理

①壯苗防病 定植4天后,667 m2淋施根須多、丹麥重茬藥劑500倍液500 kg促根壯苗,并用藥防治青枯病、潰瘍病。

②追肥培土 定植20天后,667 m2將40%獅馬牌復(fù)合肥50 kg與蔬菜壯苗劑2 kg拌勻作追肥撒施,然后進行大培土。

③插桿綁苗、整枝 采用2 m竹竿扦插定苗,按雙稈整枝打芽,將植株綁定竹竿上。

④保花、保果、追肥 始花期正值高溫期,對開花、授粉、坐果均有很大影響,可采用激素(如國光防落素)+天然蕓薹素進行點花保果。穩(wěn)果后,疏去小果、病蟲果,每穗留5個果。第4穗果坐果后,667 m2用沖施肥黃金搭檔(20-10-20)10 kg對水500 kg淋施追肥;此后視生長情況及采果期,每667 m2施40%獅馬牌復(fù)合肥20 kg+黃金搭檔 10 kg,追肥4~5次。

⑤加強病蟲害防治 生長期間主要有青枯病、潰瘍病、根腐病、早晚疫病、葉斑病、棉鈴蟲、美洲斑潛蠅、蚜蟲等病蟲害,在發(fā)生初期及時用藥防治。藥劑應(yīng)選用低毒、高效的殺蟲、殺菌劑,如氯苯蟲酰胺、吡蚜酮、氫氧化銅(可殺得叁仟)、噻唑鋅、甲霜?錳鋅、苯甲?丙環(huán)唑等藥劑交替使用。

⑥適時采收 根據(jù)成熟度分批采收上市。通過采用薄膜覆蓋避雨避霜栽培技術(shù),秋番茄可以采收到翌年的3月底,比露地栽培的番茄采收期延長2~3個月。番茄收獲結(jié)束后,依次收好壓膜線、膜和棚架,留下年使用。

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        (7)脫水蔬菜業(yè)前景看好 李文濤

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        (10)汝南縣著力打造豫南"大菜園" 崔斌偉

        (11)一分錢的販菜大生意 劉云

        (11)小黃瓜"長"成大產(chǎn)業(yè) 王少飛 萬更波

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        (22)鄭州沃爾斯農(nóng)業(yè)推出的辣椒新品種及其栽培要點 鄭州沃爾斯農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

        (23)蔬菜巧用"920" 劉子龍

        (26)草莓套種禮品西瓜栽培技術(shù)研究 史林娟 陳惠華

        (27)廣東菜心優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) 鄧彩聯(lián) 黃健新 肖妙玲 張敏

        (28)秋茄專用品種"紫秋"無公害栽培技術(shù) 王雪武 包崇來 胡海嬌

        (29)蔬菜省種栽培技術(shù)漫談(十二)巧用藕種,一舉兩得增效益 潘勝屏

        (30)特早紅扁豆露地搭架栽培的關(guān)鍵技術(shù) 王滿生 王俊湖

        (31)提高棚室蔬菜經(jīng)濟效益綜合措施 陳則明 付淑華

        (32)黃花菜短縮莖切塊育苗技術(shù)研究 劉金郎 張占軍

        (33)蔬菜春夏栽培新畦式——平畦暗溝 紀(jì)效云 尹旭彬

        (33)挖洞種姜膨大肥壯 劉品楠

        (34)防止茄果類蔬菜病害的新技術(shù)——洗根栽培 梁晉玲 緱建芳 趙永勝

        (34)溫室黃瓜早衰與再生根的培養(yǎng) 張宏軍 于建新

        (36)秋延遲栽培馬鈴薯對產(chǎn)量和病害的影響 葉巍 陳洪江 毛積磊 魯文娟

        (37)浙南高山秋茄品種的比較 金再欣

        (38)秀珍菇、平菇、香

液體菌種培養(yǎng)基與培養(yǎng)方式試驗 周信華 王揚軍 陳若霞 楊勇

        (39)功能型野生蔬菜——鼠曲草 王世寬

        (40)氮鉀肥配施對番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 姜漢川 居立海

        (42)30%愛苗防治豇豆葉面病害示范報告 雷亦仲 袁茂林 胡德云 章振修

        (43)大蒜土傳病害的防治 章婷 王淑清 閔躍中

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[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜 無公害蔬菜 栽培技術(shù)

[中圖分類號] S626 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)09-0108-01

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和社會的不斷進步,消費者的消費觀念正在逐漸發(fā)生了改變,對于物質(zhì)質(zhì)量的要求也在逐年的提高,特備是對于入口蔬菜水果的質(zhì)量要求訴諸一個新的標(biāo)準(zhǔn)。最近今年,市場對蔬菜的需求不斷加大,蔬菜種植已經(jīng)成為農(nóng)民增減收入的一種重要保證。但是消費者對于蔬菜的需求不單單只最求數(shù)量的滿足,而是要滿足蔬菜無公害種植,安全綠色走上市場,消費者舒心購買使用。隨著市場經(jīng)濟的選擇和外貿(mào)帶來的巨大壓力,更要求蔬菜的種植者能夠按照綠色無公害蔬菜種植技術(shù)種植蔬菜。如今無公害蔬菜不僅作為一種潮流,更是我國發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)的一種必然要求。

一、無公害蔬菜栽培技術(shù)要點

1.大棚場地的選擇

1.1選擇好環(huán)境條件,確保無公害蔬菜生產(chǎn)的基本要求。

作為生產(chǎn)無公害蔬菜地塊的立地條件,應(yīng)該是離工廠、醫(yī)院等三公里以外的無公害污染源區(qū)。

1.2種植地塊應(yīng)排灌方便,灌溉水質(zhì)符合國家規(guī)定要求。

2.施肥原則

2.1在有機肥料選擇上應(yīng)該選用堆肥、農(nóng)家肥、雞糞等腐熟有機肥,同時施加適量的化學(xué)肥料。禁止使用城市廢水等垃圾肥料。生菜、油麥菜韭菜。大蔥等生食蔬菜禁用人畜糞肥作追肥。

2.2嚴(yán)格控制氮肥施用量,否則可能引起菜體硝酸鹽積累

2.3在施用有機肥的過程中堅持不施用被污染的有機肥,不施用含有病原菌的有機肥,針對當(dāng)?shù)赝寥赖念愋蛠磉x擇有機肥的種類,多施用綠色農(nóng)家肥。

3.小拱棚、大棚管理

3.1溫度管理

大棚搭設(shè)方面應(yīng)采用南北向延伸搭棚,這樣可以是大棚內(nèi)光照充分,受光均勻。

3.2濕度管理

咋大棚的四面開外排水溝。大棚內(nèi)采用覆膜蔬菜種植方式,灌溉采用噴光、滴灌先進技術(shù),管道的鋪設(shè)應(yīng)在建棚前設(shè)計完備;要保持大棚通風(fēng)性能良好,將大棚內(nèi)的濕度控制在一個濕度的范圍之內(nèi),當(dāng)天起寒冷,氣溫較低時,適宜在中午氣溫較高時采用小范圍通風(fēng)換氣,下午2~3點及時關(guān)閉通風(fēng)口,保持棚內(nèi)溫度適宜;當(dāng)天氣炎熱時,應(yīng)加大通風(fēng)面積,增加通風(fēng)速度,溫度過高時可在上午9~10點將棚膜揭開直接通風(fēng)。

4.杜絕施用有毒農(nóng)藥

4.1下面是部分禁止使用農(nóng)藥品種及替代農(nóng)藥品種。

4.1.1禁止使用高毒農(nóng)藥,禁止使用已經(jīng)停止生產(chǎn)的農(nóng)藥,如甲胺磷、1605等高度農(nóng)藥,建議替代的農(nóng)藥為低毒的化學(xué)農(nóng)藥、生物農(nóng)藥,像0.03%的阿維菌素殺蟲胺、蟲酰肼(米滿)等低毒農(nóng)藥。

4.1.2禁止使用百克威,替代的農(nóng)藥有辛硫磷、毒死蜱、農(nóng)地樂等農(nóng)藥。

4.1.3禁止使用含高濃度磷元素的農(nóng)藥,推薦使用農(nóng)藥有,辛硫磷、氯氰菊酯、氟蟲腈等農(nóng)藥

4.1.4近禁止使用含有甲基對硫磷的農(nóng)藥,推薦代替農(nóng)藥有0.03%的阿維菌素、Bt、百樹菊酯、水胺硫磷、氟蟲腈等。

4.1.5禁止使用含有甲基異柳林的農(nóng)藥,代替農(nóng)藥有辛硫磷、毒死婢、農(nóng)地樂等農(nóng)藥。

4.2做好病蟲害的預(yù)報預(yù)測,并結(jié)合常見的病蟲害類型,科學(xué)的施用一些生物農(nóng)藥和抗生素農(nóng)藥,同時也可以采取使用殺蟲燈和天敵防治措施。另外,對大棚蔬菜進行病蟲害防治時,我們要善于利用蔬菜的生物性來起到防治做用。

二、無公害大棚蔬菜的幾種形式

1.葉菜類的栽培

除了高桿蔬菜之外,我們還可以在溫室大棚中栽培一些葉菜,例如木耳菜、西芹和生菜等,這些蔬菜可以選擇越冬栽培的方式,從而防治蔬菜的凍傷,提高蔬菜的質(zhì)量,同時能夠起到反季節(jié)上市的作用。可以取得好的經(jīng)濟效益。

2.春季夏菜早熟栽培

春季夏菜的早熟栽培是很多地區(qū)大棚溫室蔬菜栽培普遍推廣的項目,例如茄瓜類蔬菜的栽培,露地栽培通常于3月份到4月份開始定植,5到7月就可以進行收獲;而通過大棚栽培則可以讓蔬菜在1月份到3月份就開始定植,到4月初到7月份都能夠收獲。大棚早熟栽培能夠讓蔬菜更早上市且提高蔬菜產(chǎn)量,具有很高的經(jīng)濟效益。此外還可以根據(jù)市場的實際情況,提前定植消費者需求量較大的蔬菜,比如空心菜、莧菜等喜溫的綠葉蔬菜。

3.夏菜秋冬延后栽培

夏菜秋冬延后栽培也是溫室大棚普遍采用的栽培方式,這種栽培方式產(chǎn)出的蔬菜一般在11月到12月左右采收,部分蔬菜可以通過保鮮貯藏的方式延長到春節(jié)前后賣出,具有很高的經(jīng)濟效益。例如以下幾種常見蔬菜:一是番茄,在7月播種,8月下旬定植,12月可以收獲;二是黃瓜,8月左右直播之后到11月前后就可以采收;三是秋番茄,但是秋番茄的栽培過程中要注意防止因為夜間溫度不適應(yīng)而落花,可以選擇15mg/kg的防落素對花進行噴灑,以防止落花現(xiàn)象。

三、結(jié)語

在綠色無公害大棚蔬菜的栽培過程中,除了要把握以上幾點要素外,還應(yīng)該積極地研究和推廣先進的栽培技術(shù),讓大棚無公害的種植更加科學(xué)和規(guī)范化,從而更有效解決蔬菜農(nóng)藥殘留以及蔬菜供應(yīng)淡季的問題。此外,我們還應(yīng)該打造一支專業(yè)知識豐富,綜合素質(zhì)較高的技術(shù)研究隊伍,建設(shè)健全科學(xué)的管理體系,將無公害大棚蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的栽培技術(shù)環(huán)節(jié)緊密的結(jié)合起來,推動無公害大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

參考文獻

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[2] 陳開興,陳熾浩,朱利鋒. 五華縣簡易大棚蔬菜高效輪作栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2010(14) .

[3] 王成玉,周春芳,劉會芹. 大棚越夏西紅柿栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2007(12) .

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關(guān)鍵詞:高山;旱作;番茄;栽培技術(shù)

延安地處黃土高原丘陵溝壑區(qū),海拔1 000 m左右。在退田還林和延安市政府確保人均1 334 m2基本農(nóng)田的政策下,寶塔區(qū)興修了大面積的山地梯田地。為了提高山地梯田地的經(jīng)濟效益,筆者于2004年開始在高山梯田地試種延后番茄(延后番茄育苗在4月上旬進行,上市期在春茬番茄和秋延后番茄之間,1年1茬)。

經(jīng)過7年的生產(chǎn)實踐,每667m2番茄平均產(chǎn)量達到3500~5000kg,最高7400kg;每667m。產(chǎn)值在4000元以上,最高9300多元;番茄種植面積也由最初的4.7 hm2發(fā)展到66.7 hm2,并形成了其特有的栽培技術(shù)。

1 品種選擇

在高山梯田地種植番茄,由于干旱少雨,口,多數(shù)地塊不能澆水,因此要選擇耐旱、耐熱、抗病、適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的品種,延安地區(qū)主要以金棚一號為主,搭配少量其他品種。

2培育壯苗

2.1播種

一般在清明前后采用陽畦育苗,育苗場所多選在庭院附近,以便于管理。育苗畦一般長6m,寬1.5 m,畦土為1/2園土+1/2腐熟豬糞配成的營養(yǎng)土,每立方米營養(yǎng)土再加1.5kg過磷酸鈣。營養(yǎng)土配好后堆放15d,即可入床整平,床土厚約8cm。

將種子放入55℃的熱水中燙種5~10min,水溫降到30℃后再浸種5h,然后放在30℃的條件下催芽。播種前在苗床上噴灑72.2%普力克水劑500倍液,并給育苗畦澆透水,水滲入后撒一層薄細土,再噴1次72.2%普力克水劑500倍液,然后撒播種子,覆土約1cm,蓋好塑料薄膜。2.2分苗 在栽培番茄的高山梯田地進行平畦分苗,床土的配制方法和育苗床一樣。分苗在秧苗2~3葉1心時(5月上中旬)進行,分苗前一天下午將育苗床澆透水,便于次日起苗。 分苗方法是:先整平分苗床,然后從苗床一端開寬、深均為5 cm的溝,溝內(nèi)澆水,按苗間距10 cm擺苗并覆土。栽好一行后,用同樣的方法栽下一行,行距10 cm。分苗畦栽滿后,蓋上塑料薄膜保溫、保濕。2.3苗床管理

幼苗出土后,育苗床內(nèi)溫度保持在白天25℃,夜晚10℃以上,并注意防雨、防蟲、防病。分苗床在秧苗緩苗后要澆1次透水,然后中耕床面。管理上要特別注意兩點:一是將苗床內(nèi)溫度控制在25℃左右,按時進行苗床通風(fēng)和收風(fēng);二是及時預(yù)防病害,緩苗后至定植前用70%甲基托布津800倍液噴霧2次進行預(yù)防。2.4壯苗標(biāo)準(zhǔn) 理想的壯苗是:植株健壯,根系發(fā)達,莖稈粗壯,節(jié)間短,葉片肥厚濃綠,具有4~5片真葉且不帶花蕾。3整地施肥

高山旱作番茄的底肥用量要占到總施肥量的85%以上,根據(jù)番茄對肥料的需求,每667 m。施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000kg、碳酸氫銨50 kg、過磷酸鈣50 kg。翻地、整平后做畦,畦寬60 cm、高10 cm,畦面呈弧形,中間高,兩邊低。

高山番茄生長發(fā)育所需的水分幾乎全依靠自然降水及土壤蓄墑供應(yīng),因此在5月至6月上旬定植前的時間段內(nèi),遇雨應(yīng)及時翻地、整畦,并覆蓋地膜(地膜寬60~80 cm),這樣既能滿足養(yǎng)分需要,又能增溫保墑,起到改善田間小氣候的作用。4定植

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關(guān)鍵詞:蔬菜  茬口安排  栽培模式  技術(shù)要點

勉縣位于漢中盆地西端,北依秦嶺,南屏巴山.屬北亞熱帶氣候,溫暖濕潤,年均氣溫14.2℃,無霜期237天,年均降水量849.5mm,是蔬菜生產(chǎn)大縣。全縣蔬菜種植面積10萬余畝。通過多年實踐.采用早春大棚番茄一夏小白菜一秋延黃瓜高效栽培模式,既能充分地利用地力和本地氣候特點,又能有效的補充蔬菜淡季市場。現(xiàn)將該模式和栽培技術(shù)介紹如下: 

1  茬口安排

早春大柵番茄可于上年l2月中、下旬用溫床育苗,當(dāng)年3月中旬定植于塑料大棚內(nèi),4月下旬至5月下旬采收; 夏小白菜可于6B上旬直播,7月上旬即可開始采收;秋延黃瓜于7月下旬開始育苗,8月下甸移栽定植.9月下旬開始采收。

2 品種選擇

大棚番茄宜選用早熟性好、抗寒、豐產(chǎn)、商品性好的品種,如上海合作906、合作908番茄。夏小白菜宜選用出葉快 、長勢強、產(chǎn)量高、抗病 、耐熱的品種,如青雜2號、青雜3號。秋延黃瓜宜選用抗病 、耐熱、豐產(chǎn)品種,如津優(yōu)4號,津春4號等品種。 

3 栽培技術(shù) 

3.1  大棚番茄 

3.1.1 育苗移栽 種子發(fā)芽至兩葉一心時即可分苗移栽,移栽后應(yīng)掌握適宜的溫度和水分,白天溫度控制在25—3()℃,夜問I6—18℃。定植前一周開始煉苗,白天保持20-22℃,夜間8一l0℃,當(dāng)苗高25~m,莖粗0.5—I.6cm,具5一6片真葉,6O%以上 已顯蕾時可定植。  

3.1.2 整地定植 番茄為深根性作物,根系比較發(fā)達,在整地時深翻2s一3IJcm并每畝施充分腐熟的優(yōu) 質(zhì)有機nE25OOkg,配合施用復(fù)合4Okg,耙細整平.做畦,并于定植前l(fā)5一20天扣棚提溫,提倡帶藥定植 ,定植前一天噴50%的多菌靈800倍液或75%百菌清500倍液 ,定植密度每666.7m 栽4000一5000株,行距50cm,株距30cm,定植結(jié)束后即澆透水。 

3.1.3 定植后管理 苗子定植后要求較高溫度,所以定植后3—4天不放風(fēng);棚內(nèi)維持25一32℃,濕度可達8O%,緩苗后要降低棚溫,白天控制在25-32℃,夜間l3—15℃,濕度可降至60%,緩苗后澆一次緩苗水,并隨水施復(fù)合肥5-10kg,第l穗果座住前基本不需要澆水施肥。第l穗果座住后,結(jié)合澆水,進行追肥,以后每采摘2次,追一次肥,以每卣施腐熟的人糞尿lO00kg或15kg復(fù)合肥。植株凋整上宜采用單干整枝,整枝時要注意待側(cè)枝長到3寸長時再打掉,結(jié)合整枝打掉莖基部的老葉、病葉,以增強通風(fēng)透光。當(dāng)每穗上有一半左右的花半開或剛開時,用2.4一D或防落素涂抹花柄,座果后還要適當(dāng)疏果,改良果實品質(zhì),可每穗果保留3—4個。

病害防治要做好早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病的防治,早疫病可用75%百菌清可溫性粉劑400倍液或64%殺毒礬400倍液防治。晚疫病可用64%殺毒礬40O倍液或農(nóng)抗120等生物制劑防治,灰霉病可用25%多菌靈400倍液或50%速可靈2000倍液防治,病毒病可在發(fā)病初期噴2O%病毒A500倍液或5%病毒必克800倍液防治。 

3.2 小白菜 

3.2.1  整地做畦 結(jié)合翻耕畝施2000-3000kg充分 腐熟的農(nóng)家肥 ,磷酸二銨復(fù)合20kg作底肥,耙細整平后做成小高畦,以利排水防澇。 

3.2.2 栽培管理 小白菜生育期較短 栽培管理較為簡單 ,播種后25一30天即可采收。出苗后每5一7天施稀糞水,促進幼苗生長,開始采收時宜選擇間苗采收,每采收一次宜追施稀糞水2000kg或尿素10kg,促進生長。 

3.3 秋延黃瓜栽培枝術(shù)

3.3.1  精細整地  整地前每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥H)kg,復(fù)合肥4()kg,而后深翻、細耙、整平后做畦。 

3.3.2 育苗移栽秋黃瓜苗期正值夏季高溫季節(jié),當(dāng)氣溫很高 ,光照過強時,應(yīng)注意遮陰防曬,澆水降溫。當(dāng)苗子達4一s片真葉時,即可定植,定植時因黃瓜根系不發(fā)達.且對氧氣的需要量較高,故應(yīng)適當(dāng)淺栽。秋黃瓜由于生長較弱,可適當(dāng)密植,每畝定植40{X)株以上

3.3.3 定植后管理 定植后即澆透水,緩苗后根據(jù)情況澆一次淺水,在座瓜前以不澆水為好.如遇高溫干旱可適當(dāng)澆水。黃瓜耐肥力弱,追肥應(yīng)掌握薄施勤施的原則。根瓜座住后,應(yīng)每畝追施lOkg尿素和l 0kg硫酸鉀或s()j旦人糞尿,開始采瓜后,結(jié)合澆水可每隔8—1I)天追肥一次,防治脫肥早衰,必要時還應(yīng)加強根外營養(yǎng)追施,可用100倍的糖液加(J.2%的磷酸二氧鉀溶液加t}.1%尿素溶液噴施黃瓜葉面,既可預(yù)防霜霉病的發(fā)生,還有顯著增產(chǎn)效果。黃瓜開始抽蔓時,須及時插桿綁蔓,并打掉病葉,以利通風(fēng)透光。 

病害防治上主要是霜霉病、細菌性菌斑病、炭疽病的防治。防治霜霉病可用甲霜銅500倍液或7O%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治。防治細菌性菌斑病可用30%DT殺菌劑1500倍液4o%乙磷鋁25O倍液防治,防治炭疽病肘可用40%乙磷鋁2OO倍液~f125%多菌靈可濕性粉400倍液防治。 

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2.“北研489”番茄 ①特征特性。中熟。植株為無限生長類型,第6~7節(jié)位著生第一花序,相鄰花序間隔3片葉,至3穗果處株高85~95厘米,開展度90~100厘米。成熟果實粉紅色、果肩淺綠,果實扁圓形。果面光滑,畸形果率9.1%、裂果率6.6%。平均單果重243克,5~10個心室,果實中可溶性固形物含量4.0%。果實耐貯運。田間病毒病自然發(fā)病率7.3%、病情指數(shù)1.5、田間表現(xiàn)高抗病毒病;田間葉霉病自然發(fā)病率53.1%、病情指數(shù)10.5、田間表現(xiàn)抗葉霉病。人工接種病毒病發(fā)病率100%,病情指數(shù)38.52,中抗病毒病;葉霉病發(fā)病率100%,病情指數(shù)35.19,中抗葉霉病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省番茄品種備案鑒定試驗,畝前期產(chǎn)量平均為3254.9公斤,畝總產(chǎn)量平均為6381.1公斤。③栽培技術(shù)要點。適宜定植苗齡期60天左右,花序現(xiàn)蕾較大時選擇壯苗定植,大小苗分開定植。越夏栽培苗齡期35天左右,小苗定植,育苗時做好遮陽遮雨措施。保護地畝定植2800株,露地定植3000株。畝施有機肥5000公斤、復(fù)合肥20公斤、二銨15公斤底肥。注意苗肥分開,以免燒苗。搭架栽培,應(yīng)注重追肥,緩苗施一次催苗肥,第一穗果實開始膨大時,畝追施復(fù)合肥20~25公斤,在第一穗果實采收時,追施過磷酸鈣20公斤。單干整枝,葉芽長到一寸左右時摘除。拉秧前45天左右摘心,頂部保留2~3片葉。適于遼寧中北部、西部、南部保護地種植。

3.“沈粉101”番茄 ①特征特性。植株為無限生長類型,第六至八節(jié)位著生第一花序,相鄰花序間隔3片葉,至3穗果處株高95~106厘米,開展度92~100厘米。成熟果實粉紅色、有綠肩,果實扁圓形。果面光滑,畸形果率7.9%、裂果率14.8%。平均單果重206克,4~8個心室,果實中可溶性固形物含量4.5%。田間病毒病自然發(fā)病率8.3%、病情指數(shù)1.6、田間表現(xiàn)高抗病毒病;田間葉霉病自然發(fā)病率29.3%、病情指數(shù)4.7、田間表現(xiàn)高抗葉霉病。人工接種病毒病發(fā)病率100%,病情指數(shù)14.07,抗病毒病;葉霉病發(fā)病率87.5%,病情指數(shù)16.2,抗葉霉病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省番茄品種備案鑒定試驗,畝前期產(chǎn)量平均為4175.4公斤,畝總產(chǎn)量平均為6249.7公斤。③栽培技術(shù)要點。越冬和早春保護地栽培應(yīng)采用營養(yǎng)缽育苗,現(xiàn)蕾時定植。應(yīng)施足基肥,畝施有機肥5000公斤左右、三元復(fù)合肥30公斤。畝保苗1800~2000株。當(dāng)?shù)谝凰牍颂掖笮r追肥,可分期多次追肥,每次施肥時都要灌1次水。采用單干整枝。花期用番茄豐產(chǎn)劑沈農(nóng)2號水液浸花,以促進坐果。及時疏花疏果,每穗留3~5個果。生長期注意防治灰霉病、晚疫病、蚜蟲、潛葉蠅、白粉虱等病蟲害。適于遼寧中北部、東部、西部保護地種植。

4.“玉椒2號”辣椒 ①特征特性。早熟,生育期106天,始花節(jié)位8~9節(jié),植株長勢較強,株高56厘米,株幅52厘米,果實為燈籠形,果色綠,果面皺,平均單果重129.1克,果長9.2厘米,果實橫徑7.8厘米,果肉厚度0.44厘米,微辣,維生素C含量89.18毫克/100克,可溶性總糖2.58%。田間抗病毒病病情指數(shù)9.38,病毒病接種病情指數(shù)25.19,為中抗。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省辣椒品種備案鑒定試驗,前期產(chǎn)量958.4公斤,總產(chǎn)量3253.4公斤。③栽培技術(shù)要點。保護地栽培可于1月上旬播種,地膜覆蓋栽培2月中下旬播種。畝施腐熟雞糞2500公斤,同時施復(fù)合肥或磷酸二銨30公斤,采收期隔20天追一次化肥或澆糞水。行距57~60厘米,株距20~30厘米,每坨單株栽植。定植后及時澆水,采取半溝水勤灌措施,促進生長,露地栽培6月底前一定要封壟,雨季要排水防澇,及時防治病蟲害。適宜遼寧省保護地種植。

5.“歐美特”辣椒 ①特征特性。中熟,生育期117天,始花節(jié)位9~10節(jié),植株長勢強,株高56厘米,株幅53厘米,果實為燈籠形,果色綠,果面光滑,平均單果重180.3克,果長10.1厘米,果實橫徑8.2厘米,果肉厚度0.63厘米,果味甜,維生素C含量44.91毫克/100克,可溶性總糖2.53%。田間抗病毒病病情指數(shù)6.84,病毒病接種病情指數(shù)59.26,抗逆性強。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省辣椒品種備案鑒定試驗,前期產(chǎn)量1212.6公斤,總產(chǎn)量3180.7公斤。③栽培技術(shù)要點。保護地栽培可于1月上旬播種,地膜覆蓋栽培2月中下旬播種。畝施腐熟雞糞2500公斤,同時施復(fù)合肥或磷酸二銨30公斤,采收期隔20天追一次化肥或澆糞水。行距57~60厘米,株距20~30厘米,每坨單株栽植。定植后及時澆水,采取半溝水勤灌的措施,促進生長,露地栽培在6月底前一定要封壟,雨季要排水防澇,及時防治病蟲害。適宜遼寧省保護地種植。

6.“元鴻精典”黃瓜 ①特征特性。生育期約120天。植株生長整齊一致。果實長圓棒狀,有棱溝,粗細均勻,外皮深綠,果肉淡綠色,果面有白色小刺、較密、刺瘤較大,果實把短較粗。植株長勢較旺盛,開展度較大,節(jié)間稍長,葉色深綠,五角心形。第一雌花著生第5~6節(jié),商品果長33.4厘米左右,果徑3.1厘米左右,心室數(shù)3。人工接種抗病性鑒定,病毒病發(fā)病率96.67%,病情指數(shù)23.33,中抗;霜霉病發(fā)病率100%,病情指數(shù)28.89,抗病;角斑病發(fā)病率40.63%,病情指數(shù)21.88,抗病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省黃瓜品種備案鑒定試驗,畝前期產(chǎn)量平均為1440.9公斤,畝總產(chǎn)量平均為6186.4公斤。③栽培技術(shù)要點。畝播種3500粒左右,定植3000~3200株。底肥畝施豆粕魚粉有機肥料1000公斤、復(fù)合肥料100公斤。底瓜采收前注意增施鈣鎂肥,以后每7~10天沖施一次氮鉀肥料,為提高果實品質(zhì),促進根系發(fā)育,可同時使用有機肥料沖施。該品種果實長至30厘米前后商品性最佳。為了促進開花,減少落花落果,可多使用高磷肥料。適宜遼寧省保護地栽培。

7.“丹豐5號”黃瓜 ①特征特性。生育期120天。植株生長整齊一致。果實長圓棒狀,有棱溝,粗細均勻,外皮深綠,果肉綠色,果面有白色小刺、較密、刺瘤較大,果實把短較粗。植株長勢較好,開展度適中,節(jié)間短,葉色深綠,五角心形。第一雌花著生于3~4節(jié),商品果長32.4厘米左右,果徑3.2厘米左右,心室數(shù)3。人工接種抗病性鑒定,病毒病發(fā)病率100%,病情指數(shù)29.63,中抗;霜霉病發(fā)病率100%,病情指數(shù)31.11,中抗;角斑病發(fā)病率29.69%,病情指數(shù)8.44,高抗。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省黃瓜品種備案鑒定試驗,畝前期產(chǎn)量平均為1468.2公斤,畝總產(chǎn)量平均為6127.1公斤。③栽培技術(shù)要點。早春冷棚生產(chǎn)于3月1日前后播種育苗。播種前用55℃溫湯浸種15分鐘,催芽后直接播于8厘米×8厘米營養(yǎng)缽中,苗齡45天左右。采用大壟雙行地膜覆蓋栽培,大壟距70厘米,小壟距50厘米,株距30厘米。定植前施足底肥,底肥可采用腐熟豬圈糞和牛糞以1∶1混配,每畝5000公斤,另加過磷酸鈣50公斤。定植時用根病必治或重茬劑等1000~1500倍液灌根,預(yù)防根部病害。定植后加強肥水管理,結(jié)合施藥追施磷酸二氫鉀等葉面肥。及時采收,苗期注意防治猝倒病、立枯病及地老虎;定植后注意防治枯萎病、霜霉病、白粉病、角斑病及蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。適宜遼寧地區(qū)保護地種植。

8.“水師營18”大白菜 ①特征特性。生長期75天左右。株高43.5厘米,株幅66.2厘米,最大葉長61.5厘米,最大葉寬30.1厘米,外葉深綠,中肋淺綠,葉球色澤淺綠,心葉淺黃,筒形疊抱。球高32.2厘米,球粗15.1厘米。結(jié)球率95.8%,結(jié)球指數(shù)81.5%,單株毛菜重3.35公斤,凈菜重2.77公斤,凈菜率82.69%。中心柱扁圓形,長3.3厘米。風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)。田間自然誘發(fā)抗病性鑒定:病毒病發(fā)病率18.89%,病情指數(shù)9.68,高抗病毒病;霜霉病發(fā)病率23.3%,病情指數(shù)3.7,高抗霜霉病;軟腐病發(fā)病率3.19%,病情指數(shù)2.69,高抗軟腐病;干燒心病發(fā)病率11.04%,抗干燒心病;根腫病發(fā)病率0,病情指數(shù)0,高抗根腫病。人工接種抗病性鑒定:病毒病發(fā)病率100%,病情指數(shù)20.74,中抗病毒病;霜霉病發(fā)病率52.78%,病情指數(shù)16.36,抗霜霉病;軟腐病發(fā)病率19.44%,病情指數(shù)4.01,高抗軟腐病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年參加遼寧省大白菜品種備案鑒定試驗,平均畝產(chǎn)7929.5公斤。③栽培技術(shù)要點。遼寧地區(qū)適宜播種期為7月下旬至8月上旬,適墑播種,盡量避開十字花科蔬菜茬口,及時倒茬,精細整地,基肥畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤和氮磷鉀復(fù)合肥20公斤。株行距(43~45)厘米×(53~57)厘米,畝保苗2600株左右。畝用種量200~250克。播種時保證底墑,特別是高溫季節(jié),澆水降溫。出苗前后及時噴藥,防止跳甲和菜青蟲危害。適時間苗和定苗,定苗后適當(dāng)蹲苗,促其根系發(fā)展,生長季節(jié)加強蟲害防治,每7~10天噴藥一次。結(jié)合中耕畝施尿素25公斤,進入結(jié)球初期加強肥水管理,以促為主,收獲前一周控制灌水。適宜遼寧地區(qū)種植。

9.“白錦玉”蘿卜 ①特征特性。生長期65天,株態(tài)開張,開張度65.2厘米,最大葉片長度40厘米,最大葉片寬度16.05厘米,主脈色澤白綠色,葉色深綠,葉柄綠色,葉緣缺刻深,葉面稍皺;有葉刺,短且少;葉茸毛疏、軟、短;肉質(zhì)根長圓柱形,皮白色,肉白色,肉質(zhì)根長38.1厘米,肉質(zhì)根粗10.9厘米,表皮光滑。平均單株重2.34公斤,肉質(zhì)根重1.8公斤。抽薹率2.1%。風(fēng)味品質(zhì)中等,商品品質(zhì)好。田間自然誘發(fā)抗病性鑒定:病毒病發(fā)病率1.11%,病情指數(shù)0.22,高抗病毒病;霜霉病發(fā)病率1.11%,病情指數(shù)0.16;軟腐病發(fā)病率1.57%,病情指數(shù)0.31。人工接種抗病性鑒定:病毒病發(fā)病率100.00%,病情指數(shù)25.93,中抗病毒病;霜霉病發(fā)病率55.56%,病情指數(shù)15.43,高抗霜霉病;軟腐病發(fā)病率75.00%,病情指數(shù)17.59,抗軟腐病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年參加遼寧省蘿卜品種備案鑒定試驗,平均畝產(chǎn)6961.5公斤。③栽培技術(shù)要點。沈陽地區(qū)大棚栽培,適宜播種期為3月中下旬;小拱棚加地膜覆蓋栽培適宜播種期為4月上中旬。一般間苗2~3次,第一次間苗在子葉展開時及時進行,第二次和第三次分別在2~3片真葉和3~4片真葉時進行。一般播后30天進行第一次追肥,45天左右進行第二次追肥。追肥時每畝可用25公斤復(fù)合肥兌成濃度為0.5%的液肥灌根。生長期內(nèi)注意防治蚜蟲、小菜蛾、軟腐病。適宜遼寧地區(qū)種植。

10.“遼甜翠玉”甜瓜 ①特征特性。全生育期104天,果實發(fā)育期44天。植株生長勢強,分枝性強。葉片掌狀,濃綠,孫蔓結(jié)瓜為主。坐果率68.51%,裂果率6.41%,畸形果率5.4%,果皮灰綠色,果面光滑,淺綠瓤,淺綠肉,果肉厚1.8厘米,平均單果重365克,可溶性固形物含量為12.91%,耐貯運性較強。枯萎病發(fā)病率100%,病情指數(shù)28.89,中抗枯萎病;病毒病發(fā)病率80.00%,病情指數(shù)40.00,中抗病毒病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省甜瓜品種備案鑒定試驗,平均畝產(chǎn)量為1845.82公斤。③栽培技術(shù)要點。培育壯苗,苗齡以25~30天為宜,最好不要蹲苗,也不要育成徒長苗。采用地爬栽培時,株距35~45厘米,行距70~80厘米為宜,采用3蔓整枝,孫蔓結(jié)瓜的方式。吊蔓栽培時,單蔓整枝孫蔓結(jié)瓜,株距25厘米,行距80厘米,主蔓長到3節(jié)時摘心,選留1條健壯子蔓,把子蔓引到吊繩上,基部孫蔓摘除,選留11~15節(jié)上的孫蔓作為結(jié)瓜蔓,在雌花前留2片葉摘心,留3~4個瓜。在孫蔓22~25節(jié)留2~3條健壯孫蔓作二茬瓜結(jié)果蔓,兩茬結(jié)果蔓之間的子蔓全部摘除。育苗期白天溫度25~30℃,夜間18~20℃,光照10~12小時以上。保護地栽培應(yīng)注意保花保果,保護地相對密閉,自然坐果率較低,可在開花當(dāng)天進行人工授粉,或用2,4-D、防落素、坐瓜靈等植物激素處理。適宜遼寧各地區(qū)栽培。

11.“沈甜1號”甜瓜 ①特征特性。全生育期104天,果實發(fā)育期45天。分枝多,根系發(fā)達,葉呈五角心形,綠色,花冠淡黃色。坐果率68.46%,裂果率7.0%,畸形果率4.11%,果皮灰綠色,果面光滑,淺綠瓤,淺綠肉,果肉厚1.84厘米,平均單果重317克,可溶性固形物含量為11.99%,耐貯運性強。孫蔓結(jié)瓜能力強,畸形果少。枯萎病發(fā)病率100%,病情指數(shù)28.89,中抗枯萎病;病毒病發(fā)病率93.33%,病情指數(shù)41.67,中抗病毒病。②產(chǎn)量表現(xiàn)。2013年遼寧省甜瓜品種備案鑒定試驗,平均畝產(chǎn)量為1740.37公斤。③栽培技術(shù)要點。畝定植2800~3200株,苗齡期30天為宜,主蔓3~4片葉摘心,保留一條粗壯的子蔓,子蔓8片葉以上留瓜,每株選留4~5個瓜,溫室栽培以硝態(tài)肥料為主,子蔓25片葉封頂,加強綜合管理,防治病蟲害,本品種適宜留二茬瓜,根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘喹h(huán)境,安排適當(dāng)茬口栽培。適宜遼寧各地區(qū)栽培。

12.“沈農(nóng)蒲公英2號” ①特征特性。多年生草本,一年可采收多茬。葉基生,葉柄白綠色,條狀深裂。植株高25厘米左右,頭狀花序,花淺黃色,外層苞片花期反卷。瘦果綠褐色,上部有刺狀突起,下部近光滑。瘦果長3.0厘米左右,喙基長1.0厘米左右。種子平均千粒重0.85克。商品性強,產(chǎn)量高,抗白粉病較強。②產(chǎn)量表現(xiàn)。露地種植一般單茬畝產(chǎn)量1376公斤。③栽培技術(shù)要點。選用30%腐熟有機肥、60%農(nóng)田土、10%腐熟人糞尿配成營養(yǎng)土。條播,種間距離3~5厘米,覆蓋細土,以種子不外露為準(zhǔn),并覆蓋地膜。定植一穴雙株,邊栽邊澆水。適時澆水,保持土壤濕潤,當(dāng)葉片達到10~15厘米時,即可沿地表下1~2厘米處平行下刀收割,收割時注意保留地下根部,以長新芽。割大株,留中、小株,繼續(xù)生長;也可取葉片。適于遼寧保護地和露地種植。

13.“沈農(nóng)香芹1號” ①特征特性。多年生草本,一年可采收多茬。植株有香氣。葉基生,三裂。植株高30厘米左右,復(fù)傘形花序,使花序呈疏松圓錐狀。小花白色,花序梗不等長,小傘梗2~4條。種子顏色灰色,種子平均千粒重2.65克。干物質(zhì)含量高,品質(zhì)好,抗葉斑病較強。②產(chǎn)量表現(xiàn)。露地種植一般單茬畝產(chǎn)量1270公斤。③栽培技術(shù)要點。種子發(fā)芽時需要光照,故播種時應(yīng)將剛露芽的種子均勻抹在海綿塊表面,而后在育苗盤中加足清水,使水浸到海綿塊表面,保持發(fā)芽適溫20~25℃,經(jīng)2~3天就可出齊苗。按10厘米×10厘米株行距定植,生育期在高溫條件下35天左右,低溫條件下50天左右,可周年栽培,全年可種植6~8茬。株高25厘米左右時采收,摘除下葉和黃葉,剪去根部,綁成小捆,每捆100克裝箱出售。適于遼寧保護地和露地種植。

14.“遼撫4號”香菇 ①特征特性。子實體菌傘直徑7.5厘米,菌傘厚度1.9厘米, 菌柄長度4.4厘米,菌柄直徑1.4厘米。百菇鮮重6543克,百菇干重1168克,鮮干比率5.6∶1。生物轉(zhuǎn)化率85%左右,優(yōu)質(zhì)菇率96%以上。出菇適宜溫度10~29℃,屬中高溫類型。木屑培養(yǎng)基菌絲生長速度特快,24℃時每日達4.9毫米,抗病性強,出菇期耐高溫。孢子印白色。②栽培技術(shù)要點。半熟料栽培,55%含水量的濕料25%以上,春季日平均溫度5℃前后接種。溫度前期8~13℃、中期10~15℃、后期15~20℃。轉(zhuǎn)色23~28℃。全程保證通風(fēng)換氣,轉(zhuǎn)色期適當(dāng)增加散射光。出菇溫度11~28℃,溫差刺激8~12℃,培養(yǎng)基含水量60%~75%。間歇養(yǎng)菌5~7天。適宜遼寧春夏秋季栽培。

15.沈陽北蟲草2號 ①特征特性。中低溫結(jié)實型,尖頭草形態(tài)特征明顯,適于米飯培養(yǎng)基栽培,栽培周期60~70天。子座單生,橘黃色,頂部尖狀,菌柄粗細適中,單個子實體長8~10厘米,直徑4~5毫米,出草整齊緊密,成草率高,每瓶產(chǎn)子實體50株以上。菌絲體適宜溫度18~23℃,適宜pH值5.5~6.5;子實體適宜溫度18~22℃,菌絲健壯,抗雜菌能力強。②產(chǎn)量表現(xiàn)。生物轉(zhuǎn)化率能達到100%~120%。③栽培技術(shù)要點。培養(yǎng)室使用前要徹底清理,室內(nèi)按4克/立方米煙霧消毒盒熏蒸,密閉24小時后通風(fēng)換氣。接種后的料瓶送入培養(yǎng)室,溫度控制在18~23℃恒溫培養(yǎng),濕度65%~80%,暗光培養(yǎng)3天后弱光培養(yǎng)。培養(yǎng)室要具有良好通風(fēng)條件,每天通風(fēng)1~2次,外界氣溫高時,早晚各通風(fēng)一次,時間略長些;外界氣溫低時,中午通風(fēng)次數(shù)略多些,時間略短一些。發(fā)菌階段經(jīng)常進行檢查,發(fā)現(xiàn)有雜菌的菌瓶隨時處理,培養(yǎng)室內(nèi)不得留存污染瓶。經(jīng)過20~25天,培養(yǎng)基表面布滿菌絲,表面泛黃,基本達到生理成熟。培養(yǎng)基長滿菌絲后,表面出現(xiàn)一定量的桔黃色突起時,進入子實體培養(yǎng)階段。這時要進行瓶內(nèi)通風(fēng),方法是用特制的扎眼工具,將瓶口扎3個直徑1毫米的孔,或用刀片刮成“十”形通風(fēng)口。保持培養(yǎng)室溫度18~22℃。子實體生長期間給予強散射光。培養(yǎng)室每天通風(fēng)2~3次。栽培室的空氣相對濕度保持在80%~95%。噴水最好安排在通風(fēng)時候進行。一般60天左右子實體發(fā)育10~12厘米時,顏色較深,即成熟可采收。采收時從培養(yǎng)基基部采集,采收的鮮品要根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分別放在干凈的篩網(wǎng)上,在40℃的烘箱中緩慢烘干,烘至干而不易破碎為宜,切勿日曬。烘好的干品用兩層黑色塑料袋密封,放置于避光、干燥、通風(fēng)處。適合遼寧各地區(qū)栽培。

16.“華蘋”蘋果 ①特征特性。中晚熟,遼西地區(qū)4月上中旬萌芽,5月上旬開花,9月下旬果實成熟,果實發(fā)育期140天左右。樹勢強健,樹姿半開張。幼樹以中、長果枝結(jié)果為主;盛果期后以中、短果枝結(jié)果為主。果實長圓形,果個中大,平均單果重177克;果皮底色黃綠,全面鮮紅色;果面光滑,蠟質(zhì)層較厚,果點小,外觀美麗;果肉淡黃色,肉質(zhì)松脆,汁液多,風(fēng)味甜酸適度,可溶性固形物含量為12.84%,可滴定酸0.64%,品質(zhì)上。在室溫下可貯放20天左右。抗寒性較強,較抗枝干輪紋病,早果、豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)性好,采前落果輕。②產(chǎn)量表現(xiàn)。定植后3年見果,5年生平均株產(chǎn)可達20公斤。③栽培技術(shù)要點。栽植株行距喬砧樹以3米×5米為宜、矮砧樹以1米×3.5米為宜。宜選擇背風(fēng)向陽、肥水條件較好的平原地或坡度較小的坡地,土壤以沙壤土為宜。授粉品種可選用富士、寒富、嘎拉和珊夏等。高接換頭可在2~3年生以上的幼樹上進行,采用主干高位嫁接技術(shù),大樹采取近干多頭高接換頭技術(shù)。喬砧樹選用自由紡錘形,密植樹選用細長紡錘形。幼樹輕剪長放,開張角度,春季萌芽前刻芽促枝,增加短枝量,緩和生長勢,以利早期成花結(jié)果。結(jié)果后對衰弱枝組及時回縮更新,保持結(jié)果枝組生長健壯,提高果品質(zhì)量。萌芽率中等,成枝力中等,連續(xù)坐果能力強。注意花前復(fù)剪,嚴(yán)格疏花疏果,合理控制負載量,生產(chǎn)上每20厘米左右選留1個中心果,畝產(chǎn)量控制在2500公斤左右。盛果期樹在果實采收后,一般畝施有機肥2500公斤、復(fù)合肥100公斤左右。6、7月結(jié)合灌水,根據(jù)樹體生長狀況,追施1~2次氮、磷、鉀三元復(fù)合肥。要注重防治桃小食心蟲和早期落葉病。9月下旬果實成熟采收。適宜葫蘆島以南蘋果種植區(qū)栽培。

17.“岳紅無核”葡萄 ①特征特性。早熟,熊岳地區(qū)露地4月下旬萌芽,6月初始花,7月上旬果實開始著色,8月上中旬漿果充分成熟,從萌芽至果實充分成熟110天左右。溫室栽培,12月上旬開始升溫,翌年1月上旬萌芽,2月下旬開花,5月中旬果實成熟。樹勢較強,萌芽率58.1%,結(jié)果枝率72.2%,結(jié)果系數(shù)1.4,花序多著生在4~5節(jié)上。嫩梢綠色,有稀疏白色絨毛,成熟枝條紅褐色,節(jié)間長。葉片心臟形,較大,中等厚。葉片5裂,裂刻深,鋸齒銳;葉柄中等長,紫紅色,無絨毛。卷須分布不連續(xù)。果穗圓錐形,平均穗重523克,果粒橢圓形,粒大,單粒重5.0克,大粒重5.9克,赤霉素處理后可達9.1克,果粒著生中等緊密。果皮紫紅色,中等厚,果粉中多,果皮與果肉不易分離。果肉硬脆,汁液較多,味甜,可溶性固形物含量16.3%,可滴定酸含量0.49%,品質(zhì)上。偶有殘存種核。果實成熟后不脫粒,耐貯運,適應(yīng)性較強,抗病性中等。②產(chǎn)量表現(xiàn)。栽后第二年開始結(jié)果,平均株產(chǎn)1.6公斤,畝產(chǎn)654.5公斤;盛果期平均株產(chǎn)4.2公斤,畝產(chǎn)1700公斤以上。③栽培技術(shù)要點。選用貝達砧木苗,株行距(0.8~2.0)米×(4~5)米。采用小棚架。幼樹期注意擴蔓,以整形為主。栽后選1~2個新梢延長生長,每伸長30~40厘米引縛一次,延長梢長到2米左右時摘心,落葉后視成熟長度剪留成熟部分的2/3,約1.5米,結(jié)果母枝短梢修剪。新梢伸展后,及時摘除多余花序,以減少營養(yǎng)消耗,強壯枝可保留2個花序,中庸健壯枝留1個花序,細弱枝不留花序。生產(chǎn)上可根據(jù)市場需要進行赤霉素膨大處理,花后1周用25~50毫克/公斤赤霉素蘸花穗,建議果實套袋。施用有機肥及生物菌肥為主,全年補肥2~3次,前期以氮肥為主,果實開始著色施入磷鉀肥。一般在春季上架后灌1次透水,花前視土壤墑情灌1次水,坐果后到著色前1周左右灌1次水,著色后至落葉前半個月灌1次水,防寒前灌1次水;雨季注意排水。病蟲害以預(yù)防為主,綜合防治。雨季注意防治霜霉病,選用生產(chǎn)無公害果品允許使用的藥劑,用藥間隔為10~15天,藥劑交替使用。采收前停止用藥。適宜遼寧紫紅色無核葡萄種植地區(qū)設(shè)施或露地栽培。

篇10

(兵團第九師團結(jié)農(nóng)場,新疆額敏834602)

摘要:通過全程機械化作業(yè),可顯著提高加工番茄的種植效益。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗,總結(jié)了機械化加工番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 :機械化;加工番茄;高產(chǎn)栽培

1育苗

提前在育苗田或溫室育苗,注意溫度和水分管理,培育壯苗。

移栽苗標(biāo)準(zhǔn):4~5片真葉,高度12~15cm(機械移栽14~16cm),莖粗>3mm,莖桿紫色,根系發(fā)達,毛根無損傷。苗齡35d以上,長勢均勻一致。

2土地選擇

選擇土壤肥力中上等,地勢平坦,排水良好,交通方便的地塊。前茬以打瓜、玉米、小麥等非茄科作物最佳[1]。

3土壤處理

3.1耕地施肥

前茬作物收獲后進行深耕,耕深25~28cm。基施尿素25kg/667m2,磷酸二銨15kg/667m2,磷酸一銨5kg/667m2,硫酸鉀15kg/667m2。耙地后起壟,溝心距152cm,壟背寬度112cm,溝口寬35~40cm,溝深15cm,施肥深度25cm。

3.2化除

地表噴施施田補乳油160~180mL/667m2,兌水45kg/667m2,可防除稗草、狗尾草、馬唐、馬齒莧、灰灰菜和牛繁縷等。

4移栽前準(zhǔn)備

4.1鋪膜

移栽前15~20d,機械鋪膜和鋪設(shè)滴灌帶,要求膜面平展,膜邊壓膜10cm,覆土嚴(yán)實,采光面不少于50cm。滴灌帶鋪設(shè)在距壟背中心10cm處。

4.2預(yù)滴水

滴水標(biāo)準(zhǔn):一般壤土滴水5~10m3/667m2;沙土地10~15m3/667m2,濕潤區(qū)域達35~40cm。于打孔前3~7d停水。

4.3機械打孔

要求孔深10~12cm,孔距均勻,苗孔內(nèi)無殘膜。

5移栽

當(dāng)膜下10cm土壤溫度穩(wěn)定在12℃以上時開始移栽。采用膜上人工移栽或機械移栽,栽植密度2500~2800株/667m2,深度10~12cm。

6田間管理

6.1滴緩苗水

滴水量15~25m3/667m2。要求灌勻灌透,以提高移栽成活率。

6.2中耕

加工番茄一般中耕2~4次。于移栽后5~7d開始中耕,以后每隔7~10d中耕1次,由淺入深,中耕深度8~20cm。

6.3合理滴水

于移栽后10~20d開始滴頭水,以后每隔5~7d滴水1次,采摘前10~15d停水。全生育期滴水約500m3/667m2。

6.4科學(xué)施肥

加工番茄一般施標(biāo)肥120~130kg/667m2,N∶P=1∶0.7。其中80%的磷肥、20%的氮肥和全部鉀肥于移栽前基施,剩余20%的磷肥和80%的氮肥于番茄第1穗果膨大期開始隨水滴施。一般加工番茄單產(chǎn)10t/667m2需投入180kg/667m2標(biāo)肥,其中氮肥100kg/667m2,磷肥60kg/667m2,鉀肥20kg/667m2。

6.5整壟

機械采收地塊在封壟前應(yīng)進行機械整壟,以提高采凈率。整壟作業(yè)標(biāo)準(zhǔn):溝心距152cm,壟背寬度112cm,溝口寬40cm,溝深15~20cm。要求壟面、壟溝平整,土塊直徑≤3cm。

6.6除草

加工番茄生長期內(nèi)一般除草4~5次。苗期通過中耕進行除草,封壟后進行人工除草,否則,會嚴(yán)重影響機械采收質(zhì)量。

6.7病蟲害防治

6.7.1病蟲害種類

加工番茄主要病害有褐斑病、立枯病、晚疫病和臍腐病等;蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲、食心蟲和紅蜘蛛等。

6.7.2防治方法

蟲害防治:(1)鏟草除蛹,降低蟲口基數(shù);(2)在番茄移栽后5~7d,利用頻振殺蟲燈誘殺地老虎、棉鈴蟲等害蟲的成蟲;(3)蟲害發(fā)生期間,噴灑2000倍速滅殺丁乳油或2000倍功夫乳油進行滅蟲。

病害防治:(1)種植抗病品種;(2)實行輪作倒茬;(3)加強田間管理,合理密植;(4)種子進行藥劑拌種;(5)葉面噴施百菌清200倍液、80%的代森錳鋅500~600倍液、50%的甲基托布津700~1000倍液或58%的甲霜靈600~800倍液,每隔7~10d噴灑1次,連噴2~3次。

7機械采收

采收標(biāo)準(zhǔn):(1)自然成熟度達95%以上,顏色大紅或鮮紅;(2)無病果、蟲果、爛果、青果;(3)無雜草、作物莖、葉及土塊等雜物;(4)采摘時嚴(yán)禁翻秧和機械損害番茄秧;(5)成熟1批,采摘1批。