綠色消費(fèi)存在的問題范文
時(shí)間:2023-12-22 18:04:47
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篇1
關(guān)鍵詞:綠色產(chǎn)品 市場開發(fā) 問題 措施
經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人類生活物質(zhì)、精神等方面的需要得到了極大的滿足,但是與此同時(shí),人們也逐漸認(rèn)識到,伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,環(huán)境問題似乎也愈演愈烈,已經(jīng)成為制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至是影響人類身體健康的重要制約性因素。在這一方面,西方發(fā)達(dá)國家的表現(xiàn)更加明顯。在認(rèn)識到發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能以犧牲環(huán)境為代價(jià)之后,他們往往在環(huán)境保護(hù)方面給發(fā)展中國家,包括中國在內(nèi),施加更多的壓力,要求投入更多的環(huán)境保護(hù)資金,承當(dāng)跟多的全球環(huán)境問題治理責(zé)任,而在產(chǎn)品的制造、生產(chǎn)和銷售方面則通過制定綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),征收高額的關(guān)稅并以此為貿(mào)易壁壘來達(dá)到全球貿(mào)易自我保護(hù)的目的。而我國加入世貿(mào)組織后,必須要適應(yīng)期所規(guī)定的國際貿(mào)易規(guī)則,所以我國企業(yè)要想在日益激烈的競爭中贏得一席之地,就必須強(qiáng)化綠色產(chǎn)品市場的開發(fā)力度,通過分析我國綠色產(chǎn)品開發(fā)的國際國內(nèi)的環(huán)境,同時(shí)結(jié)合行業(yè)發(fā)展的主要影響因素等等,來發(fā)現(xiàn)我國綠色產(chǎn)品開發(fā)市場中存在的主要問題,進(jìn)而提出針對性的解決措施。
一、我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中存在的主要問題
應(yīng)該說加入世貿(mào)組織后,我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)還是取得了一定的才成績,但是與其他發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家相比,其中存在的問題也是較為明顯的。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
首先是企業(yè)環(huán)保意識不強(qiáng),對綠色產(chǎn)品市場開發(fā)缺乏足夠的應(yīng)有的認(rèn)識。這一點(diǎn)主要表現(xiàn)在我國很多企業(yè)忽視對綠色標(biāo)識制度的重視,往往囿于節(jié)約成本而忽視了對該“綠色通行證”的購買,所以在國際市場上進(jìn)一步拓展發(fā)展范圍就收到了綠色問題的制約和限制。具體表現(xiàn)在缺乏對綠色產(chǎn)品的宣傳,產(chǎn)品的包裝不一分解,未設(shè)立專門的廢棄物處理機(jī)構(gòu)等等。其次是,消費(fèi)者的態(tài)度在很大程度上影響了國內(nèi)綠色產(chǎn)品市場的開發(fā),國內(nèi)消費(fèi)著在選購商品時(shí),往往由于收入低,而缺乏消費(fèi)的動(dòng)力和消費(fèi)的信心,而普遍存在的情形是,銷售商品在被打上綠色標(biāo)志后在價(jià)格方面就會(huì)有一定程度上的提升,所以很多消費(fèi)者都會(huì)望而卻步,而不會(huì)選擇該類商品。當(dāng)然這與國內(nèi)消費(fèi)著普遍的受教育水平也有很重要的關(guān)系,教育水平相對較低的現(xiàn)實(shí)狀況,使得他們無法充分認(rèn)識到綠色消費(fèi)的意義和作用。所以消費(fèi)又從反面給我國綠色產(chǎn)品的開發(fā)起到的了不利的制約作用。最后一點(diǎn)政府等監(jiān)管部門對綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售等缺乏監(jiān)管的力度,主要是由于眾多的企業(yè)為當(dāng)?shù)氐恼峁┝溯^為充分的稅源,而不愿意給企業(yè)施加更多的環(huán)境保護(hù)方面的壓力。所以反過來又給綠色產(chǎn)品市場無序發(fā)展創(chuàng)造了條件。
二、我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)的改善措施
與上述的我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中所存在的問題相適應(yīng),筆者認(rèn)為,我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中也應(yīng)當(dāng)重視企業(yè)、消費(fèi)者和政府三者之間的作用發(fā)揮。當(dāng)然同時(shí)也需要結(jié)合我國綠色產(chǎn)品市場開發(fā)中的具體問題,甚至是行業(yè)特色等來貫徹和推行綠色產(chǎn)品開發(fā)制度的構(gòu)建和運(yùn)行。
首先是企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念,在日常生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中積極地采用環(huán)境保護(hù)標(biāo)志,嚴(yán)格按照綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)來組織生產(chǎn)活動(dòng)。落實(shí)到具體的生產(chǎn)細(xì)節(jié)中,就是在企業(yè)中營造良好的環(huán)境保護(hù)氛圍,對內(nèi)部員工進(jìn)行綠色教育,努力將企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與企業(yè)的環(huán)境保護(hù)目標(biāo)統(tǒng)一起來,在外界樹立起良好的企業(yè)綠色形象,在消費(fèi)者口中打造良好的口碑,進(jìn)而推廣企業(yè)綠色產(chǎn)品的市場范圍。其次就是要從消費(fèi)者的角度出發(fā),通過傳播綠色消費(fèi)文化,引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行綠色產(chǎn)品的選擇和綠色消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成。這就要求企業(yè)首先要承擔(dān)起一定程度的社會(huì)責(zé)任,讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識到綠色產(chǎn)品的價(jià)值,以及提倡適用綠色產(chǎn)品的價(jià)值。讓消費(fèi)者認(rèn)識到綠色產(chǎn)品的選擇有利于消費(fèi)者自身的健康,從長遠(yuǎn)來看,對消費(fèi)者自身是有益而無害的特點(diǎn)。除此之外,企業(yè)還要積極營造一種綠色消費(fèi)時(shí)尚,通過對年輕一代消費(fèi)者的重點(diǎn)培養(yǎng)和引導(dǎo),來間接地帶領(lǐng)整個(gè)社會(huì)的綠色消費(fèi)時(shí)尚,最終形成良好的綠色消費(fèi)風(fēng)尚。最后,從政府的角度而言,政府要積極地實(shí)施宏觀調(diào)控策略,通過加強(qiáng)相關(guān)的法律法規(guī)的制定,以及相關(guān)政策的推行來對企業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展進(jìn)行引導(dǎo)和規(guī)制,引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行綠色生產(chǎn),進(jìn)而促進(jìn)消費(fèi)進(jìn)行綠色消費(fèi)。具體而言,政府需要在已有的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)政策的基礎(chǔ)上,切實(shí)考慮到環(huán)境保護(hù)在生產(chǎn)生活中的重要地位來引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行綠色生產(chǎn),如通過鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行綠色環(huán)保產(chǎn)品設(shè)備的引進(jìn),增收綠色消費(fèi)稅,增加環(huán)保資金的投入等等,綜合采用多種措施來達(dá)到鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行綠色生產(chǎn)的目的。
總而言之,我國綠色產(chǎn)品市場的開發(fā)需要在我國經(jīng)濟(jì)環(huán)境等具體的國情上來進(jìn)行探索,通過企業(yè)自身,消費(fèi)者以及政府等多個(gè)主體的共同協(xié)同行為來促進(jìn)良好的綠色消費(fèi)文化的形成,進(jìn)而在多方共同的努力下培育綠色產(chǎn)品市場文化,形成綠色產(chǎn)品市場良好發(fā)展的氣候。
參考文獻(xiàn):
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篇2
[關(guān)鍵詞]大學(xué)生 綠色消費(fèi) 綠色營銷
[中圖分類號]F126.1;G649.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1009-5349(2013)02-0206-02
引言
綠色消費(fèi)是以“綠色、和諧、自然、健康”為標(biāo)準(zhǔn)的,能改善人類健康以及社會(huì)進(jìn)步的一種新興消費(fèi)模式。綠色消費(fèi)已成為全球可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),可以追溯到1992年地球高峰會(huì)議上,首次提出“可持續(xù)發(fā)展”這一中心議題。通過對消費(fèi)者綠色消費(fèi)的調(diào)查研究和內(nèi)容分析,探究綠色消費(fèi)的推動(dòng)模式,一方面,能促進(jìn)企業(yè)綠色營銷的開展,另一方面,可以幫助社會(huì)尋找到高效率的大眾消費(fèi)模式。
大學(xué)生群體是一個(gè)正在接受正規(guī)化、系統(tǒng)化、全面化高等教育的青年群體,其所具有的良好的學(xué)習(xí)優(yōu)勢,有助于具有進(jìn)行綠色消費(fèi)行動(dòng)的巨大潛力,能營造綠色消費(fèi)的觀念和接觸新鮮事物。本研究對于掌握大學(xué)生綠色消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念等方面,促進(jìn)企業(yè)和社會(huì)良好發(fā)展提供了理論指導(dǎo)。
一、在校大學(xué)生綠色消費(fèi)所存在的問題
商品性消費(fèi)和生產(chǎn)性消費(fèi)是綠色消費(fèi)兩個(gè)方面,商品消費(fèi)的主要人群普通消費(fèi)者,在綠色消費(fèi)過程中,購買行為僅僅是一個(gè)方面,綠色環(huán)保的主觀意愿,以及垃圾的回收和利用等都是綠色消費(fèi)模式需要關(guān)注的重點(diǎn)。綠色消費(fèi)是大眾化、流行化的一種消費(fèi),在校大學(xué)生作為接受新興事物的社會(huì)主義接班人,在對綠色消費(fèi)的含義和意義,以及分辨綠色產(chǎn)品的優(yōu)劣上,都缺乏一定的專業(yè)知識,因此,消費(fèi)者和企業(yè)在對綠色消費(fèi)的認(rèn)知層面上,存在著諸多誤區(qū)。主要的誤區(qū)有:
(一)對綠色消費(fèi)的概念認(rèn)知不夠
現(xiàn)如今,阻礙中國發(fā)展的嚴(yán)重問題中,環(huán)境問題是一個(gè)主要方面,國人對自身的利益和國家未來的發(fā)展都較為擔(dān)憂,在校大學(xué)生也不例外,在此時(shí),隨著綠色消費(fèi)理念的引入和迅速傳播,安全、健康的消費(fèi)途徑是人們迫切需要找到的,另外,保持對綠色產(chǎn)品的鐘愛,刺激了消費(fèi)市場巨大的綠色需求,廠商也關(guān)注需求所帶來的商機(jī),認(rèn)為綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)是一個(gè)“朝陽產(chǎn)業(yè)”,所以,在極短時(shí)間內(nèi),綠色環(huán)保商品的宣傳在消費(fèi)領(lǐng)域隨處可見。然而,對于假冒偽劣的綠色產(chǎn)品,由于缺乏認(rèn)知,消費(fèi)者仍然趨之若鶩,這一現(xiàn)象令人嘆息。之所以會(huì)存在這樣的現(xiàn)象,是由于消費(fèi)者缺乏關(guān)于綠色消費(fèi)知識、概念的了解和掌握。另外,由于消費(fèi)者、和企業(yè)、政府之間存在信息不對稱的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,促使在綠色消費(fèi)的觀念和行為方面,大量消費(fèi)者均產(chǎn)生了種種誤區(qū),其中大學(xué)生也是一個(gè)主要的消費(fèi)群體,自然也免不了在觀念和行為上存在誤區(qū)。
(二)企業(yè)對“綠色營銷”的投機(jī)性和盲目性
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)將2001年定為:綠色消費(fèi)年。由此,全國各地掀起了一股“綠色”風(fēng)。綠色環(huán)保成為時(shí)尚的代名詞,很短時(shí)間內(nèi),生產(chǎn)者、零售商不斷推陳出新,極力聲稱所生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品是綠色的、健康的、無污染的,旨在營造“綠色環(huán)?!逼放菩?yīng)。然而,讓消費(fèi)者不滿、讓政府心寒的是,在綠色消費(fèi)概念充斥的消費(fèi)領(lǐng)域,出于種種因素,某些行為不端的生產(chǎn)者在這一“契機(jī)”下,抓住消費(fèi)者的“綠色消費(fèi)”心理,盡力使商品“綠色化”,欺騙消費(fèi)者。企業(yè)為了能較好地實(shí)現(xiàn)利潤最大化,忽視了“綠色營銷”的內(nèi)涵和本質(zhì),通過欺騙消費(fèi)者而獲得較高的企業(yè)績效,是一種違反商業(yè)道德的行為。
二、大學(xué)生綠色消費(fèi)影響因素
大學(xué)生群體是社會(huì)的重要組成成分。決定事物的發(fā)展方向的是內(nèi)因;決定事物變化的條件是外因。因此,從大學(xué)生內(nèi)部和外部因素為出發(fā)點(diǎn),對大學(xué)生綠色消費(fèi)的影響因素進(jìn)行研究。
(一)內(nèi)在因素
約束大學(xué)生綠色消費(fèi)的內(nèi)在因素主要有兩個(gè):消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理。
消費(fèi)習(xí)慣是其中一個(gè)內(nèi)在因素,因?yàn)槿缃?,大學(xué)生的消費(fèi)內(nèi)容和消費(fèi)模式日益多樣化。消費(fèi)質(zhì)量不斷提升,消費(fèi)空間不斷擴(kuò)大,開始追求更多的精神享受和文化氛圍,盡可能滿足多樣性需求和自身發(fā)展的愿望。在消費(fèi)過程中,片面追求商品的優(yōu)點(diǎn),大學(xué)生消費(fèi)時(shí)的一大特點(diǎn),只關(guān)注對自身有利的方面,而不顧及消費(fèi)行為對他人、對環(huán)境的危害。
“消費(fèi)心理”是消費(fèi)者針對自己的購買行為,內(nèi)心所做出的反應(yīng),其產(chǎn)生是基于一系列的外部影響。認(rèn)識、意志、情感是其存在歷程的三個(gè)過程。
大學(xué)生的消費(fèi)心理主要有以下四種表現(xiàn):從眾心理引發(fā)的消費(fèi);求異心理引發(fā)的消費(fèi);攀比心理引發(fā)的消費(fèi);求實(shí)心理主導(dǎo)的消費(fèi)。第四種消費(fèi)方式,是一種實(shí)際意義上的理智消費(fèi)模式。較為符合消費(fèi)者心理,并能迎合實(shí)踐的需要,綠色消費(fèi)其實(shí)質(zhì)就是追求實(shí)際的消費(fèi),追求合理的消費(fèi),有利于提高個(gè)人生活水平,加速社會(huì)發(fā)展,因此,值得大力推廣和提倡。
(二)外界因素
一種新興的生活模式——綠色消費(fèi),隨著時(shí)代的變化崛地而起。針對大學(xué)生綠色消費(fèi)所存在的問題,最好的解決辦法是培養(yǎng)大學(xué)生的綠色素質(zhì)。促進(jìn)綠色素質(zhì)的提高,必須以大學(xué)生人文素質(zhì)為基礎(chǔ)。對大學(xué)生進(jìn)行社會(huì)性人文素質(zhì)教育,社會(huì)各界都有著不可推卸的責(zé)任。故,分析大學(xué)生綠色消費(fèi)的外部影響因素,當(dāng)從家庭、學(xué)校和社會(huì)三個(gè)方面著手。
社會(huì)消費(fèi)的組成成分中,家庭是微觀決定因素。大多數(shù)家庭綠色消費(fèi)方式的建立和大多數(shù)消費(fèi)者綠色消費(fèi)觀念的養(yǎng)成,是社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展的根本。依此分析可以看出,綠色消費(fèi)的家庭教育,對養(yǎng)成大學(xué)生良好的消費(fèi)習(xí)慣具有十分重要的作用。
而今,規(guī)范化和制度化的綠色消費(fèi)教育系統(tǒng)是整個(gè)社會(huì)普遍缺乏的,因此,高校有必要為社會(huì)開發(fā)出這樣一套比較完整的教育體系,從而為社會(huì)各界輸送人才。因?yàn)椋瑳]有標(biāo)準(zhǔn)化教育課程,很難將綠色消費(fèi)理念落實(shí)到具體實(shí)踐中去。
綠色教育是一個(gè)需要全社會(huì)的共同努力的系統(tǒng)工程。在真正意義上,只有少數(shù)幾個(gè)才是經(jīng)過中國環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證,并授予“環(huán)境標(biāo)志”的綠色產(chǎn)品,滿足不了消費(fèi)者的綠色需求。
三、針對大學(xué)生綠色消費(fèi)問題的政策建議
為了推廣和深化綠色消費(fèi)對大學(xué)生的益處,本研究從大學(xué)生日常的消費(fèi)活動(dòng)視角分析,根據(jù)大學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn),需要采用如下改進(jìn)措施:
(一)在校大學(xué)生需從自身出發(fā),培養(yǎng)良好的綠色消費(fèi)習(xí)慣
綠色消費(fèi)行為能體現(xiàn)一個(gè)人的責(zé)任感和道德觀,對于大學(xué)生而言,只有堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,才能提高個(gè)人修養(yǎng),接受和培養(yǎng)良好的綠色觀念,進(jìn)而影響社會(huì)各界人士的購買行為。為建立一份對社會(huì)發(fā)展的責(zé)任感,大學(xué)生必須從自身出發(fā),從小事做起,養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,通過高素質(zhì)的行動(dòng)感染他人。
(二)高校應(yīng)針對大學(xué)生綠色消費(fèi)所存在的問題進(jìn)行培養(yǎng)教育
盡管大學(xué)生在社會(huì)上的認(rèn)可度很高,對于綠色消費(fèi)觀念的接受能力也很強(qiáng),但是大學(xué)生在綠色消費(fèi)觀念的認(rèn)知上,缺乏相關(guān)知識,在綠色產(chǎn)品的購買上,較為盲目。高校應(yīng)根據(jù)這一具體現(xiàn)象,適時(shí)地對大學(xué)生進(jìn)行綠色消費(fèi)知識教育,其形式可以多種多樣,讓大學(xué)生在具體的實(shí)踐操作中,學(xué)到相應(yīng)知識。另外,學(xué)校可以對大學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),比如,讓學(xué)生社團(tuán)能發(fā)揮關(guān)鍵性作用,大力宣傳和推廣綠色消費(fèi)觀念。最后,學(xué)??梢酝ㄟ^流行的交流平臺(tái),例如網(wǎng)絡(luò)等形式,對大學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)性強(qiáng)、實(shí)踐性較高的綠色消費(fèi)教育。
(三)針對大學(xué)生群體,企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)綠色營銷,開發(fā)差異化產(chǎn)品
企業(yè)是市場上最為活躍的要素,能為廣大消費(fèi)者帶來便利。從企業(yè)視角看待大學(xué)生綠色消費(fèi)問題,其重點(diǎn)是了解大學(xué)生的消費(fèi)心理和消費(fèi)需求,較好地掌握其消費(fèi)習(xí)慣,針對性地進(jìn)行綠色營銷,根據(jù)自身企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢,開發(fā)具有核心競爭力的產(chǎn)品和銷售模式,針對大學(xué)生消費(fèi)群體,企業(yè)應(yīng)采取差異化的綠色品牌戰(zhàn)略和綠色價(jià)格戰(zhàn)略,加強(qiáng)綠色營銷,在完成企業(yè)利潤最大化目標(biāo)的同時(shí),又有利于企業(yè)所在社區(qū)、所服務(wù)人群的效益。
【參考文獻(xiàn)】
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篇3
摘要:石油企業(yè)的綠色化物流問題,是本世紀(jì)現(xiàn)代石油物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚,對綠色物流的認(rèn)識還很有限,如果石油企業(yè)繼續(xù)保持原有的傳統(tǒng)物流產(chǎn)業(yè)的做法,為了眼前的利益而過度的消耗資源、破壞環(huán)境,那將對我國國民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展造成極大的不利影響。所以,了解現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,找出石油企業(yè)發(fā)展綠色物流中存在的問題,逐步在石油企業(yè)形成綠色化的物流產(chǎn)業(yè)是十分重要的,這對發(fā)展我國石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
關(guān)鍵詞:石油企業(yè) 綠色物流 對策
0 引言
石油企業(yè)產(chǎn)品的物流也存在高效節(jié)能、綠色環(huán)保等可持續(xù)發(fā)展問題,在石油產(chǎn)品的物流過程中實(shí)現(xiàn)對物流環(huán)境的凈化,使石油企業(yè)產(chǎn)品的物流資源得到充分利用是現(xiàn)代物流發(fā)展的必然。
我國石油企業(yè)產(chǎn)品的綠色物流起步較晚,石油企業(yè)對其產(chǎn)品的綠色物流重要性認(rèn)識不足,綠色物流的服務(wù)水平也處于起步階段,因此對我國石油企業(yè)綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題進(jìn)行分析是非常必要的。同時(shí),由于綠色貿(mào)易壁壘的悄然興起,重視和研究石油企業(yè)產(chǎn)品的綠色物流問題,具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1 綠色物流產(chǎn)業(yè)概述
綠色物流產(chǎn)業(yè)是上世紀(jì)90年代才被提出來的一個(gè)全新的物流思想,目前沒有統(tǒng)一的定義,國內(nèi)外一些學(xué)者對綠色物流產(chǎn)業(yè)的定義都有不同的表述,H.J.Wu和S.Dunn(1995)認(rèn)為:綠色物流產(chǎn)業(yè)就是從原料的獲取、產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、直接送達(dá)最終用戶手中的前向物流過程的綠色化,還包括廢棄物回收與處置的逆向物流。Jean-paul Rodrigue,Brian Slack&Claude Comtois (2001)認(rèn)為:綠色物流產(chǎn)業(yè)是與環(huán)境相協(xié)調(diào)的物流系統(tǒng),是種環(huán)境友好而有效的物流系統(tǒng)。夏春玉、李健生(2005)認(rèn)為:綠色物流產(chǎn)業(yè)是指以降低對環(huán)境的污染,減少資源消耗為目標(biāo),利用先進(jìn)物流技術(shù)規(guī)劃和實(shí)施的運(yùn)輸、存儲(chǔ)、包裝、裝卸、流通加工等物流活動(dòng)。
綠色物流是一個(gè)多層次的概念, 它既包括企業(yè)的綠色物流活動(dòng), 又包括社會(huì)對綠色物流活動(dòng)的管理、規(guī)范和控制。其主要包括:①集約資源:整合現(xiàn)有資源,優(yōu)化資源配置,提高資源利用率,減少資源消耗和浪費(fèi)。②綠色運(yùn)輸:綠色運(yùn)輸是對貨運(yùn)網(wǎng)點(diǎn)、配送中心的設(shè)置做合理布局與規(guī)劃,通過縮短路線和降低空載率,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排的目標(biāo)。綠色運(yùn)輸?shù)牧硪粋€(gè)要求是改進(jìn)內(nèi)燃機(jī)技術(shù)和使用清潔燃料,以提高能效。③綠色倉儲(chǔ):綠色倉儲(chǔ)要求倉庫布局合理,以節(jié)約運(yùn)輸成本。④綠色包裝,綠色包裝要求提供包裝服務(wù)的物流企業(yè)進(jìn)行綠色包裝改造,包括:使用環(huán)保材料、提高材質(zhì)利用率、設(shè)計(jì)折疊式包裝以減少空載率、建立包裝回用制度等。⑤綠色流通加工,綠色流通加工是出于環(huán)??紤]的無污染的流通加工方式及相關(guān)政策措施的總和。包括變消費(fèi)者分散加工為專業(yè)集中加工,以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用效率,以減少環(huán)境污染。以及集中處理流通加工中產(chǎn)生的廢料,與廢棄物物流順暢對接,降低廢棄物污染。
綠色物流的發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及經(jīng)濟(jì)全球一體化的需要。國家環(huán)保總局的統(tǒng)計(jì)資料表明,我國三分之一的國土已經(jīng)被酸雨污染,主要水系的五分之二為劣五類水,4億多城市居民呼吸著嚴(yán)重污染的空氣。我國是一個(gè)世界工廠,隨著國內(nèi)生產(chǎn)總值的大幅度增長,污染負(fù)荷也將不可避免的成倍增加,工業(yè)的大力發(fā)展和資源的過度消耗給我國的環(huán)境帶來了極大的破壞。因此,發(fā)展綠色物流產(chǎn)業(yè)是我們的必然選擇。
2 石油企業(yè)發(fā)展綠色物流存在的問題
2.1 石油企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的觀念問題 石油企業(yè)現(xiàn)代綠色物流的運(yùn)作,是跨越不同的行業(yè)和地區(qū),政府職能部門對現(xiàn)代綠色物流產(chǎn)業(yè)缺乏統(tǒng)一的協(xié)調(diào),沒有形成專門的物流部門來規(guī)劃物流發(fā)展。物流行業(yè)管理中存在的條塊分割、重復(fù)建設(shè)等種種問題。
2.2 石油企業(yè)經(jīng)營者和油品消費(fèi)者對綠色物流經(jīng)營消費(fèi)理念問題 石油企業(yè)經(jīng)營者展現(xiàn)給我們的是綠色產(chǎn)品、綠色標(biāo)志、綠色營銷和綠色服務(wù),消費(fèi)者追求的是綠色消費(fèi)、綠色享用和綠色保障,卻對其中的綠色通道——物流環(huán)節(jié)沒有足夠的重視和關(guān)心。甚至有些石油企業(yè)認(rèn)為綠色物流只是一種理念,它不能為企業(yè)帶來任何經(jīng)濟(jì)效益,只會(huì)增加企業(yè)的物流成本等等。
2.3 現(xiàn)代物流發(fā)展所需的制度環(huán)境與政策問題 現(xiàn)代綠色物流發(fā)展離不開相應(yīng)的制度環(huán)境,由于石油企業(yè)長期關(guān)注傳統(tǒng)物流的發(fā)展,對現(xiàn)代綠色物流產(chǎn)業(yè)存在認(rèn)識上的問題,因此如何培養(yǎng)我國綠色物流產(chǎn)業(yè)人才,改革制度環(huán)境,也是根本上促進(jìn)我國綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題。另外,綠色物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是當(dāng)今經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要組成部分,綠色物流的發(fā)展不僅需要石油企業(yè)改變認(rèn)識,還必須從政府約束的角度,對現(xiàn)有的物流體制強(qiáng)化管理,構(gòu)筑綠色物流產(chǎn)業(yè)建立與發(fā)展的框架,做好綠色物流產(chǎn)業(yè)的政策性建設(shè)。
3 國外綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
上世紀(jì)末來,美國物流界推行即時(shí)(JIT)制造、即時(shí)配送。由于物流業(yè)務(wù)數(shù)量巨大,所以就決定了美國對綠色物流的關(guān)注。美國政府在物流高度發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境下,不斷通過政府宏觀政策的引導(dǎo),確立以現(xiàn)代物流發(fā)展帶動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。美國在《國家運(yùn)輸科技發(fā)展戰(zhàn)略》中,規(guī)定了交通產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)或交通科技進(jìn)步的總目標(biāo)是:“建立安全、高效、充足和可靠的運(yùn)輸系統(tǒng),其范圍是國際性的,形式是綜合性的,特點(diǎn)是智能性,性質(zhì)是環(huán)境友善的。”一般企業(yè)都在實(shí)際物流活動(dòng)中,對物流的運(yùn)輸、配送、包裝等方面應(yīng)用諸多先進(jìn)技術(shù)。如電子數(shù)據(jù)交換、準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)、配送規(guī)劃、綠色包裝等。為物流活動(dòng)的綠色化提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持和保障。在供應(yīng)鏈管理方面,通過各企業(yè)內(nèi)部部門和各企業(yè)之間的緊密合作,使整條供應(yīng)鏈在環(huán)境管理方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一,達(dá)到系統(tǒng)環(huán)境最優(yōu)化、綠色化。
歐盟在上世紀(jì)80年代就開始探索一種新的合作型的物流體系,即綜合物流供應(yīng)鏈管理。它的目的是實(shí)現(xiàn)最終消費(fèi)者和最初供應(yīng)商之間的物流和信息流的整合,即在商品流通過程中加強(qiáng)企業(yè)間的合作,改變原先各企業(yè)分散的物流管理方式,通過合作形式實(shí)現(xiàn)原來不可能達(dá)到的物流效率,從而減少無序物流對環(huán)境的影響。例如,歐洲貨代組織(FFE)對運(yùn)輸、裝卸、管理過程制訂出的相應(yīng)的綠色標(biāo)準(zhǔn),并加強(qiáng)了政府和企業(yè)協(xié)會(huì)對綠色物流的引導(dǎo)和規(guī)劃作用,同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)運(yùn)用綠色物流的全新理念來經(jīng)營物流活動(dòng),加大對綠色物流技術(shù)的研究和應(yīng)用。
歐盟國家還倡導(dǎo)綠色包裝,德國在上世紀(jì)90年代初就開始倡導(dǎo)商品的“無包裝”和“簡單包裝”,強(qiáng)調(diào)包裝要無害于生態(tài)環(huán)境、人體健康并能循環(huán)利用或再生,從而節(jié)約資源和能源。
日本上世紀(jì)末也特別出臺(tái)了一些實(shí)施綠色物流的具體標(biāo)準(zhǔn),如:貨物的托盤使用率,貨物在停留場所的滯后時(shí)間等,來減低物流對環(huán)境造成的負(fù)荷。日本明確規(guī)定:①因地球溫暖化問題,應(yīng)加強(qiáng)排放管制措施,以達(dá)成“京都議定書”的二氧化碳排出削減目標(biāo);促進(jìn)運(yùn)輸?shù)男驶?,?010年,使長距離雜貨運(yùn)輸方面的模塊化比率達(dá)到50%以上。②因空氣污染問題,提出強(qiáng)化排放瓦斯限制、開發(fā)及普及低公害車輛等措施。③實(shí)踐循環(huán)型社會(huì),構(gòu)建靜脈型物流系統(tǒng)。探討循環(huán)型社會(huì)的有效物流系統(tǒng)等等。
另外,日本政府在1992年起草了《能源保護(hù)和促進(jìn)回收法》,1995年日本政府以“污染者付費(fèi)”原則為基礎(chǔ)提出由消費(fèi)者負(fù)責(zé)將包裝廢棄物分類,市政府負(fù)責(zé)收集,私有企業(yè)獲政府批準(zhǔn)后對包裝廢棄物進(jìn)行再處理的方法,也大大促進(jìn)了日本環(huán)境的不斷優(yōu)化。
通過分析國外綠色物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,在制定我國綠色物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策時(shí),政府起著主導(dǎo)的作用、企業(yè)與企業(yè)之間、企業(yè)與員工之間,都必須嚴(yán)格執(zhí)行和不斷提高對綠色物流產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識,以實(shí)現(xiàn)我國物流的綠色化。
4 石油企業(yè)發(fā)展綠色物流的對策
4.1 石油企業(yè)應(yīng)該樹立的綠色物流觀念 石油企業(yè)要適應(yīng)全球環(huán)保意識和綠色消費(fèi)的發(fā)展,各級政府在對物流企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和服務(wù)時(shí)要樹立綠色物流意識;石油企業(yè)的各級物流部門要樹立綠色經(jīng)營理念,展現(xiàn)給消費(fèi)者以綠色產(chǎn)品和綠色服務(wù),強(qiáng)化綠色營銷;同時(shí)廣大石油產(chǎn)品的消費(fèi)者也要樹立綠色消費(fèi)意識。
政府要加強(qiáng)宣傳環(huán)保的重要性和緊迫性,增強(qiáng)石油企業(yè)、社會(huì)組織和公眾的危機(jī)意識,為綠色物流的實(shí)施營造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境;引導(dǎo)石油企業(yè)打破其物流活動(dòng)主要依靠石油企業(yè)內(nèi)部的自我服務(wù)來完成的經(jīng)營組織模式,鼓勵(lì)石油企業(yè)實(shí)行物流外包,以提高物流資源的使用效率?,F(xiàn)代綠色物流應(yīng)著眼于石油企業(yè)和社會(huì)的長遠(yuǎn)利益,樹立集體協(xié)作、節(jié)約環(huán)保的團(tuán)隊(duì)精神,將節(jié)約資源、減少廢物、避免污染等目標(biāo)作為石油企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。
4.2 石油企業(yè)必須完善綠色物流政策 發(fā)展石油企業(yè)的綠色物流離不開政策支持,因此,制定適合石油企業(yè)綠色物流發(fā)展機(jī)制的政策,提高對環(huán)保程度高的綠色物流企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)和扶持,鼓勵(lì)石油企業(yè)物資公司進(jìn)行改造和升級,支持石油企業(yè)物資公司改進(jìn)技術(shù),改善管理方式,摒棄粗放的經(jīng)營模式是發(fā)展綠色物流產(chǎn)業(yè)的根本出發(fā)點(diǎn)。借鑒發(fā)達(dá)國家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),政府可以制訂石油企業(yè)發(fā)展綠色物流的相關(guān)政策,在宏觀上對石油企業(yè)和石油物資公司發(fā)展綠色物流進(jìn)行管理控制。
4.3 石油企業(yè)物流活動(dòng)中的污染發(fā)生源控制 石油企業(yè)物流活動(dòng)引起環(huán)境污染的主要原因在于各油品運(yùn)輸量的增加帶來的,特別是石油與天然氣管輸過程中產(chǎn)生的石油與天然氣泄漏造成的,如大連的石油管輸泄漏產(chǎn)生的大火,造成了環(huán)境污染的嚴(yán)重后果。因此石油企業(yè)應(yīng)該采取有效措施,從源頭上控制石油物流企業(yè)的發(fā)展造成的環(huán)境污染,治理車輛的廢氣排放、促進(jìn)低公害車的普及、減少油品運(yùn)輸過程中的安全隱患等等。
4.4 石油企業(yè)應(yīng)建立現(xiàn)代化的物流中心 通過建立現(xiàn)代化的物流中心,促進(jìn)石油企業(yè)選擇合適的運(yùn)輸方式,發(fā)展共同配送,統(tǒng)籌建立現(xiàn)代化的物流中心。通過道路、鐵路與管線運(yùn)輸?shù)炔煌绞?,建立都市中心環(huán)狀道路、制訂道路停車規(guī)則以及實(shí)現(xiàn)交通管制系統(tǒng)的現(xiàn)代化,建立石油、天燃?xì)夤芫€網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)成品油、天燃?xì)獾任镔Y的最優(yōu)運(yùn)輸,配送方式。減少交通阻塞,提高配送效率。
4.5 石油企業(yè)應(yīng)大力發(fā)展第三方物流 第三方物流是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好企業(yè),把原來屬于自己處理的物流活動(dòng),以合同方式轉(zhuǎn)給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè),同時(shí)通過信息系統(tǒng)與物流服務(wù)企業(yè)保持密切聯(lián)系,以達(dá)到對物流全程的管理和控制的一種物流動(dòng)作與管理方式。完善的第三方物流企業(yè)能夠提供貨主的全部環(huán)節(jié)的物流服務(wù),包括倉庫存貨、運(yùn)輸、通關(guān)等業(yè)務(wù)。幫助石油企業(yè)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低成本。
4.6 石油企業(yè)應(yīng)注重校企合作 石油企業(yè)要積極支持各石油院校進(jìn)行綠色物流基礎(chǔ)理論和技術(shù)的研究,特別是物流網(wǎng)絡(luò)的研究。要加強(qiáng)石油企業(yè)、高等院校、科研機(jī)構(gòu)之間的合作,形成產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的良性循環(huán),加強(qiáng)應(yīng)用性物流技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用。
綠色物流產(chǎn)業(yè)對營運(yùn)籌劃人員和各專業(yè)人員要求面廣和層次高,要實(shí)現(xiàn)綠色物流的目標(biāo),培養(yǎng)和造就一大批熟悉綠色理論和實(shí)務(wù)的物流人才是當(dāng)務(wù)之急。各石油院校和科研機(jī)構(gòu)應(yīng)有針對性的開展綠色物流的培養(yǎng)和訓(xùn)練計(jì)劃,努力為綠色物流業(yè)輸送更多合格人才;通過調(diào)動(dòng)石油企業(yè)、石油大學(xué)以及科研機(jī)構(gòu)相互合作的積極性,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合,使大學(xué)與科研機(jī)構(gòu)的研究成果轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)實(shí)踐的基礎(chǔ),提升石油企業(yè)物流從業(yè)人員的理論業(yè)務(wù)水平。
5 研究結(jié)論
通過以上分析和研究,筆者得出以下結(jié)論:
第一,石油企業(yè)綠色物流的發(fā)展正處于起步階段,石油企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工對它的認(rèn)識還很有限。認(rèn)識一種事物必須有一個(gè)過程,我們應(yīng)該用發(fā)展的眼光來看待石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)。
第二,在石油企業(yè)中發(fā)展綠色物流還存在許多的問題,主要包括:石油企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和政府的觀念問題,石油企業(yè)經(jīng)營者和油品消費(fèi)者對綠色物流經(jīng)營消費(fèi)理念問題,現(xiàn)代物流發(fā)展所需的制度環(huán)境與政策問題等等,通過分析可以看出這些問題可以得到解決。
第三,解決石油企業(yè)綠色物流發(fā)展中存在問題的對策是石油企業(yè)必須樹立綠色物流的全新觀念、制訂和完善石油企業(yè)的綠色物流政策、控制石油企業(yè)物流活動(dòng)中的污染發(fā)生源、建立現(xiàn)代化的石油企業(yè)物流中心,大力發(fā)展第三方物流,注重校企合作。只有這樣,石油企業(yè)的綠色物流產(chǎn)業(yè)才能更健康和快速的發(fā)展。
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關(guān)鍵詞:綠色營銷 綠色消費(fèi) 綠色產(chǎn)品
一、理解綠色營
所謂“綠色營銷”是指以滿足消費(fèi)者和經(jīng)營者的共同利益為目的的社會(huì)綠色需求管理,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為宗旨的綠色市場營銷模式。在企業(yè)的生產(chǎn)或經(jīng)營過程中,將消費(fèi)者利益、企業(yè)自身利益、社會(huì)的長遠(yuǎn)利益結(jié)合起來,既減少了環(huán)境污染、保護(hù)了自然環(huán)境,同時(shí)也滿足了消費(fèi)者的需求和企業(yè)的利潤要求,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)和人類的可持續(xù)發(fā)展。
綠色營銷的核心是如何使企業(yè)的市場營銷活動(dòng)更加重視全社會(huì)環(huán)境的保護(hù)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,老百姓的生活水平也越來越高,人們對環(huán)境的保護(hù)意識也不斷加強(qiáng),在我國開展綠色營銷是大勢所趨,這符合我國大力提倡的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的方針,這既給我們帶來了機(jī)遇,也給我們帶來的挑戰(zhàn)。只要我們能把企業(yè)利益、消費(fèi)者利益和社會(huì)的長遠(yuǎn)利益達(dá)成一個(gè)平衡,實(shí)現(xiàn)三方的共贏,就會(huì)實(shí)現(xiàn)人與達(dá)成人與自然的和諧相處,共存共榮。
綠色營銷具有以下幾個(gè)明顯的特征:
1.全面性特點(diǎn)綠色營銷涵蓋了多種市場營銷的觀念,其中包括市場營銷觀念、生態(tài)營銷觀念、社會(huì)營銷觀念、大市場營銷觀念以及創(chuàng)新營銷觀念和整合營銷觀念等等新的觀念。把這幾種新觀念緊密結(jié)合起來,把多方的利益緊密結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)真正的可持續(xù)發(fā)展。
2.一致性特點(diǎn)綠色營銷重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)保護(hù)消費(fèi)者利益、企業(yè)利益和社會(huì)的長遠(yuǎn)利益,強(qiáng)調(diào)這三方利益的協(xié)調(diào)一致。消費(fèi)者要提高生活水準(zhǔn),企業(yè)就得提供能滿足消費(fèi)者需求的高質(zhì)量的產(chǎn)品,同時(shí)也必須保護(hù)社會(huì)環(huán)境。只有三方利益協(xié)調(diào)一致才能真正符合消費(fèi)者和企業(yè)的利益,綠色營銷才能真正的向前發(fā)展。
3.同質(zhì)性特點(diǎn)無論是國外開展的綠色營銷活動(dòng),還是國內(nèi)提倡的綠色營銷活動(dòng),都在強(qiáng)調(diào)人類健康與自然環(huán)境,都在強(qiáng)調(diào)在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中以及在產(chǎn)品經(jīng)營和消費(fèi)過程中,不破壞社會(huì)環(huán)境,不危害人類健康。
4.兩面性特點(diǎn)綠色營銷在對企業(yè)提出高標(biāo)準(zhǔn)高要求的同時(shí),也對消費(fèi)者提出了較高的要求。企業(yè)應(yīng)該提供綠色產(chǎn)品,消費(fèi)者也應(yīng)該購買綠色產(chǎn)品。
二、開展綠色營銷時(shí)存在的問題
1消費(fèi)者的綠色消費(fèi)觀念有待于提高,消費(fèi)水平跟不上綠色營銷的發(fā)展。我國消費(fèi)者的整體素質(zhì)不夠高,了解和接受綠色營銷的人數(shù)較少,多數(shù)消費(fèi)者對綠色消費(fèi)持懷疑態(tài)度甚至于根本不知道什么是綠色消費(fèi)。同時(shí)由于我國消費(fèi)者的整體消費(fèi)水平不高,再加上政府和企業(yè)對綠色產(chǎn)品宣傳力度較小,目前多數(shù)消費(fèi)者沒有把環(huán)境保護(hù)和人類可持續(xù)發(fā)展緊密相連,對有些企業(yè)破壞生態(tài)環(huán)境的行為不去自覺抵制。這種較低的綠色消費(fèi)意識直接影響了消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的選擇。消費(fèi)者在購買商品時(shí)只考慮產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格等因素,忽視產(chǎn)品在使用過程中對環(huán)境的不良影響,更不會(huì)考慮到在生產(chǎn)這個(gè)產(chǎn)品的過程中對環(huán)境有什么影響。即使企業(yè)有心開發(fā)綠色產(chǎn)品,開展綠色營銷活動(dòng),消費(fèi)者也不會(huì)迅速接受。
2生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的觀念有待于提高,企業(yè)的管理方式落后。 目前,大多數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營觀念仍比較落后,只看重企業(yè)眼前的利益,追求短期的經(jīng)濟(jì)效益,只看重企業(yè)本身的效益,忽視了企業(yè)的長遠(yuǎn)利益和社會(huì)利益,甚至于有些企業(yè)利益的獲得是在破壞生態(tài)環(huán)境的前提下獲得的。雖然有些企業(yè)意識到綠色營銷可以開辟新的市場,但是企業(yè)的投入較大、成本較高、市場風(fēng)險(xiǎn)較大,而現(xiàn)在即使不開展綠色營銷也可以生存,落后的管理方式也能給企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。所以這些企業(yè)就不愿意花高代價(jià)、高風(fēng)險(xiǎn)去實(shí)施綠色營銷觀念,也不愿意去改變落后的管理方式。
3政府對企業(yè)綠色營銷的保護(hù)手段和力度有待于提高,缺乏足夠的措施來支持綠色營銷的發(fā)展。綠色營銷對于社會(huì)長遠(yuǎn)利益、企業(yè)利益及消費(fèi)者的利益具有一種協(xié)調(diào)作用,但是在協(xié)調(diào)過程中,還需要政府的支持與保護(hù)。雖然國家對綠色營銷已經(jīng)制定了一些保護(hù)政策與措施,但是在執(zhí)法過程中,存在著從地方局部利益出發(fā)的地方保護(hù),忽視環(huán)境保護(hù),更缺少足夠的措施來支持綠色營銷的發(fā)展。這與發(fā)達(dá)國家相比,在政府的支持力度和保護(hù)手段上還是有很大的差距。
三、開展綠色營銷的對策
1.培育全社會(huì)的綠色消費(fèi)意識,營造綠色消費(fèi)的氛圍。
企業(yè)要想開展綠色營銷活動(dòng),必須有綠色消費(fèi)的支持,國家應(yīng)該使用各種宣傳手段向消費(fèi)者宣傳這種能保護(hù)自己、保護(hù)社會(huì)環(huán)境的綠色消費(fèi)意識,引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)進(jìn)行綠色消費(fèi),讓全社會(huì)的消費(fèi)者都具有這種意識。只要積極宣傳環(huán)境保護(hù)和對消費(fèi)者的保護(hù),消費(fèi)者一定會(huì)接受的,全社會(huì)的綠色消費(fèi)氛圍也會(huì)自然形成。
2.增強(qiáng)企業(yè)的綠色環(huán)保意識,樹立企業(yè)的綠色營銷觀念,積極開發(fā)綠色產(chǎn)品。要開展綠色營銷,企業(yè)首先要轉(zhuǎn)變自身觀念,承擔(dān)環(huán)保義務(wù)是企業(yè)義不容辭的職責(zé)。而有些企業(yè)卻患上了近視癥,表現(xiàn)如下:只重視短期經(jīng)濟(jì)效益而不顧環(huán)境效益;認(rèn)為自然資源是取之不盡、用之不竭;認(rèn)為對環(huán)境投資是沒有意義的增加成本;認(rèn)為保護(hù)環(huán)境會(huì)加重企業(yè)的負(fù)擔(dān)等。發(fā)現(xiàn)這些問題之后,我們應(yīng)該設(shè)法改變這些企業(yè)的陳舊觀念,雖然目前的投入多些,積極開發(fā)綠色產(chǎn)品,但是企業(yè)這種競爭中的前瞻性定會(huì)給企業(yè)帶來更高的收益。
3.加強(qiáng)綠色營銷組合。在市場營銷的4P即產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷的組合上下功夫,盡量在這4P組合上貫徹綠色營銷觀念。例如要抓好以下工作:綠色產(chǎn)品的開發(fā)是在保證生產(chǎn)的產(chǎn)品是完全符合綠色產(chǎn)品概念的基礎(chǔ)上開發(fā)的;采用綠色包裝的包裝物一定是以保護(hù)環(huán)境為主而且也必須符合綠色產(chǎn)品概念;合理制定綠色產(chǎn)品的價(jià)格并利用人們求新、求異、崇尚自然的心理來定價(jià);選擇中間商時(shí)則要考慮中間商是否重視綠色營銷;促銷活動(dòng)要環(huán)保健康等,確保綠色營銷組合的順利開展。
4.強(qiáng)化政府的宏觀調(diào)控職能,促進(jìn)綠色營銷的順利發(fā)展。為了保證消費(fèi)者利益、企業(yè)利益與社會(huì)的長遠(yuǎn)利益,政府應(yīng)該強(qiáng)化自己的宏觀調(diào)控職能。在建立健全綠色法規(guī)的同時(shí),還要根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況,真正把保護(hù)環(huán)境納入到國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中,還要建立綠色產(chǎn)業(yè)及綠色產(chǎn)品的管理機(jī)構(gòu)。對于那些積極開展綠色營銷的企業(yè)要給予一定的優(yōu)惠政策,對于那些抵制或以破壞環(huán)境為代價(jià)而獲利的企業(yè)給予嚴(yán)重的處罰或承擔(dān)法律責(zé)任。當(dāng)政府的宏觀調(diào)控職能起作用的時(shí)候,消費(fèi)者就會(huì)自覺進(jìn)行綠色消費(fèi),企業(yè)就會(huì)自覺開展綠色營銷。
參考資料:
1、劉小新. 關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的幾點(diǎn)思考.宏觀經(jīng)濟(jì)管理 ,20062(10)王強(qiáng) 淺談綠色營銷與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展 現(xiàn)代商業(yè)2010.6
2、王坤. 淺談企業(yè)綠色營銷,商場現(xiàn)代化,2007(518).
3、張補(bǔ)蓮. 現(xiàn)代企業(yè)開展綠色營銷戰(zhàn)略,科技信息,2007(2)
作者簡介:
篇5
關(guān)鍵詞:江蘇??;綠色飯店;創(chuàng)建;問題分析;發(fā)展對策
中圖分類號:F719.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2016)30-0030-04
一、研究背景
在全球“綠色浪潮”的推動(dòng)下,20世紀(jì)80年代,歐美發(fā)達(dá)國家提出了綠色飯店概念,開始關(guān)注環(huán)境問題,通過開展綠色活動(dòng),減少能源成本、促進(jìn)飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展。最有國際影響力的綠色飯店認(rèn)證項(xiàng)目起源于歐美;按申請認(rèn)證的國家及企業(yè)數(shù)目,歐美最具影響力的3個(gè)綠色飯店認(rèn)證項(xiàng)目為:綠色鑰匙認(rèn)證項(xiàng)目(the green key program)、綠色鑰匙生態(tài)評價(jià)項(xiàng)目(green key eco-rating program)和綠葉生態(tài)評價(jià)項(xiàng)目(green leaf eco-rating program)。
我國的綠色飯店創(chuàng)建起步相對較晚,2006年,國家旅游局正式提出了《綠色旅游飯店》標(biāo)準(zhǔn)(LB/T007-2006)(以下簡稱“標(biāo)準(zhǔn)”);將綠色旅游飯店定義為:以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅(jiān)持清潔生產(chǎn)、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。“標(biāo)準(zhǔn)”的頒布執(zhí)行,為我國綠色飯店的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),也取得了一定成效,但推進(jìn)、發(fā)展較為緩慢;以江蘇省為例,截至2015年,江蘇省星級飯店共有792家;其中綠色飯店僅為228家,比例為28.8%;飯店企業(yè)的“創(chuàng)綠”熱情不高,2013年后,已鮮有飯店企業(yè)申請?jiān)擁?xiàng)目的認(rèn)證(數(shù)據(jù)來源于江蘇省旅游局“江蘇省綠色旅游飯店基本信息表”)。因此,深入調(diào)研綠色飯店在建設(shè)過程中的實(shí)際情況,梳理存在問題并探詢改進(jìn)措施,是十分迫切和必要的。
二、文獻(xiàn)回顧
通過CNKI中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中的中國期刊全文數(shù)據(jù)庫進(jìn)行搜索,對現(xiàn)有的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理;進(jìn)一步研究分析綠色飯店發(fā)展問題。范星宏等對安徽省綠色飯店建設(shè)狀況進(jìn)行分析后提出,一要加強(qiáng)宏觀政策制定,發(fā)揮引領(lǐng)與引導(dǎo)作用;二要積極樹立綠色理念、培育綠色企業(yè)文化;三要全面落實(shí)培訓(xùn)機(jī)制,夯實(shí)綠色市場基礎(chǔ);四要完善科技創(chuàng)新機(jī)制,微觀上全面推廣。曾朝霞等認(rèn)為,國內(nèi)綠色飯店存在很大的潛在消費(fèi)市場,但旅游者對綠色飯店的整體認(rèn)知度不高;旅游者對于價(jià)格因素仍較敏感;政府是發(fā)展綠色飯店的首要關(guān)鍵人物。相關(guān)問題的研究,大多屬于淺層次探討,一般性的理論闡述和建議性的文章較多;實(shí)證研究多見于顧客對綠色飯店的認(rèn)知、消費(fèi)意向等方面。本文在已有研究基礎(chǔ)上,針對綠色飯店發(fā)展中的綜合性問題進(jìn)行深入調(diào)查研究,并提出相應(yīng)的措施及對策。
三、研究設(shè)計(jì)
主要采用問卷調(diào)查、訪談?wù){(diào)研、專家咨詢法等方法。首先,通過問卷調(diào)查了解消費(fèi)者對綠色飯店的認(rèn)知及綠色消費(fèi)行為等;接著,進(jìn)行實(shí)地調(diào)研與訪談,從行業(yè)管理和飯店企業(yè)兩個(gè)方面收集并梳理江蘇旅游飯店“創(chuàng)綠”過程中所面臨的問題,形成發(fā)展對策初稿;最后,編制調(diào)查問卷,通過專家咨詢,形成“綠色飯店發(fā)展對策”;以期為推進(jìn)飯店業(yè)的綠色發(fā)展提供參考依據(jù)。
(一)消費(fèi)者問卷調(diào)查
調(diào)查目的是分析消費(fèi)者對綠色飯店的認(rèn)知、態(tài)度及消費(fèi)意愿;調(diào)查對象為南京市6家高星級飯店的住店客人;問卷內(nèi)容主要包括:客人的個(gè)人基本信息,是否入住過綠色飯店,對綠色飯店的認(rèn)知,入住飯店的選擇傾向,對綠色飯店服務(wù)產(chǎn)品的看法以及對綠色飯店發(fā)展建設(shè)的態(tài)度等。本次調(diào)查一共發(fā)放問卷120份,回收105份,回收率為87.5%,有效問卷98份,有效率為93.3%。
(二)訪談?wù){(diào)研與實(shí)地考察
結(jié)合文獻(xiàn)研究,分別設(shè)計(jì)訪談提綱,采取準(zhǔn)結(jié)構(gòu)化訪談形式,分兩個(gè)階段進(jìn)行訪談?wù){(diào)研與實(shí)地考察:一是走訪江蘇省旅游局相關(guān)部門,通過訪談,了解江蘇綠色飯店發(fā)展建設(shè)情況;二是深入企業(yè)調(diào)研并進(jìn)行訪談;選擇了蘇南、蘇中和蘇北共10家三星至五星級掛牌的綠色飯店;考察及訪談的重點(diǎn)是飯店在“創(chuàng)綠”過程中所采取的措施、取得的成效、遇到的困惑以及對“標(biāo)準(zhǔn)”及其認(rèn)證方式的看法等;分別與這10家飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人及工程總監(jiān)(經(jīng)理)就上述問題進(jìn)行深度訪談;分析、整理調(diào)查問卷和訪談內(nèi)容,形成“綠色飯店發(fā)展問題與對策”初稿。
(三)專家咨詢
選取了江蘇省飯店行業(yè)專家20名,其中行業(yè)主管部門專家4位、飯店企業(yè)高管10位、高校教師6位;他們均作為評委參與過綠色飯店的評審認(rèn)證10次以上,從事飯店行業(yè)管理或研究15以上;專家所在地區(qū)覆蓋了蘇南、蘇中和蘇北,飯店企業(yè)包括了單體飯店、國內(nèi)品牌飯店和國際品牌飯店;總體上看,專家群體具有專業(yè)代表性、行業(yè)代表性、地域代表性和權(quán)威性。以郵件形式向?qū)<亦]發(fā)咨詢問卷,問卷分兩個(gè)部分:一是咨詢說明和調(diào)研綜述,二是“綠色飯店發(fā)展對策”。第一輪咨詢中,請專家們從應(yīng)用性角度出發(fā),對內(nèi)容提出修改意見和必要的說明;進(jìn)行個(gè)別調(diào)整后,再進(jìn)行第二輪咨詢,評價(jià)選項(xiàng)采用李克特(Likert)5分量表尺度進(jìn)行評價(jià)。其中,“1”表示極不重要;“2”表示不太重要;“3”表示不確定;“4”表示重要;“5”表示很重要。第二輪征詢時(shí)專家的意見已趨于穩(wěn)定,于是我們保留第二輪調(diào)查中75%的專家認(rèn)為“很重要”和“重要”的項(xiàng)目,形成綠色飯店發(fā)展對策分析(見下表)。
四、綠色飯店發(fā)展問題分析
“標(biāo)準(zhǔn)”頒布以來,江蘇綠色飯店的推動(dòng)主要依靠政府主導(dǎo)和少部分企業(yè)的自覺意識,雖然取得了一定成績,但社會(huì)影響不大;特別是近幾年,企業(yè)“創(chuàng)綠”表現(xiàn)出外部壓力不大、內(nèi)部動(dòng)力不足、參評飯店呈逐年減少之勢。
(一)綠色消費(fèi)市場分析
通過對調(diào)查問卷結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),目前消費(fèi)者對綠色飯店的認(rèn)知水平還比較低,有85.6%的客人表示聽說過綠色飯店,但其中52.3%的客人表示并不完全了解;在消費(fèi)意愿方面,只有32.5%的客人表示愿意為綠色產(chǎn)品支付更高的價(jià)格。同時(shí),53.5%顧客表示,入住綠色飯店的經(jīng)歷并沒有到達(dá)他們的期望,而對于綠色飯店“取消客房‘六小件’”“減少布草洗滌次數(shù)”等措施,約16.3%的客人覺得有悖于消費(fèi)習(xí)慣。調(diào)查還顯示,消費(fèi)者認(rèn)為影響綠色飯店發(fā)展的關(guān)鍵因素中,“政府部門”以45.5% 的比例排在第一,其次依次為“飯店管理者”34.2%、“社會(huì)監(jiān)督機(jī)構(gòu)”18.5% 和“顧客”10.8%。
因此可見,江蘇綠色消費(fèi)市場還處于發(fā)展初期,潛在的消費(fèi)市場較大;部分綠色飯店的產(chǎn)品及服務(wù)還存在一定缺陷;政府在推動(dòng)綠色發(fā)展方面起著決定性作用;飯店管理層是制定經(jīng)營策略、發(fā)展方向的決策者,在綠色飯店發(fā)展中扮演著重要角色。
(二)飯店企業(yè)“創(chuàng)綠”熱情分析
調(diào)研結(jié)果反映,企業(yè)“創(chuàng)綠”熱情的影響因素主要有三個(gè)方面:一是政策導(dǎo)向,二是消費(fèi)市場,三是企業(yè)的經(jīng)營理念及硬件條件。在政策引導(dǎo)力不強(qiáng)、綠色消費(fèi)還不是主流消費(fèi)的前提下,除了少數(shù)社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)、立足可持續(xù)發(fā)展的大型企業(yè)和知名品牌飯店之外,更多的飯店仍是將經(jīng)營目標(biāo)設(shè)定為刺激消費(fèi)和追求消費(fèi)額為主;特別是當(dāng)硬件條件與“標(biāo)準(zhǔn)”的相關(guān)要求存在較大差距時(shí),飯店則會(huì)認(rèn)為“創(chuàng)綠”可能會(huì)增加企業(yè)負(fù)擔(dān)。從實(shí)際調(diào)研情況來看,許多飯店或多或少存在著硬件缺陷,這些缺陷在很大程度上制約著“創(chuàng)綠”工作和飯店的綠色管理,也反映了我國飯店業(yè)建設(shè)過程的專業(yè)化水平還有待提高。
(三)“標(biāo)準(zhǔn)”及其認(rèn)證問題分析
“標(biāo)準(zhǔn)”評定細(xì)則分為“綠色設(shè)計(jì)”“節(jié)能管理”“環(huán)境管理”“提供綠色產(chǎn)品與服務(wù)”和“社會(huì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)效益”五大項(xiàng)共80個(gè)測評分項(xiàng);其核心是要求飯店在建設(shè)和營運(yùn)中遵循減量化、再使用、再循環(huán)及替代等基本原則;“標(biāo)準(zhǔn)”涵蓋內(nèi)容廣泛、評審項(xiàng)目詳細(xì);但在實(shí)際執(zhí)行過程中,評委及參評飯店都認(rèn)為其中有些問題值得商榷,集中反映為:一是“標(biāo)準(zhǔn)”中少數(shù)評審項(xiàng)目不具有普適性,個(gè)別甚至不經(jīng)濟(jì),比如“風(fēng)能利用”“使用溴化鋰?yán)渌畽C(jī)組”等。二是有的項(xiàng)目缺乏定量或明確的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),可操作性不強(qiáng),如“建筑設(shè)計(jì)中考慮自然采光的設(shè)計(jì)與運(yùn)用”。三是“標(biāo)準(zhǔn)”適用范圍較窄,“標(biāo)準(zhǔn)”按全功能飯店進(jìn)行設(shè)計(jì),而經(jīng)濟(jì)型酒店、青年旅館等因功能項(xiàng)目、設(shè)施設(shè)備種類較少,評級達(dá)標(biāo)將非常困難。
五、綠色飯店發(fā)展對策
綠色飯店的推進(jìn)與發(fā)展需要政府部門、行業(yè)主管部門和飯店企業(yè)三方的共同努力;針對存在問題,采取相應(yīng)措施。
(一)政策環(huán)境
1.輿論宣傳。飯店是以市場需求為導(dǎo)向的營利性企業(yè),消費(fèi)者的認(rèn)可,是飯店“創(chuàng)綠”的基本動(dòng)力。政府應(yīng)充分利用各種媒體,加強(qiáng)輿論宣傳,營造創(chuàng)建綠色飯店的社會(huì)氛圍和市場環(huán)境,積極倡導(dǎo)并鼓勵(lì)綠色消費(fèi);使社會(huì)公眾理解實(shí)行綠色發(fā)展的必要性,并使這一觀念變成人們的自覺行為。
2.政策導(dǎo)向。政府部門應(yīng)研究制定合理的政策、法規(guī),實(shí)行強(qiáng)制性的綠色管理,通過強(qiáng)化綠色導(dǎo)向,引領(lǐng)飯店業(yè)的綠色發(fā)展。比如對于實(shí)施節(jié)能改造、合同能源管理等“創(chuàng)綠”工作的飯店,可以在稅收和貸款上給予相應(yīng)的優(yōu)惠或政府補(bǔ)貼;將通過綠色飯店認(rèn)證作為政府采購定點(diǎn)飯店的必要條件或優(yōu)先條件等;同時(shí),應(yīng)加強(qiáng)對環(huán)境的監(jiān)管和處罰力度。
(二)行業(yè)管理
1.完善“標(biāo)準(zhǔn)”。我國綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)的影響力及認(rèn)證效果與國際水平相比,還有一定差距;行業(yè)主管部門可以借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國實(shí)際,從以下幾方面,逐一梳理并研究論證“標(biāo)準(zhǔn)”中各項(xiàng)條款的科學(xué)性、適用性和可操作性,不斷調(diào)整完善。一是拓寬認(rèn)證范圍。應(yīng)兼顧經(jīng)濟(jì)型酒店、客棧、青年旅館等。二是修訂完善評審項(xiàng)目。項(xiàng)目條款應(yīng)更有普適性,在重視節(jié)能等硬件項(xiàng)目的同時(shí),更應(yīng)加強(qiáng)管理和員工參與度等軟件項(xiàng)目的評價(jià)。另外,應(yīng)盡可能量化評審標(biāo)準(zhǔn),使其更具操作性。三是增加認(rèn)證分級。由目前的金葉、銀葉兩級體系改為5級制;認(rèn)證等級的增多可以鼓勵(lì)飯店改進(jìn)管理,逐步達(dá)到更高層次的綠色飯店等級。
2.改善評審認(rèn)證工作。由于“標(biāo)準(zhǔn)”的項(xiàng)目內(nèi)容涉及面廣、專業(yè)性強(qiáng),建議主管部門應(yīng)研究、撰寫關(guān)于“標(biāo)準(zhǔn)”的釋義和評審條款的解析與操作實(shí)務(wù),達(dá)到統(tǒng)一理解、便于宣貫、利于實(shí)施的目的。同時(shí),應(yīng)組建專業(yè)、相對穩(wěn)定的評審專家隊(duì)伍并進(jìn)行定期培訓(xùn),確保評審認(rèn)證工作科學(xué)、規(guī)范。
3.做好技術(shù)培訓(xùn)和后續(xù)服務(wù)工作。綠色飯店的創(chuàng)建與保持是一個(gè)持續(xù)的發(fā)展過程;歐美國家的綠色飯店認(rèn)證較為注重后續(xù)的跟進(jìn)輔導(dǎo),以利于實(shí)現(xiàn)飯店的可持續(xù)發(fā)展[1]。這種做法值得學(xué)習(xí)借鑒;相關(guān)行業(yè)主管部門可以依托飯店行業(yè)協(xié)會(huì)等專業(yè)團(tuán)體,充分利用行業(yè)及社會(huì)的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢;在做好對參評飯店進(jìn)行幫助指導(dǎo)的同時(shí),更加注重未能達(dá)到較高標(biāo)準(zhǔn)的飯店,對其進(jìn)行后續(xù)的服務(wù)和技術(shù)支持,提供可持續(xù)發(fā)展的具體建議和培訓(xùn),指導(dǎo)飯店企業(yè)的綠色發(fā)展[2]。
(三)飯店企業(yè)
1.明確綠色發(fā)展方向。固有的單純追逐經(jīng)濟(jì)利益的經(jīng)營模式缺乏長遠(yuǎn)眼光,相關(guān)研究表明,隨著人們健康意識和環(huán)保觀念的不斷增強(qiáng),綠色飯店將越來越受顧客歡迎[3]。因此,飯店應(yīng)明確綠色經(jīng)營理念,以“兩結(jié)合”為原則,研究制定飯店的綠色發(fā)展策略與方案:一是將飯店的短期利益和長遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合;將“創(chuàng)綠”工作納入飯店發(fā)展規(guī)劃,并不斷融入飯店經(jīng)營管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。二是將顧客價(jià)值與企業(yè)利益相結(jié)合;進(jìn)行市場調(diào)研,根據(jù)顧客的綠色消費(fèi)需求(比如注重健康等),分析飯店的自身?xiàng)l件,制訂綠色發(fā)展計(jì)劃,并在推進(jìn)過程中注重效果評估,充分關(guān)注顧客滿意度,在保證飯店經(jīng)營業(yè)績的同時(shí),實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。
2.營造綠色文化。綠色飯店在消費(fèi)者心目中的整體形象會(huì)影響到他們的入住意愿、口碑傳播意愿和支付意愿[4];針對目前飯店企業(yè)存在的綠色經(jīng)營意識、環(huán)保意識不強(qiáng)和顧客的“綠色”感知不明顯等問題,建議在營造綠色文化方面,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾點(diǎn):一是要加強(qiáng)培訓(xùn);制定培訓(xùn)計(jì)劃,培養(yǎng)培訓(xùn)員工的綠色意識和相關(guān)知識;使廣大員工既能充分認(rèn)識到綠色經(jīng)營是飯店未來發(fā)展的必然選擇,又能充分掌握和具備實(shí)施綠色經(jīng)營、提供綠色服務(wù)的相關(guān)知識和能力。二是要制定并落實(shí)綠色管理與綠色服務(wù)體系;明確全體員工在能源管理、資源使用管理、綠色產(chǎn)品與服務(wù)等各方面的責(zé)任和義務(wù),充分體現(xiàn)飯店的綠色經(jīng)營,向顧客提供環(huán)保、健康、安全的服務(wù)產(chǎn)品。三是制度保障;制定獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)全體員工積極參與綠色經(jīng)營活動(dòng),營造綠色經(jīng)營氛圍。
3.實(shí)施節(jié)能減排。從“標(biāo)準(zhǔn)”的評定細(xì)則來看,“飯店的節(jié)能技術(shù)運(yùn)用及能源管理”部分的分值占總分36%,是“創(chuàng)綠”的重點(diǎn)內(nèi)容。節(jié)能減排是國家戰(zhàn)略,也是企業(yè)降本增效、健康發(fā)展的必然選擇。而高能耗仍是當(dāng)前飯店業(yè)面臨的突出問題;江蘇飯店行業(yè)能源管理水平差距明顯,造成企業(yè)間能耗差異的原因及其重要度依次是飯店能源管理體制、能源設(shè)備的運(yùn)行管理、建筑設(shè)計(jì)和節(jié)能技術(shù)的運(yùn)用[5]。節(jié)能減排的難點(diǎn),一是構(gòu)成高能耗的因素多、企業(yè)間能耗數(shù)據(jù)的可比性差,二是實(shí)施節(jié)能減排對企業(yè)的技術(shù)水平和管理水平要求高。為此,推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,第一,飯店管理層要高度重視,成立主要高管負(fù)責(zé)的節(jié)能減排組織機(jī)構(gòu),建立相應(yīng)的考核機(jī)制;第二,要制定主要能耗設(shè)備的“節(jié)能操作規(guī)程”,在保證飯店服務(wù)質(zhì)量前提下,提高設(shè)備的運(yùn)行效率;制定飯店各區(qū)域的“能源使用管理規(guī)定”,保證能源的使用效率;第三,針對設(shè)計(jì)不合理、設(shè)備選用不當(dāng)?shù)热毕?,?yīng)及時(shí)、有效地進(jìn)行節(jié)能改造。在實(shí)施過程中,當(dāng)飯店自身技術(shù)力量等有限時(shí),可以借助行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)公司、行業(yè)專家等方面的技術(shù)優(yōu)勢,幫助企業(yè)進(jìn)行問題診斷、制定實(shí)施方案等,或采取合同能源管理形式,有效地控制能源消耗。
六、研究局限及展望
本文較為突出的價(jià)值在于采用實(shí)證研究的方法,對綠色飯店的發(fā)展對策進(jìn)行了多角度、系統(tǒng)的研究,對于推動(dòng)和促進(jìn)飯店業(yè)的綠色發(fā)展具有較為重要的意義。然而,鑒于筆者的水平和資源有限,本文還存在一定局限,一是本次研究的樣本中低星級飯店數(shù)量偏少,二是由于以前鮮有學(xué)者運(yùn)用定量的方法來研究綠色飯店發(fā)展對策。所以,本研究在設(shè)計(jì)量表時(shí)缺少相關(guān)的參考與借鑒,與一些成熟的研究領(lǐng)域相比,還有待進(jìn)一步提高。
參考文獻(xiàn):
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篇6
黨的十報(bào)告中明確提出:“建設(shè)生態(tài)文明,是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來的長遠(yuǎn)大計(jì)。面對資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢,必須樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位,努力建設(shè)美麗中國,實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展?!鄙鷳B(tài)文明是一種發(fā)展理念,它與“野蠻”相對,指的是在工業(yè)文明已經(jīng)取得成果的基礎(chǔ)上,用更文明的態(tài)度對待自然,拒絕對大自然進(jìn)行野蠻與粗暴的掠奪,積極建設(shè)和認(rèn)真保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境,改善與優(yōu)化人與自然的關(guān)系,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)目標(biāo)。它具有3個(gè)重要的特征,較高的環(huán)保意識、可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式和更加公正合理的社會(huì)制度。
一、綠色飯店與生態(tài)文明的關(guān)系
綠色飯店(Green hotel)是指運(yùn)用環(huán)保健康安全理念,堅(jiān)持綠色管理,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)和合理使用資源的飯店。它要求飯店的建設(shè)對環(huán)境的破壞最小、飯店設(shè)備的運(yùn)行對環(huán)境的影響降到最小、飯店的物資消耗降到最低點(diǎn)、飯店提供滿足人體健康需要的產(chǎn)品和飯店積極參與社會(huì)的環(huán)境保護(hù)活動(dòng)、宣傳綠色理念。飯店業(yè)是服務(wù)產(chǎn)業(yè)中的碳排放大戶,能否有效地節(jié)能減排成為政府和企業(yè)經(jīng)營者共同關(guān)注的問題。綠色飯店的具體要求體現(xiàn)了可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思想,其日趨完善的評價(jià)體系使飯店的“創(chuàng)綠”工作有章可循,促進(jìn)了飯店業(yè)綠色化的進(jìn)程,同時(shí)其“積極宣傳綠色理念”的要求也為提高公民的環(huán)保意識作出貢獻(xiàn)。因此,綠色飯店完全符合生態(tài)文明建設(shè)的特征和要求,發(fā)展綠色飯店是生態(tài)文明建設(shè)的重要途徑之一。
另外,生態(tài)文明的理念對綠色飯店的發(fā)展具有指導(dǎo)作用。生態(tài)文明理念站在人與自然協(xié)調(diào)共生的高度既考慮長遠(yuǎn)又考慮眼前,既考慮生態(tài)效益、社會(huì)效益,又考慮經(jīng)濟(jì)效益,從整體上指導(dǎo)綠色飯店的發(fā)展方向,使綠色飯店能夠正確處理資源與環(huán)境、物質(zhì)與精神、生態(tài)與享受之間的關(guān)系,真正走上綠色生態(tài)的發(fā)展道路。
二、廣西綠色飯店的發(fā)展現(xiàn)狀
我國現(xiàn)行的綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)有旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《綠色旅游飯店》(LB/T007-2006)以及國家標(biāo)準(zhǔn)《綠色飯店》(GB /T21084-2007)兩種。此兩種標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)主體不同,評分細(xì)則也存在差異,但差異不大。本文所指的綠色飯店包括符合這兩種標(biāo)準(zhǔn)的所有級別的飯店。
(一)廣西綠色飯店發(fā)展概況
廣西酒店業(yè)到目前為止按旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被評定為《綠色旅游飯店》的共有82家飯店,其中金葉級18家,銀葉級64家;按國家標(biāo)準(zhǔn)被評為《綠色飯店》的共有2家飯店,其中5葉級1家、4葉級1家。廣西綠色飯店的分布情況見表1。到2012年底,廣西共有星級飯店456家,綠色飯店占比18.2%。
(二)具體調(diào)查
本次研究采取電話訪談、問卷調(diào)查的方式收集原始資料。調(diào)查對象分為兩部分,一部分是廣西的綠色飯店,另一部分是沒有“評綠”的飯店,或稱非綠色飯店。這兩類飯店的對比可以體現(xiàn)出廣西飯店業(yè)對綠色飯店評定的態(tài)度,從而推測出廣西綠色飯店發(fā)展存在的問題。面向綠色飯店的問卷設(shè)計(jì)包括四個(gè)方面的問題:參評原因、政策支持、自身綠色宣傳和“創(chuàng)綠”獲益;面向非綠色飯店的問卷只涉及一個(gè)問題:是否打算參評及其原因。本次調(diào)查共采訪了22家綠色飯店,31家非綠色飯店,均按類型比例抽樣方式確定采訪對象,包括廣西各地區(qū)的星級和非星級飯店。
1、面向綠色飯店的調(diào)查
(1)參評原因
從對綠色飯店的訪談結(jié)果看,“評綠”原因包括四個(gè)方面:政府號召、政策支持、借此提高酒店的環(huán)保水平并節(jié)能減排、借此定位酒店市場形象,具體結(jié)果見表2。
(2)政策支持
對于飯店“評綠”過程中或“創(chuàng)綠”之后是否得到過政策支持這一問題,91%的飯店持否認(rèn)態(tài)度。只有2家桂林籍的酒店提到“政府曾組織飯店企業(yè)就評綠工作進(jìn)行過培訓(xùn)和交流,并且上馬節(jié)能項(xiàng)目有財(cái)政支持”,但他們也補(bǔ)充“上節(jié)能項(xiàng)目的財(cái)政支持是其他部門給的,與評綠無關(guān)”。這也許是桂林籍綠色飯店占比較多的原因之一。
(3)自身綠色宣傳
對于飯店“創(chuàng)綠”之后是否有大力進(jìn)行綠色宣傳的問題,82%的飯店回答是否定的。只有18%的飯店回答曾經(jīng)宣傳過,但效果并不明顯。
(4)“創(chuàng)綠”獲益
對于“創(chuàng)綠”后飯店是否因此而獲益的問題,23%的飯店認(rèn)為飯店聲譽(yù)有所提高,另外77%的飯店認(rèn)為獲益較少,可忽略不計(jì)。有部分飯店提到成本的節(jié)約,但非綠色飯店也要進(jìn)行節(jié)能等成本管理,這與“創(chuàng)綠”關(guān)系不大,所以本文不將其歸結(jié)為“創(chuàng)綠”獲益。
2、面向非綠色飯店的調(diào)查
本次調(diào)查的31家非綠色飯店包括星級飯店和未評星的特色酒店。對于“評綠”意向問題,他們?nèi)勘硎窘跊]有參評計(jì)劃。而不參評的原因及其分布情況見表3。
(三)調(diào)查結(jié)論
1、除桂林外,廣西飯店“評綠”動(dòng)力不足
廣西共有綠色飯店84家,桂林一地就有49家,占比58.3%,這與旅游城市的飯店業(yè)順應(yīng)國際綠色趨勢的前瞻性和桂林市政府的工作都有關(guān)系。本文的論述重點(diǎn)不是桂林個(gè)案,所以對桂林綠色飯店較多的原因不做詳細(xì)研究。
在廣西的其他地區(qū),綠色飯店的數(shù)量屈指可數(shù)。到2012年底,南寧星級飯店總數(shù)68家,綠色飯店僅有9家,占比13.2%(見表1),綠色飯店的數(shù)量和從業(yè)人員規(guī)模均遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于沈陽、杭州、南京、廣州等城市的水平。從表3可以看出,非綠色飯店不參評的原因大都是“自己做好節(jié)能管理就好,參評費(fèi)時(shí)費(fèi)力沒有用”,而即使是參評飯店,一半以上飯店的參評原因都包括“政府號召”(見表2)。所謂“政府號召”可以被理解成一種壓力,因?yàn)槁糜涡袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)《綠色旅游飯店》的評定機(jī)構(gòu)就是全國旅游星級飯店評定機(jī)構(gòu),所以“創(chuàng)綠”和星級評定掛鉤是部分飯店參評的原因。這也恰好可以解釋廣西有82家按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評定的綠色飯店,卻只有2家按國家標(biāo)準(zhǔn)評定的綠色飯店的原因。綜上所述可以看出,廣西飯店業(yè)參評綠色飯店的動(dòng)力不足。
2、“創(chuàng)綠”飯店收益不大
從調(diào)查中絕大多數(shù)綠色飯店認(rèn)為“創(chuàng)綠”后獲益甚微的結(jié)果可以看出,“綠色飯店”稱號的獲得并沒有給飯店企業(yè)帶來明顯的收益,飯店感受不到它的價(jià)值。這說明廣西的綠色飯店評定并沒有真正幫助到飯店企業(yè),使其在改善生態(tài)效益的同時(shí),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、綠色飯店的社會(huì)認(rèn)可度低
從調(diào)查中得知,大多數(shù)飯店獲得“綠色飯店”稱號后,除了在大堂懸掛牌匾、在網(wǎng)站簡介里簡單提及之外,并沒有進(jìn)行綠色宣傳。原因是飯店認(rèn)為消費(fèi)大眾對綠色飯店的認(rèn)知度不高,進(jìn)行綠色宣傳費(fèi)時(shí)費(fèi)力卻未必有效果。而另外幾家進(jìn)行過宣傳的飯店的宣傳效果也并不明顯,說明綠色飯店的社會(huì)認(rèn)可度確實(shí)不高,這與前人關(guān)于國內(nèi)游客對綠色飯店認(rèn)知的研究發(fā)現(xiàn)是一致的。
三、廣西綠色飯店發(fā)展存在的問題
(一)政府對綠色飯店的支持力度不夠,宣傳不到位
從調(diào)查中可以得知,廣西飯店業(yè)參與綠色飯店評定動(dòng)力不足的原因之一在于政府支持力度不夠。在訪談中,大多數(shù)“創(chuàng)綠”飯店認(rèn)為“政府對綠色飯店不夠重視,‘創(chuàng)綠’之后沒有任何政策傾斜,評與不評一個(gè)樣”。飯店是企業(yè),絕大多數(shù)企業(yè)在考慮生態(tài)效益、社會(huì)效益之前會(huì)先考慮經(jīng)濟(jì)效益。如果綠色飯店評定只成為飯店企業(yè)的負(fù)擔(dān),卻不能為飯店帶來經(jīng)濟(jì)利益,即便政府大力號召,也難以激發(fā)飯店的參評興趣。另外,社會(huì)大眾對綠色飯店的認(rèn)知度和認(rèn)可度低,也是飯店業(yè)“評綠”動(dòng)力不足的原因。“評綠”是說明飯店對生態(tài)、對社會(huì)具有負(fù)責(zé)任的態(tài)度,但如果消費(fèi)者不認(rèn)可,那“評綠”對飯店就會(huì)失去意義。而消費(fèi)者對綠色飯店的了解和認(rèn)可在很大程度上依賴政府的宣傳,因?yàn)楣妼σ粋€(gè)理念的接受是不可能由個(gè)別企業(yè)來完成的,所以政府若想發(fā)展綠色飯店就必須肩負(fù)起宣傳的責(zé)任,為綠色飯店培養(yǎng)大量的綠色消費(fèi)者。
(二)綠色飯店認(rèn)證工作本身存在不足
在訪談中,一些飯店的不參評原因是“此評價(jià)不適合本類酒店”(見表3),還有一些飯店抱怨評價(jià)委員會(huì)“只評價(jià)、不輔導(dǎo)”。這些反映說明部分飯店企業(yè)認(rèn)為綠色飯店認(rèn)證工作存在適用面不夠?qū)?、缺乏后續(xù)服務(wù)的不足。而這些不足已顯然影響到綠色飯店的發(fā)展。我國綠色飯店國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證范圍比歐美綠色飯店認(rèn)證項(xiàng)目更窄,一些諸如“有中水系統(tǒng)”、“有專職食品安全管理人員”、“游泳池有水質(zhì)凈化系統(tǒng)”、“有檢測合格的煙霧報(bào)警裝置、自動(dòng)噴淋裝置、客用防毒面具”的評定細(xì)則成為小酒店申請綠色認(rèn)證的障礙。另外,綠色飯店的認(rèn)證評級不應(yīng)該一蹴而就,從普通飯店到綠色飯店、從較低層級到較高層級的轉(zhuǎn)變是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,這個(gè)過程應(yīng)該被施以持續(xù)的輔導(dǎo),通過輔導(dǎo)引領(lǐng)飯店逐步實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。而我國的綠色飯店認(rèn)證卻沒有任何后續(xù)輔導(dǎo)。
(三)綠色飯店進(jìn)行綠色營銷的力度不夠
雖然現(xiàn)階段我國旅游者對于綠色飯店的總體認(rèn)知程度不高,但隨著國家生態(tài)文明建設(shè)的發(fā)展和綠色環(huán)保理念的宣傳,人們的生態(tài)意識和綠色消費(fèi)意識將會(huì)逐步增強(qiáng)。有研究發(fā)現(xiàn),入住綠色飯店的經(jīng)歷能加大旅游者對綠色飯店的認(rèn)知程度,即使沒有綠色飯店入住經(jīng)歷,中青年旅游者也更愿意為入住綠色飯店支付額外費(fèi)用。另外的研究發(fā)現(xiàn),顧客是期望酒店綠色行為的,如果一家酒店沒有有效采用環(huán)保措施或者無法以良好的方式展現(xiàn)這些措施,那么它在綠色環(huán)保的競爭中可能失去潛在的客戶。而廣西的綠色飯店對消費(fèi)者“綠色化”趨勢的認(rèn)識明顯不足,對綠色營銷的態(tài)度是相當(dāng)消極的。這種消極的態(tài)度會(huì)使廣西綠色飯店的發(fā)展進(jìn)入惡性循環(huán):越不宣傳公眾就越不認(rèn)知,公眾越不認(rèn)知飯店就越不宣傳。從而導(dǎo)致廣西的綠色飯店失去大量潛在客戶,錯(cuò)失樹立綠色形象的良機(jī),在未來的綠色環(huán)保競爭中失去競爭力。
四、促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、發(fā)展廣西綠色飯店的建議
(一)政府應(yīng)給予綠色飯店足夠的支持
政府發(fā)展綠色飯店、促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的初衷是好的,但其行為的有效性取決于它是否符合企業(yè)需求和市場運(yùn)行規(guī)律。行政命令或給企業(yè)壓力的方法只會(huì)造成表面上的繁榮,實(shí)際上卻適得其反,而真正可能被企業(yè)接受的做法是給予其支持和引導(dǎo)。所謂的支持不一定是財(cái)政上的獎(jiǎng)勵(lì)或補(bǔ)貼,國家已經(jīng)出臺(tái)了一系列政策鼓勵(lì)節(jié)能項(xiàng)目的上馬和清潔能源的使用,這些都是“評綠”可以利用的。關(guān)鍵是要表明政府對綠色飯店的態(tài)度,它可以體現(xiàn)在市場宣傳和政府接待上。政府應(yīng)在公眾平臺(tái)上大力宣傳綠色飯店的理念,讓公眾了解到綠色飯店是對生態(tài)環(huán)境、對消費(fèi)者非常負(fù)責(zé)的飯店,是值得信賴的飯店,并且利用政府的平臺(tái)宣傳已經(jīng)“創(chuàng)綠”的飯店,提升綠色飯店整體的市場形象和美譽(yù)度。同時(shí),政府可規(guī)定政府接待原則上應(yīng)在綠色飯店進(jìn)行,表明政府“綠色化”的決心。以上兩種做法均具有鮮明的導(dǎo)向作用,既讓綠色飯店看到了市場利益,又培育了綠色消費(fèi)者,同時(shí)沒有增加政府財(cái)政支出。另外,政府應(yīng)為“評綠”飯店提供咨詢和交流的平臺(tái),引導(dǎo)飯店企業(yè)參與到綠色飯店的創(chuàng)建中來。
(二)行業(yè)組織應(yīng)積極發(fā)揮作用,彌補(bǔ)認(rèn)證工作的不足
對于綠色飯店認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和后續(xù)服務(wù)的不足,作為地方政府是不可能在標(biāo)準(zhǔn)制定層面上加以修改的,但是在具體的工作過程中,可以有所彌補(bǔ)。行業(yè)協(xié)會(huì)組織可以在此發(fā)揮重要作用。廣西飯店協(xié)會(huì)、酒店學(xué)會(huì)等組織可以參考?xì)W美綠色飯店認(rèn)證項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn),從地方行業(yè)組織層面制定出面向小型飯店的綠色飯店認(rèn)證地方標(biāo)準(zhǔn),包括鄉(xiāng)村旅館、經(jīng)濟(jì)型酒店、青年旅館、客棧等,并對其進(jìn)行輔導(dǎo)和認(rèn)證。對于“評綠”飯店的前期培訓(xùn)和后續(xù)輔導(dǎo)也可由行業(yè)協(xié)會(huì)來組織完成。當(dāng)然,這一切工作都應(yīng)在政府的推動(dòng)和支持下進(jìn)行,因?yàn)槲覈G色飯店的認(rèn)證機(jī)構(gòu)及認(rèn)證方式具有強(qiáng)烈官方色彩,行業(yè)組織不太可能獨(dú)立完成以上工作。
(三)綠色飯店應(yīng)加大綠色營銷力度,樹立綠色形象
篇7
關(guān)鍵詞 : 綠色食品;有機(jī)食品;原料;生產(chǎn)過程;
1、 綠色食品
綠色食品(Green Food)指安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。生產(chǎn)過程中按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)禁用或限制使用農(nóng)藥,不加非經(jīng)許可的添加劑,經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定后可使用綠色食品標(biāo)志[1]。綠色食品又稱無公害食品或有機(jī)食品。消費(fèi)者鑒別綠色食品和普通食品的方法是看其是否有綠色食品標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志圖形由3部分組成,上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài);標(biāo)志圖形為正圓形,意為保護(hù)、安全;顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保[2]。綠色食品分為AA級和A級。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色,底色為綠色。綠色食品來自自然、無污染的生產(chǎn)基地,生產(chǎn)過程也是符合人類健康要求,綠色食品能夠給生命帶來健康和保護(hù)。因此,人們也更愿意消費(fèi)綠色食品。
2 、綠色食品的生產(chǎn)
2.1 、原料的環(huán)境條件
綠色食品的初級原料生產(chǎn)地必須沒有工業(yè)污染,即沒有直接污染。初級原料所在區(qū)域的上風(fēng)向或水流上游沒有污染源,否則有可能會(huì)給產(chǎn)地帶來間接污染,造成該區(qū)域大氣、土壤、草場及灌溉用水等受到污染或者破壞,使得初級原料達(dá)不到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,要減少或者不使用化肥或者農(nóng)藥,以此避免對初級農(nóng)產(chǎn)品的污染。以上3種綠色食品初級原料的條件,要能夠長期穩(wěn)定的存在。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地要能長期保持其生態(tài)環(huán)境條件不下降。
2.2、 原料的生產(chǎn)操作規(guī)程
綠色食品初級原料生產(chǎn)過程有嚴(yán)格的操作要求,不能隨意發(fā)揮,生產(chǎn)過程中有嚴(yán)格的無公害控制標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)作物品種選擇、化肥施用、作物病蟲害防治及作物生長調(diào)節(jié)劑的使用,都有嚴(yán)格的規(guī)定,每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須符合綠色食品的特殊要求[3]。
2.3 、綠色食品的加工、貯藏、保鮮和運(yùn)輸
產(chǎn)品加工過程中,如果是人工加工,則必須保證人不會(huì)對綠色食品造成污染,如毛發(fā)污染或皮屑污染。如果是機(jī)器加工,要對機(jī)器進(jìn)行嚴(yán)格消毒殺菌,保證機(jī)器本身不會(huì)對綠色食品造成污染。產(chǎn)品貯藏時(shí),要對倉庫進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,從而排除一切污染。綠色食品不能用紫外照射,因?yàn)闀?huì)對綠色食品本身造成破壞。儲(chǔ)存過程中要?jiǎng)澐殖霆?dú)立的儲(chǔ)存區(qū)存放,避免各種作物相互接觸,引發(fā)污染。儲(chǔ)存綠色食品的倉庫必須進(jìn)行嚴(yán)格的清潔、消毒,消滅可能存在的污染。在食品加工過程中,不能隨意添加食品添加劑,不能為了產(chǎn)品的外觀好看,使用國家明令禁用的色素。不能為了保持綠色食品的新鮮,過度使用防腐劑,不能為了改良綠色食品的品質(zhì),使用品質(zhì)改良劑等添加劑。綠色食品的包裝材料必須按要求選擇,不使用假冒偽劣包裝材料。產(chǎn)品流通媒介,如汽車、火車、飛機(jī)、輪船等都要具備安全無污染條件,并且具備防止運(yùn)輸過程中產(chǎn)生污染的措施。
3、綠色食品的國內(nèi)外市場分析及發(fā)展趨勢
3.1 、國際市場分析
發(fā)達(dá)國家對綠色食品的需求量越來越大。歐洲、北美、亞洲和大洋洲是綠色食品的主要需求和供給區(qū)。歐洲是生產(chǎn)和消費(fèi)有機(jī)食品的主要市場之一。據(jù)行業(yè)云數(shù)據(jù)查詢報(bào)告稱,由于人們對保護(hù)環(huán)境和注重健康的意識增強(qiáng),在過去的幾年里,歐盟各國的有機(jī)食品市場得到快速發(fā)展[4]。歐洲綠色食品消費(fèi)較多的國家有德國、荷蘭、法國和意大利等。美國因其有機(jī)谷物產(chǎn)量一直很高,所以出口量較多。美國出口的有機(jī)谷物大部分銷往亞洲,其中日本是最重要的進(jìn)口國。同時(shí),日本也是亞洲地區(qū)有機(jī)食品最大進(jìn)口國,進(jìn)口的有機(jī)食品種類也很多。大洋洲生產(chǎn)與消費(fèi)有機(jī)食品最多的是澳大利亞,澳大利亞政府有相關(guān)激勵(lì)政策,因此有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快。
3.2、 國內(nèi)市場分析
中國綠色食品銷路有內(nèi)銷和出口。在中國31個(gè)省份中有58.06%的省份綠色食品供需不平衡,其中供大于求和需大于供各占1/2。綠色食品的銷售額在迅速增長[5],但供需存在不平衡,市場活力旺盛。綠色食品市場潛力巨大,具有很大的發(fā)掘和成長空間。綠色食品的發(fā)展,要想有質(zhì)的飛躍,一定要打開國際市場,才能獲得巨大的發(fā)展空間。
3.3 、綠色食品發(fā)展趨勢
與發(fā)達(dá)國家的綠色食品業(yè)相比,中國的綠色食品質(zhì)量管理體系還需要不斷完善。綠色食品質(zhì)量管理體系的硬傷在于缺少系統(tǒng)的管理方式,在監(jiān)管過程中,有時(shí)候缺乏理性管理思維。綠色食品的生產(chǎn)過程中有不同的加工方式,綠色食品的吃法也會(huì)存在差異。質(zhì)量監(jiān)管體系進(jìn)行監(jiān)控的時(shí)候很難做到靈活監(jiān)控,對各個(gè)環(huán)節(jié)不能完整掌握監(jiān)管信息。對質(zhì)量監(jiān)控的方法進(jìn)行針對性的改善,對質(zhì)量監(jiān)督體系進(jìn)行系統(tǒng)性的規(guī)范。
加強(qiáng)綠色食品質(zhì)量管理,能夠樹立自身品牌的信譽(yù)度,加強(qiáng)品牌力量。能夠拓寬銷路,獲得穩(wěn)定的銷路,質(zhì)量是品牌的保障,也是企業(yè)生產(chǎn)的命脈。質(zhì)量把控,能讓產(chǎn)品走出國門,賣向世界,增加農(nóng)民收入[6]。
4 、中國綠色食品發(fā)展存在的問題及對應(yīng)措施
由于方方面面的原因,綠色食品發(fā)展過程中仍有問題存在[7]。
4.1 、生產(chǎn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不明確,建設(shè)理念不完善,缺少示范性基地的榜樣作用;造成部分地區(qū)的生產(chǎn)基地建設(shè)產(chǎn)出的綠色食品質(zhì)量不高
抓好綠色食品生產(chǎn)基地的建設(shè)是重中之重,綠色生產(chǎn)基地建設(shè)好,能源源不斷地為綠色食品產(chǎn)業(yè)提供原料。生產(chǎn)基地的建設(shè)需要地方產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)打算。要提升生產(chǎn)基地的標(biāo)準(zhǔn)化水平。將生產(chǎn)基地建設(shè)的目標(biāo)確定為“安全、環(huán)保、高效、優(yōu)質(zhì)”,找準(zhǔn)發(fā)展方向,提升標(biāo)準(zhǔn)化水平,要嚴(yán)格落實(shí)操作標(biāo)準(zhǔn)。增大對化肥、農(nóng)藥管控力度,加大有機(jī)肥料的使用。增強(qiáng)示范基地建設(shè),樹立發(fā)展標(biāo)桿。
4.2 、部分地區(qū)發(fā)展的綠色食品單一化趨勢嚴(yán)重,綠色食品品種多元化不強(qiáng),造成地區(qū)競爭力不足,創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益不高
解決該問題的方法是豐富基地經(jīng)營主體類型。采用多方合作的方法,破開單打獨(dú)斗的局面,采取綠色食品合作社與綠色食品生產(chǎn)基地合作、綠色食品公司和綠色食品生產(chǎn)基地合作等多元化的運(yùn)營方式。通過以上合作方式,能夠有效地提升各機(jī)構(gòu)之間的組織化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;行У貫檗r(nóng)民規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。
4.3 、完善綠色食品生產(chǎn)基地的配套保障體系,不斷完善監(jiān)管體制,提升基地現(xiàn)代化程度
優(yōu)化社會(huì)化服務(wù)機(jī)制。政府部門統(tǒng)籌管理,參與制定有關(guān)文件政策。各地區(qū)先后從農(nóng)民現(xiàn)代化種植技術(shù)培養(yǎng),熟悉現(xiàn)代化售賣方式和背后原理,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民在家就能賣出自己的綠色食品。構(gòu)建產(chǎn)品生產(chǎn)全流程追蹤機(jī)制。為了讓消費(fèi)者能安心購買綠色食品,能夠?qū)栴}食品追根溯源,實(shí)現(xiàn)自身消費(fèi)權(quán)益保障,企業(yè)依托現(xiàn)有資源與技術(shù)建設(shè)產(chǎn)品檢測中心。檢測中心的檢測手段與檢測數(shù)據(jù)要符合國家相關(guān)要求,確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量能夠有地方檢測且能及時(shí)檢測。構(gòu)建并不斷優(yōu)化獎(jiǎng)懲體系。建立完整的考核機(jī)制,設(shè)立專項(xiàng)資金,對考核合格或者優(yōu)異的企業(yè)給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),使好的企業(yè)能有更充足的力量和激情發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)。對考核不合格的企業(yè),要適當(dāng)懲罰。對多年考核不合格的企業(yè),可以取消其綠色食品生產(chǎn)基地授權(quán)。通過完整的考核政策,加速綠色產(chǎn)業(yè)升級改造。
4.4、 質(zhì)量監(jiān)管體系有待完善
質(zhì)量監(jiān)管包括對生產(chǎn)基地的環(huán)境要進(jìn)行監(jiān)控;要督促企業(yè)生產(chǎn)過程中遵守生產(chǎn)規(guī)程;對產(chǎn)出的產(chǎn)品要及時(shí)全面的檢測,確保每一份產(chǎn)品都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);對綠色食品的包裝,要體現(xiàn)美感,也要符合綠色食品的要求與標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量監(jiān)管很難做到全覆蓋,監(jiān)管方法缺乏系統(tǒng)性思維和科學(xué)的方法指導(dǎo)。解決該問題需要完善質(zhì)量監(jiān)管體系。綠色食品加工企業(yè)存在監(jiān)管盲區(qū)。綠色食品加工的生產(chǎn)鏈條長,涉及到很多部門,每一環(huán)節(jié)的食品加工都需要合理的監(jiān)管體系。要實(shí)現(xiàn)所有步驟的監(jiān)管,是需要花費(fèi)巨大的人力物力。因此,要在現(xiàn)有質(zhì)量監(jiān)管體系的基礎(chǔ)上,找出更加適合我國綠色食品生產(chǎn)的質(zhì)量監(jiān)管體系,促進(jìn)我國綠色食品質(zhì)量的提升。
4.5、 綠色食品生產(chǎn)工藝急需升級改造
由于消費(fèi)者對綠色食品的需求越來越多,大量的綠色食品加工企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。但眾多綠色食品企業(yè)生產(chǎn)工藝參差不齊。綠色食品的生產(chǎn),每一步都有嚴(yán)格的質(zhì)量要求和生產(chǎn)工藝技術(shù)規(guī)定。如果生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo),那么生產(chǎn)出來的綠色食品很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,從而導(dǎo)致生產(chǎn)成本浪費(fèi),產(chǎn)品質(zhì)量難以提升。于是,提升產(chǎn)品加工工藝成為提升綠色食品質(zhì)量的必要改進(jìn)過程。食品加工企業(yè),要完善生產(chǎn)器械,在硬件上提供保障;改善生產(chǎn)技術(shù);完善質(zhì)量檢測系統(tǒng),及時(shí)地檢測生產(chǎn)出的食品是否符合要求。
4.6、 綠色食品生產(chǎn)過程中存在產(chǎn)品原料供應(yīng)不穩(wěn)定的問題
綠色食品原料是否達(dá)標(biāo)直接影響產(chǎn)品能否達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。很多綠色食品企業(yè)在加工過程中,生產(chǎn)原料品質(zhì)會(huì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量[8]。綠色食品證書有效期只有3a,在這3a內(nèi)要有穩(wěn)定的原料供應(yīng),且供應(yīng)的原料必須達(dá)到綠色食品特殊要求。即使能夠達(dá)到綠色食品原料供應(yīng)基地要求,自然災(zāi)害也可能會(huì)給原料供應(yīng)造成一定影響。為解決該問題,就必須建立有效穩(wěn)定原料供應(yīng)。地方政府或者龍頭企業(yè)建立大型規(guī)?;木G色食品生產(chǎn)基地。大型生產(chǎn)基地,有利于產(chǎn)品的質(zhì)量保障,也能夠在一定程度上為農(nóng)戶規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),降低經(jīng)濟(jì)損失,也能為綠色食品加工企業(yè)降低成本,從而獲得穩(wěn)定低價(jià)的生產(chǎn)原料。為了避免經(jīng)常更換生產(chǎn)場所帶來的風(fēng)險(xiǎn),就需要地方政府為原料生產(chǎn)基地劃定專區(qū)。
4.7 、綠色食品品牌效應(yīng)不足,導(dǎo)致競爭力下降
中國綠色食品的產(chǎn)品銷售還處于起步階段。宣傳不到位,導(dǎo)致消費(fèi)者不了解綠色產(chǎn)品。綠色食品包裝過于簡單,導(dǎo)致綠色食品賣相不佳。綠色食品與消費(fèi)者之間存在信息不對稱,導(dǎo)致一些不良商家搞虛假宣傳,破環(huán)綠色食品的整體市場氛圍[9]。
打造消費(fèi)者與商品之間的信息溝通橋梁,打造優(yōu)質(zhì)綠色食品品牌,發(fā)揮品牌價(jià)值效應(yīng),拉動(dòng)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“大車”。品牌效應(yīng)的發(fā)揮可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大化。打造信息互通橋梁,打通綠色食品與消費(fèi)者之間的壁壘,培養(yǎng)綠色素養(yǎng),喚起綠色需求,讓消費(fèi)者充分了解綠色食品,從而讓消費(fèi)者更愿意消費(fèi)綠色食品。開展綠色食品促銷,通過參加綠色食品展銷會(huì),提高產(chǎn)品知名度。在包裝上采用綠色食品包裝,突出綠色食品的獨(dú)特優(yōu)勢,讓產(chǎn)品更具特色,能在一定程度上吸引更多消費(fèi)者[10]。
5、 建議
中國綠色食品產(chǎn)業(yè)雖已具備一定規(guī)模,但仍有一些問題需要解決。為了使綠色食品更加高質(zhì)量發(fā)展,仍需要政府統(tǒng)籌管理,企業(yè)需要謀求長遠(yuǎn)發(fā)展。綠色食品關(guān)鍵是質(zhì)量,只有質(zhì)量過關(guān),才能進(jìn)入市場,取得相應(yīng)的效益。增大宣傳力度,讓好產(chǎn)品走出小天地,邁向更大更廣闊的舞臺(tái)。
參考文獻(xiàn)
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篇8
【關(guān)鍵詞】綠色稅收 生態(tài)環(huán)境
一、研究背景及意義
改革開放以來,我國經(jīng)濟(jì)保持高速發(fā)展,取得了令世人矚目的成績。但隨之而來的生態(tài)破壞、環(huán)境污染與資源濫用等問題也越來越成為制約未來發(fā)展的瓶頸。如何在保證經(jīng)濟(jì)增長的同時(shí)將環(huán)境代價(jià)降到最低,已成為全世界范圍內(nèi)研究的重要課題。本文研究的“綠色稅收”,指與生態(tài)、環(huán)境相關(guān)的稅收征收、優(yōu)惠政策以及各項(xiàng)收費(fèi)。其具體實(shí)施效率包括以下兩個(gè)方面。
一是稅費(fèi)征收過程中的征稅成本和征收效率。這主要取決于稅務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)、征納程序的簡明便捷以及征納雙方的相互配合等。但在我國現(xiàn)行稅制框架下,大部分稅種稅源分散、征管難度大、征收成本高,極大地影響了綠色稅收的效率;收費(fèi)因其缺乏立法嚴(yán)肅性,又經(jīng)常受到地方政府行政干預(yù),其征收效率往往被人為降低。
二是所征“綠色稅收”真正利用在環(huán)保事業(yè)上的比重以及利用效率。我國目前真正基于資源環(huán)境保護(hù)的稅收安排主要體現(xiàn)在部分稅種的稅收優(yōu)惠政策上,但這些政策形式單一、判斷標(biāo)準(zhǔn)模棱兩可,容易造成企業(yè)的惡意掛靠和逆向選擇行為,不但沒能有效達(dá)到“綠色”的目的,反而為企業(yè)避稅提供了政策漏洞。此外,我國“綠色稅收”的意義大多在于增加財(cái)政收入,稅收和排污費(fèi)收入都無法做到??顚S?。撥給環(huán)保事業(yè)的資金大部分用于環(huán)保部門的內(nèi)部建設(shè),而沒有真正落實(shí)到污染治理上。這些都嚴(yán)重影響了政策的實(shí)施效果。
在這樣的情況下,完善我國綠色稅收體系、提高綠色稅收實(shí)施效率就顯得尤為重要。
二、我國綠色稅收體系現(xiàn)狀
我國目前尚沒有形成完整的綠色稅收體系和單獨(dú)的征收方案,與綠色稅收相關(guān)的政策主要包括以下三個(gè)方面。
1.通過相關(guān)稅種征稅使企業(yè)外部成本內(nèi)部化。通過征稅對生態(tài)、環(huán)境進(jìn)行保護(hù),主要是通過稅收帶來的收入效應(yīng)與替代效應(yīng)來實(shí)現(xiàn)。收入效應(yīng)提高了帶有負(fù)外部性產(chǎn)品的成本與價(jià)格,降低消費(fèi)者對此類商品的消費(fèi);替代效應(yīng)是指征稅使消費(fèi)者尋找無稅或低稅產(chǎn)品消費(fèi)進(jìn)行對原來商品的替代。
2.通過稅收優(yōu)惠政策鼓勵(lì)企業(yè)注重環(huán)境保護(hù)。給節(jié)能減排、主動(dòng)治理污染的企業(yè)以稅收優(yōu)惠,能夠通過降低企業(yè)在降低負(fù)外部性時(shí)付出的成本,鼓勵(lì)企業(yè)支持環(huán)保、合理利用資源,在環(huán)境保護(hù)中起帶頭作用,做出節(jié)能減排努力。在我國現(xiàn)行稅制中,主要是流轉(zhuǎn)稅、所得稅的部分稅種起到了這方面的作用。
3.通過排污收費(fèi)來限制企業(yè)污染行為。
三、我國綠色稅收體系整體存在的問題
1.稅收征管目標(biāo)不明確,征納雙方?jīng)]有形成良性互動(dòng)機(jī)制。目前我國仍把經(jīng)濟(jì)增量和保證政府收入視為稅收的主要目標(biāo),忽略了綠色稅收作為一種“矯正性稅收”所應(yīng)具有的調(diào)節(jié)作用。無論是稅務(wù)機(jī)關(guān)還是納稅人都將稅收視為國家單方面的任務(wù),沒有形成征納雙方的良性互動(dòng)機(jī)制,征稅努力往往大于納稅努力,導(dǎo)致稅收效率低下。
2.稅率普遍偏低,征稅范圍狹窄。綠色稅收應(yīng)通過收入效應(yīng)和替代效應(yīng)調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),限制高污染、高耗能的產(chǎn)品的消費(fèi)。從理論上講,最佳的稅率標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該使邊際污染、耗用成本等于邊際收益,即收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于污染防治成本,否則無法形成同其他產(chǎn)品之間的價(jià)格差距,無法實(shí)現(xiàn)調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu)、刺激企業(yè)減少污染的政策目標(biāo)。
此外,我國綠色稅收的征稅范圍狹窄,很多具有負(fù)外部性的產(chǎn)品尚沒有進(jìn)入征稅范圍之內(nèi),例如一次性塑料產(chǎn)品、干電池、含氟利昂家電等;很多破壞生態(tài)環(huán)境的行為未通過綠色稅收形式加以限制,比如過度捕撈、進(jìn)口和丟棄電子垃圾、外商在中國境內(nèi)開辦污染性工廠等;很多稀有資源未通過綠色稅收加以保護(hù),例如水資源、森林資源等。僅僅通過行政管制手段進(jìn)行控制,往往存在人為商議空間大、政府尋租、地方保護(hù)等效率低下的問題。
3.體系散亂且沒有做到綠色稅收專款專用。我國現(xiàn)行稅制中缺少以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為目的專門性稅種,而是將各“綠色稅收”政策散亂分布在各項(xiàng)稅種當(dāng)中。這既限制了稅收對環(huán)境污染行為的調(diào)控力度、降低征收效率,又難以形成專門用于環(huán)境保護(hù)的稅收收入來源,弱化了稅收的環(huán)境保護(hù)作用。
四、對我國綠色稅收體系建設(shè)的政策建議
綜上所述,不難發(fā)現(xiàn)簡潔高效的綠色稅收制度、顯著的環(huán)境保護(hù)效果、穩(wěn)定的財(cái)政收入之間往往存在著矛盾。絕對完美的稅種是不存在的,但我們可以將不同稅種相結(jié)合,優(yōu)勢互補(bǔ),同時(shí)完善制度建設(shè),努力構(gòu)建高效、環(huán)保的綠色稅收體制。
1.確保環(huán)保部門與征稅部門密切配合但相互獨(dú)立。綠色稅收是以稅費(fèi)征收為手段,以生態(tài)環(huán)境保護(hù)為目的的特殊財(cái)政政策,故要求征稅部門與環(huán)保部門密切配合、信息共享,脫離單純的增加財(cái)政收入的稅收目標(biāo)而實(shí)現(xiàn)稅收對生態(tài)環(huán)境的調(diào)節(jié)作用。但同時(shí)也要保證環(huán)保部門、征稅部門與其他政府部門之間保持相對獨(dú)立,防止行政干預(yù)、政府尋租等現(xiàn)象的產(chǎn)生,降低綠色稅收實(shí)施效率。
2.注重環(huán)保目標(biāo)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)相協(xié)調(diào)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展難免帶來生態(tài)環(huán)境破壞,但環(huán)境保護(hù)應(yīng)以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)更和諧有序的發(fā)展為最終目的,為環(huán)保而放棄一切經(jīng)濟(jì)發(fā)展是絕不可能的。為此政策制定者應(yīng)該努力尋找既能帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展又能有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境的綠色稅收政策。
3.注重其他配套設(shè)施的建設(shè)。征收環(huán)境稅是加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的有效手段,但并不是唯一的手段,只有與其他手段相互協(xié)調(diào)配合,才能實(shí)現(xiàn)最佳的環(huán)境目標(biāo),例如完善交通管制、鼓勵(lì)使用高新技術(shù)設(shè)備等。
4.加強(qiáng)征納雙方的互動(dòng),保證綠色稅收??顚S?提高綠色稅收利用效率。
5.完善針對全球經(jīng)濟(jì)一體化的制度建設(shè),加強(qiáng)國際間的對話與合作。應(yīng)注重完善綠色稅收中關(guān)于進(jìn)出口貿(mào)易和國際直接投資的制度建設(shè),積極與其他國家就環(huán)境保護(hù)問題和綠色稅收問題進(jìn)行對話和合作,加強(qiáng)國際間的信息交流與政策協(xié)調(diào),以利于在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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篇9
為了更好地了解大學(xué)生綠色消費(fèi)意識和行為的現(xiàn)狀,筆者分別對山東大學(xué)、煙臺(tái)大學(xué)、聊城大學(xué)三所高校進(jìn)行問卷調(diào)查,發(fā)放問卷400份,收回397分,其中有效問卷395份。
大學(xué)生綠色消費(fèi)現(xiàn)狀
對大學(xué)生綠色消費(fèi)認(rèn)知程度。對于大學(xué)生對綠色消費(fèi)的認(rèn)知程度,本調(diào)查采用的第一個(gè)問題是“你聽說過綠色消費(fèi)嗎?“從調(diào)查情況來看,9.2%的被調(diào)查者沒聽說過綠色消費(fèi),45%的被調(diào)查者不太了解綠色消費(fèi),比較了解綠色消費(fèi)的被調(diào)查者占總數(shù)的45.8%。至于綠色消費(fèi)的具體內(nèi)涵,35.5%的被調(diào)查者認(rèn)為就是購買綠色產(chǎn)品,47%的被調(diào)查者認(rèn)為所謂的綠色消費(fèi)就是考慮環(huán)保問題,17.5%的被調(diào)查者雖然表示雖然聽說過綠色消費(fèi),但對于具體什么是綠色消費(fèi)并不清楚。對于綠色消費(fèi)的意義,絕大部分被調(diào)查對象都能籠統(tǒng)地提到環(huán)保、健康,但缺乏具體的說明。
對大學(xué)生綠色消費(fèi)態(tài)度的調(diào)查。一般來說,一個(gè)消費(fèi)者對環(huán)保的態(tài)度會(huì)影響其對綠色生活方式的態(tài)度,所以本調(diào)查在綠色消費(fèi)態(tài)度上設(shè)計(jì)的問題是“你是否在意自己的消費(fèi)行為對環(huán)境造成影響?”和“你購買產(chǎn)品時(shí)首先關(guān)注的是質(zhì)量、價(jià)格、品牌、環(huán)保、健康?”這兩個(gè)問題。對于第一個(gè)問題,只有53%的被調(diào)查者給出肯定回答,在意自己的消費(fèi)行為對環(huán)境造成的影響,超過40%的同學(xué)不在意或者沒有意識到消費(fèi)行為對環(huán)境造成影響。對于第二個(gè)問題,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大學(xué)生在購買產(chǎn)品的過程中,首先注重質(zhì)量的34.3%,注重價(jià)格的占35.5%,14.4%注重健康,10%注重品牌。對于環(huán)保關(guān)注度低于6%,這說明大學(xué)生在消費(fèi)態(tài)度上,更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格,幾乎很少同學(xué)真正考慮到產(chǎn)品的環(huán)保性。
大學(xué)生綠色消費(fèi)行為調(diào)查。針對綠色消費(fèi)行為,本調(diào)查選取的問題是“你和你的同學(xué)使用一次性物品(包括一次性的紙巾、餐具、杯碟、筷子、塑料袋等)的情況?!边x擇“非常普遍”和“較為普遍”使用一次性物品的被調(diào)查對象達(dá)到了87.4%,可見大學(xué)生使用一次性物品時(shí)非常普遍的一種現(xiàn)象。大部分一次性物品時(shí)塑料制品和泡沫制品,眾所周知,塑料和泡沫制品在生產(chǎn)過程中會(huì)耗費(fèi)大量資源,而且這些制品又難以降解,隨意丟棄不僅會(huì)造成“視覺污染”,而且對周圍的環(huán)境又會(huì)造成潛在危害。
此外,對于一次性物品中的紙制品和木制品,需要大量木材作為原材料,比如,我國每年生產(chǎn)一次性筷子1000萬箱,每年為生產(chǎn)一次性筷子減少森林蓄積200萬立方米,這會(huì)嚴(yán)重?fù)p耗我國的森林資源、破壞森林植被,并加劇水土流失和溫室效應(yīng)。在對大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查時(shí),筆者了解到大學(xué)生使用一次性物品之所以如此普遍是一方面是因?yàn)橐淮涡晕锲窐O大地方便了學(xué)生的生活,另外一個(gè)原因是學(xué)校周圍的便利店、小吃店的塑料袋、快餐盒、一次性碗筷等都是免費(fèi)提供的,為大學(xué)生使用一次性物品提供了便利的條件。
存在的問題及對策
大學(xué)生對綠色消費(fèi)有一定的認(rèn)知和關(guān)注,但總體還是處在認(rèn)知的低級階段。雖然大學(xué)生接受的正規(guī)系統(tǒng)教育中沒有專門針對綠色消費(fèi)的培訓(xùn)和教導(dǎo),但是當(dāng)代大學(xué)生通過報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體了解了一些綠色消費(fèi)的知識和綠色消費(fèi)的意義,對綠色消費(fèi)有一定的認(rèn)知,也表現(xiàn)出一定程度的關(guān)注。但正是由于沒有受過正規(guī)系統(tǒng)的綠色消費(fèi)教育,所以當(dāng)代大學(xué)生對綠色消費(fèi)的認(rèn)知有一定的局限性,總體還是處在綠色消費(fèi)認(rèn)知的低級階段,不僅表現(xiàn)在一些大學(xué)生甚至還沒有聽說過綠色消費(fèi),對綠色消費(fèi)的意義缺乏深入的了解。
大學(xué)生綠色消費(fèi)態(tài)度和行為滯后于對綠色消費(fèi)的認(rèn)知。如調(diào)查結(jié)果所示,現(xiàn)在不少大學(xué)生在關(guān)注綠色消費(fèi),認(rèn)識到綠色消費(fèi)的意義和必要性;但在消費(fèi)態(tài)度上,往往更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格,幾乎很少同學(xué)真正考慮到產(chǎn)品的環(huán)保性。具體到消費(fèi)行為上,綠色遠(yuǎn)沒有成為大學(xué)生消費(fèi)的首選理由,大學(xué)生在實(shí)際的消費(fèi)過程中沒有過多顧及資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)。絕大部分大學(xué)生在選擇商品時(shí)考慮的首要因素還是價(jià)格和質(zhì)量;還有當(dāng)綠色和便利二者需要選其一的時(shí)候,不少的大學(xué)生會(huì)選擇便利,一次性產(chǎn)品使用的普遍性可以說明這個(gè)問題。可見,大學(xué)生的綠色消費(fèi)態(tài)度和行為滯后于大學(xué)生對綠色消費(fèi)的認(rèn)知。
加強(qiáng)對大學(xué)生的綠色消費(fèi)教育。學(xué)校應(yīng)作為大學(xué)生綠色消費(fèi)教育的第一陣地,可借助正規(guī)教育途徑和課外活動(dòng)支持兩個(gè)渠道來推廣綠色消費(fèi)知識。一方面,增設(shè)和綠色消費(fèi)有關(guān)的正規(guī)課程或選修課程,另一方面有計(jì)劃地邀請有關(guān)專家為大學(xué)生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)和綠色消費(fèi)主題講座。其實(shí),綠色消費(fèi)意識的前提是環(huán)境和生態(tài)意識。所以上述兩個(gè)方面都要首先要加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境教育,提高當(dāng)代大學(xué)生的生態(tài)環(huán)保意識,讓大學(xué)生意識到環(huán)境保護(hù)的緊迫性和重要性,培養(yǎng)他們對環(huán)境問題的責(zé)任感和危機(jī)感;在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)大學(xué)生提高對綠色消費(fèi)理念的意義認(rèn)識和踐行能力。
篇10
[關(guān)鍵詞] 綠色壁壘國際物流業(yè)綠色物流碳經(jīng)濟(jì)
一、前言
20世紀(jì)80年代掀起了跨國經(jīng)營和產(chǎn)品本地化生產(chǎn)的浪潮,20世紀(jì)90年代形成了經(jīng)濟(jì)全球化的大潮。隨著國際化采購、國際化生產(chǎn)、國際化銷售格局的形成,隨之而來的是國際化物流??梢哉f,伴隨著“全球經(jīng)濟(jì)一體化”,物流已出現(xiàn)“無國界”的局面。
物流業(yè)在不斷發(fā)展壯大,但其在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的同時(shí),也給我們的環(huán)境帶來了沉重的負(fù)擔(dān)。據(jù)國際權(quán)威統(tǒng)計(jì),交通運(yùn)輸業(yè)碳排量占全球的20%左右。高污染高能耗的增長方式已然成為物流行業(yè)發(fā)展的瓶頸。為了順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的要求,人們對物流業(yè)也提出了不一樣的要求,即改變經(jīng)濟(jì)發(fā)展與物流、消費(fèi)與物流的單向作用關(guān)系,形成一種既能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)生活發(fā)展、又能抑制物流過程中的環(huán)境危害的綠色物流。然而,在綠色物流得到國際社會(huì)相互認(rèn)可和支持的同時(shí),綠色壁壘的概念也悄然走上了歷史的舞臺(tái)。
二、綠色壁壘與我國國際物流
1. 綠色壁壘的概念
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,一些傳統(tǒng)的關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘逐漸淡化,而綠色壁壘逐漸興起,“所謂的綠色壁壘,又稱環(huán)境壁壘,它是指在國際貿(mào)易領(lǐng)域,發(fā)達(dá)國家憑借其科技優(yōu)勢,以保護(hù)環(huán)境和人類健康為目的,通過立法或制定嚴(yán)格、強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī),要求某一產(chǎn)品必須符合特定的環(huán)境和貿(mào)易雙重標(biāo)準(zhǔn),對國外商品進(jìn)行準(zhǔn)入限制的技術(shù)壁壘。它是一種新的非關(guān)稅壁壘?!币?yàn)榫G色壁壘與國際貿(mào)易的關(guān)系密切,綠色壁壘對國際貿(mào)易的參與方,尤其是出口國的影響最大,而作為全球出口大國的中國,也就成為深受綠色壁壘影響的國家。
綠色壁壘并非簡單的法規(guī)、制度或者標(biāo)準(zhǔn),它對國際貿(mào)易的影響也比一般公眾認(rèn)知的大。“綠色壁壘的表現(xiàn)形式主要有綠色關(guān)稅、綠色市場準(zhǔn)入、‘綠色發(fā)補(bǔ)貼’、‘綠色反傾銷’、環(huán)境貿(mào)易制裁、推行國內(nèi)PPM標(biāo)準(zhǔn)及其他標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)者的消費(fèi)選擇(綠色消費(fèi))、強(qiáng)制性綠色標(biāo)志、強(qiáng)制要求ISO14000認(rèn)證、繁瑣的進(jìn)口檢驗(yàn)程序和檢驗(yàn)制度,以及要求回收、政府采購、押金制度等等?!崩纾琁SO14000已經(jīng)成為眾多企業(yè)進(jìn)入國際市場的通行證。 ISO14000的兩個(gè)基本思想就是預(yù)防污染和持續(xù)改進(jìn),它要求企業(yè)建立環(huán)境管理體系,使其經(jīng)營活動(dòng)、產(chǎn)品和服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)對環(huán)境的不良影響最小。因此,綠色壁壘也對國際物流業(yè)提出了更多更高的要求。
2.綠色壁壘對我國國際物流提出更高的要求
綠色壁壘對我國國際物流業(yè)的要求主要表現(xiàn)在運(yùn)輸,商品包裝、流通加工以及逆向物流等環(huán)節(jié)。
(1)綠色壁壘對運(yùn)輸行業(yè)的要求
運(yùn)輸業(yè)帶來的物流離不開運(yùn)輸,作為二氧化碳的重要“產(chǎn)地”,在不久的將來,物流企業(yè)為排放的二氧化碳付費(fèi)可能會(huì)成為一種趨勢?!坝?jì)算一下你的碳排放,縮減你的碳足跡”已成為企業(yè)在全球貿(mào)易中的考量指標(biāo)。面對全球減碳新趨勢,“低成本+低碳減碳”已經(jīng)成為全球企業(yè)必須面對的問題,現(xiàn)在供應(yīng)鏈不只要拼低成本,更要拼低碳已達(dá)成共識,不能適應(yīng)這一潮流的企業(yè)很可能遇到外國政府和市場的阻力,因此,在物流系統(tǒng)和物流活動(dòng)的規(guī)劃與決策中采用對環(huán)境污染最小的方案,也越來越受到物流企業(yè)和客戶的關(guān)注。
(2)綠色壁壘對包裝行業(yè)的要求
各國很早就認(rèn)識到包裝對環(huán)境產(chǎn)生的不利影響,一方面,一次性難降解包裝長期留在自然界中,會(huì)對自然環(huán)境造成嚴(yán)重影響。另一方面,過度包裝或重復(fù)包裝,造成資源的浪費(fèi),不利于可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)也無益于生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)廢棄的包裝材料還是城市垃圾的重要組成部分,處理這些廢棄物要花費(fèi)大量人力、財(cái)力。因此都對國際物流包裝制定了非常多的法規(guī),如美國法律規(guī)定進(jìn)口商品包裝不得用稻草;新西蘭規(guī)定進(jìn)口商品包裝不得用干草、稻草、竹席;歐盟規(guī)定進(jìn)口木制包裝箱、木制托盤必須經(jīng)過熏蒸滅菌處理。
(3)綠色壁壘對逆向物流的要求
在逆向物流方面,由于廢舊物質(zhì)排放到環(huán)境中會(huì)對環(huán)境造成全方位的污染已成為全球共識,近年來發(fā)達(dá)國家紛紛推出相關(guān)廢舊物質(zhì)回收法律法規(guī)。早在2000年,歐盟在環(huán)境貿(mào)易壁壘方面就采取了較大的行動(dòng),要求家電、電子產(chǎn)品、通信用品的回收率為60%以上,個(gè)別類產(chǎn)品回收率高達(dá)75%。由于這些綠色壁壘的增強(qiáng),出口商品的退貨、召回、報(bào)廢產(chǎn)品、生產(chǎn)過程中的報(bào)廢零部件的回收和利用所涉及的國際逆向物流問題越來越多,對國際逆向物流成本和效率要求越來越高。由于這些規(guī)定是按照發(fā)達(dá)國家的資源條件、消費(fèi)偏好等因素確定的,這在一定程度上限制了我國的出口貿(mào)易,成為了國際物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的障礙。
三、我國國際物流業(yè)在綠色壁壘下存在的問題
1.我國國際物流的發(fā)展現(xiàn)狀
物流業(yè)在中國已經(jīng)發(fā)展成了一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)群,它涉及到運(yùn)輸、配送、倉儲(chǔ)、包裝、流通加工、物流信息、物流設(shè)備制造、物流設(shè)施建設(shè)、物流管理等多個(gè)產(chǎn)業(yè)。近年來我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,推動(dòng)了我國國際物流業(yè)的迅猛發(fā)展。西方發(fā)達(dá)國家零售業(yè)和制造業(yè)的巨頭已將采購重心轉(zhuǎn)移到中國的成品與半成品市場,而眾多中小企業(yè)也正開始將它們的供應(yīng)鏈延伸到中國。無論是國際海運(yùn)、空運(yùn)、陸路運(yùn)輸,還是進(jìn)出口貨物倉儲(chǔ)、流通加工和包裝等國際物流服務(wù),都能在中國獲得良好的發(fā)展機(jī)會(huì)。國際貿(mào)易促進(jìn)了國際物流的發(fā)展。盡管08年金融危機(jī)帶來的全球經(jīng)濟(jì)衰退使我國國際物流業(yè)在09年受到較大影響,但可以預(yù)期,未來數(shù)年間我國國際物流的市場仍處于快速增長階段,需求依然巨大,有廣闊的發(fā)展空間。但是,我國國際物流業(yè)在發(fā)展過程中仍存在不少問題,與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家地區(qū)相比,仍存在較大差距,尤其是在綠色壁壘面前,常常顯得無奈和被動(dòng)。
2.我國在綠色壁壘下發(fā)展國際物流存在的問題
我國在應(yīng)對來自發(fā)達(dá)國家所建立的綠色壁壘過程中存在很多問題,主要表現(xiàn)在以下幾方面。
(1)綠色物流思想尚未真正確立
首先,有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)沒有在根本上轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變觀念,系統(tǒng)的綠色物流思想還沒有確立,沒有將綠色物流上升到環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度去認(rèn)識。其次,經(jīng)營者和消費(fèi)者對綠色經(jīng)營、綠色消費(fèi)理念仍較淡薄,許多企業(yè)尚未明確綠色物流的概念,也沒有建立完整的綠色物流體系。
(2)政府管理體制不完善
我國自20世紀(jì)90年代以來,一直不斷地致力于完善環(huán)境污染方面的政策和法規(guī),但針對物流行業(yè)的法規(guī)還不是很多,現(xiàn)存的一些法律法規(guī)也很不完善。對各種產(chǎn)品制定涉及環(huán)境方面的技術(shù)指標(biāo),我國目前甚至還沒有明確地規(guī)定這類指標(biāo)由環(huán)境保護(hù)部門制定還是由技術(shù)監(jiān)督部門制定。再如,綠色壁壘涉及和影響的行業(yè)眾多,范圍廣泛,由此可以形成各種標(biāo)準(zhǔn)(國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等),對這些標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類管理或者合理統(tǒng)一是一個(gè)繁冗的問題。
(3)標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作薄弱
我國自1998年到加入ISO14000環(huán)境管理體系系列標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證制度后,只有近百家企業(yè)通過了環(huán)境管理體系認(rèn)證,而物流經(jīng)營者還沒有認(rèn)識到它的重要性和必要性。我國一些企業(yè)在實(shí)施ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)方面,尚未完全建立最基本的標(biāo)準(zhǔn)體系,標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)工作比較薄弱。
(4)技術(shù)上存在很大差距
綠色物流的貫徹實(shí)施,不僅依賴于綠色物流理念的建立和政策的制定,還離不開綠色技術(shù)的支撐。發(fā)達(dá)國家所建立的嚴(yán)格而廣泛的綠色壁壘體系,是以其發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展水平為后盾的。我國的物流技術(shù)和綠色要求存在較大差距。
四、我國國際物流業(yè)如何跨越綠色壁壘
綠色壁壘既然已經(jīng)成為國際物流業(yè)乃至我國國際物流發(fā)展不可回避的問題,采取有效的措施跨越我們面前的綠色屏障就成為當(dāng)務(wù)之急。針對我國國際物流業(yè)存在的問題,我們可以從以下幾個(gè)方面入手,克服綠色壁壘給我國國際物流發(fā)展所造成的障礙。
1.政府制定相應(yīng)政策和法規(guī)進(jìn)行引導(dǎo)
政策因素對行業(yè)及企業(yè)的發(fā)展具有導(dǎo)向及指向性作用。然而,我國現(xiàn)有的物流政策并沒有把在發(fā)展國際物流中可能因污染環(huán)境和破壞資源而必須支付的環(huán)境資源成本納入經(jīng)濟(jì)目標(biāo)體系內(nèi),未體現(xiàn)環(huán)境資源的稀缺性。因此,可以考慮借鑒國際經(jīng)驗(yàn),在環(huán)境產(chǎn)權(quán)難以在短期內(nèi)明晰化的情況下,政府應(yīng)該逐步推行排污收費(fèi)制度、許可證制度,把物流企業(yè)對環(huán)境污染的治理成本內(nèi)部化。
政府還應(yīng)按照國際上通行的做法,推行ISO14000環(huán)境管理體系的認(rèn)證工作,在此基礎(chǔ)上完善我國的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)體系。ISO14000認(rèn)證是通往國際市場的“綠色通行證”,是應(yīng)對綠色壁壘的最有效的武器。通過對企業(yè)ISO14000實(shí)施情況的評估過程及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營中不利于環(huán)境或者不符合標(biāo)準(zhǔn)的做法和問題,加強(qiáng)對現(xiàn)有的物流體制強(qiáng)化管理,并制定一些優(yōu)惠政策鼓勵(lì)企業(yè)綠色生產(chǎn)、綠色經(jīng)營。
此外, 政府相關(guān)部門要加強(qiáng)研究國外綠色壁壘的相關(guān)政策、法規(guī),并建立國外綠色壁壘數(shù)據(jù)庫和綠色壁壘預(yù)警機(jī)制,就國外的政策、法規(guī)對我國從事出口貿(mào)易的物流企業(yè)的影響及時(shí)做出反應(yīng),提供相應(yīng)的對策對其進(jìn)行有效監(jiān)控,最大限度地避免或減少其不利影響。
2. 強(qiáng)化企業(yè)和公眾的綠色物流意識
保護(hù)環(huán)境是一項(xiàng)關(guān)系到公眾切身利益的事業(yè)。綠色物流發(fā)展除了要完善政府政策法規(guī)的管理性和強(qiáng)制性,還需要廣大公眾的積極參與。因此,必須重視綠色理念的推廣,以及對消費(fèi)者和企業(yè)經(jīng)營者綠色物流理念的宣傳教育。
只有企業(yè)自身認(rèn)識到綠色物流的必要性和緊迫性,綠色再造和規(guī)范才能有所突破。強(qiáng)化綠色物流意識分為三個(gè)層次:政府要有前瞻性的綠色物流發(fā)展理念,將物流與綠色化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合;政府要引導(dǎo)物流企業(yè)增強(qiáng)綠色物流意識,圍繞綠色環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的理念開展經(jīng)營;政府要倡導(dǎo)綠色物流,鼓勵(lì)、引導(dǎo)工商企業(yè)集中于主業(yè),減少非生產(chǎn)性投資,降低成本,防止重復(fù)投資建設(shè),消除或者避免多余物流活動(dòng)。
3.不斷提升科技水平
綠色壁壘說到底是綠色科技壁壘,不斷提高科技含量才是國際物流企業(yè)突破綠色壁壘的根本途徑。企業(yè)應(yīng)投入更多的精力實(shí)現(xiàn)國際物流產(chǎn)業(yè)的綠色化。例如對運(yùn)輸環(huán)節(jié)實(shí)行綠色物流系統(tǒng)設(shè)備與工具決策,采取節(jié)能新技術(shù)、清潔能源、環(huán)保型車輛等技術(shù)改善物流過程的能耗和廢氣污染現(xiàn)象;對于包裝環(huán)節(jié),應(yīng)順應(yīng)全球包裝工業(yè)綠色包裝的要求,組織科研隊(duì)伍進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)綠色包裝產(chǎn)品,提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到發(fā)達(dá)國家對物流包裝的標(biāo)準(zhǔn),以沖破綠色壁壘;在逆向物流方面,企業(yè)應(yīng)進(jìn)行渠道設(shè)計(jì),采用資源再生利用技術(shù)的進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)廢舊物品的再利用; 此外,建立以現(xiàn)代信息技術(shù)CPS、CIS、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等為基礎(chǔ)的物流信息系統(tǒng),有利于物流系統(tǒng)的合理規(guī)劃和物流系統(tǒng)效率的提高,尤其是能幫助制定最佳運(yùn)輸路線、實(shí)現(xiàn)物流資源的共享、減少無效物流量,進(jìn)而減少能量消耗和污染物排放。
4.加快培養(yǎng)國際型的綠色物流專門人才
我國要在國際物流中擁有一席之地,就必須培養(yǎng)大批具有國際水平的綠色物流專門人才,作為企業(yè)跨越綠色壁壘的先鋒,進(jìn)行綠色物流的研究,并提供政策和技術(shù)改進(jìn)的建議,參與國際談判,運(yùn)用外交手段正面反擊各類綠色壁壘。
五、總結(jié)
隨著中國在國際貿(mào)易中的角色從昔日的制造業(yè)出口大國逐漸向多元化國際貿(mào)易國轉(zhuǎn)化,當(dāng)中難免會(huì)要面對種種轉(zhuǎn)型帶來的挑戰(zhàn),綠色壁壘就是其中之一。我國國際物流的發(fā)展與國際貿(mào)易密不可分,也必然要面對綠色壁壘。綠色壁壘雖然使我國國際物流行業(yè)面臨新的挑戰(zhàn),但同時(shí)挑戰(zhàn)也是一種動(dòng)力,我國應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)遇,從我國的國際物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)規(guī)劃著手,積極面對和處理綠色壁壘問題,總結(jié)當(dāng)中的經(jīng)驗(yàn),以用于日后的發(fā)展,也是我國本土國際物流企業(yè)成長的好機(jī)會(huì)。爭取通過這一契機(jī)發(fā)展自身,與外資國際物流企業(yè)看齊,促進(jìn)本國科研產(chǎn)結(jié)合,并在未來成為綠色標(biāo)準(zhǔn)的制定者,更重要的是可以幫助我國發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì),真正實(shí)現(xiàn)多方的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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