綠色消費的特點范文

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綠色消費的特點

篇1

關(guān)鍵詞:環(huán)保型消費;綠色營銷;產(chǎn)品策略;價格策略

中圖分類號: F27 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:16723198(2014)17007401

隨著社會與科技的發(fā)展,人類對大自然的干預(yù)能力以及所進(jìn)行的干預(yù)不斷提高,面對環(huán)境破壞與環(huán)境污染,社會大眾已經(jīng)陷入了嚴(yán)重的困擾和深刻的反思中,而這種情況也對社會大眾的消費理念和消費行為產(chǎn)生了影響。同時這種消費理念和消費行為的轉(zhuǎn)變也要求企業(yè)在營銷過程中做出不斷的創(chuàng)新,所以重視對基于環(huán)保型消費的綠色營銷創(chuàng)新做出研究與特點,能夠?qū)ι鐣妗⑾M者利益以及企業(yè)利益的實現(xiàn)和提高發(fā)揮重要作用。

1 機(jī)遇環(huán)保型消費的綠色營銷特點

現(xiàn)代市場營銷的發(fā)展以及消費者消費需求的改變推動了綠色營銷概念的產(chǎn)生與發(fā)展,和傳統(tǒng)的營銷活動相比,綠色營銷既體現(xiàn)出相同點,又體現(xiàn)出差異性,這些內(nèi)容主要包括以下幾點。

1.1 綠色營銷是傳統(tǒng)營銷觀念的發(fā)展與延伸

在市場營銷發(fā)展中,生產(chǎn)導(dǎo)向、產(chǎn)品導(dǎo)向以及銷售學(xué)導(dǎo)向等都是營銷理念變革中的重要思想,隨著經(jīng)濟(jì)市場的發(fā)展以及社會大眾生活水平的提高,市場學(xué)導(dǎo)向以及社會學(xué)導(dǎo)向理念出現(xiàn)。社會學(xué)導(dǎo)向要求社會營銷主體在營銷策略的制定中要重視社會福利的提高與保護(hù),實現(xiàn)社會利益、企業(yè)利益以及消費者利益的結(jié)合。而隨著社會大眾對環(huán)境質(zhì)量提出了越來越高的要求,社會大眾的消費行為以及消費心理都受到了一定的影響,所以環(huán)保型消費觀產(chǎn)生并催生了綠色營銷概念的產(chǎn)生。綠色營銷重視企業(yè)營銷過程中對環(huán)境利益的強(qiáng)調(diào)。社會利益中包含環(huán)境利益,消費者的切身利益也體現(xiàn)在環(huán)境利益的最終效果方面。所以,在企業(yè)營銷中重視綠色營銷理念的創(chuàng)新對對社會學(xué)營銷理念的發(fā)展與延伸。

1.2 營銷策略差異

營銷策略方面的差異是綠色營銷與傳統(tǒng)營銷之間的重要區(qū)別。綠色營銷作為現(xiàn)代營銷發(fā)展中的重要方向之一,在銷售過程和銷售原理方面與傳統(tǒng)的市場營銷行為具有一致性,但是卻具有著不同的側(cè)重點。綠色是綠色營銷與傳統(tǒng)營銷方式最大的不同。綠色營銷概念的出現(xiàn)簡歷在消費者環(huán)保意識以及綠色消費行為基礎(chǔ)上的,所以營銷過程也有利于進(jìn)一步的推動消費者在消費過程中體現(xiàn)出對可持續(xù)發(fā)展的需求。綠色營銷活動中使用的主要手段是通過對自然界協(xié)調(diào)機(jī)制的模仿來使用替代消費和適度消費的形式實現(xiàn)社會利益、消費者利益以及企業(yè)利益的協(xié)調(diào)與發(fā)展,所以在綠色營銷過程中,營銷活動不僅對企業(yè)提出了較高的要求,并且對政府體現(xiàn)出了較強(qiáng)的依賴性。

2 綠色營銷中的產(chǎn)品策略

2.1 突出產(chǎn)品綠色優(yōu)點

在環(huán)保型消費理念中,消費者購買產(chǎn)品不僅是對產(chǎn)品構(gòu)成材料的購買,同時也是對自身特定需求的滿足,即要求產(chǎn)品能夠符合社會環(huán)境以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求,以及要求產(chǎn)品具有環(huán)保、安全、健康的特點。消費者對產(chǎn)品綠色效果的消費動機(jī)要求企業(yè)在開展綠色營銷的過程中需要突出產(chǎn)品的綠色優(yōu)點來讓消費者在充分認(rèn)識產(chǎn)品的基礎(chǔ)上產(chǎn)生消費欲望。在此方面,產(chǎn)品的綠色有點主要體現(xiàn)在以下幾個方面:產(chǎn)品安全。即企業(yè)產(chǎn)品具有不對人體安全與健康造成危害的特點,如具有營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)以及安全的特點和農(nóng)藥殘留以及含鉛量符合標(biāo)準(zhǔn)的特性;能源效率。即企業(yè)產(chǎn)品能夠降低能耗,如節(jié)能燈的能耗比普通的白熾燈節(jié)省60%;資源效率。即企業(yè)產(chǎn)品可以避免過多的消耗資源;降低污染。即企業(yè)產(chǎn)品材料可以最大化的利用資源而不會因為產(chǎn)生廢棄物而造成污染;較長的壽命長度。即企業(yè)產(chǎn)品能夠更長時間的使用或者能夠通過升級延長壽命;可再生性。即企業(yè)產(chǎn)品所使用的材料可以再生或者重復(fù)利用。在綠色營銷的產(chǎn)品策略方面,企業(yè)需要對產(chǎn)品本身所蘊含的綠色特點以及與消費者綠色需求適應(yīng)的特點做出揭示,并通過推廣與宣傳來突出產(chǎn)品能夠產(chǎn)生的綠色效果等。

2.2 保證產(chǎn)品綠色品質(zhì)

產(chǎn)品的特點、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、款式以及顏色、包裝和品牌是讓消費者核心需求得到滿足的重要特征。環(huán)保型消費背景下的消費需求要求企業(yè)能夠保證產(chǎn)品的綠色品質(zhì),而做到這一點需要從設(shè)計、生產(chǎn)兩個方面入手:

在綠色設(shè)計策略方面,企業(yè)有必要以環(huán)境保護(hù)為產(chǎn)品設(shè)計的核心原則,在對產(chǎn)品功效以及產(chǎn)品性能做出考慮的基礎(chǔ)上對產(chǎn)品能耗以及對環(huán)境可能產(chǎn)生的污染做出考慮,同時要解決產(chǎn)品報廢或者使用之后的處理問題。在此過程中,企業(yè)綠色產(chǎn)品設(shè)計有必要遵循以下原則:資源利用最大化原則、能耗最小化原則、技術(shù)先進(jìn)原則、生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合原則、避免污染原則以及避免損害原則。

在綠色生產(chǎn)策略方面,企業(yè)有必要滿足兩種要求:一是降低產(chǎn)品生產(chǎn)中污染物與廢料的排放,讓產(chǎn)品的生產(chǎn)和自然環(huán)境向融合,避免產(chǎn)品對環(huán)境和人類產(chǎn)生過大的危害程度;二是重視對資源的綜合利用以及對短期資源的替代,在對自然資源進(jìn)行節(jié)約的將此滬上降低資源損耗。在這個過程中,企業(yè)可以采用的生產(chǎn)措施包括以下幾種:一是采用清潔型材料以及清潔型能源開展清潔生產(chǎn);二是采用無廢或者少廢的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝以及具有較高生產(chǎn)效率的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備;三是通過確保綠色生產(chǎn)技術(shù)的先進(jìn)性來確保綠色生產(chǎn)過程的順利開展;四是對產(chǎn)品生產(chǎn)中的污染物生成進(jìn)行積極的控制。

3 綠色營銷中的價格策略

機(jī)遇環(huán)保型消費的綠色營銷創(chuàng)新過程中,企業(yè)對綠色產(chǎn)品所進(jìn)行的定價不僅要確保能夠讓企業(yè)實現(xiàn)利益最大化,同時要確保消費者可以接受,并要求能夠符合企業(yè)開展市場競爭的需求。由于綠色營銷中的產(chǎn)品具有環(huán)境成本,所以綠色產(chǎn)品的定價可以高于一般產(chǎn)品的定價。當(dāng)然這種定價方法也會產(chǎn)生雙刃劍的作用:綠色產(chǎn)品較高的價格有利于綠色產(chǎn)品高品質(zhì)形象的塑造,同時能夠適應(yīng)消費者在消費過程中所產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的消費心理。但是消費者都希望自己需要的產(chǎn)品具有相對便宜的價格,所以過高的產(chǎn)品價格容易導(dǎo)致消費對象的流失,所以在定價方面,企業(yè)需要以綠色產(chǎn)品以及消費者所具有的特點來做出恰當(dāng)合理的決策。

在新產(chǎn)品的定價策略方面,由于綠色產(chǎn)品帶給消費者的綠色消費效用分為直接效用與間接效用兩個層面,如綠色食品能夠直接降低對消費者身體的損害,但是綠色冰箱卻與普通冰箱在使用功能方面并沒有差異,雖然降低對臭氧層的損害也是對消費者利益的保護(hù),但是這種人們在這種綠色成本方面的支付動力要弱于第一種綠色成本的支付動力。所以對于這兩種綠色效用具有差異的產(chǎn)品,企業(yè)在定價方面也有必要區(qū)別對待。對于能夠直接產(chǎn)生綠色效用的產(chǎn)品,由于這類產(chǎn)品可以直接讓消費者獲得利益,所以企業(yè)可以通過適當(dāng)提高產(chǎn)品價格來突然出綠色產(chǎn)品與普通產(chǎn)品之間的差異。而對于不能夠直接產(chǎn)生綠色效用的產(chǎn)品,由于這類產(chǎn)品所具有的綠色特點不能讓消費者獲得直接利益導(dǎo)致了消費者沒有動力為了綠色效用投入過多成本呢,所以這類產(chǎn)品的定價有必要定位與高價和低價之間,通過使用滲透定價策略或者滿意定價策略來讓消費者的消費需求得到滿足,并推動綠色企業(yè)良好形象的樹立。

參考文獻(xiàn)

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[3]何曉民,黃麗華.論綠色營銷與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2007,(07).

篇2

【關(guān)鍵詞】綠色食品 綠色食品經(jīng)濟(jì) 消費者需求

“綠色食品”從提出到現(xiàn)在,已近二十年。如今,琳瑯滿目的綠色食品占領(lǐng)了各大商場、超市。雖然我國綠色食品發(fā)展迅速,總體規(guī)模不斷擴(kuò)大,可是目前綠色食品的優(yōu)勢并沒得以充分發(fā)揮,其市場銷售現(xiàn)狀尚不樂觀。

一、綠色食品

顧名思義,綠色食品就是指綠色的、無污染和添加物的健康食品。具體而言,它是指嚴(yán)格根據(jù)特定的生產(chǎn)方式實施作業(yè),經(jīng)國家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定后,才能準(zhǔn)許使用的、投放到市場進(jìn)行銷售的綠色安全食品,其特點在于優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全、無污染。在中國消費者眼中,綠色食品是安全食品、健康食品和環(huán)保食品的代稱。

(一)綠色食品的安全性

安全性是綠色食品的首要特點。綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,其種植、養(yǎng)殖基地必須符合《綠色食品?產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》的要求。綠色食品在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照“從土地到餐桌”全程質(zhì)量監(jiān)控的對策,開展產(chǎn)前檢測環(huán)節(jié),保證原材的安全性,在生產(chǎn)過程中對生產(chǎn)、加工等操作規(guī)程嚴(yán)格落實,并做好產(chǎn)后產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、保鮮、衛(wèi)生指標(biāo)、運輸?shù)裙ぷ鳌纳现料聦嵤訉颖O(jiān)管,嚴(yán)格把控,從而使得綠色食品的安全性得到強(qiáng)有力的保證。

(二)綠色食品的營養(yǎng)性

綠色食品的營養(yǎng)性,通過綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)制定表現(xiàn)出來,具有無公害、健康綠色的特點,這也是其區(qū)別于普通食品的一個重要因素。與一般的安全食品相比,綠色食品則強(qiáng)調(diào)“安全+營養(yǎng)”的雙重保證。綠色食品的營養(yǎng)性,能夠更好地滿足人們對食品的需要。

(三)綠色食品的雙重效益

環(huán)保性是綠色食品與普通食品的又一個重要區(qū)別。普通食品注重的是產(chǎn)品的產(chǎn)量,看重的是經(jīng)濟(jì)效益。而綠色食品更加注重“環(huán)境+經(jīng)濟(jì)”的雙重效益。綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)從發(fā)展經(jīng)濟(jì)與保護(hù)環(huán)境相結(jié)合的角度去規(guī)范綠色食品生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)行為,是經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)與生態(tài)系統(tǒng)的高度統(tǒng)一。從這個意義上說,綠色食品的發(fā)展,走的是一條符合中國國情特色的可持續(xù)發(fā)展道路。

二、消費者對綠色食品的需要

近年來,廣大百姓的生活質(zhì)量逐步提高,健康飲食已經(jīng)成為了人們關(guān)注的重點,食品安全問題日漸突出,健康飲食逐漸成為消費者購買產(chǎn)品主要考慮的因素。綠色食品需求集中體現(xiàn)了消費者的健康需求和生態(tài)需求,它的出現(xiàn),迎合了人們物質(zhì)生活日益提高后對生活更上一層次的需求:安全、營養(yǎng)、環(huán)保。

(一)消費者對綠色食品的潛在需求

國內(nèi)市場對綠色食品的潛在需求較大,市場相對廣闊。據(jù)預(yù)測研究發(fā)現(xiàn),在未來5~10年中,綠色食品消費數(shù)額在食品消費總量中占的比重將在2%左右,市場規(guī)模相對樂觀。隨著消費者的健康意識、安全意識、環(huán)保意識以及時尚等意識的提高,綠色食品勢必會成為引領(lǐng)消費的主要產(chǎn)品。它的消費購買也是建立在更加科學(xué)的意識基礎(chǔ)之上的,是基于人們的新理念而孕育而生的,商家只有掌握先機(jī),充分捕捉綠色食品的潛在市場,才能獲得更好的效益。

(二)綠色食品消費行為的影響因素

1.受教育情況。健康、環(huán)保這一理念是新的消費觀引領(lǐng)下的新思想,它出現(xiàn)于20世紀(jì)末,是消費觀念與眾多新知識、新技術(shù)結(jié)合而成的新的消費思路。一般而言,受教育程度高的消費者更容易自覺的了解有關(guān)健康消費的信息,并將其付諸于行動進(jìn)行購買。受教育程度低的消費者接受新思想的速度較慢,需要一個相對較長時間的適應(yīng)過程。因此,綠色食品在推廣初期,受教育程度比較高的消費者將會成為主體購買力。

2.收入。綠色食品具有較高的質(zhì)量和豐富的內(nèi)涵,相對于一般產(chǎn)品,其價格必然較高,在生產(chǎn)中投入的資金成本費用也會較大,收入低的消費者望而卻步,收入高對價格不敏感的消費者有可能成為其主要目標(biāo)顧客。

3.居住區(qū)域。基于中國市場目前存在的區(qū)域差距,居住地的不同,對于綠色食品的接受程度和購買力也有較大的區(qū)別。改革開放之后,中國農(nóng)村的發(fā)展進(jìn)步是很大的,但是從整體來看,收入和受教育程度均低于城市消費者。

(三)消費者的需求層次

消費者的需求是有差異的,這種差異的體現(xiàn)是多方面的。基于馬斯洛的需求層次論可以得知,消費者因為饑渴需要食物,因為回避有害食品或者無益食品對身體和其他方面造成損失而追求安全、健康的食品。綠色食品能為消費者提供的利益是安全的、有益的健康食品,它更好的迎合了現(xiàn)今的生態(tài)環(huán)境保護(hù)觀念、有助于節(jié)省資源,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,在一定程屬于較高層次的社會需求。消費者對綠色食品的需求是客觀存在的并且會不斷地增長。

三、影響消費者需求的因素

(一)食品安全

進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國國民經(jīng)濟(jì)狀況的改善,人民生活水平逐步提升,食品的質(zhì)量、健康問題成為了社會關(guān)注的焦點,人們對食品安全的要求不斷增多。綠色食品擁有嚴(yán)格的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),使綠色食品的質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通食品,這大大增加了消費者對綠色食品的需求。

(二)消費者的購買成本

目前,綠色食品價位比一般食品要高一些,這一點因素毋庸置疑。也正是由于這一原因,導(dǎo)致其得不到進(jìn)一步推廣,普通百姓的消費能力有限,也是綠色食品面臨的巨大難題。當(dāng)市場開始進(jìn)入快速發(fā)展時期時,以價格適當(dāng)調(diào)低作為啟動市場的訊號,再加上大面積的促銷和宣傳,能使綠色食品市場的發(fā)展很快出現(xiàn)較大的轉(zhuǎn)折。適度降低消費者購買成本,以此啟動更大范圍的綠色食品消費需求。

四、結(jié)語

2014年全國綠色食品繼續(xù)保持平穩(wěn)健康發(fā)展的良好態(tài)勢。對綠色食品的消費者需求加以分析和研究,以此為基礎(chǔ)采取措施促進(jìn)綠色食品需求的增長,將有助于進(jìn)一步拉動綠色食品市場的發(fā)展,同時對企業(yè)的經(jīng)營決策具有現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。

參考文獻(xiàn)

[1]宋二喜,馮小晏.環(huán)保理念百問百答[M].杭州:浙江工商大學(xué)出版社,2011.

[2]于惠川等.消費者心理與行為[M].北京:清華大學(xué)出版社,2012.

篇3

一、綠色營銷的含義

綠色營銷是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中注重生態(tài)保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的和諧共存,以滿足消費者的綠色消費需求為中心和出發(fā)點,并將企業(yè)利益、消費者利益、環(huán)境利益共同結(jié)合起來,促進(jìn)和諧共存發(fā)展的一種營銷理念。綠色營銷要求企業(yè)在各種活動中體現(xiàn)綠色思想,生產(chǎn)方式要符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營方式滿足綠色要求、企業(yè)管理也應(yīng)該高效、綠色。企業(yè)在生產(chǎn)、營銷、管理等工作中都應(yīng)該注重綠色營銷理念的體現(xiàn)。在生產(chǎn)中節(jié)約生產(chǎn)原料、加強(qiáng)回收利用;在營銷中滿足消費者綠色消費需求,降低營銷污染;在管理中建立綠色管理體系,采用綠色高效的管理辦法,施行綠色節(jié)能、人性化的管理措施。

二、綠色營銷的特點

綠色營銷在現(xiàn)代企業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用,這得益于綠色營銷的特點,其特點符合當(dāng)代消費對于綠色環(huán)保概念的要求,體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展思想,并且綠色營銷概念與企業(yè)發(fā)展并不沖突,其特點符合企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。綠色營銷主要有以下幾個特點:第一,兼顧性。兼顧性是說綠色營銷能夠做到將企業(yè)利益、消費者利益以及環(huán)境保護(hù)三種看似矛盾的因素結(jié)合起來,即指企業(yè)運用綠色營銷理念和方法,能夠更好地實現(xiàn)滿足消費者需求、企業(yè)發(fā)展以及環(huán)境保護(hù)的目標(biāo),促進(jìn)三者的協(xié)調(diào)發(fā)展,這是綠色營銷得以發(fā)展應(yīng)用的最主要原因之一。第二,法律性。綠色營銷辦法在近年來也已經(jīng)有了更加具體的法律法規(guī)的約束,從法律角度保護(hù)消費者權(quán)益,企業(yè)有法可依,也能更好地進(jìn)行管理體系的構(gòu)建。第三,相互性。綠色營銷并不只針對企業(yè)本身,對于消費者也能產(chǎn)生影響,促進(jìn)消費者自覺保護(hù)環(huán)境、提高環(huán)境保護(hù)意識;在企業(yè)管理方面,也能夠促進(jìn)員工自身的綠色環(huán)保思想的發(fā)展,更積極地配合企業(yè)管理工作,這種相互影響也能夠促進(jìn)相互進(jìn)步,加快發(fā)展效率。

三、綠色營銷在現(xiàn)代企業(yè)管理中的應(yīng)用

(一)轉(zhuǎn)變員工管理理念,建立綠色管理體系

綠色營銷在現(xiàn)代企業(yè)管理中的應(yīng)用首先就體現(xiàn)在對于管理理念的影響方面。在以前的傳統(tǒng)管理理念中,許多管理者都忽視了員工的心理,只是一味采取看似高效的壓榨型管理方式,但事實上這種管理方式不僅嚴(yán)重影響員工的心理發(fā)展,長期發(fā)展之后會嚴(yán)重影響企業(yè)管理效率,因此首先就應(yīng)該轉(zhuǎn)變管理理念。在綠色營銷理念中,管理者與員工之間也應(yīng)該建立更加和諧的管理方式,通過一些更加有效的方法促使員工的工作效率的發(fā)揮,用綠色管理方式既提高了員工的工作效率,同時也能夠加強(qiáng)企業(yè)管理效率。通過對管理方式的逐漸改善形成綠色管理體系,在對員工、對生產(chǎn)經(jīng)營的管理方面都能夠提高管理效率,同時促進(jìn)綠色發(fā)展。

(二)樹立綠色營銷管理,制定綠色營銷策略

產(chǎn)品的生產(chǎn)營銷管理也是企業(yè)管理工作中的重點,管理者的決策影響著實際的營銷策略和營銷效率,因此企業(yè)的管理者應(yīng)該樹立綠色營銷管理的理念,在制定營銷策略時,以綠色營銷思想為指導(dǎo),實現(xiàn)綠色營銷目標(biāo)。管理者在應(yīng)用過程中,首先應(yīng)該理清企業(yè)利益、消費者利益、環(huán)境保護(hù)之間的共同聯(lián)系,分清利弊。首先,企業(yè)應(yīng)該進(jìn)行有效的市場調(diào)研工作,了解分析市場綠色營銷的現(xiàn)狀以及消費者的思想觀念;其次企業(yè)應(yīng)該制定合理的產(chǎn)品生產(chǎn)計劃,對于產(chǎn)品原料、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)數(shù)量等都要進(jìn)行嚴(yán)格的控制,選擇綠色環(huán)保的生產(chǎn)原料,采用更加科學(xué)高效、降低污染的生產(chǎn)方式,同時根據(jù)實際需求進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),不要產(chǎn)生過多的滯銷浪費情況;除此之外,企業(yè)在實際營銷過程中也應(yīng)該把握綠色營銷理念,不要造成浪費和污染,用一些小技巧減少污染,例如許多食品企業(yè)在一些干果類食品袋中裝入垃圾袋和餐巾紙,看似是沒必要的細(xì)節(jié),實際上卻能夠很大程度上改善消費者亂扔垃圾的現(xiàn)象;最后企業(yè)可以采取一些綠色促銷手段,選擇一些綠色媒體進(jìn)行宣傳工作,例如網(wǎng)絡(luò)、報紙等,避免造成噪聲污染、光污染等。企業(yè)通過建立這一系列的綠色營銷體制,能夠很好地體現(xiàn)綠色營銷的應(yīng)用,有效地進(jìn)行企業(yè)的營銷管理活動,促進(jìn)對營銷部門的高效管理。

(三)建立企業(yè)綠色管理文化

現(xiàn)代企業(yè)管理文化的發(fā)展也是企業(yè)管理的重要工作,綠色營銷在企業(yè)文化培養(yǎng)方面也有著重要的應(yīng)用。企業(yè)通過建立綠色人員管理體制、綠色營銷體制,能夠讓員工更深入地體會企業(yè)的發(fā)展理念,企業(yè)在綠色營銷活動中取得的成果是企業(yè)管理文化中非常重要的組成成分。將這些管理理念、管理成果以及公司的管理發(fā)展結(jié)合起來,就能逐漸在企業(yè)中形成綠色管理文化,這種文化內(nèi)容能夠作為企業(yè)發(fā)展進(jìn)步的路標(biāo)。企業(yè)綠色管理文化的發(fā)展不僅能夠增強(qiáng)企業(yè)管理理念的體現(xiàn),更能夠?qū)T工造成深入的影響,加強(qiáng)員工對企業(yè)的理解,增強(qiáng)歸屬感,同時還能夠促進(jìn)企業(yè)發(fā)展方向的形成,堅定企業(yè)管理方式,進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)的綠色管理發(fā)展。

四、綠色營銷對現(xiàn)代企業(yè)管理發(fā)展的意義

(一)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

企業(yè)要繼續(xù)發(fā)展壯大,就必須直視一些企業(yè)管理問題,明確了解企業(yè)在發(fā)展過程中的一些不足,傳統(tǒng)企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面有著巨大的漏洞,盡管短時間內(nèi)能夠節(jié)約企業(yè)管理成本、促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但是長時間發(fā)展只會讓企業(yè)自取滅亡。因此綠色營銷的應(yīng)用不僅是一種單純的營銷理念的轉(zhuǎn)變,更是一種企業(yè)發(fā)展道路的改變。如果企業(yè)能夠非常深入、有效地利用綠色營銷理念,就能夠真正實現(xiàn)企業(yè)管理發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的和諧共存,通過這種和諧發(fā)展關(guān)系的建立,企業(yè)能夠獲得更加強(qiáng)大的發(fā)展動力,從而促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(二)增強(qiáng)企業(yè)競爭力

在企業(yè)銷售方面,消費者對于企業(yè)和產(chǎn)品的選擇是處于多方面考慮的,例如價格、外觀、實用性、環(huán)保性等,在價格、工藝都相近的許多同行業(yè)企業(yè)中,環(huán)保性能就成為了消費者選擇產(chǎn)品的一項重要指標(biāo)。企業(yè)運用了綠色營銷理念之后,就在環(huán)保性方面為產(chǎn)品極大地提高了競爭力。并且隨著消費者對環(huán)保要求的提高,環(huán)保性能指標(biāo)已經(jīng)越來越重要。因此,綠色營銷可以為企業(yè)獲取更多的競爭力,通過這種營銷方式的應(yīng)用,將企業(yè)產(chǎn)品與別的企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分,能夠更多地獲得消費者的青睞,提高企業(yè)的競爭力。而在企業(yè)管理方面,應(yīng)用了綠色營銷理念的企業(yè)管理體系必然更有效率、聯(lián)系更加緊密,能夠更好地發(fā)揮企業(yè)員工的能力,從而提高企業(yè)的工作效率,這也是增強(qiáng)企業(yè)競爭力的一種重要方式。

(三)樹立企業(yè)正面形象

企業(yè)的形象來源于企業(yè)的理念、營銷方式、管理方式等多個方面。在消費者方面,對于一個企業(yè)的形象來源主要就在于企業(yè)的產(chǎn)品營銷方式和宣傳,企業(yè)如果采用非常環(huán)保綠色的營銷方式,會給更多的消費者留下良好的正面形象,從一些細(xì)節(jié)之處能夠極大地增加消費者對于企業(yè)的好感度,企業(yè)的宣傳工作是否對消費者的生活造成了影響也是很重要的,如果采用大張旗鼓、鋪張浪費的宣傳手段反而會引起很多的消費者的反感,適當(dāng)?shù)木G色宣傳才能夠樹立更良好的形象;在企業(yè)管理方面,采用綠色高效、人性化的管理方式的企業(yè)能夠受到更多員工的正面評價,不僅能夠提高員工對于企業(yè)的滿意程度,更能提高員工工作效率,最重要的是能夠?qū)ζ髽I(yè)形成一種正面的宣傳效果,吸引更多人才選擇進(jìn)入該企業(yè)。通過應(yīng)用綠色營銷方式,企業(yè)可以在多個層面樹立自己的正面形象,也就能夠吸引更多的消費者和企業(yè)人才資源,促進(jìn)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

篇4

關(guān)鍵詞:綠色產(chǎn)品;紡織產(chǎn)品;消費者;態(tài)度分析

一、綠色紡織產(chǎn)品的相關(guān)概念分析

綠色紡織品是指對生態(tài)環(huán)境和人體健康無害的紡織品。其在原料的選用方面,不使用農(nóng)藥或無毒農(nóng)藥的天然纖維,棉、毛、絲、麻纖維是最佳的選擇。采用具有天然彩色的天然纖維加工紡織品,從原料到生產(chǎn)服裝可以不進(jìn)行染色和樹脂整理工藝,避免使用甲醛和其它化學(xué)藥品,可免除有毒物質(zhì)對人體造成傷害。廣泛推廣和使用綠色紡織品不僅有利于提高國人的健康水平,也有利于擴(kuò)大出口,這是紡織品發(fā)展的潮流。

二、影響消費者對綠色紡織產(chǎn)品態(tài)度的原因分析

結(jié)合綠色紡織產(chǎn)品的特殊性,結(jié)合消費者對綠色紡織產(chǎn)品的態(tài)度主要包括以下三個方面。第一、認(rèn)知成分方面。消費者對綠色產(chǎn)品的認(rèn)知,包括功能屬性認(rèn)知、非功能屬性認(rèn)知、價值觀、顧客感知效力這四個方面。消費者對綠色紡織產(chǎn)品的作用、價格、形象、廣告的印象,還有消費者自身的價值觀、偏好、顧客對環(huán)境友好產(chǎn)品的態(tài)度等等,都會影響消費者對綠色紡織產(chǎn)品的態(tài)度。第二、情感方面。消費者一般都有產(chǎn)品偏好以及品牌偏好等區(qū)別。在對綠色紡織產(chǎn)品的態(tài)度進(jìn)行研究的過程中,消費者自身對產(chǎn)品的興趣、對品牌的興趣都能決定和影響對綠色紡織產(chǎn)品的態(tài)度。第三、意向成分方面。購買意向是消費者進(jìn)行購買行為的基礎(chǔ),也是消費者認(rèn)知成分、情感成分的決定結(jié)果。了解消費者的購買意向,能夠?qū)ζ滟徺I行為進(jìn)行直接預(yù)測,從而研究消費者的購買意向,能夠準(zhǔn)備把握價格定位、市場方面以及把握消費者的購買動機(jī),從而對市場營銷祈起到了非常重要的作用。根據(jù)消費者對綠色紡織產(chǎn)品態(tài)度的影響因素,可以給出相關(guān)營銷策略。

三、基于影響原因探索綠色紡織產(chǎn)品的營銷策略

綠色紡織產(chǎn)品在國際、國內(nèi)依舊屬于一個比較新興的概念,商家在生產(chǎn)和銷售的過程中,需要對市場運行情況、市場的一些潛在消費者進(jìn)行分析,并關(guān)注消費潮流和趨勢,重點抓住消費者關(guān)心的問題,展開營銷策略的實施。針對上述分析的幾點消費者對綠色紡織產(chǎn)品態(tài)度的幾點原因,展開了下述營銷策略的簡單分析。

(一)產(chǎn)品分析

綠色紡織產(chǎn)品是以保護(hù)環(huán)境為目標(biāo)和方向的綠色環(huán)保型產(chǎn)品。針對綠色紡織產(chǎn)品的一些生產(chǎn)運營過程,也結(jié)合市場存在的巨大商機(jī),廠家收集了很多相關(guān)紡織的綠色信心,根據(jù)這些信息的可靠性和真實性,研究出了針對性的綠色生產(chǎn)、加工、銷售策略。以綠色為基準(zhǔn),是企業(yè)生存發(fā)展的基本要求,也是滿足社會不斷變化需要的硬件指導(dǎo)方針,同時也是企業(yè)在市場的不斷變化中得以生存的根基。

在原料方面,采取綠色原料。綠色紡織原料指的是在生產(chǎn)、銷售以及使用的過程中,還有廢棄物處理的這一系列的過程中,對環(huán)境以及人體沒有什么基本傷害的原料物質(zhì),綠色紡織原料具有低污染、可回收,并且節(jié)省資源等特點。綠色紡織原料能夠提高資源利用率,對環(huán)境無嚴(yán)重污染,并且可以回收再利用,減少對地球資源的浪費。

在設(shè)計方面,采取綠色設(shè)計。綠色設(shè)計是指紡織品的包裝方面進(jìn)行設(shè)計的過程中,應(yīng)該盡量選擇節(jié)約材料的無害、可以回收的包裝設(shè)計。從而讓消費者產(chǎn)生綠色消費觀念,并且養(yǎng)成消費與節(jié)約,享受與環(huán)保并行的思想。

在生產(chǎn)方面,采取綠色生產(chǎn)。綠色生產(chǎn)是指是在生態(tài)學(xué)理論指導(dǎo)下,生產(chǎn)出來的綠色紡織產(chǎn)品。比如可以采取減少或者去除植物纖維種植中有害藥劑的使用,化學(xué)纖維在生產(chǎn)、加工、選用原材料、生產(chǎn)工藝的實施過程中,應(yīng)該是無毒害或者是釋放有害物質(zhì)比較少的一些過程或者工藝。

在服務(wù)方面,采取綠色服務(wù)。綠色服務(wù)是一種觀念的宣傳和引導(dǎo),也是綠色環(huán)保思想的傳遞。在進(jìn)行產(chǎn)品銷售的過程中,應(yīng)該貫穿綠色服務(wù)的思想。在專柜或者是專賣店進(jìn)行紡織產(chǎn)品的銷售過程中,應(yīng)該講明清洗、使用方法,并對包裝的回收進(jìn)行說明,從而宣傳綠色消費和生活觀念。

(二)價格確定

綠色紡織產(chǎn)品是對環(huán)境實施有效保護(hù)的有效物質(zhì),也是為了社會的長遠(yuǎn)發(fā)展而考慮的一種產(chǎn)品和物質(zhì)。在對綠色紡織產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)的過程中,要求比較高,也會產(chǎn)生比較高的研發(fā)費用。針對性的采取綠色紡織產(chǎn)品價格定位方案,是應(yīng)對市場競爭的有效方式。

第一、根據(jù)需求來進(jìn)行定價。根據(jù)市場的實際情況,針對消費者的需求,以及消費者對價格的敏感程度,來確定不同的價格水平。根據(jù)價格、銷售量、銷售利潤之間的相互影響關(guān)系,綜合進(jìn)行考慮和分析,從而選擇最適合的價格。

第二、感知價格定位方式是根據(jù)消費者對產(chǎn)品的認(rèn)知程度來進(jìn)行定位。企業(yè)要確定消費者對綠色紡織產(chǎn)品的認(rèn)識程度,從而有效定價。根據(jù)綠色紡織產(chǎn)品對身體健康的促進(jìn)作用、節(jié)約資源、無毒無害、文明環(huán)保等特點,可以進(jìn)行相關(guān)的促銷活動,從而幫助消費者提高對產(chǎn)品的認(rèn)知。

第三、責(zé)任定價方式。責(zé)任定價,很明顯的就是從保護(hù)環(huán)境出發(fā),激發(fā)消費者對環(huán)境的保護(hù)意識和態(tài)度,從而提高他們對環(huán)境保護(hù)措施的落實效果。將企業(yè)、消費者、社會利益這三者的利益進(jìn)行綜合考慮,讓這三者共同承擔(dān)環(huán)保的綠色紡織產(chǎn)品的成本,從而從環(huán)境成本和資源價格上進(jìn)行價格定位。

(三)渠道方面

綠色紡織產(chǎn)品在銷售渠道的選擇方面也非常重要,與其他普通產(chǎn)品相類似,也有直營和中間商營銷兩種方式。直營方式,主要應(yīng)該采取一目了然的專柜或者是專門店的方式,讓消費者還沒入店就感受到了大自然的氣息,以及對回歸生態(tài)的熱愛。企業(yè)建立單獨的綠色紡織品營銷渠道,可以與其他普通的紡織品進(jìn)行區(qū)分,從而也增強(qiáng)消費者對其印象,避免價格比較。中間商渠道方面,選擇具有良好信譽的中間商,讓綠色的形象在中間商的幫助下更加的奪目。經(jīng)銷商在進(jìn)行銷售的過程中,接受企業(yè)的相關(guān)綠色經(jīng)營指導(dǎo),從而形成有序的綠色市場競爭秩序。

(四)促銷建議

針對相關(guān)促銷建議,將媒體作為宣傳載體,傳遞綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色生活信息,從而激發(fā)消費者的綠色需求和綠色購買行為。針對相關(guān)促銷手段,可以根據(jù)綠色紡織品本身的特點來進(jìn)行促銷,讓人們了解綠色紡織品的優(yōu)點。比如現(xiàn)階段已經(jīng)研制出的天然彩色棉,在促銷的過程中,可以作為宣傳熱點。美國利用生物遺傳工程的方法,將某種顏色的基因植入棉珠里面,從而有效的生產(chǎn)處了有色纖維。我國從美國引入了淺棕色、淺綠色等天然彩色棉,若在市場促銷的時候,可以針對性的進(jìn)行相關(guān)優(yōu)點宣傳。

四、總結(jié)

現(xiàn)階段,不僅僅是經(jīng)濟(jì)全球化的逐漸深入,環(huán)境全球化也逐漸惡劣。綠色產(chǎn)品的各類物質(zhì)也進(jìn)入了人們的思想和視野中,并且綠色產(chǎn)品也正朝著充滿希望的方向發(fā)展。本文根據(jù)消費者對綠色紡織產(chǎn)品的態(tài)度進(jìn)行了分析,并探討了幾點綠色紡織品的營銷建議。從而希望全社會為進(jìn)化社會發(fā)展、環(huán)境發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn),以滿足社會不斷變化的需求。(作者單位:武漢紡織大學(xué))

參考文獻(xiàn):

[1] 王愛民、魏蓓.消費者對綠色產(chǎn)品態(tài)度淺析[J].科技創(chuàng)業(yè)月刊,2010(4).

篇5

[關(guān)鍵詞] 黑龍江 綠色稻米 營銷模式 營銷特點

黑龍江土壤生態(tài)環(huán)境好,是世界著名的三大黑土帶之一,有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)5%以上,發(fā)展綠色稻米有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢。但是,由于南方主要產(chǎn)稻省份市場監(jiān)控有力、企業(yè)營銷模式靈活多樣,市場操作規(guī)范,其稻米品質(zhì)、產(chǎn)量和銷量已經(jīng)逐漸達(dá)到或超過黑龍江,其稻米品牌影響力也逐漸擴(kuò)散到全國甚至國際市場。因此,我們認(rèn)為:綠色稻米的營銷模式是決定不同地區(qū)綠色稻米市場地位的重要因素。綠色稻米營銷的特點主要體現(xiàn)在六個方面:

一是綠色稻米按照既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。綠色稻米的生產(chǎn)是依據(jù)國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)資料使用及加工等方面嚴(yán)格遵照既定準(zhǔn)則和操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),其產(chǎn)品質(zhì)量必須符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽及激素等有害有毒物質(zhì)含量(或殘留量)必須控制在允許的安全范圍內(nèi),符合國家有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的安全、優(yōu)質(zhì)和營養(yǎng)要求。

二是綠色稻米產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的控制難度大。綠色稻米由眾多經(jīng)營戶分散生產(chǎn),由綠色稻米經(jīng)營公司集中進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)控,而農(nóng)戶是從自身的經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動的,加之綠色稻米經(jīng)營公司的技術(shù)力量有限,因此農(nóng)戶的生產(chǎn)行為難以時時得到有效監(jiān)控,從而使綠色稻米產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)符合國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的難度加大。

三是綠色稻米有特定的消費群體。由于綠色稻米產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391-2000標(biāo)準(zhǔn)要求,按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)或加工,生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,造成其生產(chǎn)成本上升、產(chǎn)量下降,產(chǎn)品的市場價格較高,其消費群體是那些收入較高、購買力較強(qiáng)的消費者。

四是綠色稻米的市場聲譽面臨考驗。由于綠色稻米的生產(chǎn)、加工和運輸有著嚴(yán)格的操作規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),提高了生產(chǎn)經(jīng)營的難度,加之我國市場監(jiān)督機(jī)制的不完善和某些監(jiān)控職能的缺失,使廣大消費者對綠色稻米的質(zhì)量和品質(zhì)存在著嚴(yán)重的不信任感,在較大程度上影響了產(chǎn)品的市場形象。

五是綠色稻米營銷具有相對穩(wěn)定性。由于綠色稻米屬糧食類產(chǎn)品,具有需求的大量性、連續(xù)性、多樣性和需求彈性較小等特點,只要產(chǎn)品品質(zhì)好,口感好、營養(yǎng)、安全,就能有穩(wěn)定的和較大的市場需求量。

六是綠色稻米的市場宣傳手段較少。由于綠色稻米是與民生關(guān)系較為密切的產(chǎn)品,在一定程度上受到國家有關(guān)政策的制約,其市場價格不能也不會偏離其市場價值太多,因此,市場盈利空間較小,造成其市場促銷宣傳費用預(yù)算有限,難以進(jìn)行廣泛的宣傳和強(qiáng)力地進(jìn)行市場推廣。

鑒于綠色稻米營銷的以上六個特點,我們認(rèn)為:綠色稻米宜采取促銷導(dǎo)向的營銷模式,重點進(jìn)行市場教育和市場宣傳,提升產(chǎn)品的市場聲譽,增強(qiáng)市場消費信心,消除顧客的消費疑慮,借助低成本的促銷方式打造全國性的綠色稻米品牌。

一、文化營銷

文化營銷,是黑龍江綠色稻米在市場上做大做強(qiáng)的不可回避的一個重要課題,要想在激烈的市場競爭中樹立差異化的品牌形象,挖掘甚至創(chuàng)造出自身的品牌文化特性,需要從整體上考慮、從細(xì)節(jié)上做起,整合企業(yè)所擁有的文化資源,利用歷史和現(xiàn)實社會環(huán)境中的各種文化因子,搭建起屬于自己的企業(yè)文化營銷平臺模式。如黑龍江五常大米和響水大米都聲稱自己是“百年貢米”,是優(yōu)質(zhì)大米之鄉(xiāng),但都沒有對“百年貢米”的歷史進(jìn)行較完整、較深入地挖掘和整理,并進(jìn)行廣泛地宣傳,將其歷史和文化價值附加在自己的稻米品牌價值中。

二、產(chǎn)區(qū)營銷

黑龍江省有著生產(chǎn)綠色稻米的“天時、地理、人和”的天然優(yōu)勢,利用獨特的歷史文化積淀和特定的民族稻米飲食習(xí)俗,并開發(fā)出獨具特色的論壇、節(jié)慶等活動開展產(chǎn)區(qū)營銷,可以有效地宣傳不同綠色稻米產(chǎn)區(qū),提高其社會知名度和市場美譽度,以“潤物細(xì)無聲”的滲透性宣傳幫助消費者接觸、了解本產(chǎn)區(qū)或本企業(yè)的綠色稻米文化和綠色稻米品質(zhì),并最終起到促進(jìn)產(chǎn)品銷售的目的。如五常大米、方正大米、響水大米和珍寶島大米先后被評定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,這四個產(chǎn)區(qū)內(nèi)的綠色稻米企業(yè)開展各種形式的產(chǎn)區(qū)營銷活動,在廣告宣傳和產(chǎn)品包裝上巧妙而充分地與自己特有的地域和民族文化特色結(jié)合起來,有助于將本地區(qū)的強(qiáng)勢地域文化逐漸向產(chǎn)品或品牌轉(zhuǎn)移甚至增值,提升其綠色稻米產(chǎn)品或品牌的附加價值。

三、旅游觀光營銷

隨著人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的提升,越來越多的消費者傾向于走出家門進(jìn)入農(nóng)家,體驗“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”的休閑與舒適。旅游觀光營銷就是利用綠色稻米生產(chǎn)、加工過程及綠色稻米產(chǎn)區(qū)的景觀資源和自然生態(tài)資源作為觀光對象或休閑對象的一種旅游形態(tài)開展?fàn)I銷活動。在旅游觀光景區(qū)內(nèi),可以提供千畝碧綠稻田、觀賞、垂釣、游樂等項目;可以讓游客參與綠色稻米的生產(chǎn)管理過程,了解綠色稻米的生產(chǎn)操作規(guī)程和檢測標(biāo)準(zhǔn),從中體驗勞動的樂趣和收獲的喜悅;也可以讓游客體驗當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗、文化遺產(chǎn)、文物古跡等。旅游觀光營銷的意義不僅在于提高產(chǎn)區(qū)內(nèi)的營業(yè)性收入,提高產(chǎn)區(qū)及區(qū)內(nèi)產(chǎn)品和品牌的聲譽;更重要的是提高消費者對產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠色稻米產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)同,消除其消費疑慮,并通過游客和媒體宣傳將產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠色稻米的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品的高品質(zhì)認(rèn)知擴(kuò)散到市場更廣大的范圍內(nèi)。

四、事件營銷

事件營銷就是企業(yè)通過策劃、組織和利用具有名人效應(yīng)、新聞價值以及社會影響的人物或事件,吸引媒體、社會團(tuán)體和消費者的興趣與關(guān)注,以提高企業(yè)或產(chǎn)品和品牌的知名度、美譽度,樹立良好的品牌形象,并最終促成綠色稻米的銷售目的。如響水大米曾蟬聯(lián)92、95、97、99 年四屆全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎和名牌獎,榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品,獲得中國綠色食品中心綠色食品認(rèn)證、荷蘭 SGS 農(nóng)產(chǎn)品檢測中心權(quán)威認(rèn)證,一直是人民大會堂國宴專用米;2007年1月18日,國家質(zhì)檢總局公告,宣布對響水大米實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);這些事件都可以通過恰當(dāng)?shù)倪\作,成為響水大米快速提升品牌知名度和美譽度的營銷手段。因此,事件營銷只要圍繞品牌的核心理念,把握所要發(fā)生的事件與企業(yè)品牌的獨特屬性之間產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的原則,將事件特性與企業(yè)品牌或者產(chǎn)品屬性緊密結(jié)合,深入發(fā)掘事件本身的深厚文化內(nèi)涵(如綠色的、安全的、負(fù)責(zé)任的、營養(yǎng)的、關(guān)注社會的等),進(jìn)而將它揉合、放大并傳播出去,就能催生出最大的宣傳效果。

五、包裝營銷

每一個綠色稻米品牌都會承載一定的文化信息,而包裝作為品牌文化的外在表現(xiàn)形式,如果應(yīng)用得當(dāng),將讓消費者感覺到品牌的文化屬性、聆聽到品牌的獨特故事。綠色稻米的包裝可以分為紙箱或者編織袋外包裝和保鮮袋、紙袋與瓶型等內(nèi)包裝。企業(yè)要想將自身的品牌文化用一種有形的形式表現(xiàn)出來,包裝可以作為一種有效的媒介。包裝上除了國家法定必須標(biāo)注的諸如注冊商標(biāo)、生產(chǎn)企業(yè)名稱、存放條件、生產(chǎn)日期等必要信息外,還需要標(biāo)注綠色食品或有機(jī)食品標(biāo)志、質(zhì)量安全標(biāo)志、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志等,包裝上的圖形、色彩的設(shè)計與搭配還可以起到傳播企業(yè)形象和促進(jìn)銷售的作用。

六、專賣店營銷

企業(yè)開展綠色稻米專賣店營銷可以建立產(chǎn)品形象化終端營銷平臺和穩(wěn)定的、自有的、扁平化的專營分銷網(wǎng)絡(luò),保證產(chǎn)品具有特定的流通渠道以防范假冒產(chǎn)品沖擊市場,開啟一扇與消費者直接溝通的營銷窗口,擴(kuò)大銷售規(guī)模以提高市場占有率。如2007年初冬,一家家掛著“五常美裕貢米”招牌的專賣店現(xiàn)身北京街頭,吸引了眾多消費者的目光,專賣店為顧客辦理了會員卡,消費者吃大米要提前預(yù)訂,并賣出了34元/公斤的高價,大大提升了五常大米的市場品位和市場競爭力。綠色稻米專賣店通常有專營高檔產(chǎn)品和高、中、低檔產(chǎn)品全面覆蓋市場兩種營銷模式。專賣店營銷是綠色稻米和有機(jī)稻米營銷的重要渠道,黑龍江響水大米、五常大米、方正大米等品牌都紛紛在全省各地甚至省外重要城市開設(shè)專賣店,大力開展專賣店營銷,積極開拓省內(nèi)外市場。

總之,根據(jù)綠色稻米的營銷特點開展低成本、高成效的促銷導(dǎo)向的營銷活動,積極參與全國稻米市場競爭,堅持“打綠色牌、算綠色賬、走綠色路、掙綠色錢”的思路,用足、用活、用好黑龍江天然的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,率先爭創(chuàng)全國性綠色稻米品牌是可以預(yù)期的。

參考文獻(xiàn):

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篇6

綠色食品是食品消費的新潮流

1972年的聯(lián)合國人類環(huán)境會議上,首次提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的概念,正式拉開了農(nóng)業(yè)革命的序幕。進(jìn)入上世紀(jì)80年代,世界各國紛紛提出發(fā)展農(nóng)業(yè)的新模式,如替代農(nóng)業(yè)、低投入農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等。于是相應(yīng)地出現(xiàn)了生態(tài)食品、有機(jī)食品、自然食品等名稱。世界各國的稱謂雖有所不同,但其基本內(nèi)涵都是一致的,即避免或最大程度地限制化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、動物飼料添加劑等化學(xué)合成物的使用,而盡量以高新生物技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華生產(chǎn)加工無污染、無公害食品,以促進(jìn)人類的身體健康。

綠色食品受到消費者青睞并成為食品消費領(lǐng)域新熱點。發(fā)達(dá)國家市場調(diào)查表明,美國54%的消費者愿意購買無污染的果蔬,即使付出較高的價格;英國有66%的消費者表示愿意付高價購買無污染的果蔬食品。由于市場需求強(qiáng)勁,生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品極大地影響了政府行為和消費者的消費觀念。20世紀(jì)90年代綠色食品的發(fā)展已形成三點共識:一是綠色食品能較好地協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)和食品安全之間的關(guān)系,因而廣泛受到世界各國的重視,其發(fā)展顯示出穩(wěn)步上升的廣闊前景;二是綠色食品質(zhì)量高,市場競爭力強(qiáng);三是綠色食品成本低、價格高、效益好,因而市場供給量迅速增加。盡管目前綠色食品生產(chǎn)量和消費量還小,但不久的將來規(guī)模必將迅速擴(kuò)大,將人類食品消費引入一個全新的領(lǐng)域。

綠色食品的定義和標(biāo)準(zhǔn)體系

綠色食品系無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)類食品的總稱,其包括符合國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)、牧、水產(chǎn)等初級品以及以此為原料的加工食品。國際上與我國綠色食品相類似的食品稱為生態(tài)食品、有機(jī)食品、自然食品。綠色食品是一項宏大的系統(tǒng)工程,稱為“綠色食品工程”,其注重生產(chǎn)基地、環(huán)境、食品檢驗、市場運行和科研教育等各系統(tǒng)之間的結(jié)構(gòu)和聯(lián)系。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)包括環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲藏及運輸標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)成一個完整的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系。國家對各項標(biāo)準(zhǔn)都作出了相應(yīng)的規(guī)定。

在參照國外綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,中國綠色食品發(fā)展中心結(jié)合國情將綠色食品分為AA級綠色食品及A級綠色食品兩類。我國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系與我國以往制定的食品標(biāo)準(zhǔn)根本區(qū)別在于:綠色食品生產(chǎn)以高新科技為手段,以凈化環(huán)境為基礎(chǔ),培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無病蟲害的動植物品種,對食品生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸、銷售實行全過程無污染質(zhì)量控制。這樣既保證了食品產(chǎn)量又保證了食品不受污染,可以有效改善公眾的營養(yǎng)水平,促進(jìn)人類的健康。

嚴(yán)密的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。綠色食品的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)等,組成了嚴(yán)密的綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。綠色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是參照國家、部門、行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并綜合各部門、各學(xué)科專家的意見而制定的,普遍高于現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn),部分與國際標(biāo)準(zhǔn)化組織推薦標(biāo)準(zhǔn)直接接軌。從綜合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來看,綠色食品整體質(zhì)量代表了我國食品質(zhì)量的最高水平,綠色食品產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)對包裝材料的選擇設(shè)計等方面,均有明確和規(guī)范的要求。

全程質(zhì)量控制技術(shù)措施。綠色食品的生產(chǎn)實施從“土地到餐桌”全程質(zhì)量控制,以保證產(chǎn)品的整體質(zhì)量。全程質(zhì)量控制技術(shù)措施的核心是將中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)秀農(nóng)藝技術(shù)與現(xiàn)代高新技術(shù)有機(jī)地結(jié)合起來,制定具體的生產(chǎn)和加工操作規(guī)程,指導(dǎo)、推廣到每個農(nóng)戶和企業(yè),落實到生產(chǎn)、加工、包裝、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié),改變以最終產(chǎn)品的檢驗結(jié)果為評定產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的傳統(tǒng)觀念。這是以質(zhì)量控制為核心的全新質(zhì)量觀。

科學(xué)規(guī)范的管理手段。質(zhì)量認(rèn)證和商標(biāo)注冊是全世界通用的區(qū)別不同產(chǎn)品特點或產(chǎn)地的手段,如國際羊毛局的“純羊毛”標(biāo)志、我國的“真皮”標(biāo)志等。我國綠色食品管理的一個顯著特征是實行規(guī)范的標(biāo)志管理,即通過對合乎特定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品發(fā)放特定標(biāo)志用以證明產(chǎn)品的特定身份以及與一般同類產(chǎn)品的區(qū)別。綠色標(biāo)志作為質(zhì)量認(rèn)證商標(biāo)在國家工商行政管理局進(jìn)行注冊,將質(zhì)量認(rèn)證和商標(biāo)管理緊密結(jié)合,使綠色食品認(rèn)定既具備產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的嚴(yán)格性和權(quán)威性,又具備了商標(biāo)使用的法律地位。

高度的組織網(wǎng)絡(luò)。為了將分散的農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)動起來進(jìn)入綠色食品開發(fā)行列,我國建立了三個組織管理系統(tǒng):一是在全國各地成立了綠色食品委托管理機(jī)構(gòu),系統(tǒng)地承擔(dān)綠色食品的宣傳、發(fā)動、指導(dǎo)、管理、服務(wù)工作;二是通過全國各地農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門將綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程落實到每個農(nóng)戶和農(nóng)場,以保證綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的普及推廣應(yīng)用,推動綠色食品開發(fā)向基地化、區(qū)域化發(fā)展;三是委托全國各地農(nóng)業(yè)環(huán)保機(jī)構(gòu)和區(qū)域性食品檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)綠色食品的產(chǎn)地質(zhì)量和食品質(zhì)量檢測。這個獨立于管理系統(tǒng)之外的質(zhì)量監(jiān)督保障網(wǎng)絡(luò)不僅保證了綠色食品生產(chǎn)體系的公正性,而且增加了綠色食品生產(chǎn)體系的科學(xué)性。

篇7

(一)綠色營銷有利于促進(jìn)我國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施

宏觀管理上的可持續(xù)發(fā)展需要企業(yè)具體活動的積極配合才能實現(xiàn),作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展主力軍的中小企業(yè)應(yīng)通過綠色營銷為可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

(二)綠色營銷是中小企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要策略

隨著公眾環(huán)境意識的增強(qiáng)和生活水平的提高,以保護(hù)環(huán)境為特征的綠色消費正影響著人們的消費觀念和消費行為,成為一種新的時尚。

(三)綠色營銷有利于滿足消費者的全面性需求

為實現(xiàn)人類的生存質(zhì)量和生活質(zhì)量的全面提高,企業(yè)經(jīng)營活動必須關(guān)注消費者需求的全面性,包括對健康、安全、無害的產(chǎn)品需求,對美好生存環(huán)境的需求、對安全、無害的生產(chǎn)和消費方式的需求、對和諧的人與人關(guān)系的需求。

二、中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷的SWOT分析

(一)中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷的優(yōu)勢分析

1、市場進(jìn)入優(yōu)勢

對于綠色產(chǎn)品而言, 目前的市場需求量還不很大,大企業(yè)要進(jìn)行大批量生產(chǎn), 不僅要冒更大的市場風(fēng)險, 而且投資建設(shè)周期較長,大企業(yè)沒有任何進(jìn)入優(yōu)勢。

2、市場占有優(yōu)勢

中小企業(yè)的小規(guī)模生產(chǎn)能力也決定了其自身獨特的市場占有優(yōu)勢:中小企業(yè)能夠更好地滿足市場多樣化和專業(yè)化需求。

3、決策的效率優(yōu)勢

與大企業(yè)相比,中小企業(yè)能夠更靈活、更敏感地適應(yīng)市場的變化,針對外部情況的變化及時做出有利于企業(yè)的反應(yīng),保證了中小企業(yè)的決策會比大企業(yè)更有效率。

4、技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢

盡管大型企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢要比中小企業(yè)更明顯,但中小企業(yè)由于它的靈活性和專業(yè)化的特點,決定其具有技術(shù)創(chuàng)新的時效優(yōu)勢和小規(guī)模技術(shù)優(yōu)勢。

(二)中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷的劣勢分析

1、環(huán)境保護(hù)意識淡薄

與我國的外資企業(yè)和國有大型企業(yè)相比,許多中小企業(yè)的觀念還停留在“先污染后治理”的階段,在環(huán)境保護(hù)問題上,更多是因為法律的壓力,才采取了相應(yīng)的措施。

2、綠色產(chǎn)品開發(fā)能力較弱

相對于大型企業(yè)而言,中小企業(yè)的綠色產(chǎn)品研制開發(fā)技術(shù)落后,專業(yè)人才缺乏,開發(fā)綠色產(chǎn)品的投資缺口大,同時要承擔(dān)較大的投資風(fēng)險,導(dǎo)致其綠色產(chǎn)品開發(fā)能力較弱。

3、成本障礙

綠色產(chǎn)品需要一定的技術(shù)、設(shè)備以及原料的投入,因而產(chǎn)品成本增加,導(dǎo)致產(chǎn)品價格上升、銷量減少、利潤下降,這成為中小企業(yè)必須面對的現(xiàn)實問題。

4、缺乏完善的戰(zhàn)略規(guī)劃

大多數(shù)中小企業(yè)往往只重視能迅速為企業(yè)帶來利潤的一般產(chǎn)品的開發(fā),而輕視能長期增加社會收益的綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā),往往為謀求眼前利益而忽視企業(yè)的可持續(xù)競爭力。

(三)中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷的機(jī)會分析

1、面臨新的發(fā)展機(jī)遇

在我國,綠色營銷剛剛起步,環(huán)保產(chǎn)業(yè)方興未艾,正處于萌芽和發(fā)展初期,中小企業(yè)與大型企業(yè)面臨同等的機(jī)遇,為中小企業(yè)提供了契入的良機(jī)。

2、綠色需求不斷擴(kuò)大

隨著消費者環(huán)保意識的增強(qiáng)、生活水平的提高,綠色需求在不斷擴(kuò)大,為中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷提供了良好的基礎(chǔ)。

3、綠色營銷的不確定性減少

隨著政府宏觀調(diào)控的加強(qiáng),政府制定綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),建立、健全綠色產(chǎn)品市場、綠色消費市場的法律、法規(guī),培育綠色市場,保護(hù)綠色競爭的公平、公正和公開性,減少了綠色營銷的不確定性。

(四)中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷的威脅分析

1、市場障礙

目前在我國,大多數(shù)消費者,尤其是中小城鎮(zhèn)與廣大農(nóng)村地區(qū)的消費者仍愿意購買便宜的非綠色產(chǎn)品。現(xiàn)實中消費者對于綠色消費的不重視,大大加大了中小企業(yè)開展綠色營銷的難度。

2、綠色營銷市場失靈

由于綠色營銷市場的信息不對稱,在當(dāng)前綠色消費市場尚未成熟的條件下,綠色營銷中“搭便車”的問題顯得尤為嚴(yán)重,部分企業(yè)利用消費者對綠色產(chǎn)品需求的消費心理,利用已經(jīng)啟動的綠色消費市場作虛偽綠色廣告,非法使用綠色產(chǎn)品標(biāo)志,導(dǎo)致消費者對真正的綠色產(chǎn)品信心不足,不僅損害了消費者的利益,而且嚴(yán)重威脅著實施綠色營銷企業(yè)的生存,甚至造成整個社會經(jīng)濟(jì)秩序的紊亂。

3、環(huán)境影響的不確定性

企業(yè)研發(fā)綠色產(chǎn)品,開展綠色營銷,對環(huán)境產(chǎn)生的影響往往存在滯后現(xiàn)象。環(huán)境影響的不確定性,使中小企業(yè)的綠色營銷面臨更大的風(fēng)險。

三、中小企業(yè)發(fā)展綠色營銷的策略

(一)強(qiáng)化綠色營銷相關(guān)的思維觀念

1、 強(qiáng)化可持續(xù)發(fā)展觀念

在可持續(xù)性成為企業(yè)經(jīng)營主導(dǎo)方向的條件下,中小企業(yè)必須將可持續(xù)性作為市場營銷理論的基石,樹立可持續(xù)發(fā)展觀念,注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,以實現(xiàn)企業(yè)、消費者、社會、生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一。

2、強(qiáng)化環(huán)境社會責(zé)任觀念

在黨的十七大上,總書記所作的報告在5個方面、共15處強(qiáng)調(diào)了環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容,會議還決定將“建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會”寫入《中國共產(chǎn)程(修正案)》,這充分表明黨和國家對環(huán)境保護(hù)的高度重視。

3、強(qiáng)化清潔生產(chǎn)意識

中小企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化清潔生產(chǎn)意識,研究清潔生產(chǎn)的替代技術(shù)等工作,真正把清潔生產(chǎn)落到實處。

4、強(qiáng)化綠色企業(yè)文化觀念

樹立綠色營銷觀念,構(gòu)建綠色企業(yè)文化,把綠色意識貫穿于企業(yè)活動的全過程。

(二)實施綠色科技戰(zhàn)略

中小企業(yè)必須加強(qiáng)國際交流與合作,跟蹤世界上最先進(jìn)的科技成果,大力引進(jìn)國外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),積極主動地建立環(huán)保高新科技和產(chǎn)品的研究開發(fā)基地,研究和開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和主導(dǎo)產(chǎn)品,走技術(shù)引進(jìn)和自主開發(fā)相結(jié)合的道路,推動產(chǎn)品和技術(shù)的升級換代。

(三)實施雙贏的綠色價格策略

價格在營銷組合中是最敏感、最重要的因素,中小企業(yè)應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場消費者需求情況、產(chǎn)品成本、競爭狀況等因素及其變化趨勢,采取相應(yīng)定價策略:對綠色消費意識濃厚、需求價格彈性小、有鮮明“綠色特色”的新產(chǎn)品,可以采取價格盡可能高的“取脂定價”策略,以盡快收回綠色成本,并獲得相應(yīng)利潤。

(四)實施環(huán)境管理策略

中小企業(yè)在開展綠色營銷過程中,應(yīng)在重視ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的同時,實施環(huán)境管理策略,通過企業(yè)的“自我決策、自我控制、自我管理”方式,把環(huán)境管理融于企業(yè)全面管理之中。

(五)創(chuàng)新分銷渠道

中小企業(yè)應(yīng)針對目標(biāo)顧客需求的特點、產(chǎn)品的綠色特性,選擇有信譽、關(guān)心環(huán)保的商、批發(fā)商或零售商,采取郵購、推銷、設(shè)立自營綠色專柜、綠色專賣商店或綠色連鎖店等手段,開展綠色營銷活動。

(六)引導(dǎo)綠色消費需求

篇8

【關(guān)鍵詞】 綠色設(shè)計;童裝設(shè)計成人化;產(chǎn)品周期

綠色設(shè)計是20世紀(jì)80末出現(xiàn)的一種設(shè)計思潮,它所反映的是人們對于現(xiàn)代科技文化所引起的環(huán)境及生態(tài)破壞的反思。綠色設(shè)計提倡設(shè)計師放棄過分強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品外觀上的標(biāo)新立異,而將重點放在功能的創(chuàng)新上,通過簡潔、耐久的造型使產(chǎn)品盡可能地延長其使用壽命。兒童由于生長發(fā)育快,童裝的使用周期相比成人裝更短,而很多商家看好童裝市場的前景,完全忽略產(chǎn)品設(shè)計的周期性與合理性,急功近利地制造重外觀、低成本、快時尚的產(chǎn)品,這種非理性的行業(yè)狀態(tài)導(dǎo)致很多不合格產(chǎn)品在兒童消費者群體中流通使用,甚至造成身體的傷害,劣質(zhì)的服裝產(chǎn)品在很短地使用過程后即被拋棄,其資源浪費是隱形而巨大的。如何推廣和運用環(huán)保理念,在滿足商品消費需求的同時盡可能地減少資源消耗和環(huán)境污染成為童裝行業(yè)發(fā)展必須應(yīng)對的問題。

一、如何通過綠色設(shè)計提高童裝產(chǎn)品的合理性

我國童裝生產(chǎn)起步于20世紀(jì)90年代初,中國童裝市場的產(chǎn)品主要分為內(nèi)銷和出口,外貿(mào)童裝外觀設(shè)計通常并不花俏,在顧全款式流行性的同時,更注重產(chǎn)品的高質(zhì)量,外貿(mào)童裝的品質(zhì),環(huán)保性能一定要達(dá)標(biāo)才能出口;而內(nèi)銷童裝更注重的是款式的復(fù)雜程度、鮮艷的色彩和潮流性,其產(chǎn)品規(guī)范性和質(zhì)檢方面明顯遜色于出口產(chǎn)品,這種現(xiàn)象一方面體現(xiàn)了大眾消費者在審美觀念上的偏執(zhí),另一方面也暴露出國內(nèi)童裝行業(yè)和市場的混亂以及缺乏規(guī)范。總的來說,國內(nèi)童裝市場中,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理,質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)品安全性能更是有待提高,要實現(xiàn)國產(chǎn)童裝的綠色設(shè)計,首先要分析目前我國童裝產(chǎn)業(yè)的幾個主要問題:

(一)不附合生理特點的結(jié)構(gòu)設(shè)計

從服裝的功能上講,兒童在0-12歲由于其生理發(fā)育的特點要求服裝具有良好的功能性和舒適性,既能保護(hù)身體、適合運動又要給人以輕松活潑的視覺效果,0-2歲的嬰幼兒由于戶外活動能力弱,服裝產(chǎn)品的面料和種類相對單一,主要是棉質(zhì)面料的貼身和保暖衣物。在我國童裝市場中,2-6歲區(qū)間內(nèi)的產(chǎn)品普遍存在號型劃分不詳細(xì)(不規(guī)范),推版不合理等問題。這一時期的兒童生長發(fā)育變化比較快,戶外活動能力逐漸增強(qiáng),服裝的面料相對嬰幼兒時期更具有多樣性和功能性,軀干和四肢的比例隨著月齡增加有不同的變化,如3歲的小童與3歲半的小童相比,手臂和軀干部位的尺寸變化較小,但腿長明顯增加;3歲小童的長褲在臀部尺寸上可以處理得更為合體,而2歲的幼兒雖然身高不及3歲的小童,但由于下肢活動能力尚不完善,其褲襠的深度應(yīng)該在常規(guī)尺寸相對加大以便于適應(yīng)跌倒或蹲伏時的生理彎曲。類似這樣的生理特點在兒童生長發(fā)育的每個時期都會有不同類型的表現(xiàn),如果缺乏針對性的研究和設(shè)計會使產(chǎn)品在合體性和功能方面顯得粗淺和不科學(xué),如小童的短外套前身過短而袖長過長;幼兒長褲的褲長過長而臀圍緊窄以致無法活動自如,看上去像大童裝的縮小版,行業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)范的號型標(biāo)準(zhǔn),目前現(xiàn)有的按身高長度或者月齡大小兩種方法從生理上講都不能十分細(xì)化的體現(xiàn)著裝狀態(tài),使消費者在不試穿的情況下選擇商品時不能很直觀地做出判斷。

(二)過度裝飾的成人化外觀

從外觀設(shè)計上講,在成人裝品牌本土化的刺激下,雖然中國童裝業(yè)也在如火如荼的發(fā)展自主品牌,然而絕大多數(shù)的品牌其設(shè)計理念或核心觀念并沒有與時俱進(jìn),外觀上片面的追求視覺效果的豐富,其產(chǎn)品表現(xiàn)出明顯的過度裝飾和成人化痕跡,大量的亮片、刺繡、喇叭型褲腿、荷葉邊等元素在童裝產(chǎn)品中被濫用。很多3歲以下的女童休閑服上也堆砌了大量的裝飾性面料或使用了硬質(zhì)的人造珠寶,服裝變得十分笨重,完全不能體現(xiàn)兒童的天真和靈活性,舒適性和洗可穿性變差,服裝的養(yǎng)護(hù)成本變高。成人化的結(jié)果導(dǎo)致童裝設(shè)計在某種層面上過分強(qiáng)化視覺效果而背離了兒童的正常生理和心理需求。不合理的設(shè)計所引起的舒適性下降導(dǎo)致的直接結(jié)果就是售出的服裝被閑置或快速拋棄,間接造成人力、物力的資源浪費。

(三)定價的極端化現(xiàn)象

童裝的價格由于利益導(dǎo)向容易出現(xiàn)兩個極端化現(xiàn)象,即低價格劣品質(zhì)現(xiàn)象以及高價位童裝奢侈化現(xiàn)象。低價格產(chǎn)品往往因為在某一生產(chǎn)環(huán)節(jié)中使用了過于廉價的制造材料和生產(chǎn)成本,導(dǎo)致整件產(chǎn)品因為牢度不足或細(xì)節(jié)處理拙劣被提前拋棄,綠色設(shè)計提倡在產(chǎn)品的整個生命周期內(nèi),著重考慮產(chǎn)品的環(huán)境屬性,在滿足環(huán)境目標(biāo)要求的同時,也要保證產(chǎn)品應(yīng)用的功能、使用壽命和質(zhì)量。廉價的劣質(zhì)產(chǎn)品其使用壽命明顯減短,循環(huán)利用率降低,實際上反而提高了消費成本,從長遠(yuǎn)利益上看,應(yīng)倡導(dǎo)消費者對廉價的服飾產(chǎn)品持有理性的消費態(tài)度和質(zhì)量辨別能力。

另一方面,過于昂貴的綠色設(shè)計產(chǎn)品也難以普及。綠色童裝倡導(dǎo)使用良好的材質(zhì)制造對人類生存環(huán)境友好的產(chǎn)品, 其價格應(yīng)該具有親和力才能使更多的消費者能夠接受并有機(jī)會使用這種具有環(huán)保設(shè)計的童裝產(chǎn)品,使環(huán)保消費理念在設(shè)計、生產(chǎn)和使用過程中延伸到消費個體。因此開發(fā)綠色童裝在進(jìn)行產(chǎn)品周期設(shè)計時不僅要考慮產(chǎn)品性能,包括產(chǎn)品設(shè)計、原材料的提取、產(chǎn)品生產(chǎn)和消費過程對環(huán)境的影響等,也要考慮經(jīng)濟(jì)的可行性,即使采用了環(huán)保設(shè)計,過高的生產(chǎn)成本和產(chǎn)品價位只會令“推廣綠色消費”這一初衷成為不現(xiàn)實的設(shè)想。

通過以上分析可以看出,針對性的服裝結(jié)構(gòu)技術(shù)、簡潔實用的外觀以及合理的商業(yè)營銷理念是實現(xiàn)國產(chǎn)童裝綠色設(shè)計的首要研究方向。

二、如何實現(xiàn)綠色設(shè)計理念在童裝產(chǎn)業(yè)中的推廣

我國每年廢棄的紗、布及服裝在100萬噸以上,兒童由于生長發(fā)育快的原因,童裝的使用周期相對成人裝更短,款式的更新和種類的變化意味著生產(chǎn)和使用過程中的消耗對環(huán)境產(chǎn)生的沖擊更為巨大,在人與自然和諧并存的主題下,任何產(chǎn)品設(shè)計的初期都應(yīng)優(yōu)先考慮環(huán)境因素,之后才是人的物質(zhì)需求。目前,“綠色設(shè)計”在服裝產(chǎn)品設(shè)計范疇中并不是新鮮詞匯,歐美國家自20世紀(jì)90年代初提出這一設(shè)計理念,它從環(huán)境保護(hù)出發(fā),旨在通過設(shè)計創(chuàng)造一種無污染、有利于人體健康的生態(tài)環(huán)境,因此也稱之為生態(tài)設(shè)計。服裝產(chǎn)品的綠色設(shè)計并不意味著將現(xiàn)有的服裝設(shè)計和生產(chǎn)系統(tǒng)全盤否定,它只是在現(xiàn)有的設(shè)計目標(biāo)基礎(chǔ)上將環(huán)境屬性作為設(shè)計的目標(biāo)之一,使服裝產(chǎn)品滿足綠色性能要求并具有市場競爭力。

如何在滿足商品消費需求的同時盡可能的減少資源消耗和環(huán)境污染成為童裝行業(yè)發(fā)展必須應(yīng)對和解決的問題,積極的做法具體來說表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.注重產(chǎn)品周期設(shè)計。通過分析所涉及的資源、能源利用及環(huán)境污染排放狀況來評價產(chǎn)品生命周期,實現(xiàn)提高資源利用率,減小對環(huán)境和人類安全健康的負(fù)面影響;

2.產(chǎn)品設(shè)計要以安全和舒適性為核心,杜絕過度裝飾。在滿足產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和牢度的基礎(chǔ)上盡可能的減少不必要的縫制工序,避免過度裝飾能有效的減少生產(chǎn)和使用過程中產(chǎn)生的被淘汰的廢棄物;

3.使用有機(jī)棉。作為純棉面料的消費大軍,倡導(dǎo)有機(jī)棉在童裝中的使用能明顯減少傳統(tǒng)棉花種植過程中的化學(xué)污染,利用純天然的植物染料進(jìn)行自然染色可使有機(jī)棉具有更多的色彩;

4.在產(chǎn)品上標(biāo)注環(huán)境聲明。在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)明所使用的對環(huán)境有益的材料或加工方式能引起消費者的關(guān)注;

5.在原有的號型標(biāo)示數(shù)據(jù)中增加細(xì)化的部位尺寸,如袖長等;

6.倡導(dǎo)消費者選擇質(zhì)量良好的產(chǎn)品而非一味低價的產(chǎn)品;

7.產(chǎn)品包裝多采用環(huán)保創(chuàng)意來提升品牌價值感,避免過度包裝。

另外,在未來的發(fā)展過程中還可以嘗試服裝產(chǎn)品的回收利用或相關(guān)系統(tǒng)的開發(fā)。例如日本優(yōu)衣庫企業(yè)建立了舊服裝回收體系,他們將90%已回收的幾百萬件曾經(jīng)售出的服裝都捐獻(xiàn)給了發(fā)展中國家,不能穿的衣服則用來生產(chǎn)絕熱材料、如手套或發(fā)電燃料。這不僅體現(xiàn)了制造商的一種社會責(zé)任,也滿足了消費者讓廢舊服裝產(chǎn)生更高效率的心態(tài)。這個非贏利性質(zhì)的項目使更多的日本用戶回到優(yōu)衣庫店內(nèi),將廢舊服裝還給他們,并且將穿過的衣服的意見反饋給他們,為企業(yè)帶來了預(yù)期以外的經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語

綠色設(shè)計與綠色消費是一種社會態(tài)度,在一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū),越來越多的人參與到“抵制過度消費,選擇綠色商品”的行動中。綠色童裝設(shè)計不僅要針對兒童的生理特點進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯浚蟽和┲男l(wèi)生舒適要求,還能在滿足商品消費需求的同時合理設(shè)計產(chǎn)品周期,盡可能減少資源消耗和環(huán)境污染。在我國,綠色童裝設(shè)計還處于積極探索的階段,近年來出生率的降低使家庭對子女的平均養(yǎng)育水平和投入大大提高,童年時期形成的著裝習(xí)慣和審美傾向會通常會延續(xù)到成年并繼而影響下一代。從社會持續(xù)發(fā)展的角度來看,童裝產(chǎn)品作為兒童生活用品的重要組成部分,其綠色改革和規(guī)范化不僅能提供更優(yōu)化的產(chǎn)品還能在未來的數(shù)十年中不斷提升新一代成年消費者對綠色環(huán)保產(chǎn)品的關(guān)注和鑒別能力,使綠色消費和環(huán)保生活理念的持續(xù)性推廣成可能。

本文為江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會科學(xué)研究項目資金資助,項目號:SK10500211,項目名稱:特殊人群的功能性服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計探究。

參考文獻(xiàn):

[1]許巖桂.成人化童裝流行元素的市場分析[J].廣西紡織科技,2007(4).

篇9

關(guān)鍵詞:綠色食品;認(rèn)證;問題;對策

1 前言

隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平也迅速提高,人們對食品的要求便越來越高。我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)是我國的第一產(chǎn)業(yè),而農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)更是重中之重的問題。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,主要以使用農(nóng)藥和化肥等化學(xué)合成物為主,雖然提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,但是也帶來了兩大問題,即農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全性下降和對環(huán)境的污染,與我國的可持續(xù)性發(fā)展原則相悖。因此,如何提高綠色食品安全質(zhì)量便成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)。

2 綠色食品的概念及特點

2.1 綠色食品的概念 第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美和日本等發(fā)達(dá)國家在工業(yè)化的基礎(chǔ)上,先后實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。這一方面大大地豐富了這些國家的食品供應(yīng),另一方面也出現(xiàn)了嚴(yán)重的問題,就是隨著農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)源源不斷地、大量地向農(nóng)田中輸入,造成有害化學(xué)物質(zhì)通過土壤和水體在生物體內(nèi)富集,并且通過食物鏈進(jìn)入到農(nóng)作物和畜禽體內(nèi),導(dǎo)致食物污染,最終損害人體健康。綠色食品在中國是對無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱。綠色食品是指在遵循可持續(xù)發(fā)展原則的基礎(chǔ)上,按照特定的方式生產(chǎn),并經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證和許可使用的有綠色食品標(biāo)志的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機(jī)食品、生態(tài)食品或自然食品。它要求在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖,施有機(jī)肥料,不用高毒性、高殘留農(nóng)藥。

綠色食品 發(fā)展要從保護(hù)生態(tài)環(huán)境入手,同時要研制開發(fā)無污染的食品,按照嚴(yán)格的生產(chǎn)操作規(guī)程,對生產(chǎn)前的環(huán)境和食品原料進(jìn)行檢測,落實產(chǎn)中環(huán)節(jié),并對產(chǎn)后產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝、運輸、儲存等環(huán)節(jié)實施全程監(jiān)控,從而確保綠色食品的質(zhì)量。1990年5月,我國農(nóng)業(yè)部正式規(guī)定了綠色食品的名稱、便準(zhǔn)及標(biāo)志。

2.2 綠色食品的特點 綠色食品與普通食品相比有三個顯著的特點。第一,它強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。第二,它對產(chǎn)品實行“從土地到餐桌”的全程質(zhì)量控制。第三,它對產(chǎn)品依法實行統(tǒng)一的標(biāo)志與管理。同時,綠色食品還應(yīng)具備幾個條件:第一,要有符合生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和原料產(chǎn)地;第二,要符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn);第三,必須符合綠色食品生產(chǎn)的操作規(guī)程;第四,必須符合綠色食品的包裝貯運標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)是借鑒國內(nèi)外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我國綠色食品生產(chǎn)實踐和科學(xué)技術(shù)原理所制定的。在生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的過程中,要嚴(yán)格按照生產(chǎn)操作規(guī)程中的要求,積極采用生物和物理的技術(shù)方法,限量使用化學(xué)合成物,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。我國符合綠色食品的產(chǎn)品,統(tǒng)一由國家相關(guān)部門注明質(zhì)量證明商標(biāo)。

3 我國綠色食品目前存在的問題

3.1 生產(chǎn)、加工技術(shù)水平有待提高 現(xiàn)如今,工業(yè)大力發(fā)展,許多工廠的廢渣、廢水、廢氣并沒有經(jīng)過處理就擅自排放;汽車的普及化,導(dǎo)致汽車尾氣排放日益增多;農(nóng)業(yè)、生活廢棄物污染;養(yǎng)殖場的畜禽類糞尿排放量大,但處理率低;亂砍濫伐等因素嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,使得發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)受到了嚴(yán)重阻礙。我國現(xiàn)今能完全符合綠色食品生產(chǎn)要求的農(nóng)副產(chǎn)品及食品種類并不多,例如,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要用化肥、農(nóng)藥、除草劑等,在食品加工過程中使用人工色素等,許多產(chǎn)品都因為價格問題,或者功效問題不能再生產(chǎn)中廣泛推廣使用,從而影響了我國綠色食品的大規(guī)模生產(chǎn)機(jī)發(fā)展。在云南省玉溪市,我作為環(huán)保工作者做了一些調(diào)查,玉溪市許多農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)還達(dá)不到要求,但是相應(yīng)的配套技術(shù)有存在許多問題,很多生產(chǎn)技術(shù)并沒有被廣大農(nóng)戶所接受。由于綠色食品要求在生產(chǎn)過程中要禁用或限用化學(xué)合成物質(zhì),例如農(nóng)藥、化肥等,因此就必須研發(fā)一些較高的生產(chǎn)技術(shù)來代替化學(xué)合成物,這無疑需要花費大量開支。此外,我國農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以產(chǎn)量為目標(biāo),缺乏對綠色食品應(yīng)有的認(rèn)識。所以,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)民往往選擇使用農(nóng)藥、化肥等提高產(chǎn)量,而放棄生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。更有甚者,雖然掛牌生產(chǎn)綠色食品,但卻使用農(nóng)藥、化肥。因此,要想大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),需要提高生產(chǎn)、加工技術(shù)水平,同時要提高農(nóng)民對綠色食品的認(rèn)識,讓農(nóng)民自覺生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。

3.2 需要進(jìn)一步完善綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系 我國雖然確立了一套較完整的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系,但仍然不健全。例如玉溪市地處云南,氣候條件事宜,盛產(chǎn)豐富的區(qū)域特色產(chǎn)品,在生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)了一些問題,卻又往往無標(biāo)準(zhǔn)可依,這在一定程度上阻礙了體系的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化管理;在一些綠色食品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)體系并未全面普及。此外,我國正在海外市場培育和創(chuàng)建我國農(nóng)產(chǎn)品的自有品牌,在這種形勢下,我國綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)也在依據(jù)海外市場不同的國家的不同要求努力的修訂和完善。但是,由于標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī)性和權(quán)威性決定了它需要一個周期去修訂和實施,這在一定程度上拉開了我國某些標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)的距離。因此,盡快完善綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系刻不容緩。

3.3 缺少檢測手段與技術(shù) 由于綠色產(chǎn)品的外觀與普通產(chǎn)品并沒有太大區(qū)別,口味差異也微乎其微,消費者不可能僅憑肉眼區(qū)分,一些普通的食品雖然殘留了一些農(nóng)藥、化肥等產(chǎn)品,但在短期內(nèi)并沒有病癥表現(xiàn)。許多商販為了增加利益,便欺騙消費者,明明不是綠色食品,卻告訴消費者是綠色食品,只為了增加自己的利潤。因此,提高綠色食品的信用度、促進(jìn)消費市場發(fā)展的關(guān)鍵是如何讓幫助消費者分辨綠色食品。目前主要靠實驗室的精密儀器才能測試綠色食品是否合格,這樣的方法不僅花費時間長、成本高,也難以在市場上普遍推廣。因此,我國需要盡快研發(fā)出簡單快捷、成本低廉、適合廣大消費者使用的檢測技術(shù)與產(chǎn)品,使消費者更加放心的購買綠色食品,提高綠色產(chǎn)品的市場份額。

3.4 綠色食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)較低 我國農(nóng)產(chǎn)品由于有害成分超標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品出口受到阻礙,這足以說明我國綠色食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與國外發(fā)達(dá)國家還有一定的差距。差距的主要原因便是我國的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于海外的發(fā)達(dá)國家,我國還需進(jìn)一步完善認(rèn)證水平和認(rèn)證技術(shù),向國際的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)靠攏,減少使用農(nóng)藥、化肥,使我國的農(nóng)產(chǎn)品得到國際認(rèn)可,走向國際市場。綠色食品的認(rèn)證水平過低說明我國的農(nóng)戶只重視加工過程,而忽略的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的綠色認(rèn)證,這樣不僅沒有改變農(nóng)戶的生產(chǎn)方式,也使農(nóng)業(yè)國際訂單發(fā)展受阻。

3.5 政府的扶持不夠 綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從育種到銷售的各個環(huán)節(jié)要求都很嚴(yán)格,成本較高,是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。綠色食品生產(chǎn)和加工需要先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,如果政府扶持力度不夠,技術(shù)改造根本無法跟進(jìn)。生產(chǎn)綠色食品限制了農(nóng)藥、化肥的使用,這必然會在一定程度上影響農(nóng)作物的產(chǎn)量;同時,農(nóng)民需要投入更多的時間精耕細(xì)作,增加了生產(chǎn)成本。在與普通產(chǎn)品的對比中,綠色產(chǎn)品雖然更健康,但在價格上卻高的多,消費者往往更愿意較便宜的產(chǎn)品,從而影響了綠色食品生產(chǎn)者的利益及積極性。

4 提升綠色食品認(rèn)證的對策

4.1 加快完善綠色食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) 目前,我國綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)還相對欠缺,國家有關(guān)部門應(yīng)該加速制定新標(biāo)準(zhǔn),建立完備的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系,緊扣市場需求,針對生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié),注重發(fā)展創(chuàng)新技術(shù)、建立高起點、規(guī)范完整的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系,構(gòu)建高效的認(rèn)證體系,讓認(rèn)證機(jī)構(gòu)和管理機(jī)構(gòu)能獨立的行使其權(quán)利和責(zé)任。目前,我國大部分的綠色食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)都是政府的行政事業(yè)單位壟斷管理,責(zé)任主體很模糊,并不“人格化”,這種現(xiàn)象容易導(dǎo)致違規(guī)認(rèn)證處罰無效。部分行政事業(yè)單位出現(xiàn)了認(rèn)證服務(wù)效率低下和管理成本高的問題。我國若要推進(jìn)綠色食品的社會化和市場化,就必須改變政府壟斷的做法,建立獨立于政府的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu),提高進(jìn)入門檻,更加嚴(yán)格和規(guī)范的實施認(rèn)證。同時,要對總結(jié)和研究以前關(guān)于綠色食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作中遇到的問題,提高標(biāo)準(zhǔn)的實用性和科學(xué)性,結(jié)合我國實際借鑒發(fā)達(dá)國家更合理、更科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系。

4.2 強(qiáng)化監(jiān)督體系 綠色食品生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必要環(huán)節(jié)是認(rèn)證工作,而認(rèn)證后使產(chǎn)品質(zhì)量得到保障的環(huán)節(jié)便是監(jiān)督工作。監(jiān)督工作應(yīng)該主抓生產(chǎn)、批發(fā)、零售環(huán)節(jié),再生產(chǎn)、流通領(lǐng)域予以監(jiān)管,并對綠色產(chǎn)品施行定期和不定期的抽樣檢查,充分落實年檢、抽檢、市場檢查和產(chǎn)品通報制度。同時要與工商、質(zhì)監(jiān)部門等聯(lián)手,共同對這些單位和個人的生產(chǎn)衛(wèi)生條件、設(shè)施和設(shè)備、生產(chǎn)場地、技術(shù)措施、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝等過程,進(jìn)行逐一檢查,確保我國的綠色食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

4.3 加快改進(jìn)認(rèn)證檢測技術(shù) 我國現(xiàn)有的檢測設(shè)備精密度和檢測方法標(biāo)準(zhǔn)較低,檢測人員的檢測技術(shù)相對落后。綠色食品產(chǎn)業(yè)作為一個新興產(chǎn)業(yè),要想盡快起步和壯大發(fā)展,就只能通過政府創(chuàng)建良好的條件和改善市場機(jī)制,來帶動綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。政府需要規(guī)劃生產(chǎn)場地,加大科技研發(fā)和投入,搞好綠色食品的產(chǎn)銷對接配套服務(wù),制定激勵措施和優(yōu)惠政策,加強(qiáng)市場監(jiān)管體系,鼓勵綠色食品產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展。

4.4 加大推廣和宣傳力度 要想綠色食品融入可持續(xù)發(fā)展的消費理念,就必須采取有效的措施,對綠色食品產(chǎn)業(yè)開展多層次的宣傳,引導(dǎo)消費者購買綠色食品,打開綠色食品的消費市場。綠色生產(chǎn)技術(shù)落后的主要原因是推廣服務(wù)的滯后,這也是生產(chǎn)者放棄或降低實施標(biāo)準(zhǔn)的主要原因。我國以往對農(nóng)業(yè)的研究主要集中在增加產(chǎn)量方面,而忽略了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)的研究。政府及有關(guān)部門可以通過以下幾個方面進(jìn)行推廣和宣傳。第一,通過展銷會及推廣普及會等形式宣傳綠色產(chǎn)品;第二,通過電視、電臺、報紙等媒介進(jìn)行報道宣傳;第三,各企業(yè)結(jié)合自身的產(chǎn)品,拍攝綠色食品的宣傳廣告加以宣傳;第四,改進(jìn)產(chǎn)品包裝,創(chuàng)立設(shè)計獨特新穎的產(chǎn)品包裝,吸引公眾消費。

5 結(jié)束語

要使消費者普遍接受和購買綠色食品還需要一段漫長的過程,在此期間需要政府的大力扶植、企業(yè)的大力宣傳,建立健全的監(jiān)督體系,完善綠色食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),確立與國際接軌的綠色食品認(rèn)證制度。充分普及綠色食品的消費知識,使消費者熟悉綠色產(chǎn)品,努力轉(zhuǎn)變消費者的消費觀念,使更多的消費者意識到食品對身體健康的影響,同時學(xué)會保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。最重要的是保證生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保消費者購買到真正安全、放心、無污染的綠色食品。

參考文獻(xiàn)

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篇10

[關(guān)鍵詞] 綠色營銷 問題 對策

一、綠色營銷概述

本文從兩個方面對綠色營銷進(jìn)行簡單闡述:綠色營銷的含義及其特征。

1.綠色營銷的含義

綠色營銷的概念的界定較早且較全面的是英國威爾斯大學(xué)肯.畢提教授(1992)所著的《綠色營銷――化危機(jī)為商機(jī)的經(jīng)營趨勢》中提出的:綠色營銷是一種能辨識、預(yù)期及符合消費的社會需求,并且可帶來利潤及永續(xù)經(jīng)營的管理過程。本文認(rèn)為綠色營銷是指綠色營銷主體在營銷活動中,謀求營銷客體利益、主體自身利益與環(huán)境利益的協(xié)調(diào),既要充分滿足客體的需求,實現(xiàn)主體利潤目標(biāo),也要充分注意自然生態(tài)平衡,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與市場可持續(xù)發(fā)展。

2.綠色營銷的特征

首先,從綠色營銷的本身的經(jīng)營理念來看,它奉行的是將社會利益、經(jīng)濟(jì)利益與生態(tài)環(huán)境緊密聯(lián)系起來,并提出生態(tài)建設(shè)是保證社會與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大前提。而這一點恰恰是過去我們在發(fā)展經(jīng)濟(jì)時所忽略的。

其次,從企業(yè)的主體屬性來看出,它所生產(chǎn)的產(chǎn)品必須是綠色的。這些綠色具有節(jié)約能源,資源或可再生等特點,而且必須通過國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證,這也是有別于其他普通產(chǎn)品的標(biāo)志。

最后,從企業(yè)的客體屬性來看,綠色營銷企業(yè)不僅注重這些能帶給他利益的群體和個人,更重要的是整個社會利益,為社會謀福利,甚至于考慮到了子孫后代的生產(chǎn)、生活。

二、我國企業(yè)綠色營銷存在的問題分析

綠色營銷策略是實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本途徑,但由于我國許多企業(yè)深受傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式的束縛,使得綠色營銷的發(fā)展面臨著許多障礙。

1.營銷主體方面的不足

目前,我國企業(yè)在綠色營銷新形式下主要呈現(xiàn)出兩種狀態(tài):第一,營銷理念是企業(yè)進(jìn)行營銷活動的指導(dǎo)思想,營銷理念的正確與否,直接關(guān)系到企業(yè)營銷的成敗。主體對于綠色標(biāo)準(zhǔn)處于被動接受狀態(tài),還沒有意識到環(huán)保問題的重要性和緊迫性,依然沿著老路進(jìn)行產(chǎn)銷。第二,主體已經(jīng)認(rèn)識到綠色營銷的重要性,但由于資金和技術(shù)的匱乏,又由于產(chǎn)品自身的因素使企業(yè)無法準(zhǔn)確定位消費市場,無法實施。

2.營銷客體方面的不足

本節(jié)主要分析消費者對自然資源的消費。根據(jù)2007年1月17日中國現(xiàn)代化戰(zhàn)略研究組的最新報告,該報告稱:根據(jù)2004年的數(shù)據(jù)顯示,我國生態(tài)現(xiàn)代化指數(shù)是42分,118個國家里排在第一百位。我國自然資源的消耗比例是日本、法國、韓國的100多倍,我國的工業(yè)廢物密度大約是德國的20倍、意大利的18倍、韓國的12倍,我國城市空氣污染程度是法國、加拿大、瑞典的7倍,是美英澳的4倍多,所以我國遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到綠色消費的要求。回過頭來,看看我們周圍的環(huán)境:河流越來越少,水質(zhì)量也越來越差;再看看生活垃圾,河灘上,馬路上……這一切一直在提醒我們要注意節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。

3.政府政策方面的不足

政府在支持綠色營銷方面的成績是有目共睹的,但卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。由于綠色營銷是我國面臨的新問題,在這方面的立法體系是相當(dāng)不完善的。雖然已經(jīng)采取了很多的措施,但在真正實施階段標(biāo)準(zhǔn)模糊。由于市場體系的不完善,使一些不規(guī)劃行為有機(jī)可乘,從而使得綠色企業(yè)競爭表面化,市場假冒綠色商品較多。

三、我國企業(yè)綠色營銷的發(fā)展策略

1.樹立綠色營銷觀念

樹立綠色營銷觀念就要注重培育綠色企業(yè)文化。綠色企業(yè)文化要求在企業(yè)文化中融入了環(huán)保理念,將綠色意識貫穿于企業(yè)活動的各個方面、各個過程。企業(yè)應(yīng)以環(huán)保為己任,把環(huán)保與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動融為一體,在滿足消費者綠色需求的基礎(chǔ)上謀求企業(yè)的盈利。

2.建立完整的綠色生產(chǎn)管理體系

抓好綠色產(chǎn)品的開發(fā),提高企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù),與國際化接軌,全面了解國際綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),提高綠色產(chǎn)品質(zhì)量并實行全面的綠色質(zhì)量管理。建立建全綠色全計和審計制度把環(huán)境費用準(zhǔn)確地計入成本,并對企業(yè)進(jìn)行全面評估,做出可持續(xù)發(fā)展的決策。而在綠色營銷中,要堅決維護(hù)消費者的合法權(quán)益,充分考慮廢棄物的回收和處理方便,要努力減少污染和二次污染。同時,企業(yè)在包裝的細(xì)節(jié)方面也應(yīng)該受到重視。

3.積極引導(dǎo)消費者

加大對綠色產(chǎn)品的宣傳力度,積極引導(dǎo)提升消費者的綠色消費意識。企業(yè)在制作推銷綠色產(chǎn)品的同時,把綠色消費的觀念傳達(dá)給消費者。企業(yè)可能通過各種渠道告訴消費者綠色產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的區(qū)別之處,比如說可以通過包裝來告訴消費者何為綠色產(chǎn)品,該產(chǎn)品的特點和加工過程的綠色環(huán)節(jié),以及使用后的益處或?qū)Νh(huán)境的有利影響;也可以通過社區(qū)開辦每月專欄,有關(guān)綠色產(chǎn)品的信息。當(dāng)然還可以通過媒體宣傳。

4.完善政府政策

為了促進(jìn)企業(yè)營銷與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,推進(jìn)企業(yè)有效地實施綠色營銷,政府政策必須進(jìn)一步完善。對內(nèi)進(jìn)一步健全和完善綠色法規(guī)。對有關(guān)自然資源保護(hù)、環(huán)境污染防治和環(huán)保行政等方面現(xiàn)有法律法規(guī),要根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,參照國際慣例,適時進(jìn)行修訂。對外,完善政府綠色采購政策,采取多方措施協(xié)助新興綠色企業(yè)的成長。政府可以賦予綠色企業(yè)減稅免稅、優(yōu)惠貸款等權(quán)利。

參考文獻(xiàn):

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