生物科學專業的分類范文

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Abstract: According to the concept and purpose of vocational colleges,the status of analytical chemistry courses and disadvantages are analyzed.Vocational biological food specialty chemistry training exploration reform is analyzed from the aspects of teaching objectives, teaching content, teaching methods, assessment and other aspects which have achieved certain results.

關鍵詞:分析化學;課程改革;職業技能

Key words: analytical chemistry;curriculum reform;vocational skills

中圖分類號:G71文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)15-0231-02

0引言

高職教育的辦學宗旨和專業培養目標決定其培養的學生必須具有扎實的基礎理論知識、過硬的動手能力以及自我探索和創新提高的能力。由此引發了人們對傳統職業教育的深刻反省“課程改革勢在必行”成為人們的共識,課程改革的思路是以就業為導向、以能力為本位、以行業職業資格為主線,融知識、技能與素質于一體[1]。分析化學作為生物、食品類專業的一門專業基礎課,為了提高分析化學教學質量,培養新世紀現代化建設需要的專業人才,課程組在深入調查兄弟院校分析化學教學現狀的基礎上,結合我院相關專業的具體情況,不斷探索教學改革的思路,并在教學中逐步完善和提高。

1分析化學課程現狀分析

1.1 教學內容及教學體系陳舊與當前的科技發展要求相比,目前分析化學課程內容方面存在嚴重不足,有機分析的內容很少,分析化學實際上成了無機分析;樣品預處理和數據處理的內容偏少,學生只能依葫蘆畫瓢。

1.2 教學方法和教學手段落后目前教學方法沒有充分發揮學生的主觀積極性,以課堂講述、灌輸式為主,往往過多注重科學知識的教育,而對科學能力和科學品質的教育重視不夠,不適應當今社會對人才的要求。

1.3 實驗教學環節薄弱現有實驗部分內容簡單、綜合訓練內容偏少,只停留在驗證性的實驗室階段,對實際樣品的處理能力有待提高。因而分析化學課程改革不僅是必要的,而且是必須的。

2分析化學課程改革探索

高職教育與普通高等教育不同,職業教育課程定位于特定的職業或職業群,瞄準能力開展教學,培養的學生應當具有良好的職業道德和職業素質,具有扎實的、系統的專業應用知識,具有熟練的職業技能,同時具備可持續發展的能力。我們要培養學生的“系統的應用知識”而不是專業理論知識,這是高職教育培養目標的核心所在,這也是高職學生與普通高校學生培養目標上的本質區別[2]。

2.1 根據企業對技能型人才的需求確定能力目標通過到相關企業調研和聘請企業技術人員參與共同制定人才培養目標。

2.1.1 知識教學目標:①使學生掌握分析化學的基礎知識、基本理論、基本實驗技能;②培養學生對分析化學基本概念、基本理論、基本運算原理的應用能力;③使學生具有實驗室常用儀器、設備的規范使用能力及對基本化學分析方法和儀器分析方法的應用能力;④使學生具有物性檢測基本能力和典型物質的制備、分析能力。

2.1.2 能力培養目標:①使學生掌握化學的基本原理及分析方法,在進行教學的同時,注重基礎理論的發展過程及聯系,培養學生解決一般問題的能力;②將一些較典型的屬于知識傳授性質的內容以及較簡單重復的內容通過課外教學的形式傳授給學生,培養學生的自學能力;③通過教學過程滲透和技能專題培訓,使學生具有化學分析工國家標準規定的基本知識和基本操作技能。

2.2 根據課程培養目標確定教學大綱及計劃分析檢驗崗位及相關職業崗位(群)的能力需求,堅持以學生為主體、基本理論為基礎、基本技能訓練為中心、職業能力培養為重點、綜合素質能力培養為目標的教學理念,注重培養學生學習能力、分析能力、動手能力、創新能力。

2.2.1 改革課程內容:精選理論內容,夯實理論基礎,遵循“①突出職業導向;②體現專業特色;③強化技能訓練;④突出學生主體”的原則,在課程的難度和廣度方面,遵循“實用為先、夠用為度”的原則,將職業資格要求的有關內容納入教學內容中,圍繞所確定的職業能力要求設置課程模塊,對課程內容進行整合。把國家行業標準和分析化學傳統知識有機結合,優化教學內容,加強實訓課內容的針對性,實訓內容完全來自生產一線分析檢驗內容,我院學生的“職業資格證書”獲得率達90.2%以上,學生一畢業就能在分析檢驗崗位上工作,實現課程與崗位零對接。

2.2.2 突出實踐教學:《分析化學》是一門以實驗為基礎的科學,制定出本課程學生基本操作技能、專業技能和綜合技術應用能力訓練的實踐教學計劃,統籌安排實踐性教學內容,將基本技能和技術應用能力訓練貫穿于教學全過程,形成系列實踐環節。內容安排上主要涉及三個方面:①基礎性實驗;②綜合性實驗;③創新性實驗。各層次實驗均由指導、綜合、設計等由易到難、循序漸進、不同要求的實驗組成;以課程、課外,必做、選做,開放、培訓和競賽等多種形式開設;以操作、答辯、撰寫小論文、完成小項目等多種方式考核;每年保持25%左右的實驗更新率。我們還結合大學生科技活動和課程進展,由實驗室擬定相關的實驗項目,由學生自己設計實驗,自己配制試劑,自己完成實驗,以培養他們的創新思維和分析解決實際問題的能力,真正做到學以致用。

2.2.3 理論與實驗有機融合:理論知識比較抽象枯燥。分析化學的理論、原理和定律都是通過實驗總結出來的。充分挖掘和發揮分析化學實驗在培養學生學習分析化學的興趣、動手實踐能力、理論聯系實際能力、創新能力等方面的功能,是當今化學教育研究的課題,這就需要老師們在教學上下苦功夫。比如,誤差和數據處理是化學實驗基礎內容的重要組成部分,為學生處理數據、選用試劑和儀器及記錄提供了理論基礎。這部分可放在學生天平操作練習中講解,讓學生在托盤天平稱量并記錄出稱量瓶的質量,再讓他們用分析天平稱量并記錄數據,兩個數據一對比,學生自然明白儀器的準確度及測量誤差的大小,再讓他們用托盤天平稱量2.1g的NaCl倒入稱量瓶中,問總質量是多少?學生一定會把分析天平稱出的稱量瓶質量數據與2.1相加的結果答出來,這時再讓學生用分析天平再稱量,結果自然不是剛回答的數據,你再講數據相加減時,數據修約以絕對誤差最大的數據為標準保留到小數點后第幾位等等,這樣起到一舉多得的效果,也充分調動了學生的興趣。

2.3 根據教學內容實施多種教學方法和手段在教學中由淺入深,由易到難,分操作練習、化學分析、儀器分析、綜合性研究式實驗四個階段安排實驗,以基礎訓練――綜合性實驗――研究式實驗三個層次推進實驗進程,在課程教學實踐中,課程組以提高教學質量、培養學生主動學習能力和創新能力為目的,堅持以學生為中心,基本技能練習為重心,不斷進行教學方法和教學手段改革。摸索出了一系列生動、有效的教學方法,采用了多種靈活高效的教學手段,收到了良好的教學效果。

①以人為本,因材施教:確立教師“因材施教”,學生“因材施學”的以人為本的教學理念,強化素質教育。在保持教學大綱、基本要求、教材和教學進度相同的基礎上,根據教師特點和學生現狀采用不同層次和不同授課方式進行教學。②情境式教學:這種方法應用于外界條件與化學反應方面的講授。由于一種化學反應往往受多種結構因素及外在條件的影響,如果由教師來一一羅列,就顯得非常繁瑣。而采用情境式教學,教師將教學的重點置于一個實際情境中,引導學生借助于情境中的各種情況去發現問題、解決問題,使學習者從多個側面來審視情境中的每個問題。在此基礎上,教師逐步引導學生形成一些概念和理論,從而使學生可以用自己的理解方式去體驗和思考問題。情境式教學與問題式教學的區別在于后者主要由教師設問,而前者是由教師設定情境,由學生自主設問。③逆引式教學:這種方式主要用于化學基本概念的講授。一般的方式是先講概念或理論,再聯系科研或生產實例,介紹其應用。而我們不是機械地、線性地講哪個公式如何應用,哪條理論的實際意義,而是采用逆向引導的方式,先引出實例,羅列現象,讓學生從現象中提煉、發掘和驗證化學反應的實質所在,通過這樣的逆向引導,往往在教師總結之前,學生已經知道問題的答案了。④啟發互動式教學:傳統的教學模式是老師教,學生學,長此以往就會造成學生的一種被動學習的不良習慣。本課程采用老師適當引導,充分發揮同學們的主動學習能力,在課堂上營造一種活潑、生動的互動式學習氛圍,學生的問題能夠及時地提出,及時解決。形成一種以教材為綱,結合分析化學領域一些熱點問題的討論,進一步激發學生的學習熱情。⑤體驗教學:分析化學課程利用學院相應專業“訂單培養模式”的優勢,定期組織學生到“訂單”企業的分析化驗車間參觀、見習、實習,為學生在真實的職業環境中接受鍛煉創造了機會,也為企業和畢業生雙向選擇提供了“零距離”機會。⑥積極使用現代教學手段,促使學生由被動學習向主動學習轉變。充分利用教學課件、錄像片、動畫庫、多媒體教學軟件、課程設計軟件等媒體資源。把過去很難描述的分析化學理論、原理、過程等利用動畫和錄像的形式清晰形象地展現在學生面前,圖文聲并茂,教學過程直觀明了,使教學內容實感性增強,留給學生以深刻印象,激發學生學習興趣和學習主動性,在精簡授課學時的同時提高了教學效果。

2.4 根據培養目標改革考試方式、注重過程考核改革緊扣工學結合的思路。理論教學考核采用100分制,其中期末考試占70%,平時成績占30%。分析化學技能十分重要,將實驗技能考試與職業技能考試接軌,對學生技能培養起到導向作用,效果顯著。實驗教學考核采用100分制,其中,期末測試占50%,平時成績占50%;使學生不但注重學習的結果,而且注意學習的過程,避免了一些學生平時學習不用功而在考前臨時突擊或者平時學習很用功而期末由于特殊原因使考試成績不理想的弊端。期末測試多采用學生抽題考試方式進行。學生抽到題目后完整的作出實驗,老師現場打分。平時實驗不僅有老師打分,還加入學生的互相打分。讓學生知道,對,為什么對,錯,為什么錯。

3結束語

從多年來的教學實踐探索來看,分析化學教學的設計和安排取得了良好的教學效果。反映在后續課程的學習中學生有良好的專業基礎知識和自主學習能力,培養了扎實的基本操作技能;化學檢驗工、食品檢驗工通過率都在96%以上。企業非常歡迎學生去實習,在實習中有很多學生被企業所招用,畢業生在工作崗位上以出色的業績被同行認可。

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關鍵詞教學體系；生物科學；創新型人才；高校

中圖分類號G649.2文獻標識碼A文章編號 1007-5739（2013）12-0326-01

人才培養一直是高等學校的核心任務，而培養創新型人才更是高等學校當下最為重要的任務之一。那么，如何培養創新型人才，培養符合新時期社會發展需要的創新型人才顯然成為了目前高等教育研究的熱點問題。生物科學專業是水產與生命學院新辦的人專業，于2008年開始招生，每屆招收1個班級。該專業旨在培養學生培養德、智、體、美全面發展，具有一定的人文社會科學和自然科學基本理論知識，具有辯證唯物主義的邏輯思維能力和創造能力，具備生物科學特別是水生生物多樣性保護、生物資源開發與利用、生物監測、水生生物技術等方面的基本理論、基礎知識和基本技能，具有創新精神、實踐能力、創業魄力和綜合素質的高級專門人才[1-4]。但是，由于該專業是學院新設的專業，并且沒有在社會上形成一定的知名度，所以生物科學專業的學生對該專業的認識比較模糊，不能對自己的未來形成一個良好的定位，加之部分學生的報考志愿并不是生物科學專業，當進入大學后，理想與現實的錯位，使他們沒有腳踏實地地去專攻此專業，反而產生一種孤獨、猶豫、彷徨的感覺，找不到自我，不清楚畢業了自己能干什么、該干什么。作為一個新辦專業，要想在高等教育中占有一席之地，就必須特色鮮明，優勢突出，培養創新型人才，否則將面臨淘汰。

1優化培養方案，突出創新型人才培養目標

構建特點鮮明的理論和實驗教學體系，培養“厚基礎、強專業、重創新、促應用”的復合性應用型生物科學類人才。面對當今眾多的大學，如果一所大學沒有幾門或多門特色化的專業，就很難在時代的發展中贏得一席之地。因此，走專業特色化已成為學院發展的必然選擇，更是高校的立身之本。努力構建有利于高等院校可持續發展的專業特色化建設機制，即：準確定位現實基礎、創新人才培養模式、優化課程體系和教學模式、理論密切聯系實際，結合水產與生命學院的一支專業化的教學團隊、精細化的教學管理以及濃厚的學習氛圍，努力打造學院的生物科學專業，為培養一批優秀的創新型人才而努力。作為海洋大學的生物科學專業，本專業的主干學科是生物學、化學、水產學，具有一定的海洋和水產特色。主要課程有普通動物學、植物生物學、微生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳育種學、發育生物學、水生生物學、魚類生物學、分子生物學、水域生態學等。通過前期詳細的調查和討論，以及召開師生座談會等諸多形式，發現該專業目前開設的課程較多，授課形式單一，多數理論課都是一言堂的形式。相對來說實驗課較少，創新性實驗課和研究型實驗更是少。理論與實踐的聯系嚴重脫節，沒有系統的實習實訓活動。針對目前的這些情況，務必通過建設特色化專業，采取漸進式改革的方式，一一解決相應的矛盾。培養學生通過學習生物科學方面的基本理論、基本知識，接受基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，使學生具有較好的科學素養及一定的教學、科研能力，具有一定的試驗設計、創造試驗條件，歸納、整理、分析試驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。最終能夠讓廣大學生學有所思、學有所用，把該專業打造成大連海洋大學的重點特色專業，不斷提升該專業的核心競爭力，同時為國家、社會輸送專業的創新型、復合型人才，擴大和提高學院及學校在我國高校中的知名度。

1.1優化教學培養方案，培養適應社會需求的創新型人才

根據學校的統一部署，2012年學院組織相關教師進行了培養方案的修訂。通過充分的調研和廣泛地征求意見，尤其是主動征求社會中生物類知名企業對于人才需求的標準，以及對高校培養生物科學類人才的建議和意見，同時通過參考國內外知名高校的培養方案，最終形成了針對生物科學專業培養方案的意見和建議，并提請學院教學指導委員會充分考慮，最終在2012級培養方案中深化了生物科學作為生物基礎類專業的深度，同時又突出了作為海洋大學生物科學專業的特色。如：專業必修課中加入了貝類學，在專業集中實踐教學中增設了魚類生物學實習，同時將水域生態學實習和植物學實習各增加了1周等一系列改革措施。

1.2修訂教學大綱，提高綜合性實驗比例，增強學生的動手操作能力，培養學生創新能力

重新修訂教學大綱，要求在大綱修訂的過程中，充分考慮設置研究創新型實驗，提高綜合性實驗的比例。特別是對一些專業課和特色課，凡是獨立設課的均要求拿出總學時的1/10開設研究創新型實驗。旨在增強學生理論學習的同時，讓學生把相關的理論知識付諸于實踐，在實踐的過程中去豐富、完善、加深學生對生物科學專業知識的理解和領會，從而提高學生的動手操作能力。在培養方案的修訂中，分層次設置實驗內容，即按基本型實驗―綜合設計型（下轉第330頁）

（上接第326頁）

實驗―研究創新型實驗3個層次設置實驗項目。由淺入深，由簡單到綜合，逐步培養學生的創新意識和能力。

2增設校外實踐教學基地，加大大學生創新創業訓練項目的投入

通過多年的建設，獐子島大學生實踐基地日趨完善，且2012年成功成為省級大學生實踐教學基地。同時，學院于2013年又與大連海洋島水產集團股份有限公司、大連圣亞控股股份有限公司簽署了合作協議，并先后掛牌成為了水產與生命學院教學科研基地。基地的增設，不但可以滿足學生的實踐要求，還為學生的就業提供了一定的保障。

學校積極進行大學生創新意識的培養，于2011年啟動了大學生創新創業訓練計劃項目，平均每個學院5~6項，并有一定的經費給予資助。并從眾多大學生創新創業訓練計劃項目篩選出20項，申請了省級大學生創新創業訓練計劃項目。該項目主要是由學生親自設計實驗方案，制定技術路線，通過實驗最終拿出總結報告。該項目的實施真正起到了培養大學生創新意識的目的。同時，學院還成立了大學生創新創業訓練中心，為大學生創新創業訓練計劃項目提供了堅實的保障。

3增強理論課程的生動性，提高學生對生物科學專業的學習興趣

課堂教學是老師對學生知識傳播最基本的形式，學校通過制度和會議宣傳等多種形式，大力提倡提高課堂教學質量，如開展聽課月活動、領導班子成員每學期有最低聽課次數、開展青年教師講課比賽等。“上好每一堂課”已經成為了廣大教師最基本的職業操守。為了進一步提高生物科學專業理論課程的授課質量，近期組織制作了動物生理學、水化學等9門多媒體課件，并在課堂上予以應用。生動的多媒體課件，輔之以教師形象生動地講解，大大激發了學生的學習熱情，增強了課堂的授課效果。

4參考文獻

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基金項目 大連海洋大學教改項目（JG2011YB25）。

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關鍵詞：生物科學;雙語教學;國際化建設

中圖分類號：G642.4 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）42-0104-03

生物科學是全球范圍內最受關注的學科之一，在現代科學技術中占有重要地位，也是21世紀自然科學領域的帶頭學科。在高校，生命科學的教學與研究迫切需要與國際接軌，順應國際化發展。生命科學領域的教師及科研人員，均需要具備國際化的視野和教學研究水平。所謂雙語教學，即是通過兩種語言的結合，通常是將英語與漢語相結合，在課堂上對專業知識就是講解。加強和推廣雙語教學是高校國際化建設的重要環節，也是我國教學改革的主流方向。培養具有高水平、國際化復合型人才，與世界一流大學教育接軌，迫切需要進行雙語教學。雙語教學現已滲透到生物科學各個學科，包括植物生理學、生物化學、植物生態學、保護生物學、動物生物化學、生物化學、分子生物學等。本文將闡述雙語教學在生物科學中的重要性，并探討生物科學雙語教學的模式，最后，對生物科學雙語教學的發展提出建議，以期通過不斷的摸索和實踐，對生物科學雙語教學理念、教學方案和教學形式進行了完善和創新。

一、生物科學雙語教學的必要性

1.雙語教學是國際化建設的重要環節。國際化是時代賦予大學的歷史使命。在經濟全球化的今天，知識和信息對經濟增長的貢獻舉足輕重，只有具備國際競爭力的人才能夠推動世界科學、技術和經濟的持續發展。目前，國內各大高校都在大力推進國際化進程。大學國際化是將國際的、多元的文化融入到中國大學現有的教學、科研、管理和服務中去，與國際一流大學的教學科研水平接軌。在高校國際化發展進程大力推動的背景下，國際化滲透到高校工作的方方面面。各大高校力圖借鑒世界一流大學的教學理念、管理模式和運行機制，通過積極引進高層次人才、加強國際學術交流、培養具有國際視野和經驗的學生等方式，來提高自身國際化的效率、水平和層次。由此可見，加強和推廣雙語教學是高校國際化建設的重要環節，也是我國教學改革的主流方向。

2.生物科學教學和科研迫切需要雙語教學。隨著生物科學不斷給人類生活帶來巨大變化，該學科已進入到不斷完善的新階段。現代生物科學在農業科學、醫藥衛生、糧食與食品安全、生態安全、新能源、資源與環境保護等各領域都發揮著越來越重要的作用，與人類生存、人類健康、經濟建設和社會發展等息息相關[5-7]。培養生物科學領域具備國際競爭力的人才，與現代科技、人類生活密切相關。然而，與歐美等發達國家相比，我國的生物科學專業在教學和科研上仍然存在著一定的差距和不足。其中，英語水平成為了限制該專業領域教學和科研的重要因素之一。雙語教學促使教師和學生將中英文相結合，在教學和科研的過程中，更高效的使用英語，提高英語聽說讀寫等各方面的能力。通過雙語教學，生物科學教師和學生可以更加直接和迅速地了解國際教學和研究動態，時刻保持研究領域的國際化嗅覺，緊跟國際化發展步伐，從而提高該專業的教學和科研水平。

3.雙語教學是培養國際化人才和高素質教師的有效手段。通過雙語教學，不僅有利于學生快速掌握科研發展趨勢和研究前沿，培養具備國際視野和競爭力的人才，也有利于開拓生命科學領域的教師及科研人員的國際化視野，提高教學和科研水平。因此，培養國際化復合型人才，提高師資力量，與世界一流大學教育接軌，均需要進行雙語教學。從各大高校的實際情況來看，部分高校已設立國家級生物學理科基地班以及中外合作辦學的國際班。基地班和國際班的設立，為生物學研究創新型人才培養提供了一個完善的支撐體系。同時，聯合國際班中外雙方的教學力量，為培養具有高水平、國際化視野的生命科學領域的專業人才提供了優勢。在此情形下，部分專業課程實施雙語教學成為了提高教育改革、應對國際競爭、培養扎實專業知識的高層次復合人才的重要措施之一。

二、生物科學雙語教學模式

1.中英文授課相結合。與普通的中文授課和全英文式授課不同，雙語教學以中英文相結合的方式進行授課。同普通課程類似，雙語課教學主要以教師講臺授課為主，但授課的多媒體課件均為英文，上課內容以全英文展示。為避免學生不能及時跟進英文課件的內容，老師將個別生疏的或者專業的詞匯或關鍵概念列出，并附上中文注解，從而幫助同學們理解和記憶。雙語教學教師主要通過英文對教學內容進行講授，同時輔以中文解說，幫助同學們掌握課堂知識。最終，教師通過亦中亦英的教學方式來創造一種雙語的教學環境，既能保證學生們理解和掌握知識內容，又能提高學生們的英語理解和應用能力。

2.引用英文教材和教學資源。學生的學習無法離開教材，雙語教學既需要優秀的中文教材也需要引進優秀的英文教材。僅靠教師課堂上的英文課件或者英文闡釋，尚不足以使學生充分理解和掌握教學內容。要真正體現并實現雙語教學，需要充分利用現有的國外教學資源，積極引進國外優質教育資源，讓生物科學專業的學生能夠較好地掌握本領域專業知識。引進并介紹給學生一本優秀的原版英文教材便是前提之一。此外，雙語教學不僅需要將教學信息以英文形式進行傳授，為了幫助同學們理解并掌握知識內容，需要將中英文教材相結合。通過中英文教材作為參考，可以使班級內各個層次水平的學生學習并掌握知識，從而達到較好的雙語教學效果。同時，雙語教學給學生提供課外閱讀資源，包括網絡資源、參考圖書以及生動有趣的教學電影、動畫等，實現資源優化配置，完善和加強雙語課程的教學，實現教學目標。

3.重視多媒體資源。雙語教學注重利用多媒體資源，放映教學圖片、電影或動畫等。我們從國外有關學校引進了生物科學專業的教學圖片、教學電影，這些圖片均是彩色的英文圖片，制作精美、色彩鮮艷，教學電影形象生動，栩栩如生的將一些抽象的知識點或者復雜的生物動態變化過程呈現出來，化抽象為具體，高度集中學生們的注意力，大大加深了學生對相應知識的了解和記憶，使得原本枯燥乏味的生物學課堂變得生動活潑，不僅增強了學生學習生物科學知識的興趣，調動了他們的積極性，同時也使得學生在生物科學專業英語的聽力、閱讀等方面得到培養[9]。

4.鼓勵學生參與教學活動。雙語教學主要以老師課堂講解為主，由于教學內容繁雜，學生在課堂上常常很難長時間保持新鮮感，集中注意力，使得課堂教學質量降低。加上課時數少，學習時間緊，學生們課后復習以死記硬背為主，沒有達到理解記憶的目的，不能真正掌握生物學知識。同時，生物科學專業注重理論結合實踐，除了在課堂上學習理論知識，更需要培養學生的觀察能力、動手能力。因此，在雙語教學過程中，需采取靈活多變的教學方式，包括學生自學與課堂教學相結合，個別章節以專題討論形式開展，增加實驗課程、野外實習等，充分發揮學生的自主性和創造性，開闊學生眼界，增加學生對生物科學的學習熱情和興趣。雙語教學的老師鼓勵學生進行專題討論、制作展示課件、輪流進行課程內容講解和比賽、撰寫簡單的科研論文。課程中途安排學生走上講臺，用英文呈現自己的PPT，并用英文對所學知識進行交流和討論，鍛煉學生自主學習的能力以及英文表達能力。在此過程中，使學生能夠了解學科發展方向、研究熱點，拓展學生國際化研究視野，激發學生科學研究的興趣、培養科學研究能力和科學素養。

5.課程考核方式多樣化。傳統的考核方式為卷面作答的形式。考核形式單一，且易導致學生以應試為目的進行學習，限制學生自主性和科研能力的發展。改革傳統的考核方式，逐步改變學生以應試為目的的復習方式，也是雙語教學的目標之一。多元化、靈活的考核形式才能遵循素質教育和創新型人才培養的要求。在掌握基礎知識的前提下，另需考核學生對知識的理解程度及實踐能力。將卷面考試與實驗考試、題目作答與課堂論文以及自學成績相結合，以提高綜合能力為目的進行考核，從而避免傳統的、單一的、機械式的考核方式。雙語教學課程的成績評定除了期末考試以外，平時成績以專題討論、PPT講解、論文撰寫、隨堂測驗以及課題考勤等形式進行平時學習的考核，目的在于調動了學生的學習積極性，發揮主觀能動性，提高學生的學習興趣，同時，培養學生在文獻資料查閱、論文撰寫、語言表達等方面的能力，為將來學生繼續深造或就業奠定基礎。另外，期末考試使用雙語試卷對學生進行考核。即部分試題為中文，部分試題為英文。鼓勵學生用英文答題，進行英文答題的學生可給予適當的加分鼓勵。

三、生物科學雙語教學發展方向

雙語教學順應高校國際化建設發展趨勢，只有經過不懈努力的探索和創新，總結經驗、勇于實踐，才能不斷完善教學理念、改革教學方式，最終取得良好的教學效果。對此，我們對生物科學雙語教學的發展提出了一些建議。

1.培養具有較高學科專業英語水平的學生。通過雙語教學，與國際上生物科學專業的人才培養模式接軌，對現有課程進行改革創新，促使人才培養國際化，全面提高生物科學專業的教學質量，從而培養具備國際競爭力的生物科學專業人才，提高學生專業水平、科學素養，開拓學生國際化的視野，為學生將來進一步出國深造或者進行科學研究做好準備。

2.實現部分課程的全英文授課。生物科學專業部分高年級的學生將選擇繼續從事科研事業，部分學生將出國深造，成為國際化人才。隨著生物科學雙語教學逐步開展并完善，培養具備生物科學領域競爭力和國際化素質的學生將成為其主要目標。針對雙語教學的課程，建議對其進行課程體系的改善以及教學質量的測評，在已有雙語課程的基礎上，進一步完善和加強雙語課程的教學，并逐步實現高年級、部分具備條件的雙語課程的全英文授課，尤其是一些國際合作課程、國家重點課程以及具備較好前期基礎的雙語課程，從而滿足生物科學教學的國際化需求，與國際教學理念和教學形式接軌。

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[6]何白玉.生命科學教育的哲學探索[D].東北師范大學碩士學位論文，2011.

[7]鄧立紅.中美四所研究型大學生命科學學科的發展策略研究[D].上海交通大學碩士學位論文，2009.

篇4

關鍵詞：生物科學專業 創新實踐能力 培養模式

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A

2015年，國務院辦公廳印發了《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》，指出深化高等學校創新創業教育改革，是全面實施創新驅動發展戰略、促進經濟提質增效升級的迫切需要，是推進高等教育綜合改革的重要舉措[1]。

總理指出“大學生是實施創新驅動發展戰略和推進大眾創業、 萬眾創新的生力軍， 既要認真扎實學習、 掌握更多知識，也要投身創新創業、 提高實踐能力”。大學生作為最具創新創業活力和潛力的群體，其能力的提高有賴于創新實踐能力的提升。而加強大學生創新實踐能力是高等教育必須長期堅持的一項重大課題，是深化教育教學改革、提高教育質量的重要環節，具有非常重要的現實意義。

對大學生創新實踐能力的培養，可以提高學生的綜合素質，增強學生的社會適應性，使學生在大眾創業、萬眾創新的大潮中立于不敗之地。遼寧大學生物科學院積極深入研究加強大學生創新實踐能力培養這一課題，建立創新型人才培養平臺，構建科學的生物科學專業人才培養體系。

通過幾年的探索，總結出如下幾點經驗，與大家分享。

一、建立以創新實踐能力為培養目標的理論教學體系

課程理論教學歷來都是國內外高校傳授專業知識的主要形式，但是在國內高校教學中普遍存在知識更新滯后于科技前沿、理論與實踐脫節等現象[2]。針對理論滯后及與實踐脫節問題，該校生物科學專業根據學科發展及社會對人才的需求，積極調整人才培養目標，以學生的基礎知識的掌握和運用為起點，提升創新思維與解Q問題的能力，建設集專業知識、創新能力、綜合素養為一體的課程體系。近年來，以分子生物學、細胞生物學等學科為代表的生命科學迅猛發展，新理論、新發現、新技術層出不窮。學院要求任課教師站在學科發展的前沿，不斷補充、更新自己的知識體系，掌握本學科領域的國際前沿學術發展動態，使授課內容緊跟本學科最新研究成果，將新知識及時融入課堂教學中，為提升學生的創新思維和能力奠定基礎。學院教師作為理論教學的主導者，積極進行教學方面的改革，通過開展課堂討論、課外作業、PPT交流等多種形式，引導學生查閱文獻，加深思考和理解教師課堂講授的內容，從而培養學生的創新思維能力。

在生物科學專業的培養方案中，該校根據人才培養定位和創新創業教育目標要求，以促進專業教育與創新創業教育有機融合為目標，調整生物科學專業課程設置，積極挖掘創新創業教育資源，將課堂理論教學與課外實習實踐融為一體，使理論知識的教學與實踐內容的教學緊密銜接，體現將知識傳授與能力培養融為一體的理念。該校在生物科學專業課程教學過程中加強創新創業教育，構建了通識教育課程、學科教育課程、專業教育課程、實踐教學等幾個課程群；實踐教學模塊以專業理論課為骨架，由學科基礎實驗課程、專業實驗課程、創新實驗課程、野外實習、畢業實習和畢業論文等層次的實踐課程組成，以實踐精神為主線貫穿于整個教學過程中，起到了培養學生的創新意識與創新精神的良好作用。此外，在生物類學科人才培養方案時，該校打通了一級學科下生物科學、生物技術專業的基礎課程，在二、三年級開設跨學科專業的交叉課程，探索建立跨專業交叉培養創新創業人才的新機制，促進人才培養模式由學科專業單一型培養向多學科融合型培養的轉變。

二、構建多層次實踐教學體系，培養學生創新意識和創新能力

實驗課是培養學生動手能力、訓練操作技能、提升科研素質、鞏固理論知識的重要教學環節[3]。目前，高校開設的實驗課中，驗證性實驗占了較大比例。通常的做法是：首先，教師詳細講解實驗原理和步驟，演示部分操作過程；然后，學生按照實驗指導的要求，利用實驗教師準備好的儀器完成步驟，記錄結果，進行分析，這樣就完成了全部實驗。這樣的授課方式，學生缺乏學習的主動性和積極性，更談不上創新，很難培養出創新意識；顯然，這樣的實驗教學模式完全不適應創新能力培養的要求。在剖析了原有實驗教學模式的弊端后，該校對生物類專業的實驗課程教學體系進行了改革，將實驗分為基礎性實驗、綜合性實驗和設計性實驗三個層次。基礎性實驗的重點是對學生進行基本操作技能訓練。綜合性實驗的目標是訓練學生綜合能力；通過綜合性實驗，學生進行自主實驗設計，訓練學生的綜合運用本學科知識的能力。在設計性實驗中，學生根據給定的實驗目的、要求和實驗條件，由學生自行設計實驗方案，教師對于實驗方案給予審定和指導，然后學生進行探索性實驗研究。學生將學習的理論知識、基本實驗技能運用到實踐中，訓練和培養創新能力[4]。

例如，在植物生理學實驗中，該校將組織水勢的測定、根系活力的測定等實驗作為基礎性實驗，教師詳細講解實驗原理、過程和步驟，講解儀器設備的使用方法和注意事項，學生根據實驗指導的要求完成實驗，掌握植物生理學實驗的基本技能；將葉綠素的提取分離和含量測定、植物組織中酚氧化酶的提取和含量測定等作為綜合性實驗，實驗教師僅準備出各種單一藥品，由學生實驗小組完成配制試劑工作，然后學生自主完成實驗過程；實驗教師僅準備儀器、設備，并確保儀器性能完好，由學生在教師指導下完成參數設置等工作；更為復雜的實驗內容如逆境對植物組織的影響則作為課程中的設計性實驗。在設計性實驗的教學過程中，學生2～3人一組，以組為單位，根據理論教學內容及前期掌握的實驗技能，寫出實驗方案，經教師審核后實施；學生需要完成植物材料的處理、試劑的配制、儀器設備的調制及參數設置、實驗操作、數據記錄和實驗結果計算分析等全部環節，訓練學生的獨立工作能力，提升其創新實踐能力。通過這樣的實驗課教學模式改革，有助于學生實現由基本技能到綜合應用，再由綜合應用到創新實踐的轉變，逐步提升其創新思維和創新實踐能力。

三、加強實習實踐教學基地建設及共享

實踐教學基地建設是推進高校實踐教學改革的基礎工程和基本保障[5]，加強實習實踐基地的建設、開放和共享，對學生實踐及創新能力的培養具有重要作用。該校在生物科學專業建設過程中，充分挖掘和有效利用校內、校外實踐教學資源，將實習實踐教學基地建設等作為重要的專業建設內容，充分挖掘和利用學校現有條件和外部企事業單位資源，積極為學生創造條件參加各類實踐活動，增強學生的創新實踐能力。經多年的合作，已建成以遼寧仙人洞國家級自然保護區和沈陽老龍口酒業有限公司為代表的幾個集實踐教學、科學研究為一體，服務于學生創新實踐能力培養的實習實踐教學基地。在實習實踐教學基地的建設中，他們體會到：基地建設和運行過程中，高校要與依托單位互惠互利。他們一方面聘請和吸收基地依托單位的專家、技術人員和管理干部一起參與實踐教學環節的指導和管理活動，以增強實踐教學的指導和管理力量；另一方面，實習師生充分發揮學科專業優勢，積極參與依托單位科研活動，補充他們的科研力量，為依托單位的發展獻計獻策。最重要的是，通過與基地依托單位的密切合作，給學生創造展示才能的機會和途徑，增進了學生和依托單位的溝通交流，拓寬了學生的就業渠道，也提高了學生參與實踐教學的主導性和積極性。

四、完善評價體系和標準，建立創新實踐能力培養的長效機制

大學生創新實踐能力的培養與提高是學校教書育人整體規劃的重要組成部分，高校不僅要建立與創新實踐能力相配套的相關政策及相匹配的規章制度，還要建立系統完善、依據科學、行之有效的評價體系。目前高校的很多課程還是采用傳統的考核，傳統的考核方式的特點是通常形式比較單一，多采用期末一張考卷作為評定單科成績的標準，單純強調了對知識的掌握，而忽視了對綜合能力的考核。與創新實踐能力的培養相適應的實踐教學考核模式改革要確立三個轉變，即從單純注重知識的掌握的考試向運用綜合能力解Q問題考核的轉變，從單一的考核方式向多元考核方式和途徑轉變，從期末一張試卷向過程評價轉變。實踐教學考核模式改革要求學校建立涵蓋實驗課程、實習實踐、大創競賽、基地實訓等多個環節的綜合性考核體系，提供多種評價指標，實現考核方式多元化、學生自主化。此外，學校要鼓勵學生積極參加各種創新實踐活動，建立對學生創新意識和創新能力的獎勵機制，把評選出的優秀的創新成果與學生獎學金評選、“三好學生”評比、碩士研究生免試推薦等榮譽稱號和獎勵政策掛鉤，激發學生創新創業實踐的積極性，這樣才能實現高校大學生創新實踐能力培養的長效化。

五、結束語

經過幾年的探索和研究，生物科學院充分認識到大學生創新實踐能力培養的重要性和必要性，依據自身特點，構建了科學的生物科學專業實踐教學培養模式。在實習實踐過程中，強化對學生創新思維、創新意識和創業精神的培養，提高了學生的實踐能力和科研能力，學生就業率達到了理想的水平。

參考文獻：

[1] 國務院辦公廳.國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見.（2015〕36號.

[2] 王進波，齊莉莉，梅樂和. 生物類專業學生創新實踐能力培養模式探索[J].生命的化學， 2016，36（3）：421- 425.

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篇5

1.本科畢業論文質量評價中存在的問題

1.1 傳統的打分評價操作性較差

以肇慶學院生物科學專業為例，綜合本科畢業論文的要求、內容和成果特點，生物科學專業的本科畢業論文主要為研究類型，設計類型相對較少。論文評價主要從平時成績、論文成績和答辯成績3個方面進行考查，制定了不同等級的參考評分標準。傳統的打分評價方法評價畢業論文成績存在一些問題，如主觀因素干擾、操作繁瑣等，它要求評價者十分了解學生的科研能力和科研綜合素質等情況，嚴控人情分，否則容易產生評價偏差。

1.2 過分依賴系統

近年來，學校為防止本科生的畢業論文中出現抄襲現象，啟用了中國知網的“大學生論文抄襲檢測系統”對學生的畢業論文進行檢測，通過檢測結果評價學生的畢業論文質量；如規定重復率超過30%者不允許參加畢業論文答辯。這一舉措引起師生高度重視，客觀上提升了論文質量。不過有一點應當注意，我們需要正確認識重復率與論文的創新性和學生的科研能力之間關系，避免出現重形式、輕內容和將評價方法簡單化等問題。

1.3 畢業論文創新性在質量評價中的權重較低

目前的畢業論文質量評價，主要在論文選題、開題、指導、評閱、答辯、誠信質量管理等方面進行質量監控，評價內容較為全面；但對論文的科研價值、創新性權重的稀釋作用明顯，對大學生創新能力的評價分量明顯不足。論文質量評價本身不應拘泥于平時表現和答辯過程的外在形式，而應與學生的創新學習能力、創新思維能力和創新技能培養等相關內容結合起來。為量化評價畢業論文質量的創新性，可參考“多元智能理論”，在評價體系中設計創新素質的量化評價指標，并盡量提高畢業論文的創新性在質量評價中所占的權重。

1.4 分類評價存在不足

生物科學專業的本科畢業論文，根據研究內容可分為基礎理論、應用研究、工程工業設計等類型。相同或相似類型論文的質量評價具有很好的可比性，而基礎理論、應用研究方面的論文，則由于研究側重點不同，其培養學生效果亦不同，兩者之間的論文評價極易出現偏差。學校針對不同專業設計的論文質量評價標準缺乏普適性，評價內容較為粗放，對專業特殊性的針對性不強，倘若專業內部能按研究類型進行分組評價，則評價效果更好，更能體現專業特色。

另外，指導教師情況、學生現狀、高校教學科研條件和高校畢業論文管理現狀，均會對畢業論文的質量評價產生不同程度的影響上述因素導致本科畢業論文質量呈現一定程度的不穩定性，論文質量與目標要求之間存在差距。

2.對畢業論文質量評價體系的認識

一些學者認為，要構建良好的畢業論文質量評價體系，就應從畢業論文選題、過程、答辯到成績評定等方面，對畢業論文實行全程跟蹤評定。有的學校將平時表現等指標納入評價體系，形成一套切實可行的畢業論文成績評價體系。畢業論文成績評價是對學生完成畢業論文的全過程進行評價，是對學生4年所學知識的綜合檢驗。畢業論文質量評價體系的構建應考慮科學研究素養的培養和創新能力的培養，如探究精神、獲取文獻知識能力、理論聯系實際能力、選題能力、技術分析能力、科學實驗能力、寫作能力等。由此可見，畢業論文的質量評價不能等同于論文成績評價。

由于論文的選題、研究內容、方法及結果存在多樣性，很難制定專業性極強的統一標準，因此畢業論文質量評價指標的選取存在困難。在制定畢業論文質量評價體系時，應突出多層次指標和有精準明確內涵的專業性評價，要克服評價指標寬泛、以偏蓋全、內涵不明確等缺陷，不能將“畢業論文質量評價”做成“論文成績評價”。以生物科學專業為例，畢業論文質量評價體系的構建應緊扣生物科學專業人才培養目標和專業特點，從基礎理論、應用設計等方面考量，制定出適用于本專業的畢業論文質量評價體系。

3.畢業論文質量評價體系的評價方法

3.1 定性評價

本科畢業論文質量的定性評價，主要是通過同行評審專家（或教師）對各項標準做出優、良、中、差的判定，根據對論文的整體印象對其質量進行評價。定性評價操作簡便，但誤差大、可靠性差。為使評價更具科學性和客觀性，我們將權重引人指標體系，對評審專家的各項標準打分進行加權平均。這種評價方法并非真正意義上的定量方法，加權平均結果仍受評價專家主觀思維的影響，評價體系尚不能準確反映論文的質量與水平。

3.2 定量評價

為得到對論文質量的定量評價結果，可采用層次分析法和統計分析的質量評價體系評價方法對所有指標權重進行確定，并對層次間指標進行排序，該評價方法具有客觀、科學、可靠性強等特點采用層次分析法并結合模糊評價方法，對本科生畢業論文質量多層指標的模糊集合進行分析，屬于模糊綜合評價法。本科生畢業論文質量指標體系的模糊綜合評價，有效地減少了主觀臆斷所帶來的弊端，在對畢業論文質量的定量評價實踐中廣為應用。

4.生物科學專業本科畢業論文質量評價體系

肇慶學院《畢業論文（設計）參考評分標準》，主要對論文成績進行評價，包括評分標準、論水水平和答辯3部分。其中論文水平評價部分包括工作量、技術水平、研究成果、基礎理論與專業知識、結構與文字表達等內容。筆者基于該部分設計了生物科學專業本科畢業論文質量評價體系。

5.結語

篇6

關鍵詞：生物統計學；教學策略；案例教學；考試制度

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）04-0086-03

生物統計學是概率論和數理統計的原理和方法在生物學中的應用，是應用數學的一個十分重要的分支學科。它不僅提供如何正確地進行試驗設計、合理地收集數據和整理數據，而且還提供合理選擇正確的統計分析方法以及對計算結果的分析與應用[1-4]。不僅在傳統的生物學、醫學、藥學和農學中被廣泛應用，而且在現代分子生物學研究中也是十分重要的工具[5，6]。因此生物統計學是生命科學學科不同專業學生都應該掌握的一門重要的工具課，是許多高等院校生物科學專業的必修課程之一，是一門理論性和實踐性較強的課程，該課程主要的目的是培養學生掌握基本的統計分析方法、收集和整理數據、處理數據以及分析試驗數據的能力，并能為今后學習各專業課程以及畢業論文設計與實施奠定一定的基礎，也有利于培養學生的科學研究能力以及獨立分析問題和解決問題的能力[7，8]。但生物統計學理論性和實踐性較強，且涉及大量的數學公式、抽象的概念和復雜的內容，需要一定的數學基礎和邏輯推理能力。與其他課程相比，具有內容多、公式多、概念多及教師難教、學生難懂、難記、難用的“三多”和“四難”的特點[9-11]。對于數學基礎較差的生物科學專業本科學生而言，學習起來有一定的難度，這就決定該門課程的教學與其他專業課程的教學應有一定的差異。因此針對該課程的特點，探索特色的生物統計學課程的教學內容體系、合適的教學手段和教學方法，較大程度激發學生的學習興趣，培養學生理解生物統計學的基本原理、基本理論和基本方法，熟練掌握常用試驗設計資料的統計分析方法及相關試驗設計是一個非常重要且急待解決的問題。作者結合自己近十年生物統計學的教學實踐，分析該門課程教學中存在的問題的基礎上，就如何提高生物統計學的課堂教學進行了分析和討論，以期為生物統計學的教學提供一定的參考。

一、生物統計學課程的地位和作用

生物統計學是生物學學科不同專業學生都應該掌握的一門重要的工具課，是許多高等院校生物學、農學、醫學等專業的必修課程之一。它是現代生物學研究不可缺少的工具，是培養學生科學研究和綜合分析問題能力的重要課程，也是生物學等工作者必備的基礎，同時該課程又是其他專業課程的重要基礎。因此該課程在生物學、農學、林學、醫學、食品、環保等專業中占有十分重要的地位[12]。生物統計學需以生物材料進行研究，但通常所涉及的材料數量較大，很難也沒有必要全部參加試驗，必須通過科學的方法抽取有代表性的試驗個體進行試驗，以獲得相關的數據，實現由樣本推斷總體的重要功能。因此生物統計學與試驗設計緊密聯系，主要講授數據資料收集和整理的方法、數據資料的統計分析方法和手段以及在概率論的基礎上對統計結果做出科學的推斷，從而幫助我們認識研究對象的現象和本質[13]。因此，生物統計學已成為生物科技工作者必備的基礎，也有利于培養和提高大學生的科學研究能力以及獨立分析問題和解決問題的能力，是當代大學生系統的能力培養和全面的素質教育的具體體現。

二、生物統計學教學存在的主要問題

1.生物統計學教材方面。教材是體現教學內容和教學要求的知識載體，也是教學最基本的工具，它不僅是教師進行教學的依據，而且是學生獲取知識的重要資料，選擇適合教師和學生的生物統計學教材，能夠保證教學過程的順利進行，而且還能提高教學質量，達到良好的教學效果[14，15]。目前，國內所出版的生物統計學教材種類較多，各大高校由于教師和學生的情況不同，在教材方面的選擇和使用也不一樣。盡管如此，目前國內所出版的生物統計學教材主要包括兩大類。第一大類完全是傳統生物統計學的知識和內容，不涉及統計軟件的介紹和使用，這一大類教材包含兩小類，一類主要側重理論教學，過分強調課程體系的完整性和理論講授，注重公式的推導而忽視了實際應用例題的講解。這類教材忽略了對大學生統計思維和綜合分析問題能力的培養，因此有一定的缺陷。另一類是目前各大高校使用較多的生物統計學教材，該類教材雖然也存在一些必要的公式推導，但更側重于統計學理論與實際結合，清楚介紹每一個統計原理理論后，再通過具體實例分析和鞏固統計學的基本原理和基本方法，注重培養學生分析實際問題和解決實際問題的能力，因此這類教材比較適合現在生物科學等本科專業的使用。但這類生物統計學教材由于不涉及統計軟件的內容，也存在一定的不足。如果教師在授課過程中未涉及一些統計軟件的介紹和使用，那么即使學生完全掌握了相關的統計原理和方法，學生在復雜的試驗設計及龐大的數據面前可能也會束手無策，即使會計算，在復雜及龐大的數據計算中也可能會算錯，因此可能會得出相反的結論。第二大類統計教材完全是統計軟件的介紹和使用，如Excel軟件、SAS統計軟件、SPSS統計軟件、DPS統計軟件、R統計軟件等的介紹和使用。生物科學、技術等飛速發展的今天，這類統計軟件發揮了很大的優勢，給科技工作者帶來了極大的方便。但這類教材也存在一定的不足，它只注重統計過程的運算和統計，沒有統計原理的介紹，因此對沒有相關統計學知識或統計學基礎較差的學生或老師來說，即使按照教材上的步驟計算出相應的結果，但也不知道具體的含義，也不知道怎么分析。因此這類教材不適合大學本科生的教學。另外，這兩大類教材要么只注重數理統計方法的講授，要么只重視統計軟件的使用，而忽視了統計學中的數理統計分析方法是建立在正確的試驗設計以及所獲數據資料準確的基礎上才能發揮正確的作用，這是這兩大類生物統計學教材共同存在的不足之處。因此，目前市場上還未見有統計學理論與實際結合，試驗設計與統計原理相結合，統計軟件與統計學原理相結合的較為完善的生物統計學教材。筆者認為這類生物統計學教材是當前生物科學專業、生物技術專業、生物工程專業、農學專業、醫學專業、食品專業等本科專業較為適合的教材。

2.生物統計學與高等數學方面。①生物統計學與高等數學開課時間上的不一致性。國內許多高等學校生物科學等本科專業的培養方案中都把高等數學課程作為一門必修的基礎課，學生通過對該門課程的學習，系統獲得函數、極限、連續、導數、微積分及常微分方程等基礎知識，它為后續課程的學習和解決實際問題提供必不可少的數學基礎知識及常用的數學方法。而且，通過各個知識點的學習，逐步培養學生具有較為熟練的基本運算能力和自學能力，綜合運用所學知識分析和解決實際問題的能力。更重要的是，高等數學課程是學習生物統計學的關鍵，生物統計學中的許多原理和方法都需要高等數學中相應的知識作為基礎。②生物統計學與高等數學教學上的脫節性。高等數學課程作為生物科學本科專業一門必修的基礎課，各高校均認識到它在生物科學本科專業中的重要性。但長期以來，高等數學和生物統計學均作為兩名獨立的課程開設，一般情況下，高等數學課程由數學專業教師講授，由于數學專業的教師沒有生物學專業的相關知識，不清楚生物統計學課程的知識體系，只注重數學知識的推導、講授。因此所講授的知識內容之間通常存在許多不銜之處，形成了不利于生物統計學課程教學的知識的斷層。同樣，這也是生物統計學中教師難教，學生難學、難懂、難用的原因之一。

3.生物統計學教師知識結構和科研能力方面。常言道，學生需要一滴水，教師至少要有一桶水。生物統計學的教學，相對于其他課程而言，對教師的要求更高，不僅要求教師要有一定的數學知識，較為淵博的統計學知識，還要求教師要有較強的科研能力。教師只有具備一定的數學知識和淵博的統計學知識，才能很好把握生物統計學相關原理、理論、統計分析方法等。具備較強的科研能力，才能很好將生物統計學相關原理、理論、統計分析方法與實際相結合，才能很好地進行案例教學。

4.考試制度方面。考試制度在高等教育中占有非常重要的地位，考試是教學質量評價的一項重要指標，它既是對教師教學質量的反映，也是對學生學習效果的檢驗。考試制度是否合理，決定著教學質量的好壞以及學生學習積極性是否能得到最大限度地調動[16]。但是現階段我國許多高校的考試制度較為死板，缺乏合理性和靈活性。如在學期期末考試中規定一定數量的題型，當然，這種考試制度對于規范考試是必須的，但是應該根據具體課程而定，而不能一概而論。就生物統計學課程而言，如果規定一定數量的考試題型（比如四種題型），那么教師只能根據考試規定勉為其難考慮四種題型。比如說名詞解釋、填空、問答、計算這四種題型。很明顯，這種考試方式只是較為死板的考試，不能真證體現生物統計學課程的本質，不能很好考察學生對生物統計學原理的掌握及運用。

三、生物統計學教學策略

針對目前生物統計學存在的問題，筆者根據自己近十年的生物統計學教學實踐，就如何提高生物統計學的課堂教學效果，提出如下建議。

1.選擇合適的教材并優化教學內容。教材是教學最基本的工具，選擇適合的生物統計學教材，能夠保證教學過程的順利進行，并能提高教學質量。針對目前市場上的不同種類教材，結合學生的實際，選擇統計學理論與實際相結合，試驗設計與統計原理相結合，統計軟件與統計學原理相結合的生物統計學教材進行教學較為合適。據筆者過去的教學實踐，該課程授課內容不宜過多和過深，授課內容過多學生精力會分散，分不清重點，而過深則影響學生的接受效果[17]。因此應根據學生實際優化教學內容，堅持以試驗研究實例為線索，以科學的試驗研究方法為主線，理論原理和實際例子相結合，從試驗研究的選題和設計、試驗方案的制定和實施、試驗數據的收集和整理到試驗數據的統計分析，最后做出科學的推斷等，盡可能把抽象的統計學概念和原理轉變為具體的實例，提高學生的學習興趣，使其更好地理解和掌握所學的課程內容[7]。很好激發學生學習生物統計學課程的興趣，從而更好地提高教學效果和教學質量。

2.處理好高等數學和生物統計學的關系。高等數學作為生物科學本科專業的基礎課，是學習生物統計學的關鍵。一方面，高等數學一般在第一學年開設，因此生物統計學安排在第二學年開設為宜，這樣能避免高等數學和生物統計學課程開設在時間上形成的斷層，有利于學生對生物統計學的學習。另一方面，高等數學和生物統計學不應分別讓不同專業的教師講授，而均應由生物學專業教師講授，因為生物學專業的教師清楚生物統計學課程的知識體系，在講授高等數學時，能夠根據生物統計學的相關原理和內容，優化高等數學的教學內容，有側重點進行知識的講授。從而能避免生物統計學與高等數學教學在知識上的脫節性，也有利于學生對生物統計學的學習。

3.提高自身知識結構和科研能力，注重案例教學。生物統計學教材大多理論性強，內容枯燥，容易使學生產生厭煩感。照本宣科的傳統授課方法，更會使學生失去興趣，對于培養學生的獨立思考能力和創造能力十分不利。在現代教學中，教師既是知識的傳授者，也是教學活動的組織者，在教學過程中起到關鍵的作用，教師知識水平的高低直接影響學生的學習效果[18]。因此教師應不斷加強對生物統計學基本原理、基本理論和基本方法的學習與實踐。另外，教師還應不斷加強自身的科研能力，在教學過程中將自己的科研工作或生產實踐案例貫穿到教學中，以自身科研實例輔助教學，增加學生的學習興趣，培養學生的統計學思維以及對統計學的實際應用能力。

4.加強試驗設計的教學和實踐。試驗設計又稱為實驗設計，它以概率論和數理統計的原理和方法為理論基礎，科學地、經濟地設計研究方案的一項技術。一個良好的試驗設計，可以用最少的實驗次數，得到足夠的實驗數據，從而能減少人力、物力和財力的投入[6]。由于生物統計學理論性和實踐性較強，且涉及大量的數學公式、抽象的概念和復雜的內容。因此在生物統計學的教學中應充分調動學生學習的主動性，加強學生對生物統計學原理、知識的理解和綜合運用，強化學生綜合試驗設計的鍛煉及其應用。提高學生利用統計原理、方法分析和解決實際問題的能力。生物統計學教學中，一方面，教師應該有淵博的統計學知識及其豐富的科研經歷，另一方面，應讓學生走出教室，加強實踐，使學生不但能夠掌握統計分析的原理和方法，而且可以解決一些生產中的實際問題，真正達到生物統計學教學的目的。

5.改革傳統的考核方式，著力培養學生綜合運用生物統計學知識的能力。很多學校傳統的考試以閉卷筆試的考核方式為主，試卷內容主要測重基本概念、理論知識和方法的考核，期末考試成績基本決定了學期的成績，這種考試方式造成的結果是學生平時可以不聽課，考試前通過突擊，也能考合格，但考后就可能全忘了。更重要的是學生學完生物統計學，學期考試后，都不知道學了些什么，更不知道怎么用，到做畢業論文需用到統計學原理和知識時，很多學生不會用或者亂用。一些高校期末考試總評成績由平時成績、期中成績和期末成績三部分組成。這種方式在一定程度上重視了學生平時學習情況和期中考試成績，避免了期末考試成績基本決定了學期成績的弊端，但是某些高校規定了每門考試課必須有四種以上的題型，對于一般的學科而言，這種規定也許是可行的，但對于生物統計學而言，這種規定是不合理的。因為生物統計學的教學主要是培養學生綜合運用統計學原理和知識的能力，培養學生如何進行試驗設計、試驗數據的統計、分析以及對統計結果的解釋等。因此筆者認為，對于生物統計學的教學，教師應從學生的實際情況出發，以培養學生綜合運用統計學原理和知識為目標，合理講授統計學的相關內容。期末考試以開卷考試為宜，學期總評成績由平時成績、期中成績和期末成績三部分組成，考試題型只需考察計算題和試驗設計題兩種題型，即重點考察學生對基本知識的掌握程度及靈活運用統計學原理和方法解決實際問題的能力。

生物統計學是一門理論性較強的應用學科，涉及的內容多、公式多、概念多，對學生而言，難懂、難記、更難用，而且很多學生不愿意學習。因此在生物統計學教學過程中，教師應從學生的實際情況出發，選擇合適的教材并優化教學內容，提高自身知識結構和科研能力，改變教學方法，加強試驗設計的教學和實踐，改革傳統的考核方式，著力培養學生綜合運用生物統計學原理和知識的能力為教學目標，充分調動學生學習生物統計學的主動性和積極性，同時增加學生上機學習統計軟件的操作，掌握EXCEL、SPSS、DPS等統計軟件的使用，提高學生利用生物統計學的原理和相關統計軟件解決實際問題的能力。

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根據2010年教育部提出的《國家中長期教育改革和發展綱要》把“以人為本、全面實施素質教育”作為我國教育改革和發展的戰略主題，但部分高師院校在師范生培養模式、課程設置、實踐教學、教師養成教育、合作辦學上存在諸多問題，造成“未來教師”們對教師崗位入職不匹配，無法勝任崗位[1]。同時順應學院提出的“建立完善的寬口徑、厚基礎、強能力、重實踐、廣適應的應用型人才培養模式”的要求，加強生物師范生教學技能的培養，需創新教師教育理念、創新教師教育模式、優化課程內容、加強師資隊伍建設及完善課程建設，以期培養高素質的“廣適應”的中、小學教師隊伍。

1 創新教師教育理念，培養創新能力

創新教育首先要解決的問題是教師教育理念的轉變，即培養創新能力，提高學生生物學素養。教師在教學中注重發揮學生的主體作用，充分調動學生的積極性，培養學生思考問題和解決問題的能力。因此在生物學師范生培養時，根據學科特點，注重以下幾點：師范生的理論學習過程中加強理論聯系實際，綜合構建知識、技能與創新能力的體系，關注師范生在學習過程理論聯系實際中知識與技能的綜合建構，理論聯系實際；注重師范生熱愛自然、保護環境等情感培養，并將學科知識與社會熱點問題相聯系，如將基因控制生物的性狀與轉基因食品相聯系，使學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀；教學中注重實踐教學，運用現代化教育技術，創設情景教學，使教學活動實現“快樂教學，享受課堂”。

2 改革教師教育模式，培養優秀師范生

在生物師范生培養中，創新教師教育模式， 采用“從做中學，從做中教”的教育教學模式。

（1）加強專業課教學中教學技能的訓練。以美國現代著名的實用主義教育家約翰?杜威提出的“從做中學”的教學模式，誘導學生在實踐活動中學習和發展自己的能力（或技術），在專業的課堂教學中，教師的“啟發”營造出濃厚的專業氛圍，讓學生體驗到“從做中學”的重要性，同時教師也做到“從做中教”。

（2）“全方位指導”生物學科課程與教學論的教學。課程與教學論是師范院校生物科學專業學生必修的一門專業課，在教學中采用“三教師”同時上課的模式，即課程的“老教師、年輕教師、校外指導教師”同時授課的模式，既增加了課堂教學的趣味性，同時可以發揮不同教師的優勢，結合中、小學的教學實際情況，注重基礎理論教學，加強前沿知識補充。

（3）注重師范生的教育實習。教育實習是師范教育中的重要組成部分，是教師職前教育的必經階段和基本形式，對師范生了解中等職業教育，鞏固專業素質及提高教學工作能力具有重要作用。教育實習期，采用“雙導師”的實習模式，即高校教師與實習基地教師共同指導，使理論學習和實踐教學緊密結合。

（4）培養畢業生撰寫教育研究類論文的能力。撰寫教學研究類論文是師范生培養的重要環節，培養師范生理論聯系實際分析問題、解決問題的能力。在畢業論文的撰寫過程中，指導學生以解決問題，提高學生的能力為本位，培養師范生教學科研能力。

3 優化課程內容，改革教學方法

面向專業開設的核心課程，以項目形式建設精品課程。引進國家教育精品資源共享課，完善省級和學校精品課程資源庫。自主開發建設校級精品課程，增強培養能力。建設中學生物學教師培養網絡平臺，共享優質教師教育資源，促進高校與中學教師的課堂互動。根據“自主、合作、探究”的要求，提倡在專業課教學中采用“探究式”“案例分析”等教學方法，并將傳統的講授法與之相結合，讓學生感受卓越教師培養理念的氛圍。

4 加強師資隊伍建設，實現師資隊伍共同體

建立健全學校與中、小學的協同培養機制，整合優化人才資源，加快建立教師教育師資隊伍共同體。聘請中、小學教師和教育行政部門的優秀教育工作者擔任兼職教師，納入學校師資隊伍建設整體規劃，積極探索“協同教學”“雙向互聘”及“崗位互換”等教師發展新機制，促進教師教育師資隊伍共同體持續發展。如在生物科學專業導論中講述中學生物學的教學現狀，中學生心理輔導課中處理教學中的問題等多方面加強專業課與中學的對接，實現“教學+實踐”一體化。對于教學設計、班級管理、班主任工作這類經驗性較強的課程，邀請重點中學里具有豐富的教學經驗、班級管理經驗、風格迥異的教學設計等的教師來專門負責師范生的教學實踐工作，以更好地滿足不同學生的需要。開展雙導師工作，建設由高校教師和中等職業學校教師共同組成的“雙導師制”教師隊伍。中學教師的主要工作有協助大學教師指導學生技能訓練、指導學生的教學實習及解決教學實踐問題。

5 完善課程建設，提高教師服務意識

根據生物科學專業培養目標提出的“具備生命科學基本理論和比較系統的生物科學基本技能”的基本要求，建設高素質的中學生物學師資和應用型高級專門人才，注重課程建設，設置“平臺制”的課程體系，注重師范生素質的全面培養，提高教學能力及實踐動手能力。

（1）通識教育平臺。通識教育平臺實現公共必修課與公共選修課的結合，引導學生在選修課中兼顧專業知識。改變以往必修課“一統天下”的局面，增加選修課程，使課程選擇有了一定的自由度，選修課在一定程度上體現“文理交叉、理理交叉、文文交叉”的主導思想，一方面能夠照顧到大多數學生的興趣愛好；另一方面可以使不同學科領域的學生有了解本專業以外的知識的機會，既開闊視野，又提高其綜合文化素質。

（2）學科教育平臺。學科教育平臺設置學科公共課和學科基礎課。面對基礎教育課程改革，生物科學專業的專業課程也做了相應的改變，增加實驗教學學時，如微生物學實驗、生物化學實驗都由原來的24學時提高至32學時，加強實驗設計與統計分析的實驗教學，以適應中學生物學新課程標準提出的“提高生物學素養，倡導探究性學習”要求，達到中學生物學的教學目的和要求。

（3）專業教育平臺。專業教育平臺分為專業基礎課與專業課、專業領域課程和教師教育課程。在專業教育平臺中注重專業前沿課程的設置，如大學第一年的專業基礎課程中開設生物學專業導論，使學生了解本專業的特色及未來研究方向。在專業課領域課中開設生物學研究進展、生物技術安全評價及生物制品學等也課程。在教師教育課程中注重教育實踐教學，構建“四年不間斷訓練”的師范生培養模式，采用多樣化的教學方式，使師范生畢業后能夠適應我國基礎教育及社會需要。將教師口語、教育學、心理學、三筆字、現代教育技術、課程與教學論、教師職業道德等課程根據師范生的認知規律和訓練特點安排在大學4年里分學期進行，由不同的教師授課，對每門課程提出不同的考核要求。根據前幾個學期的學習，在生物師范生的大四上半學期進行專業內的師范生技能競賽，下半學期與學校內的其他專業進行競賽，取長補短，提高學生的學習興趣及訓練的積極性。

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關鍵詞：高校；獨立學院；特色專業建設；人才培養

中圖分類號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）03-0146-03

特色是高等學校的生命線，特別是作為民辦獨立學院的我校，只有走特色發展之路，才能適應社會經濟發展、高等教育發展和中原經濟區建設的需要。專業建設是高校最重要的教學基本建設，決定著人才培養的格局與辦學水平，是提高教學質量和科研水平的關鍵，也是一項長期戰略任務，對高校的改革與發展具有深遠的影響[1，2]。特色專業是高校的一面旗幟，特色專業建設也是高校特色發展的重要組成部分[3]。高校的特色專業可以概括為：充分體現學校辦學定位，在教育目標、師資隊伍、課程體系、教學條件和培養質量等方面，具有較高的辦學水平和鮮明的辦學特色，獲得社會認同并具有較高社會聲譽的專業[4，5]。因此，在準確定位的前提下，我校特色專業建設的目標是“以質量求生存，以特色求發展”，同時堅持“科學、創新、示范”的建設原則，不斷增強特色專業建設的質量和水平，并以特色專業輻射和帶動其他學科專業的建設和發展，促進我校、院整體辦學水平的不斷提高。本文對新鄉醫學院三全學院生命科學技術學院特色專業建設進行了探討，以期為我校、院專業建設提供參考。

一、我院專業設置概況

我院現有生物技術、生物工程和生物醫學工程三個本科專業。生物技術是由多學科交叉形成的綜合性新興學科，具有基礎性強、涵蓋范圍廣、涉及領域寬等特點，是21世紀生命科學領域的核心科學技術，更是我國中長期科學技術發展規劃綱要中優先發展的學科之一。生物醫學工程是綜合生命科學與工程技術的理論、方法和手段，依靠理、工、醫緊密結合，促使理工學科與醫學相互滲透、相互交叉的一門新興學科，也是本世紀最具發展潛力的學科之一。生物工程是運用生物學、化學、工程學等基礎學科的基本原理，并與機械、電子、材料、醫學等多學科相互交叉、滲透、融合而發展起來的新興工程技術學科。我院于2005年設置生物技術和生物醫學工程，2008年又增加了生物工程專業，現有學生300余名。

二、我院特色專業建設優勢

我校是河南省唯一一所西醫類獨立學院，醫學專業已經具有了良好的社會聲譽，這一特色優勢為我院的生物技術、生物醫學工程和生物工程三個醫學相關專業醫藥特色建設奠定了堅實的基礎。同時，我省開設生物技術和生物工程的二本及三本院校，如河南大學、河南師范大學、河南農業大學等，專業大多是涉農方向，而開設生物醫學工程專業的院校還不多，這就為我院建設醫學特色生物技術、生物工程和生物醫學工程專業提供了寬松的外部環境。另外，新鄉醫學院生命科學技術學院已經積累了豐富的專業建設經驗，生物技術和生物醫學工程均為省級特色專業，這些經驗是我院特色專業建設的有力支撐。

三、我院特色專業建設目標

特色專業建設要有明確的目標，才能保證各項建設工作的有序開展。根據發展規劃和準確定位，同時兼顧科學性、創新性、前瞻性和示范性等原則[6]，我院特色專業的建設目標確定為適應社會發展對人才的需求，發揮已有的醫學專業優勢，辦出醫學特色，使我院專業建設與人才培養緊密結合中原經濟區建設、高等教育發展和國家經濟社會發展需要，同時為我校其他專業建設和改革起到示范和帶動作用。

四、我院特色專業建設模式

1.構建具有生物基礎和醫藥特色的人才培養方案。人才培養方案是實施人才培養的指導性文件，是開展各項教學活動的基礎，是組織實施教育教學活動的依據，對人才培養質量具有重要的導向作用[4，5]。以我校人才培養方案修訂工作為契機，改革課程和時間教學體系，構建了具有生物基礎和醫藥特色的生物技術、生物醫學工程和生物工程人才培養方案，為我院特色專業建設奠定了堅實基礎。（1）凸顯生物科學與醫藥融合的課程體系。結合教學實踐對課程設置和教學內容進行改革，科學合理安排必修、選修課程。對于生物技術、生物工程專業，課程設置以生物科學為基礎，將細胞生物學、微生物學、細胞工程、基因工程、酶工程和發酵工程等列為專業必修課；選修課程多設置醫藥相關課程，如生物技術制藥、醫學遺傳學、醫學免疫學等。這樣既可以保證學生的理論知識、實踐能力和綜合素質培養的要求，又可以充分利用我校已有的優質醫學教育教學資源，體現生物科學與醫學、藥學的緊密結合，辦出生物技術、生物工程專業的醫藥特色。在生物醫學工程專業課程設置中，將專業基礎課分成醫學基礎、電子學基礎和醫學儀器三大部分，注重教學內容的更新，打破不同學科課程間的壁壘，把理、工、醫多學科的交叉與相互滲透反映到教學內容中。優化教學方法與形式，采取靈活多樣的指導、啟發、討論式教學。如：充分發揮網絡的作用，開展網絡教育。新鄉醫學院和我省多數高校都已經加大了網絡示范課程的建設力度，一批精品課程及優秀教育教學資源正在通過網絡為廣大學生服務。借此平臺，學生學習的自主能動性極大提高，師生互動溝通的靈活性和及時性得到了有效保證，同時解惑答疑之余探討科研及教學管理的積極性空前高漲，教育教學效果明顯改善。因此，我校、院也于今年啟動了網絡示范課程建設，課程平臺已搭建完成，一大批優質教學資源也已上傳網絡供師生共享，如細胞工程網絡示范課程，有效促進了我院的教育教學效果和特色專業建設。（2）強化生物基礎與醫藥特色的實踐教學體系。實踐性強是我院各專業的典型特點，為提高學生動手能力，培養出創新性應用型專業人才，突出實踐性教學也是我院專業建設的主要特色。第一，強化實驗室教學，整合實驗教學內容，將其分為基礎實驗、專業實驗兩個層次和幾個系列，避免了實驗內容的交叉重復，使其更加系統和符合客觀規律，知識結構更加合理。第二，以指導學生畢業設計（論文）為基礎，設立科技活動小組，嘗試開放實驗室，讓學生參加教師科研項目，同時舉辦實驗技能競賽等活動。第三，不斷加強、擴充校外實踐教學基地與實習基地建設，尤其是以雙贏實習基地為平臺創新生產實習教學，如：加強我院生物技術、生物工程專業的野外經濟動植物實習和生物醫學工程專業的金工實習及與“駝人集團”的合作等。通過強化實踐教學體系，全面培養和提高了學生的觀察能力、動手能力、實踐能力以及思維能力、綜合分析能力和解決問題能力。

2.深化改革，探索“多樣化、實用型”的人才培養模式。人才培養模式是高校為學生構建的知識、能力、素質結構，以及實現這種結構的方式，它從根本上規定了人才特征，集中地體現了教育思想和專業的人才培養水平[6]。作為三本院校，我院特色專業建設始終重視人才培養模式的創新，把“厚基礎、寬口徑、強實踐、重創新、高素質”作為人才培養的基本原則，把“滿足學生考研、就業和用人單位需要”作為教育教學工作的出發點和落腳點，不斷激發學生的創業精神、創造品質和創新意識，構建“多樣化、實用型”的人才培養模式。

3.加強教師隊伍建設。“治校興業，人才為先；治教興學，惟在得人”。高素質教師隊伍是特色專業建設的基礎和根本保障，近年來我院狠抓教師隊伍建設，在人才聘任和引進方面向特色專業傾斜，在人員配備方面向特色專業靠攏，在人才培養和培訓方面向特色專業側重，收到了良好的效果。同時，我院充分利用新鄉醫學院的優良師資和各種有利條件，對專職教師進行理論及實踐教學能力的培養，使他們不僅具備較強的專業理論素養，在實踐操作技能教學方面也成為能工巧匠，切實提高教師隊伍的專業素質。

培育高校專業建設的鮮明特色，不僅是全面提高人才培養工作過程中的一項必要工作，而且是打造學校核心競爭能力的重要途徑[7]。面對競爭日益激烈的外部環境和人才培養工作的新形勢、新要求，我校應以自身專業、資源為基礎，以市場為導向，優化學科配置，構建完善的人才培養體系，打造具有三全學院特色的品牌專業，從根本上提升我校的核心競爭力！

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篇9

關鍵詞：地方應用型本科；微生物學實驗；改革實踐

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）05-0131-04

Abstract：Microbiology is a basic course of biology，food，pharmaceutical and so on. It has a strong practice and application，so microbiology experiment course is very important. At present，local undergraduate institutions are changing to the applicationoriented school model，so the various professional courses under the training system are in the fruitful reform. In order to adapt to the reform of higher education in our country and to change the personnel training system of local applied undergraduate colleges，this paper takes the newly established undergraduate colleges of Hefei Normal University as an example to explore and practice the training of applied microbiological engineering professional talent. The teaching system ofmicrobiologyexperiment course has been reformed and practiced，analyzed the existing problems，and put forward the corresponding countermeasures.

Key words：Local application undergraduate；Microbiology experiment；Reformpractice

隨著我國社會經濟的發展，對應用型技術人才的需求日趨旺盛，因此我國的高等教育工作也面臨著改革發展的內在要求。2014年教育部《關于地方本科高校轉型發展的指導意見》，提出“引導部分普通本科高校向應用技術型高校轉型”[1]，全國眾多地方性本科院校都在積極探索由重理論，輕實踐的辦學模式向技術型、實用型轉變，明確自身的定位，結合自身辦學特色，為地方經濟建設服務。

合肥師范學院作為一所新建的地方本科，為了適應國家高等教育改革的趨勢，近年來，在所屬的各個學院對各個專業的培養目標、教學內容進都進行了深有成效的改革。微生物學是生物制藥、發酵工程、食品、農學等專業的專業基礎課，具有^強的應用性與實踐性，因此微生物學實驗在其中地位尤為重要[2]。在新的歷史時期，微生物學實驗課程的教學應適應學科和時展的需求，堅持教學改革，以培養出更多高素質應用型專業技術人才以滿足社會發展的需求。

由于合肥師范學院是從成人教育發展為本科院校，各方面底子薄，雖然各個領域發展迅速，但在師資力量、專業設置、培養體系、教學內容與方式等諸多方面存在不足。本人是合肥師范學院的一名微生物學實驗教師，具有8a的微生物學實驗授課經驗，通過對微生物學人才培養模式進行調研分析后，發現以往微生物實驗教學存在很多問題，在多方面不能滿足當地社會經濟發展的需求。

1 微生物實驗教學中存在的不足

1.1 實驗教學重視程度不夠 在以往的辦學模式下，我校的微生物教學主要以傳授理論知識為主，實驗教學為輔，對于微生物學實驗重視程度不夠。而且實驗開設的多是驗證理論的經典實驗，主要內容是細菌、真菌的形態觀察、染色，培養基配制及消毒滅菌，微生物生理生化等。實驗項目過于簡單陳舊，嚴重束縛教師手腳、學生思維，以至于學生在實驗實訓中興趣不高，分析問題能力低下。

1.2 實驗資源嚴重不足 由于我校升為本科院校時間不長，高水平的師資比較缺乏，新的教學思想、教學理念都得不到輸送；相應的微生物學實驗器材也較為缺乏，已有實驗儀器比較陳舊，實驗的效果較差，使用成本也較高，嚴重制約了學生的學習興趣與老師的上課動力。由于實驗儀器人臺數不足，導致學生都得不到親自操作實驗儀器的機會，動手能力較差，進入企業實踐操作能力也得不到認可。

1.3 實驗教學內容與教學手段陳舊 微生物學實驗只設置一些較為簡單的實驗項目，對于一些較新實驗項目以及綜合性的實驗均沒有設置，致使一些學生無法單獨去完成微生物學實驗的整個流程。由于師資力量硬件條件的不足，導致在實驗項目的選擇上捉襟見肘，不能開設一些時下較新的實驗項目，不能讓學生了解有關微生物實驗的最新動態，學生的視野比較狹窄。課堂上的教學依然沿用老師板書的形式進行講解，沒有其他更為先進的教學方式，更沒有先進的教學工具。由于微生物是種肉眼看不見的生物體，學生光靠耳朵聽就顯得很抽象，不利于理解。

1.4 考核模式不合理 在不同專業的微生物教學中，實驗實訓都作為課內實驗，在整個課程中占比較小，在考核中也不作為單獨的考試內容，平時的實驗操作也不作為考核項目，導致學生對微生物實驗教學重視程度不夠，學好學壞都一樣，致使學生學習動力不足，同時也會影響教師的授課積極性。

1.5 與市場銜接不夠 高校培養人才的最終目的是走向市場，為經濟建設服務，同時實現自身價值。能否被市場所接受，要求人才具有扎實的理論功底與高超的實踐技能。以往的人才培養一直強調理論知識，導致培養出來的畢業生大部分都高分低能，不能很好的融入市場。作為應用型本科院校，對畢業生的動手能力要求就更高，而新建的地方應用型本科的合肥師范學院在人才培養與市場需求的銜接方面就顯得不足。學生在學校時進入企業實習的機會較少，接觸到時下先進的生產工藝與流程的機會就更少，畢業以后進入企業往往不被認可，影響學生職業前景與學校的聲譽。我校生命科學學院學生畢業去向很多是食品檢驗、生物制藥、發酵工程等崗位，這些領域對微生物學的動力能力較高，由于缺少相應的校企合作機制，致使我們培養的學生走不出去，就更不能適應社會經濟的發展。

由于以上原因，導致微生物學實驗教學效果差，學生學習興趣與能力都不足，畢業生進入相關的企業實習，也不能完成較為簡單的微生物的檢測、鑒別等工作，導致學生與學校的口碑較差。由于國家實施教育轉型的外在壓力與我校內在改革的迫切需求，我校的生物科學學院對微生物學課程以及培養模式進行了富有成效的改革與實踐。

2 提高微生物實驗教學質量的應對措施

2.1 微生物實驗教學課程的修改及實驗內容的調整 合肥師范學院生命科學學院目前下設3個專業，分別是生物科學、生物技術以及食品質量與安全。針對專業特點，對不同專業的學生制定不同的微生物學實驗教學大綱。生物科學專業以理論知識點為主，在微生物學實驗中加入一些綜合性實驗，如土壤中微生物的分離純化；生物技術專業加大實踐實訓的比重，重點放在理論知識的實際應用，比如食用菌栽培技的學習；而對于食品專業的學生，開設了一門獨立的微生物學實驗課程，具體課程設置見表1。

24學時＼&微生物形態觀察、微生物染色、細菌數目的測定＼&微生物學實驗，24學時；食用菌栽培，16學時＼&土壤微生物的分離純化，革蘭氏染色，微生物數目確定；食用菌株的分離，菌床的制備，子實體的培養＼&生物技術＼&微生物學實驗，24學時；微生物工程，24學時＼&土壤微生物的分離純化，革蘭氏染色，微生物數目確定；淀粉酶產生菌分離純化，酒釀制作，發酵罐的使用＼&食品質量與安全＼&微生物學實驗及食品微生物檢測技術，56學時＼&土壤微生物的分離純化，革蘭氏染色，乳制品與調味品的微生物檢驗，大腸菌群與金黃色葡萄球的檢測＼&]

為適應學校轉型，應用型的地方本科院校的微生物實驗實訓需從教育理念、教學內容方面進行改革，強化實驗教學的應用性需要[3]。減少原來的驗證性實驗，如微生物形態觀察、培養基的配制等，將其納入到土壤微生物的分離純化這個綜合性試驗中。土壤微生物的分離純化從土壤原液的制備、不同微生物培養基的配制、微生物的培養方法以及種類的鑒別，基本上包含了微生物常規實驗的整個流程。通過綜合性實驗項目的加入，使學生掌握了微生物樣品的采取、分離培養基的獲得、不同微生物的基本形態、不同微生物的染色方法以及顯微鏡中油鏡的使用方法諸多重要的知識與技能。此外，還根據學生興趣，讓學生根據所學的知識，自己去設計實驗思路、選擇實驗內容，組織材料進行實驗，自己去環境中篩選有益的菌株，鞏固課堂所學。通過以上改變，學生實驗基本技能更加嫻熟，為后期進行畢業論文的實驗，作了充分的準備，思路更加開闊。對不同專業的微生物實驗課程的重新設置，既突出了專業特色，又在教學中為學生補充潛在知識與技能。

2.2 拓寬實驗教學手段 由于微生物個體微小，肉眼很難看見，憑老師口述很難使學生了解微生物的基本形態以及生理特性，如果教師仍采用傳統填鴨式的講授、實驗進行教學，學生認為微生物學課堂枯燥無味，逐漸失去W習興趣。因此，微生物學實驗教師要拓寬教學手段，采用啟發式、討論式、探究式多種教學方法與教學手段，來吸引學生注意力，提高學習興趣[4]。例如，讓學生自己去探究食物為什么會變質，是由哪些微生物引起的變質；結合多媒體教學手段，通過照片與影音的形式，讓學生切身感受到微生物的基本形態與功能；讓學生利用一些微生物自己去制備一些發酵產品，如酸奶、葡萄酒等。通過教學手段的增加，不僅避免教師一個人唱獨角戲，而且讓學生通過自己思考獲取知識，增加了學習主動性，鞏固了學習內容，培養了學生綜合應用知識的能力。

2.3 改進考核模式，重視實踐教學 針對生命科學學院下設3個專業的不同特點，分別制定了微生物學實驗在其專業中的畢生與考核模式。生物科學與生物技術專業開設的微生物學實驗學時占微生物學課程總學時的1/3，在期末考試中實驗成績也占有30%，且實驗操作單獨考試；由于微生物在食品質量與安全專業中的重要性，因此單獨開設了一門課程，即微生物學實驗及食品微生物檢測，總學時達到56個，獨立考試。通過以上考核模式的改進，增大了微生物實驗在其教學中的比重，提高了學生的積極性，加強了學生的動手能力。

此外，在制訂培養計劃過程中要始終重視學生動手能力的培養。除了一些課程必須的實驗教學外，還要安排勞動技能訓練、專業基礎訓練、科學研究訓練等，以滿足學生實踐動手能力提高的需要。為了加強微生物實踐教學環節，除建立了相關專業相關課程的實驗室外，還要重點建立藍莓研究中心，主要利用微生物發酵來制備各種果酒，學生可以自主進入中心去實習，獨立去釀制果酒了。校內的食用菌栽培基地也可以讓學生進行實習，使學生學型真菌的栽培技術，較好地保證學生的教學實習、生產實習和畢業實習的順利完成。

2.4 實施深度校企融合 近年來我院與多個生產教學實習基地開展校企融合式的培養模式。教師、學生進企業，在生產一線建立實訓基地，在企業現場授課，企業教師與我院教師交替授課，有利于企業環境與學校環境結合，企業資源與學校資源結合[5]。作為人才培養與生產一線“零距離”的產學結合形式，這樣的合作目的明確，一切圍繞教學過程與實施進行，對微生物實驗教學質量的提高有很大幫助。這些企業掌握生物技術領域的先進技術，在企業管理、技術力量、設備等方面提供了有力的支撐。在實施校企融合的培養中，主要從以下幾個關鍵點入手：

2.4.1 深入了解企業需要，共同完善課程建設 企業中的新設備、新工藝、新技術、新材料的應用是學校專業設置、課程改革的依據。通過平時對企業調研獲取信息，及時調整學校專業課程內容，聘請企業人員共同制訂教學計劃、教學大綱、考核標準，必要時采用“訂單式”培養等形式，使所教、所學、所用三者對接，培養企業適用的人才。

2.4.2 合理利用企業資源，提高學生實踐能力 企業不僅具有許多學校沒有的設備、技術，更具有教學上難以模擬的工作環境。因此，學生到企業實習是校企合作的重要形式，是維系和深化校企關系的重要環節。學生實習可以有認知性的參觀、體驗式的短期實習及較長時間的頂崗實習。無論哪一種形式，走出校門、走入企業，對學生鞏固理論知識、提升操作技能、了解工作環境、適應崗位要求都是非常有利的。而且通過學生頂崗實習、企業有機會挑選所需人才，這也是非常受企業歡迎的。

2.4.3 發揮雙方資源優勢，努力培養師資隊伍 教師走入企業參加生產實踐是師資培訓的重要途徑。應用型本科人才培養的主要任務是為企業培養一線的科技人才，如果教師對企業的情況知之甚少，實踐動手能力、分析排除故障能力不足的話，顯然是不能滿足要求的。所以要讓教師了解企業、了解產品、參與生產，全面培養生產實踐能力。教師上課給學生講企業、講產品、講市場，只有把理論和生產實踐結合起來，才能培養出一流的應用型人才。

2.4.4 體現地域特色 根據安徽省的氣候特點和經濟發展的需要，食品、農業與醫藥已成為本省產業結構的重要組成部分。為支持本省的經濟發展，要結合本省特點，增加了微生物密切相關的食品安全與生物制藥專業。此外，我校地處國家級經濟技術開發區――合肥經濟技術開發區之優勢，與安科生物藥業、馬鞍山蒙牛乳業、伊利（合肥）集團、合肥徽王食品有限公司等為代表的國內知名生物應用型企業開展產學合作。

3 結語

通過對生物核心課程微生物學實驗的各個教學環節進行深入改革，使學生學習熱情與興趣大幅提高，實踐操作能力也有顯著的改善，同時也提高了老師的授課動力；通過與企業的深度合作，提高了資源的節約化利用，并且使課堂知識與市場需求實現無縫銜接，提高了學生就業率與企業的用人滿意度。因此，新建地方師范院校生物學專業課程改革措施，只有以社會需求為導向，通過改革教學與考核方式，與企業優勢互補，增加學生實踐機會，并結合目前就業形勢與地方經濟特色，才能為社會培養出更多創新型人才，服務于地方經濟，進一步為我國建設創新型國家奠定重要的人才基礎。

參考文獻

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篇10

關鍵詞:中學生身心發展 生物教育

Junior middle school student body and mind development and the biological teaching pondered

Li Hongsheng Ren Rong

Abstract: The junior middle school student body and mind development characteristic,requests us to take the biology teaching to educate highly in the middle-school student the status and the function,and reconsiders earnestly with the reform tradition biology teaching.

Keywords: Middle-school studentBody and mind developmentBiology education

【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A 【文章編號】1009-9646(2009)09-0095-02

未來的社會將是生物科學的時代,從身邊最普通的瓜果蔬菜到轉基因食品,大大提高了作物的產量;克隆羊多利的問世、第一個試管嬰兒的誕生等掀起的“克隆”風;剛完成的人類基因組計劃,使我們弄清楚了人類身體的基因結構與功能,故此診斷和治療疾病,更容易延年益壽;DNA偵破技術、基因芯片、人工智能……這些迅猛發展的高科技領域,對人類和社會的發展、個人的生活產生了劃時代的影響。這些領域的發展,離不開生物科學作為基礎。人們的生活處處都離不開生物,要了解生物,就必須學好生物學。筆者從中學生的身心發展特點入手,結合初中生剛接觸到生物學習的心態和心理,探討中學生生物教學的現狀和問題,并根據中學生身心發展的特點與中學生物學習的現狀,來分析兩者之間的關系。

1.初中學生的身心發展現狀

初中生的年齡多在11~12歲至14~15歲,處于兒童向青年過渡的時期,也是進入青春期的年齡段。他們的身高體重迅速增長,神經系統的興奮性顯著增強,大腦發育已趨成熟,進入人一生中身體發育和智力發展的黃金時期。但此時大腦的機能還不十分完善,在神經系統的基本過程中,興奮過程較強,興奮和抑制的轉化比較快,抑制過程有提高,但自覺控制自己的能力還不強,容易沖動和疲勞,從行為表現來看:對新生事物熱情高,興趣濃,但維持的時間不長。從心理發展來看,整個初中階段,學生的心理具有過渡性、閉鎖性、社會性和動蕩性等四個特點。由于青春期的身心劇變,內心世界的發現,自主意識的突出,獨立精神的加強,初中生感知的目的性、精確性和概括性有很大的提高。有意注意、記憶水平、抽象邏輯思維有了顯著的發展;情感豐富。意志果斷性水平有一定的發展;意志的堅持性進一步增強,意志的自制力有了進一步發展。總的來說,初中學生好奇心強,求知欲旺,思維活躍;一些直觀性的東西比較容易掌握,而抽象的理論知識則不容易掌握。對中學生這些神心特點的認識和掌握,僅僅從教育學和心理學的角度著手是不夠的,還應該借助生物學方面的知識。因此,在中學加強生物學的教學與研究就顯得尤為必要。

2.中學生物教育的現狀

“生物是一門實驗性的學科”,這是一個不爭的事實。但在實際操作中,生物科學實驗在中學生物的課程內容或教學時數中所占比重都不很大,在很多學校里,生物實驗室極不完備或根本就沒有生物實驗室,生物被當作“文科”或所謂的“背科”。然而,中學生物應是一門以實驗為基礎,同時還較多地運用了觀察、描述、推理和信息等手段的學科。反映在學習方式上,實驗、觀察、模擬制作、閱讀、討論、游戲、思辨、資料分析以及接受性的聽課等都是有效的學習方法。

中學生物除了這樣的現象外,還存在著以下現狀:

2.1 當今的教育仍未擺脫應試教育的束縛。在中考生物占的比例較小(30分)的情況下,生物教育普遍不被學校、家長和學生重視。據了解,許多中學,特別是在初中部(高中部在高考沒有實行3+X以前也是這樣的)生物課往往安排英、體、美等非生物專業的老師來教,課程設置也往往在上午最后一節或下午時段。當然,不是說他們不能教這門課程,但實驗技能和專業素養與生物專業教師相比,毋容置疑會有一定差距,這是對人才極不合理的利用和對生物課程的歧視。這種做法教學效果如何,是可想而知的。當然,不能怪這些所謂的“生物教師”,因為“術業有專攻”,讓他們教生物學實在難為他們,確是不得已而為之。

面對這樣的情況,學校領導應該注意專業對口,教生物就必須讓生物專業的人來進行。隨著科學技術的快速發展,各學科相互之間的滲透性、交叉性越來越凸顯。所以,作為一名中學生物學教師,除了要系統地掌握本學科的各門知識外,還必須要有一定的地理學、物理學、化學、統計學、美術、計算機應用及課件制作技術等知識。這樣,在獲取新知識、搞探索性研究、授課、指導學生實驗實習和對學生日常生活中所遇到的各種問題的解答才會得心應手,游刃而有余。

2.2 當今的教學仍然表現出老師是上課的主體。“老師教學的主導,學生是教學的主體”,然而大多數的老師為了完成任務量,上課采用的是滿堂灌的方式。以教師為中心的、在教學過程中只注重教師“教”的課程理念。我們應該以學生的發展為本,從學生學習和發展的角度提出了課程目的和課程目標,指出學生通過該課程的學習應當獲得的學習成果,如使學生“獲得……知識”、“學會……方法”、“養成……態度”、“樹立……觀點”等,這樣更加強調學生的主動學習和發展,突出了學生在教學中的主體地位。同樣,老師也可以先向學生提出問題,讓學生圍繞問題開展討論,教師在平等的氛圍中,輔以引導,鼓勵學生大膽探索,學會在實際中解決問題的能力。這樣富于啟發性,給學生留下深刻印象。還可以培養學生獨立學習能力培養模式。

2.3 中學生物教育不能與實際緊密聯系起來。眾所周知,生物科學與當今世界人類面臨的許多問題,如糧食、資源、能源、生態平衡、環境保護、人口與健康等無一不密切相關。近幾十年來,隨著工農業生產及城市化建設迅速發展,全球可耕地面積逐年減少,環境污染日趨嚴重,淡水資源趨于枯竭,人口規模迅速膨脹,生態平衡遭到嚴重破壞,從而使人類的生存環境日趨惡化。然而在高中的教學中,只是把這樣的部分當成閱讀的部分,并沒有作為知識點來講解,也沒有與實際結合起來。在教學中我們應密切聯系生產生活實際。生物學是和生產生活實際聯系相當緊密的一門學科。作為一名生物學教師還必須要注重積累生產生活經驗,要經常不斷地深入生產第一線,向農民、工人、醫務工作人員、科研人員學習,了解當地的經濟發展動態,在教學中要緊密聯系當地的實際而進行教學。

2.4 生物教育中實驗的地位與學生動手能力的鍛煉問題。生物學是一門實踐性很強的學科,一切成果都是通過實踐得來的,而并非隨意的想象和臆造,因此在教學中因重視實驗的重要性。在傳統的生物學教學中,實驗只是被當作為學生學習生物提供感性材料、驗證課本上知識、激發學生學習興趣的一種方式,形式多為教師演示,內容多為驗證性。學生只關注實驗結果,而對實驗的理論背景和實驗設計的方法不加思索。這種重結果輕過程、重接受輕參與的教學活動不利于學生科學素質的提高。教師在教學中應努力創造條件,變驗證性實驗為探索性實驗,變演示實驗為分組實驗。組織學生參與包括器材準備、材料采集、藥品配制、方案設計、具體操作、觀察記錄、結果分析在內的全過程,加強學生的能力和非智力因素培養。在實驗前讓學生通過閱讀了解實驗目的,掌握實驗原理,培養學生自學能力。在實驗中通過學生主動參與,促使學生眼、手、腦等幾者并用,在強化學生操作技能的同時,培養學生動手能力,結合具體實驗,教會學生一些基本的實驗研究方法如對照法、染色法、積累法、模擬法等。讓學生在實驗中發現問題,并通過思考找出解決問題的方法,進行學生分組實驗,既可鞏固和運用所學的知識,鍛煉實際操作能力,又可培養學生團結合作的研究精神。

3.中學生身心發展與生物教學改革的思考

中學生物教學必須適應社會發展的,要根據學生的身心發展來進行教學,從學生的實際情況出發,因材施教。

對于初中學生來說,一些直觀性的知識比較容易掌握,而抽象的理論知識則不容易掌握,故要想辦法增強學生的感性認識,化難為易。例如在講“反射”與“反射弧”之間的關系時,可把“打電話”這個活動比作反射,把“電話機,電話線”等打電話的設施比作反射弧。從而得出:反射弧是反射的結構基礎,反射弧不完全不能發生反射。

生物學是學生步入中學走進實驗室學習的第一門學科,對此有好奇心、熱情高、興趣濃,都希望自己親手做一做。因此,我們在課堂上應盡量讓學生多動手,而且對每次實驗都提出明確具體的要求,對實驗效果堅持進行檢查和評定,這樣通過實驗操作來不斷調動中學生的學習興趣。

中學生好奇心強,求知欲旺,思維活躍,教學中應該努力激發學生的學習興趣使之積極主動的參與到教學活動的各個環節,使之真正的成為學習的主人中學生注意力不太穩定,學習時間稍長或內容比較復雜枯燥都很容易使其注意力轉移,教學中可以通過加強直觀教學,通過實物、標本、模型、掛圖和多媒體教學等,使學生眼、耳、手等多種器官并用,使學生從多種途徑刺激大腦,增強對知識的記憶理解和掌握,提高了教學質量。

生物學是建立在良好興趣的基礎上進行的一門教學。對中學生進行生物學教學的同時,引導學生把學習生物學知識與祖國建設的需要,人類的需要聯系起來,并轉化為學生的需要。從而更熱愛生命,熱愛生活。

綜上所述,對從事生物教育教師來說,可以思考這樣一些問題:怎樣在教學中起到一個引領者的身份,怎樣讓學生不局限與課堂與課本的束縛中去,怎樣才能讓學生把所學的東西運用與實際中去,讓中學生物教學起到真正的作用。提高學生的生物科學素養,讓學生學習生物之后更懂得珍惜生命,熱愛生命,是中學生物教科書的根本出發點,也是生物教學的出發點。在對這些問題進行思考的基礎上,要求我們在具體的教學中,要有意識地加強教學的實踐性,把課程方案上的科學素質轉化為學生現實的科學素質。當然,我們也應在教學過程中選擇一些學生感興趣的與日常生活、能力培養有關的內容,充分發揮學生的自主學習與合作精神,在激發學生興趣、情感體驗、以及應用知識解決實際問題的能力。

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