爭(zhēng)創(chuàng)食品安全放心消費(fèi)縣方案

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為認(rèn)真貫徹黨的十七屆五中全會(huì)精神，加強(qiáng)以改善民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)，做好全縣食品安全工作，不斷提升食品安全水平，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，經(jīng)縣人民政府研究，決定在全縣范圍內(nèi)開展“食品安全放心消費(fèi)縣”創(chuàng)建工作，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想和黨的十七大精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以保障全縣人民群眾飲食安全，提升全縣人民群眾健康水平和安全感為最終目標(biāo)，以規(guī)范管理為手段，深入開展食品安全整頓，全面貫徹實(shí)施《食品安全法》，樹立科學(xué)監(jiān)管理念，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合，創(chuàng)新食品安全管理體制機(jī)制，提升食品安全監(jiān)管能力和保障水平，為全縣人民創(chuàng)造一個(gè)放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

二、工作目標(biāo)

力爭(zhēng)通過兩年的努力，使我縣食品安全監(jiān)管機(jī)制更加完善；檢驗(yàn)檢測(cè)體系、信用體系更加科學(xué)有效；生產(chǎn)加工企業(yè)建立和完善質(zhì)量保證體系，主要食品的質(zhì)量有較大幅度提高；企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)；消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力有較大提高，食品安全消費(fèi)環(huán)境明顯改善；食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康快速發(fā)展，人民群眾的食品安全和健康消費(fèi)需求不斷得到滿足。

全縣食品安全工作建立起職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、制度完善的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，食品安全監(jiān)管體系和責(zé)任體系健全；

食品安全檢測(cè)資源有效整合，信息實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一，建立重大食品安全事故報(bào)告制度，食品安全應(yīng)急體系完備；

無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占全縣農(nóng)產(chǎn)品基地總面積的70%以上；每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一個(gè)以上農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地；

各類鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率穩(wěn)定在95%以上，其中蔬菜合格率95%以上，水果、食用菌、茶葉合格率96%以上，畜禽產(chǎn)品合格率98%以上，水產(chǎn)品合格率96%以上；

縣城生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到100％，病害生豬及其產(chǎn)品無害化處理率100%，實(shí)施定點(diǎn)屠宰鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢驗(yàn)檢疫率達(dá)100%，酒類批發(fā)市場(chǎng)備案率及隨附單使用率達(dá)95%；

本地食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到90％以上；

規(guī)模以上食品生產(chǎn)加工企業(yè)《食品生產(chǎn)許可證》現(xiàn)場(chǎng)審查通過率達(dá)到100％；

餐飲單位食品衛(wèi)生量化分級(jí)評(píng)定率達(dá)到95％以上，其中，具有100人以上接待能力的餐飲企業(yè)達(dá)到100％，學(xué)校食堂達(dá)到100％，農(nóng)村集體聚餐備案率達(dá)到90%以上，對(duì)食品原料進(jìn)貨索證率達(dá)100%,對(duì)購進(jìn)食品原料進(jìn)行驗(yàn)收率達(dá)100%，對(duì)購進(jìn)和使用食品原料建立臺(tái)帳登記率達(dá)100%，餐具消毒合格率100%；

食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率達(dá)到95%以上，其中集鎮(zhèn)100%；

食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證明持有率達(dá)到95%；

超市進(jìn)貨索證索票率達(dá)到100％；

食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范，食品安全監(jiān)管覆蓋面達(dá)100%，舉報(bào)投訴事件處理率達(dá)到100％。

重大食品安全責(zé)任事故發(fā)生率為0，一般食品安全事故逐年下降，事故妥善處置率達(dá)100%；

公眾食品安全知識(shí)普及率達(dá)80%以上，對(duì)食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建知曉率達(dá)80%以上，公眾對(duì)食品舉報(bào)投訴渠道知曉率達(dá)80%以上；

公眾食品安全滿意率達(dá)80%以上。

三、工作措施

㈠強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門職責(zé)，確保創(chuàng)建工作取得實(shí)效

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照屬地管理原則，創(chuàng)造性地開展工作。一是將食品安全工作列入重要日程和目標(biāo)考核中，健全組織機(jī)構(gòu)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理員負(fù)責(zé)具體工作，村信息員協(xié)助監(jiān)督管理員開展工作，明確職責(zé)，完善制度，加大經(jīng)費(fèi)投入和宣傳工作，建立創(chuàng)建檔案。二是結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)建具有鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和養(yǎng)殖園區(qū)，全力打造亮點(diǎn)工程。三是規(guī)范信息員管理，加強(qiáng)考核培訓(xùn)，發(fā)揮他們?cè)谛麄鹘逃⒈O(jiān)督舉報(bào)、案件協(xié)查、聚餐管理等方面應(yīng)有的作用。四是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席管理，對(duì)農(nóng)村廚師進(jìn)行摸底調(diào)查和登記備案。

縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要全面做好放心消費(fèi)縣創(chuàng)建的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào)工作。一是全面落實(shí)食品安全綜合監(jiān)管職能。對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門創(chuàng)建工作進(jìn)行督查和考核，定期組織創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位召開會(huì)議，安排部署工作，研究和解決創(chuàng)建工作中存在的問題。對(duì)創(chuàng)建工作提出政策性建議和實(shí)施意見，并抓好督辦落實(shí)。二是加強(qiáng)食品安全應(yīng)急和信用體系建設(shè)。組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)重大食品安全事故展開調(diào)查，落實(shí)重大食品安全事故報(bào)告制度。指導(dǎo)各部門食品安全信用體系建設(shè)工作，不斷提升全縣食品安全信用體系建設(shè)水平。三是整合相關(guān)部門食品安全信息資源，定期向社會(huì)創(chuàng)建工作信息和食品安全綜合信息，對(duì)重大食品安全隱患等發(fā)展情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)、預(yù)警和分析，適時(shí)面向社會(huì)預(yù)警公告。利用各種形式，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng)，組織食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員開展培訓(xùn)。四是制定創(chuàng)建工作方案，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門開展創(chuàng)建工作。

農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，從源頭抓起，不斷健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。督促各經(jīng)營單位實(shí)行進(jìn)貨報(bào)審登記，建立購銷臺(tái)帳，履行告知義務(wù)。市場(chǎng)供應(yīng)必須有準(zhǔn)入檢測(cè)證明，對(duì)無檢測(cè)、檢疫證明的農(nóng)產(chǎn)品不得入市。禁止生產(chǎn)、經(jīng)營國家明令停用、禁用、已淘汰的或者未經(jīng)審定的農(nóng)業(yè)投入品。二是加強(qiáng)產(chǎn)地源頭管理，建立準(zhǔn)出制度。上市的農(nóng)產(chǎn)品都要有自己的“身份證”，標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、聯(lián)系地址和電話或網(wǎng)址、檢測(cè)（檢疫）合格證明等，同時(shí)，將推行不合格農(nóng)產(chǎn)品的責(zé)任追究和退出市場(chǎng)制度。三是積極穩(wěn)妥開展無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品“三品”認(rèn)證。查“三品”標(biāo)志的合法性和規(guī)范性，企業(yè)、農(nóng)戶的生產(chǎn)記錄，針對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中存在的薄弱環(huán)節(jié)和隱患，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)戶的指導(dǎo)，進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)，切實(shí)維護(hù)農(nóng)業(yè)“三品”形象和公信力。

質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴(yán)厲打擊食品企業(yè)違法生產(chǎn)行為，結(jié)合年初工作計(jì)劃，按照食品專項(xiàng)整治的部署，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊依法進(jìn)行整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑等違法行為。二是全面落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)的食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，與獲證企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全責(zé)任告知書和生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書。三是強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)獲證后的監(jiān)管。嚴(yán)格年審、復(fù)核換證標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不按規(guī)范生產(chǎn)或生產(chǎn)不合格食品的企業(yè)督促整改。四是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)管，督促小作坊改善質(zhì)量安全衛(wèi)生基本條件。五是嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑使用登記備案制度，杜絕非法使用和濫用食品添加劑的違法行為。六是推動(dòng)誠信體系建設(shè)，建立企業(yè)質(zhì)量誠信檔案。

工商部門要加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是要突出業(yè)主自律。全面提高食品經(jīng)營者的法律意識(shí)和自律意識(shí)。要強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者自律制度的建設(shè)與落實(shí)，強(qiáng)化食品經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，督導(dǎo)食品經(jīng)營者積極履行社會(huì)責(zé)任和法定義務(wù)，監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄或批發(fā)記錄義務(wù)，切實(shí)把好食品進(jìn)貨關(guān)。食品經(jīng)營戶同工商所簽訂食品質(zhì)量承諾書的覆蓋率要達(dá)到100%。要把全面落實(shí)《食品安全法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定的各項(xiàng)義務(wù)，變成食品經(jīng)營戶的自覺行動(dòng)。二是要突出監(jiān)管查處。對(duì)違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為，特別是對(duì)經(jīng)營各種問題食品的違法行為要嚴(yán)處，對(duì)銷售假冒偽劣食品的，要按法律法規(guī)規(guī)定的上限從重處理，涉嫌犯罪的，要依法移送司法機(jī)關(guān)追究其刑事責(zé)任。建立起一條食品安全“高壓線”，長期形成對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢(shì)。三是創(chuàng)新市場(chǎng)巡查方式。要細(xì)化巡查措施，制定出切實(shí)可行的年度巡查監(jiān)管方案，采取集中巡查、重點(diǎn)巡查、分類巡查等科學(xué)、有效的方法，切實(shí)提高巡查效能。要實(shí)行科學(xué)的巡查監(jiān)管痕跡管理，建立、健全記載市場(chǎng)巡查事項(xiàng)和處理結(jié)果，并經(jīng)巡查人員和食品經(jīng)營者簽字的市場(chǎng)巡查和日常監(jiān)管檔案。要充分利用全省食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)，積極引導(dǎo)和推動(dòng)有條件的食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)逐步實(shí)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化管理。

衛(wèi)生部門要加強(qiáng)餐飲企業(yè)監(jiān)管。一是組織開展取締無證餐飲單位專項(xiàng)行動(dòng)。結(jié)合“兩年大變樣”活動(dòng)，對(duì)無證餐飲單位限期進(jìn)行整改，對(duì)確實(shí)達(dá)不到餐飲服務(wù)許可標(biāo)準(zhǔn)的餐飲單位，責(zé)令自行停業(yè)。對(duì)仍擅自從事食品經(jīng)營的餐飲單位，組織力量開展集中取締行動(dòng)。二是餐飲單位全面實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理。加強(qiáng)對(duì)C級(jí)以下餐飲單位監(jiān)督、指導(dǎo)，重新對(duì)其按照餐飲服務(wù)許可條件進(jìn)行審查，促其增加硬件投入和加強(qiáng)軟件管理，自覺上檔進(jìn)位。三是學(xué)校食堂、建筑工地食堂、“農(nóng)家樂”和農(nóng)村家庭集體聚餐得到有效監(jiān)管，開展創(chuàng)建“餐飲消費(fèi)放心食堂”活動(dòng)，全面推行農(nóng)村集體聚餐備案制度和廚師健康體檢管理制度。

經(jīng)信部門要加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類流通管理工作。一是抓好生豬定點(diǎn)屠宰的專項(xiàng)整治，規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰管理，打擊私屠濫宰行為。加強(qiáng)檢疫檢驗(yàn)監(jiān)管，對(duì)進(jìn)入定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的生豬實(shí)施嚴(yán)格檢查，加大對(duì)依法收繳并銷毀病害生豬及其產(chǎn)品的執(zhí)法力度；督促定點(diǎn)屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度，基本建立豬肉產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系。嚴(yán)厲查處銷售注水豬肉、病死（害）豬肉、腐敗變質(zhì)豬肉等違法行為，加強(qiáng)市場(chǎng)巡查，對(duì)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的業(yè)主，授予“放心肉店（案）”匾牌。二是抓好酒類流通的整治，加大對(duì)含酒類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市等酒類批發(fā)單位的監(jiān)督檢查力度，確保酒類批發(fā)市場(chǎng)備案率及隨附單使用率達(dá)到95%以上，加大對(duì)食品商店、食品添加劑市場(chǎng)以及專門從事食品倉儲(chǔ)、運(yùn)輸和物流企業(yè)的監(jiān)督抽查力度，落實(shí)酒類進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)賬、索證索票和酒類溯源制度。

㈡深化信用體系建設(shè)

相關(guān)部門要開展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，每個(gè)環(huán)節(jié)確定5家進(jìn)行試點(diǎn)。要建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量檔案，加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)經(jīng)營企業(yè)的幫助、指導(dǎo)，加大對(duì)違規(guī)企業(yè)的檢查力度，建立試點(diǎn)企業(yè)監(jiān)管信息檔案，建立完整的信用信息等級(jí)評(píng)定、獎(jiǎng)懲、披露機(jī)制和信用等級(jí)評(píng)價(jià)制度、標(biāo)準(zhǔn)。

㈢全面提升食品企業(yè)自律水平

各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和餐飲單位要強(qiáng)化自律意識(shí)和誠信意識(shí)，對(duì)照方案要求，認(rèn)真開展自查自糾工作，查找企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營管理中存在的深層次問題。各監(jiān)管部門要結(jié)合各自職責(zé)，確定重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)抽檢品種、重點(diǎn)食品類別，有針對(duì)性地開展抽檢工作，提高地產(chǎn)加工食品抽驗(yàn)合格率。并加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位從業(yè)人員培訓(xùn)教育，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。

四、方法步驟

創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣工作從2012年5月開始，按照一年一考核、兩年實(shí)現(xiàn)食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建目標(biāo)的要求，分以下四個(gè)階段實(shí)施。

㈠宣傳發(fā)動(dòng)階段（2012年5月至2012年6月）

1、成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案。

2、召開創(chuàng)建工作動(dòng)員會(huì)議，全面部署創(chuàng)建工作。

3、開展宣傳和培訓(xùn)工作。

㈡組織實(shí)施階段（2012年6月至2012年10月）

1、充分開展調(diào)查研究，圍繞“從農(nóng)田到餐桌”各個(gè)環(huán)節(jié)，摸清本地區(qū)食品安全現(xiàn)狀和存在的突出問題，針對(duì)存在的問題，制定具體可行的方案。

2、在全面開展“放心消費(fèi)縣”創(chuàng)建活動(dòng)的同時(shí)，分步實(shí)施、分類指導(dǎo)、逐步推廣，深入扎實(shí)地開展放心店、放心市場(chǎng)、誠信企業(yè)等創(chuàng)建活動(dòng)。

3、加大食品市場(chǎng)的整治力度，加強(qiáng)日常監(jiān)管，認(rèn)真開展各項(xiàng)安全整頓工作。加大聯(lián)合執(zhí)法力度，切實(shí)解決食品安全工作中存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題。

4、深入開展食品安全信用體系和應(yīng)急體系建設(shè)。

5、組織開展食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭”的“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)。

6、定期督查創(chuàng)建工作，通報(bào)創(chuàng)建情況，適時(shí)召開創(chuàng)建工作交流會(huì)議。

㈢檢查考核階段（2012年11月至2012年12月）

1、依照《五峰土家族自治縣食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行自查。各部門自查自評(píng)材料于2012年11月15日前上報(bào)縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

2、查漏補(bǔ)缺，總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)。

3、接受縣政府組織的年度檢查考核。

㈣鞏固提高階段（2012年1月至2012年12月）

1、針對(duì)2012年度考核存在的問題，相關(guān)部門對(duì)照《五峰土家族自治縣食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》，細(xì)化工作措施，整改落實(shí)到位。

2、在2012年創(chuàng)建工作基礎(chǔ)上，完善各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作，逐步建立長效機(jī)制。

3、縣政府對(duì)各部門的創(chuàng)建工作進(jìn)行兩年總體評(píng)估。

五、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作順利推進(jìn)，取得成效，成立縣創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

組長：

副組長：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)設(shè)在縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（縣食品藥品監(jiān)管局），同志兼任辦公室主任，同志兼任副主任，同志為成員。

六、工作要求

㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和督查工作，及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中的問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，層層建立目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制，逐級(jí)分解責(zé)任，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，確保任務(wù)明確，措施到位，創(chuàng)建工作順利推進(jìn)。

㈡密切配合，形成合力

各食品安全監(jiān)管部門要樹立大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，積極研究加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法、綜合執(zhí)法的有效機(jī)制和措施，在嚴(yán)格履行監(jiān)管環(huán)節(jié)分工職責(zé)的同時(shí)，要進(jìn)一步加強(qiáng)溝通，密切配合，齊抓共管，形成合力，確保實(shí)效。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要加大對(duì)食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作的經(jīng)費(fèi)投入，確保經(jīng)費(fèi)保障到位。并于每月30日前向縣食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送上一月的階段性工作總結(jié)，提出下一月工作目標(biāo)和重點(diǎn)。

㈢加強(qiáng)宣傳，營造氛圍

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要以食品安全放心消費(fèi)縣創(chuàng)建工作為平臺(tái)，充分利用各種信息媒介，采取群眾喜聞樂見的宣傳形式，將食品安全宣傳與目前正在開展的“三萬”活動(dòng)相結(jié)合，開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳創(chuàng)建食品安全放心消費(fèi)縣的重要意義，普及食品安全科普知識(shí)，提高社會(huì)各界和廣大群眾的知曉率，共同營造全社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍。各監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的安全教育和培訓(xùn)，不斷提高企業(yè)的責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和誠信守法意識(shí)。