賓館服務員管理制度
時間:2022-03-25 04:30:00
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一、責任期限:二00*年三月一日至二00*年十二月三十一日
二、崗位職責:
1.在工作中,必有嚴格遵守各面衛生制度,做到穿工作服,著工作牌,衣著整潔,儀態端莊、大方、熱情。
2.接待旅客必須主動招呼,熱情接待,耐心解釋宣傳,隨叫隨到,及時憑票開門。
3.服務員要堅守崗位,忠于職守;不遲到早退,上班不清,下班不接;接班未到,上班不走。
4.上班時切實做到“十不”:不離開工作崗位;不打瞌睡;不做私活;不會客聊天;不看書報;不看電視不私留親友住宿;房間鑰匙不交與別人使用;不占用公物;不錯安、漏安鋪位;不準帶小孩。5.在工作中不得與客人開玩笑、爭辯、吵架、打鬧。
6.非工作原因不得進入客房睡覺、洗澡、看電視等。
7.廁所、樓梯及過道整潔衛生,窗明幾凈,周圍環境必須做到無蜘蛛網、無污垢、積水、灰渣、果皮、口痰紙屑。
8.旅客離店時,當班人員必須查看房間,發現設備差件或損壞,查清責任人,如是旅客的責任,應早旅客負責賠償,否則由值班人員賠償。
9.愛護公物,降低消耗,節約用水用電,不開空閑燈,特別是值深夜班時,要巡回檢查,清掃好所負樓層地扳衛生、關好水電方可晚休(晚12:00休息,早上6:30起床),起床后關閉所負責樓層的燈、水。
10.密切注意樓層及客房動靜,確保樓層安全,發現可疑人員時報告保衛人員。
11.上班時間不得打牌賭博,不介紹、容留婦女賣*、吸毒等,不得與同事吵架、打架斗毆。
12.在當班時間對待客人要有禮有節,如遇到旅客投訴,不管有任何理由,記違紀1次。
三、崗位經濟任務
1.會議收入,單位占30%,主班占50%,剩余兩班占10%;
2.登記員、保安、服務員請假當天收入若高于350元只按350元計算,低于350元按實際收入計算;登記室各班有收旅客住宿押金的,要移交給下一個白班結轉。
3.樓層服務員在完成本職工作的情況下,三人每月經濟任務3萬元(每人1萬元)1)完成經濟任務:發固定工資及活工資2)未完成經濟任務:按完成的任務總額的比例發固定工資、活工資超額完成經濟濟任務:按超額任務的部分的2%每人計發(作為78、75及95,不封頂)
4.在工作期間發違反崗位責任中的規定,違紀1次罰扣10元,違紀2次可抵工休假1次,在一季度內違紀9次取消年終獎,年內累計違紀18次取消年終獎。
5.如違反規定觸及法律的,除負單位的懲罰外,另自負相應法律責任。
對人對以上內容,將嚴格遵守執行,如有違反,自愿受到相應處罰。
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