在食品安全宣傳儀式講話

時間:2022-10-16 08:58:55

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在食品安全宣傳儀式講話

各位領導、同志們、親愛的市民朋友們:

大家上午好!

食品安全事關千家萬戶,責任重于泰山。在此,我代表食品安全監管部門發言,倍感榮幸,同時也深感責任重大。近年來,在市委、市政府的正確領導下,市食品藥品監督管理局認真履行《食品安全法》賦予的各項職責,強化餐飲服務食品安全監管,取得了階段性明顯成效。但是,由于目前食品安全監管任務十分艱巨,形勢不容樂觀。這不僅需要食品安全監管部門嚴格執法、密切協作,需要食品生產經營企業守法經營、誠信自律,更需要廣大群眾積極參與、廣泛監督。市食品藥品監督管理局將認真履行職責,與衛生、農業、工商、質監等部門通力協作,全力保障餐飲服務食品安全,扎實推進我市食品安全工作。

一、切實抓好餐飲服務食品安全宣傳活動

我局將緊密圍繞活動主題,高度重視、精心組織餐飲服務食品安全宣傳活動,我們將通過報刊、網站、宣傳欄、發放宣傳資料、舉辦學習培訓等大力宣傳食品安全法律法規和餐飲服務食品安全知識,深入學校、企業、農村、社區開展宣傳活動。重點宣傳三個方面內容:一是《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法規規章;二是宣傳飲食安全、預防食物中毒等餐飲服務食品安全知識;三是宣傳學校及周邊食品安全整治、食品添加劑等各項餐飲服務食品安全整治行動取得的階段性成果。要通過宣傳,普及飲食安全科學知識,提高公眾食品安全意識和依法維權意識,動員社會各界積極參與餐飲服務食品安全監管,共同構筑餐飲服務食品安全防線,真正使廣大人民群眾吃得放心、食得安全。

二、切實加強餐飲服務食品安全監管工作

我們將在市委、市政府的堅強領導和有關部門的大力支持下,克服困難,認真履職,深入開展餐飲服務食品安全整頓工作,嚴厲打擊餐飲服務違法行為,確保我市餐飲服務食品安全。一是重拳出擊抓整治。突出學校食堂、農家樂旅游景區、小型餐飲單位等重點區域、重點場所,深入開展專項整治,集中力量、重拳出擊,加大案件查辦力度,并充分發揮12331投訴舉報電話的作用,嚴厲打擊無證經營、過期“三無”食品等違法行為。二是強化監管抓規范。以餐飲服務食品安全量化分級管理為重點,嚴格量化分級信用等級分類監管,加大日常巡查力度,并大力推進餐飲服務企業誠信體系建設,促使企業誠實守信、安全規范經營。三是完善制度抓創建。積極推進食品藥品安全示范區建設,積極推進餐飲服務食品安全示范街、示范鄉鎮、示范店創建活動;以創建活動為載體,不斷完善餐飲服務食品安全管理制度和手段,加快推進食品安全監管體系建設。

最后,祝各位領導、同志們和廣大市民朋友身體健康、萬事如意!