國慶中秋食品監管通知

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各縣區食品安全（協調）委員會辦公室、市食品安全委員會辦公室各成員單位：

“國慶”、“中秋”將近，為切實做好節日期間食品安全監管工作，防止重大食品安全事故發生，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，讓人民群眾度過喜慶祥和的節日，現就我市節日期間的食品安全工作有關事項通知如下：

一、加強組織領導，切實履行職責

各縣區食安辦和市直有關部門要加強節日期間食品安全工作的領導，認真落實食品安全監管責任制和責任追究制。要加強協調和溝通，認真履行職責，加大節前、節日期間食品安全的巡查檢查力度，堅決打擊制售有毒、有害及假劣食品的違法行為，依法查處和取締各種無證生產經營和違法生產經營活動。

二、針對節日特點，開展節日食品安全聯合檢查和專項檢查

各縣區食安辦和市直有關部門要結合《20****年****市食品安全專項整治工作方案》的要求，重點檢查糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品、月餅、熟肉制品等與人民群眾生活息息相關的品種，以及農貿市場、食品與副食品批發市場、食品生產加工企業、酒店（飯店）的月餅加工點等，尤其要加大對旅游景區餐飲單位和食品商店以及小食品攤點、小作坊、小食品商店、小餐館等食品生產經營單位的檢查，加強對節日消費量大的食品的質量監測，嚴防假劣過期食品、三無食品和不合格食品，及時消除食品安全隱患。

三、認真落實節日值班制

各縣區食安辦和市直有關部門要安排好節日值班人員，保證全天24小時聯絡暢通，確保群眾舉報和發生的食品安全問題得到及時處理，做到防患于未然。

四、做好節日期間的食品安全預警和應急處置工作

各縣區食安辦和市直有關部門要建立健全突發食品安全事件應急機制，遇有緊急、重要事項應迅速采取果斷措施，在最快時間和最小范圍內予以控制。如發生重大食品安全事故，要按照****市食品安全事故應急預案的規定及時報告和處置。

五、加大宣傳力度，提高人民群眾食品安全意識

各縣區食品辦和市直有關部門要充分利用好“兩節”這個有利時機，采取多種方式和手段加大宣傳教育力度，提高食品生產經營者的依法經營和誠信經營觀念，增強社會公眾的食品安全和自我防護意識。市直有關部門要積極參與市食安辦組織的食品安全宣傳周活動。

六、加強督查，確保食品安全工作落實

市食安辦將組織成員單位于9月中下旬對部分縣區和相關部門食品安全工作進行督查，確保工作落實到位。各縣區食品辦也應加強對本轄區食品安全工作的督查。

七、掌握情況，及時報告“兩節”期間食品安全專項檢查情況

各縣區食安辦和市直有關部門及時匯總節日期間開展食品安全專項整治的情況，于20****年10月12日前報送****市食品安全委員會辦公室。