賓館誠信單位建設申報材料
時間:2022-04-29 10:43:00
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****隸屬于遼河石油勘探局,是****第一家四星級賓館。作為****的接待服務窗口單位,多次承擔了國家、省、市級的專項會議以及市政協、油田各種大型會議,成功接待過國家、省部級領導,外國大使、參贊等國際友人,為***的發展建設做出了突出貢獻。
一、企業簡介
***位于***,西靠市政協等企事業單位,北接惠賓大街迎賓路,東臨林豐路,地理位置優越,交通便捷,是集旅居、餐飲、休閑、娛樂、商務的理想場所。
**始建于1*5年,1*7年正式投入使用,占地28,611㎡,建筑面積為17,407㎡。于19*年和20*年進行了兩次大修改造,在19*年晉升為三星級賓館,于20*年5月榮膺四星級賓館。目前,賓館共有客房123間,床位219張,房間分為單人房、標準房、雙套房、三套房和豪華套房五種類型;有不同規格會議室7間;有餐廳以及宴會廳16間,可同時容納800人就餐。
****下設九部一室,分別是客房部、餐飲部、康樂部、前廳部、財務部、營銷部、保安部、工程部、質檢部和辦公室;現有員工271人,其中正式員工78人(含內養1人)、市場化就業員工51人、廣濟員工31人、季節工111人。其中,黨員23人,團員1*人;大專畢業生和專業職高畢業生占隊伍的80%;現有特三、特二級廚師6名,一、二級廚師和面點師18名。高級技師人,工人技師人。
****曾連續三年被遼寧省省委、省政府授予“精神文明窗口單位”,被遼寧省旅游局評為“優秀星級酒店”,被授予遼寧省“用戶滿意服務單位”稱號;蟬聯盤錦市“精神文明建設示范點”、“市民滿意賓館”和“質量信得過單位”、“最佳星級賓館”;榮獲某某企業“優秀黨員示范工程”、“女職工先進集體”、“關心下一代先進單位”等榮譽稱號。
二、工作情況
作為****的精神文明窗口單位,某某企業始終堅信“誠信經營”。并將“以情服務,誠信待客”做為***的企業精神,堅持以顧客為中心,以質量為根本,以“誠信”求雙贏。企業不但由建館初期的企業內部接待型賓館逐步轉變成社會化服務型賓館,并且在市場經濟的大潮中走出了一條自主經營、自負盈虧、自我完善、自我發展的道路,取得了良好的經濟效益和社會效益。
第一以誠信理念打造企業精神
打造企業精神就是塑造一個企業的價值觀和行為觀。多年來,某某企業將“誠實、禮貌、理解、自信”貫徹在企業的經營理念中,來夯實誠信基礎,引導員工要對社會、對顧客講誠信。并在企業文化手冊中規定,將抵制不正之風、誠信經商、禮貌待客、拾金不昧、優質服務等列為員工的行為規范。為賓館創造良好聲譽者給予表彰和獎勵。反之,對違反職業道德、坑蒙拐騙、私自處理客人遺留財物、索取和變相索取小費的,則給予罰款乃至除名的處分。令行禁止,獎懲兌現。正氣、誠信在賓館巍然成風,優質服務、拾金不昧的感人事跡層出不窮。僅20*年賓館員工拾到現金多元,手機7部、存折、信用卡10多張,以及珠寶首飾等貴重物品,都及時準確的交還到顧客手中。
第二細微之處見精神體現對客服務講誠信
某某企業要求員工要“永遠以顧客需求為第一考慮”,要通過細微服務和延伸服務等優質服務措施滿足顧客的消費需求,并在細微之處見精神。對于我們的VIP顧客,我們構建客戶檔案,每逢生日、婚慶日等紀念性日子,我們都會為他們準備一份精美的禮品;在客戶走訪過程中,我們針對顧客提出的反饋意見,及時采取有效措施改進服務工作;在工作中一線服務人員勤溝通、細觀察,為生病的客人送去藥品、病號飯,為客人排憂解難,我們把顧客視為“親人”和“家人”,讓顧客把我們的賓館當成“家外之家”。
第三菜肴衛生可口、貨真價實,體現餐飲服務中講誠信
嚴某某企業擔負著某某企業的接待服務任務,在餐飲食品衛生管理中體現誠信,是對顧客身心健康的保證,也是賓館形象和信譽的保證。把采購控制關始終是賓館長抓不
懈的事情,“民以食為天”,物品貨真價實、菜肴衛生可口也是消費者最基礎的消費要求。我們通過制定嚴格的采購進貨制度,物品驗收儲存制度,食品管理制度,衛生消毒等制度規范操作行為,并按照餐飲食品衛生的每一項要求,實實在在的落實在管理中。在ISO9001質量體系框架內,定期與防疫部門建立聯防制度,對于“不誠信”供貨商,一經查實則重罰處理。在賓館的十八年經營中從未出現過一例食品衛生事故,受到了各級領導和顧客的一致好評。第四將衛生消毒工作進行到底,體現客房服務將誠信
某某企業的客房管理,不僅要培養員工有誠信的意識,關鍵還要建立得力的預防措施,將客房衛生消毒工作進行到位,“讓客人放心入住”。一是確保布草嚴格消毒,分類包裝后進入客房;二是使用品牌洗化用品;三是重視客房內小件物品的消毒工作。
第五以誠信求雙贏,回饋社會講誠信
企業的發展離不開各級領導的關心和方方面面的支持與協助。某某企業在多年的經營中取得了經濟效益和社會效益的同時,堅持回報社會:先后為社會福利院、油田聾啞學校、希望工程捐款達5萬余元,并在全館員工中組織發起了助殘捐款活動,為職工李保榮的女兒“小佳諾”籌集到捐款萬余元;長期支助父母雙亡的“張新莉”小同學;支助困難職工子女就學等。
當今社會是一個講誠信的社會,沒有了誠信,企業就沒有了立身之本。多年來,某某企業對“誠信經營”進行了初步的探索和實踐,見到了一些效果,但與其它兄弟單位相比,還存在很多不足和差距。今后我們將繼續秉承“誠信經營”的理念,為弘揚誠信經營的良好社會風氣,營造健康、安全的消費環境,積極引導廣大消費者的合法權益而不懈努力。
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