主管單位:中國商業(yè)聯(lián)合會 主辦單位:中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會
《食品安全導(dǎo)刊》是一本由中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會主辦的一本醫(yī)學(xué)類雜志,該刊是部級期刊,主要刊載醫(yī)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于2007年,出版周期旬刊。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。
《食品安全導(dǎo)刊》雜志由中國商業(yè)聯(lián)合會、北京肉類食品協(xié)會主辦,是國家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的、一本全面關(guān)注食品安全技術(shù)、知識的專業(yè)期刊。《食品安全導(dǎo)刊》雜志圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場、產(chǎn)品與技術(shù),關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。本著權(quán)威、全面、高端、深入的原則,以構(gòu)筑食品安全領(lǐng)域技術(shù)、知識、信息的傳播、交流平臺為追求,以成為食品生產(chǎn)加工、流通銷售企業(yè)的安全顧問為己任,以成為食品安全領(lǐng)域值得信賴的內(nèi)容與服務(wù)提供者為目標(biāo),力圖為食品行業(yè)企業(yè)提供全方位的食品安全技術(shù)解決方案。
《食品安全導(dǎo)刊》采用編輯部直接訂閱、精準(zhǔn)贈閱相結(jié)合的發(fā)行方式;依托30萬條有效讀者數(shù)據(jù)庫,根據(jù)每期細(xì)分行業(yè)重點(diǎn)選題計(jì)劃,實(shí)行對口發(fā)行,讀者數(shù)據(jù)庫覆蓋食品行業(yè)所有門類的生產(chǎn)加工企業(yè),流通銷售企業(yè),食品原輔料供應(yīng)企業(yè),包裝/加工機(jī)械企業(yè),種養(yǎng)殖企業(yè),食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)、檢測、認(rèn)證、科研、教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu)及相關(guān)的政府監(jiān)管部門等。
本刊主要資助項(xiàng)目有:國家自然科學(xué)基金、國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃、博士科研啟動基金、湖南省自然科學(xué)基金、廣東省科技計(jì)劃工業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目、云南省教育廳科學(xué)研究基金、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目、中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)、國家科技支撐計(jì)劃、湖南省教育廳科研基金。
本刊主要資助課題有:國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013)、國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201210347010)、湖南省大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目([2012]402)、國家科技支撐計(jì)劃(2012BAF11B06)、國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD28B01)、國家科技支撐計(jì)劃(2012BAI02B00)、國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD29B06)、國家自然科學(xué)基金(31271945)、國家自然科學(xué)基金(31271857)、國家自然科學(xué)基金(31201426)。
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機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
《食品安全導(dǎo)刊》編輯部 | 1545 | 食品;食品安全;展覽會;飲料;健康 |
山東師范大學(xué) | 74 | 膳食;運(yùn)動員;營養(yǎng);合理膳食;飲食 |
邵陽學(xué)院 | 64 | 食品;食品安全;食品科學(xué);抗氧化;活性 |
吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | 64 | 食品;食品安全;農(nóng)藥;農(nóng)藥殘留;食品包裝 |
揚(yáng)州大學(xué) | 60 | 食品;食品安全;正交;營養(yǎng);感官 |
沈陽工學(xué)院 | 54 | 食品;食品安全;營養(yǎng);菠蘿;飲料 |
廣東省食品工業(yè)研究所有限公司 | 54 | 色譜;相色譜;質(zhì)譜;食品;質(zhì)譜法 |
貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 | 51 | 食品;色譜;食品安全;相色譜;高效液相 |
吉林工商學(xué)院 | 49 | 食品;發(fā)酵;食品科學(xué);食品科學(xué)與工程;教學(xué) |
廣州工商學(xué)院 | 47 | 食品;食品安全;活性;正交;正交試驗(yàn) |
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主編:賈自力
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食品安全導(dǎo)刊雜志是一本部級期刊,是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管,中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會主辦的一本醫(yī)學(xué)類期刊。國內(nèi)刊號:11-5478/R,國際刊號:1674-0270。該期刊詳細(xì)信息可以在國家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。
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中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會主管
河南省衛(wèi)生健康委員會主管
湖南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主管
吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會主管
聯(lián)勤保障部隊(duì)衛(wèi)勤局主管
國家衛(wèi)生健康委員會主管
北京市衛(wèi)生健康委員會主管
中南出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)股份有限公司主管
國家衛(wèi)生健康委員會主管
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