女性廚電情感化設計論文

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1國內外現狀以及發展

國內外的女性產品研究將洞察女性的生理和精神需求、分析性別差異導致的產品設計語言以及女性身份角色的轉換作為研究重點，不斷豐富女性產品的設計內容。在國內廚電行業，依靠現行技術的充分發展，功能上的要求基本達到了一個理想的程度，各個廠家都有了各自的特色，但產品在人群定位上沒有特別的區分，差異化效果較小，而國外市場已經開始出現了廚電定制類產品，相信很快就會影響到國內廚電市場。

2提出問題

如何以滿足女性情感需求為目的，利用情感化設計理論指導廚電產品的設計輸出，尋求用戶群體及產品的差異化，將成為廚電產品設計的新方向。情感化設計與廚電產品的概述如下。

2.1情感化設計理論概述

（1）情感產生的三個因素。

①認知因素：經驗回憶和對當前生理和刺激因素的解釋評價。

②刺激因素：作用于感覺器官的外部刺激。③生理因素：內部器官及骨骼肌肉的變化所制約的因素。

（2）情感化設計理論的發展。基于情感體驗產生出的情感化設計，目的是在內心情感和精神需要的設計理念下，創造出令人愉悅感動的產品。其理論發展有三個典型代表。

①PieterM•A•Desmet的非口述情感測量工具，提出產品提供給用戶情感體驗的三種層次：美學、意義和情感層次。

②感性工學：通過分析人的感性來設計產品，依據人的喜好來制造產品，主要方法有語義差異法、KJ法等。

③唐納德•A•諾曼教授提出的情感化設計的三種層次：本能、行為和反思層次。

2.2廚電產品的功能用途與分類

（1）廚電的定義以及特征。廚電是廚房電器的簡稱，指的是專供家庭廚房使用的一類家用電器。廚電產品最主要的特征就是廚房電器作為整體廚房的嵌入式部品，越來越趨向風格與功能形式的一體化（例如歐式、中式）。

（2）廚電產品的分類。按階段用途分為五類：食物前期處理（如洗菜機、和面機）、食物制備過程中（如酸奶生成器、榨汁機）、特定烹飪方式（電炒鍋、電炸鍋）、食物儲備類（電冰箱、消毒碗柜）、廚房清潔類（洗碗機、電熱水器）。

3女性廚電情感化設計準則

產品具有其特定的情感化設計要求，一定是建立在一些必要特性之上的，結合情感化設計的三個層次，即本能層面、行為層面、反思層面，提出女性廚電產品設計特性必須符合安全、適配、怡情三方面的設計準則。

（1）安全性：產品固有的材料、結構，使用方式特性上，要充分照顧到用戶生理與心理上的安全，給設計一個約定俗成的范圍。

（2）適配性：也就是產品在使用過程中與使用者操作習慣、整體環境、感官效果的契合度。

（3）怡情性：由于女性從女兒、學生、工作者、妻子到母親角色的不停轉變，導致廚房在不同女性心理的功用各不同，無論需求是哪一點，產品須做到的是盡可能突顯女性產品語義，這有助于企業品牌獲得消費者的情感認同。

4解決問題，融入想法

（1）受眾情感影響因素。從女性符號的表達角度，通過年齡、職業、家庭背景、社會收入、購買決策等方面分析女性不同需求的特點。

（2）功能上的兼容要求。產品的實用功能是實現產品價值的基礎，功能設計也是最直接的設計手段，但不能刻意的去堆砌功能，要在確保功能有效性的條件下，靈活運用女性操作習慣的特點，添置或消減功能特性的安排。

（3）視覺、材料的運用。產品外觀需要考慮避免大、笨、粗、廉價的視覺印象，還需一改長久以男性視角出發的廚電設計誤區，在色彩、形態方面可以考慮選用不落俗的粉紫、圓潤的曲面和倒角、局部金鉆元素的點綴等。材料的選擇必須考慮產品易清潔的問題，遵循安全性準則同時需要特別注意手感與反饋度，且環保無毒害。

（4）環境的影響。宏觀下考慮中外文化的影響以及時尚風潮的侵入，微觀下把握廚房環境的整體融入；巧妙轉化適合中國女性的廚電產品設計元素，盡量做到搭配合理以產生情感共鳴。

（5）交互感受。在處理人與產品之間的使用體驗關系時，需考慮其產品尺寸、重量、所承載空間的大小，以及對產品未來在集成化、智能化上體現簡單、高效、靈活時，是需要特別優化的。

作者:任英麗丁鼎單位:燕山大學藝術與設計學院