九九桃王無公害高效培植技術探究

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摘要：介紹了九九桃王無公害高效栽培技術,主要包括建園、植株管理、花果管理、土肥水管理、果實套袋、病蟲害防治、適時采收等內容,以期為發展山區經濟、果農增收致富提供參考。

關鍵詞：九九桃王;無公害;高效栽培技術

在果業發展中,九九桃王作為極晚熟品種,值水果淡季上市,市場貨缺,價高、效益好,加之味濃甜,品質佳,倍受消費者青睞,是發展山區經濟、致富的有效途徑。目前,已在納雍、維新、東關、畢節市三板橋、青場等地大量種植,但管理技術不到位,產量不高,優質果少。結合這些情況,進行了探索、研究,取得了一套九九桃王無公害高效栽培技術,現將該技術總結如下。

1建園

桃園地應選擇生態條件良好、遠離污染源、具有可持續生產能力的農業生產區域。土壤不含天然有害的物質,未施有毒、有害、易殘留的有機物或無機物。土壤肥沃,通氣良好,有機質含量高,微酸性[1]。采用南北向栽植。合理規劃小區和水源設計灌溉系統;按3∶1配置授粉樹;造防護林,改善小區氣候環境,防止惡劣天氣的侵襲,為提高產量打下基礎。定植穴長、寬、深各80cm,土壤瘠薄地可適當大些,將表土與腐熟農家肥70t/hm2攪勻填入沉實。株行距坡地以3m×4m、壩地以4m×5m為宜。落葉后至春季桃樹萌芽前均可栽植,但以秋季栽植為宜。裁植前,采用1%波爾多液浸泡桃苗5~8min進行消毒。栽植時,嫁接口朝風的方向,踏實土壤,使根系與土壤充分密接,澆透水,用塑料膜覆蓋栽植穴(最好選用黑膜),以提高成活率。

2植株管理

九九桃王干性弱,沒有明顯的中心主干,整形通常采用開心形,即:留3個主枝以45°角向外伸展,主枝錯落著生,每個枝上一般有側枝2～3個。側枝呈水平狀態,由里向外展開,結果枝分布在主側枝上。采用這種樹形,成形快,生長旺,通風透光好,產量高,壽命長,果品質量好。為了使樹體健壯、樹干不受凍害和日灼以及部分病蟲危害,對樹干進行管理非常必要。在生產中自制刷白劑(由硫酸銅1份、生石灰3份、水160~200份組成),如樹干流膠病較為嚴重還可采用多倍式刷白劑(如硫酸銅1份、生石灰5～6份、水300～400份)。刷白劑調好后,用刷子均勻涂抹在主枝樹叉以下樹干上[2,3]。

3花果管理

強化花果管理,采用人工修剪、疏花、疏果等方法。在花芽過多時,冬季通過疏剪、短截、花前修剪等措施控果。在花果形成時,疏花、疏果,盡量采取疏花的方法,以減少養分消耗,促進枝梢生長。疏果一般分2次進行,第1次在開花后進行;第2次在幼果達到櫻桃大小時進行。無論是疏花、疏果,都應嚴格按照盛果期30.00~33.75t/hm2的產量來衡量果樹負載。

4土肥水管理

桃園土壤管理包括果園耕翻和除草。秋耕深度一般為20～30cm,春耕、夏耕應較秋耕淺。耕翻時應盡量少傷根。中耕除草深度一般6～10cm,過深傷根,對果樹生長不利,過淺起不到中耕除草的作用。定植后1~2年內以施基肥為主,不施或少施氮肥,以免徒長或延遲結果期。在樹冠外圍挖一環狀溝,溝寬30～40cm、深40cm,將腐熟農家肥40t/hm2,按肥土比為1∶3混合回填,然后覆土填平澆水。第2年4月,追施磷酸二銨150kg/hm2或硫酸鉀70～80kg/hm2,6月下旬按照該數量再追施1次,進入8月后果實膨大成熟,應及時進行根外追肥,施用時注意選用適當的肥料種類和濃度,以免引起肥害。可采用0.3%~0.4%磷酸二氫鉀或0.3%~0.5%尿素,每隔7d噴1次,連續噴2次,可結合噴藥實施,于果實采收后,按上年的施肥方法施腐熟農家肥85～100t/hm2,并逐年輪換施肥,均衡樹勢[4]。桃樹對水分較為敏感,既耐旱又怕澇,萌芽至結果盛期需有充分的水分供應,才能滿足生長發育。在萌芽前,樹體需要一定的水分才能發芽,水分不足,常延遲萌芽期或萌芽不整齊,并影響新梢抽發。花期干旱或水分過多,常引起落花落果,降低坐果率。畢節地區九九桃王成熟前常因雨季已過,出現干熱天氣,影響果實生長,可在果實成熟前20~30d適量澆水,以促使果樹發育。

5果實套袋

為了防止病蟲危害以及符合無公害綠色果品的生產要求,使農藥不噴到果實表面,可根據各地情況對果實套袋。但應注意,在采收前7~10d摘掉果袋,以形成白里透紅的果色,又不使套袋后果皮變嫩、外觀受到影響。

6病蟲害防治

九九桃王容易受穿孔病、流膠病、爛心病、蚜蟲、桃蛀螟等病蟲危害,綜合采取人工防治、檢疫防治、農業栽培措施防治、生物防治、物理防治和化學防治等措施。可在早春芽萌動時,用石硫合劑將樹體表面的病蟲害消滅;結合清園、土壤深翻,殺死害蟲和土壤表面的病菌;通過修剪,將枯枝落葉、病蟲枝集中深埋或燒毀,減少大量病菌和害蟲。防治桃炭疽病、穿孔病等,于發芽前噴施1次3~5°Bé石硫合劑或45%石硫合劑晶體30～50倍液;落花后10～15d噴65%福美砷400倍液,或生長季節在發病前,噴65%的代森鋅可濕性粉劑500～800倍液,或25%桃病清可濕性粉劑1000~1200倍液,每隔10～15d噴1次,共噴2～3次。防治桃縮葉病,在桃芽膨大尚未展葉時噴1∶1∶100等量式波爾多液或4°Bé石硫合劑,連噴2～3年即可徹底根治。桃流膠病目前主要采取涂白防病。防治桃蚜、潛葉蛾、紅蜘蛛、葉螨可用1.8%的生物殺蟲螨劑800～1000倍液,或20%掃螨凈可濕性粉劑1800~2200倍液,或20%三氯殺螨醇乳油400~500倍液噴灑。防治桃蛀螟蟲,在成蟲羽化產卵期噴灑5%殺螟松乳油800~1000倍液,在1～2代成蟲產卵顯著增加時防治最有效,畢節地區在6月中旬至7月下旬噴藥3次,每隔10~12d噴1次。

7適時采收

一般,茸毛反射的白色比較刺眼,或熟后白色比較柔和,有透明感時,即可采收。用于短期貯藏的桃果,果實充分肥大,出現本品種的色澤、芳香等品種性狀和肉質緊密時采收為宜。

8參考文獻

[1]張廓玉,張明梅,張鶴.優質果品高產桃、杏分冊[M].北京:科學技術文獻出版社,2009.

[2]魏明.保護地葡萄無公害栽培技術[J].現代農業科技,2009(5):41,46.

[3]高新一,王玉英.果品優質生產技術[M].北京:金盾出版社,2007.

[4]李文華,陳映琦.果樹栽培學總論[M].北京:農業出版社,1995.