探索大棚草莓畸形結果現象防治措施

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摘要：大棚草莓畸形果、開花坐果期間斷脫節嚴重影響草莓的產量和質量，分析了大棚草莓畸形果與掛果脫節的原因，并提出了防止方法，以供參考。

關鍵詞：大棚草莓；畸形果；掛果脫節；原因；防止方法

近年來，廣德縣大棚草莓栽培生產中，時常出現畸形果和掛果間斷脫節現象。據調查統計，一些輕發田塊減產20%～30%，重發田塊可減產40%以上，嚴重影響了草莓的產量和質量。因此，解決大棚草莓畸形果和掛果期間斷脫節問題對促進草莓經濟發展具有重要意義。

一、草莓畸形果與掛果脫節原因

1.1低溫凍害

從12月至翌年2月，既是低溫時段，又正值棚室草莓開花坐果盛期，氣溫0～7℃，強對流暴風雪或雨雪后初晴，溫度驟降時有發生。據調查，草莓花期落前2～3d，遭遇1h的-2℃的低溫時，雌蕊變黑；花后7d內的小果經3h的-2℃或1h的-5℃低溫后果實變黑，形成無效果；花前4～8d，中等程度的花蕾經1h的-2℃低溫以后，花粉的發芽受阻。可以看出，遇短時間低溫完全可以發生凍害從而抑制花藥的正常開裂授粉成果。

1.2濕度過大

據調查，棚室草莓開花時花藥的開裂最適空氣溫度為20%，花粉萌發則以40%為宜。濕度過高或過低發芽率均會降低。另外，棚室覆蓋普通膜上的水滴沖刷了花器的柱頭等也會影響花粉的授粉受精。

1.3光照不足

大棚草莓花粉的形成大約自開花2周前開始，這一期間光照不足會減少花粉萌發時所需淀粉的積累，從而使花粉萌發率降低，進而影響授粉受精與果實的發育。

1.4噴布農藥不當

棚室草莓開花期間花藥開裂散粉時(晴天10～14時)噴布農藥，藥水沖刷了花器柱頭，或藥水濃度過高，藥劑量過大，而影響授粉受精；同時藥劑也會殺死訪花昆蟲等，致使畸形果和無效果增多，坐果率降低，果品小而品質差。

1.5施肥過量

據調查，生產中大棚草莓肥害，主要是有機肥未腐熱施用，或施用量過大，或氮素化肥過多，濃度過大，或施入根區較近而引起的。肥害引起燒腋芽、燒莖葉、燒花、燒脫果。

二、防止方法

2.1合理調控棚室內的溫濕度

采用高畦地膜覆蓋降低空氣濕度，棚膜選用長壽無滴膜，減少水滴浸濕柱頭。遇連陰雨天溝內墊稻草等秸稈物，或其他吸水物。采用微管暗灌技術，進行膜下微管、滴管灌水、澆肥，結合澆水施肥、灌水帶肥。根據天氣變化保溫，當氣溫降到6～8℃時覆大棚膜；0℃時覆小棚膜；-5℃以下時蓋草苫；遇強對流天氣應牢固拉繩防止風吹壞棚膜，遇雨雪初晴時，用火爐、火盤、燈光等加溫。

2.2放養蜜蜂

反季節棚室草莓栽培生產中采用蜜蜂傳花授粉，簡單易行、效益高，對降低畸形果，提高坐果率和果品質量效果十分顯著。選在草莓開花前幾天把備好的蜜蜂箱移入棚內，以每棚放蜂1箱為宜，使其適應棚內生活習性。當棚內草莓施藥時注意將蜂箱關好移出棚外，直到氣溫明顯升高的3月中下旬，再將蜂群移出棚外。

2.3科學施肥

在施足基肥的基礎上，根據作物需肥規律行科學追肥，補充速效性肥料，以彌補土壤中養分的虧缺和植株生長的需要，一般每次施三元復合肥(15-15-15)225kg/hm2左右為宜，沖施肥液濃度掌握在0.4%～0.6%。同時，適量加入腐熟人糞尿，或腐熟餅粕浸泡液更佳。追肥最好做到有機肥與無機肥結合、速效肥與緩效肥結合、根澆與根外噴施結合，并掌握以“少吃多餐”為原則，忌一次性濃度過大、劑量過多。

2.4巧妙防病免藥害

在保證無病壯苗移栽的基礎上，加強農業措施管理為主，盡量不用農藥或控制使用農藥。在開花前應根除田間病蟲害，一是時常注意打老葉、腳黃葉、病葉和清除病株、雜草等。二是采用閉棚提溫法和敞棚膜通風換氣降溫法，以惡化或破壞病害的生存環境條件。三是必要用藥時，選擇開花數較少的時期和藥害較小的藥劑，且避開花粉開放時間施藥。提倡煙薰劑和粉塵法施藥防病蟲。

2.5增施二氧化碳氣肥

冬季閉棚時間長，棚內氣體交換少，二氧化碳虧缺，補施二氧化碳可增強光合作用。選在11月扣棚保溫后植株長出2～3片新葉時施用，選晴天9～16時進行，并將棚內溫度控制在20～25℃為宜。

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