朝野僉載范文

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篇1

關鍵詞：少林武術；稠禪師；幼年；習武；鄴下

中圖分類號：G852.09文獻標識碼：A文章編號：1007-3612(2008)07-0901-03

少林武術源于民間，由民間向寺內流傳，又從寺內向民間傳播，逐步形成了獨具特色的少林武功。少林武術的開創和形成是對源遠流長的中華武術文化的繼承與發展，早在建寺初期，嵩山少林寺就出現有鄴下武僧活動。少林寺是北魏孝文帝太和19年（公元495年）由統治者親自批準為西域傳播佛教的高僧跋陀而興建，我們通過歷史文獻與實物史料的考據認為，少林寺創立后最早的武僧是來自于鄴下(今河南安陽一帶)寺院“拳捷驍武"成為少林二祖的稠禪師。

1傳播佛教的跋陀與少林武術的產生無關

少林寺的創建，目的就是傳播佛教，而不是傳播武術。一些公開出版的武術書刊傳稱少林寺初祖跋陀傳授少林二祖稠禪師武功，認為稠禪師幼年習武是在少林寺。從《續高僧傳》和《魏書?釋老志》等重要典籍中，看不到跋陀在少林寺有相關習武的情況，從各種文獻和少林寺內的碑文記載中，對“拳捷驍武”的鄴下武僧稠禪師到少林寺前這一段時間內，沒有任何一點少林寺僧人與習武有關系的記載。關于跋陀初到少林寺之際的前后情況，唐代《嵩岳少林寺碑》載：跋陀“緬自西域來游國都，孝文屈黃屋之尊，申緇林之敬，詔有司，于此寺處之，凈供法衣，取給公府……跋陀息心茲地，樂靜安居。”這些情況反映出，跋陀是一位喜愛寧靜，清心平和的僧人，他的這一性格特征，很難與搏擊打斗的武技相聯系。佛教本身對武術的技術結構與拳法的內容并不能產生作用和影響。跋陀博通經法，翻譯佛經，唐代的《嵩岳少林寺碑》載：跋陀“乃于寺西臺造舍利塔，塔后造翻經堂，香水成涂，金繩為約，苦心精力，俾夜作晝。”可見跋陀在少林寺“苦心精力”的乃是全都在佛教上。即使是見到“拳捷驍武”的鄴人稠禪師來投奔少林寺時，初祖跋陀講的話也是說“自蔥嶺以東，禪學之最，汝其人也。”跋陀感興趣的是稠禪師的禪學，稠禪師去少林寺是從跋陀習禪，而不是學武。佛教的與教義戒規，同武技武功價值思想上是一種相對立和相矛盾的兩個方面。跋陀本人只是一個“精通佛法”的印度高僧，稠禪師到少林寺時，跋陀也是到了他的晚年，不久便離開了少林寺，后來由稠禪師主持這座少林大寺。初祖跋陀修心習禪，傳播佛教，正是符合統治者為他設寺居住和弘揚佛法的需要。

跋陀在洛陽化緣的小和尚慧光與鄴下武僧稠禪師相繼到達少林寺，但慧光是否是一位“武功高超，身靈步捷”的武僧？值得商榷。我們熟知的《續高僧傳?佛陀傳》一段話說； 慧光“年立十二，在天街井欄上反踏蹀，一連五百，眾人喧竟，異而觀之，佛陀因見怪曰：此小兒世戲有工，道業亦應無味，意欲引度”。研究者常以此作為慧光是一位擅長武技的僧人，進而證明少林寺建寺之初即有僧人習武活動。我們認為，以此作為慧光是一位“身手不凡”的少林武僧似乎證據不足，這一問

投稿日期：2007-01-31

作者簡介：何其霞，副教授，研究方向體育文化、體育教學與訓練。題，早在二十世紀八十年代初，就有專家研究指出：“《續高僧傳》原只提到惠光（即慧光）在井欄踢毽，與習武無關，故不足論。”（譚華《北朝僧人習武與少林武源》，載1981年第3期《成都體育學院學報》）由此可見，慧光的這種技巧不能作為少林寺僧人開始出現了習武活動的可靠根據。按理推之，如跋陀曾向稠禪師傳授武功,自應也要向年方12歲的弟子慧光傳教武藝，慧光是跋陀最得意的弟子之一，在其它材料中找不到慧光精于武功的文獻記載，相反大量的材料反映的為慧光在少林寺是專心佛事。少林寺從北魏太和19年建寺到隋唐之前，除了少林寺二祖鄴下武僧稠禪師在歷史文獻中對其精湛的武功有明確記載外，我們遍查北朝石刻，碑文墓志，燈錄禪史，均未有少林寺初祖跋陀和少林寺僧眾習拳練武的任何歷史文字記載，我們不能不懷疑所謂少林寺初祖跋陀傳授稠禪師之武功完全是一種誤會。 “少林寺是北魏太和十九年(公元495年) 孝文帝為其賞識的印度僧人跋陀傳教而修建的寺院，跋陀也稱佛陀。當時， 這座寺院與其它寺院并沒有什么特別之處。它位于今河南省登封市西北13 公里處的嵩山西麓，從北魏太和十九年跋陀居少林寺開始， 到鄴人稠禪師在少林寺的出現，在這一時期內均未有少林寺僧人習武的任何文獻史料記載。……《續傳》中也沒有片言只語言及跋陀教其(稠禪師)習武，而只是說‘教其定業’，這與武術無關。故說稠禪師少年在少林寺學拳習武不足為信。 道宣《續傳》中的這一段話被許多人認為此時的稠禪師也開始進入少林寺習武了，這是缺乏依據的，況且，稠禪師并非跋跎親度， 而是由其弟子道房所度得”。（馬愛民．論我國武術史上的稠禪師與嵩山少林寺［J］．北京體育大學學報，1999．(1)．）稠禪師在去少林寺之前，就已經經過了一段時間的修練，并往返于河北等地， 才到嵩山謁拜跋陀而居于少林寺。其年齡按記載推算應在33 歲之后到的少林寺(即公元512年)，而此時少林寺已建寺有17年之久。從稠禪師到少林寺時的年齡分析可證其少年時代并未在少林寺習武,而是他練就了一身武藝成年后才到了少林寺并繼跋陀之后成為少林寺二祖。我們以稠禪師與跋陀作一淺顯的比較，更能發現他們兩人之間在武功上不存在絲毫的傳流關系。稠禪師武功驚人，能“橫踏壁行"，“躍首至梁"，“拳捷驍武"（《朝野僉載》卷2）；跋陀則常是“靜院居之"，“擬謝人世"，“學務靜攝，博通經法"（《續高僧傳》卷16）唐人張?《朝野僉載》記述稠禪師幼年習武是發生在鄴下寺院。稠禪師的武功和他幼年所在的鄴下寺院，是受鄴地民間自古尚武之風的傳習影響，產生與發展起來的寺院武功一個縮影。

2武功驚人的稠禪師在歷史上的活動遺跡

稠禪師是少林寺最早的武僧，也是嵩山少林寺武術的開創者。“少林寺武術的發展淵源最早是來自北方地區鄴下寺院僧人的尚武習俗傳統。”少林寺二祖稠禪師精湛的武功和他幼年習武活動源自何方是一個長期令人迷惑不解的問題，據唐人張?《朝野僉載》卷2《稠禪師》載：“北齊稠禪師，鄴人也，幼落發為沙彌，時輩甚眾，每休暇，常角力騰趕為戲"。又說鄴人稠禪師“拳捷驍武，先輕侮者俯伏流汗，莫敢仰視。（稠）禪師后正果，居于林慮山。"這是對北朝鄴下寺院僧徒習武的真實記載，開首這段話并無半點玄虛之處，特別是反映了寺僧的搏擊角力是一種“為戲"的練習活動尤為重要，他至少說明僧人習武的目的也不是僅僅為了保護寺院的安全，而是更注重健身愉悅的需要。可以這樣說，武術活動在寺院的引入，改變和豐富了僧人的日常生活。現安陽西部林州的林慮山有稠禪師習武練功的天平山寺遺址尚存，位于林州城西13 km處的林慮山深處，林慮山是太行山在安陽西部最長的一段山脈。北宋重臣韓琦（相州安陽人）《游天平山記跋》：“林慮天平山者，天下絕勝之境也，山有僧院曰明教。"天平山寺又古稱為“明教禪院"。“以天平寺在最高處，谷道陡絕，約須假道鄰谷以上也，甫逾嶺……約三里許至天平寺，故明教院也，在前朝為巨剎，多名僧。"（清．潘耒《游林慮山記》）少林二祖稠禪師，在嵩山一帶有著重要的地位，唐代少林高僧圓寂，曾來到鄴下天平山寺尋訪稠禪師的歷史活動遺跡。釋圓寂“久居天平等山，稠禪師往跡，無不遍尋……。"從稠禪師幼年為沙彌習武，到他去少林寺之前的青少年時期，都是生活在鄴下之地，張?《朝野僉載》稱他在寺內武功超群，“先輕侮者，俯伏流汗，莫敢仰視"。反映出稠禪師武功過人及后世對他的崇拜和敬仰之情。

稠禪師影響卓著，有“高齊河北，獨盛僧稠”（道宣《續高僧傳》）的贊譽，自然他的武功極被后人所仰慕，而在有關歷史文獻中記述他的習武之事時，出現有拔高譽美現象也就不怪了。這從張?《朝野僉載》“稠禪師”一文中就可以看到，對稠禪師初入寺院和僧人習武活動的記述是客觀可信的，而涉及到稠禪師的武功，就明顯帶有崇拜和夸張的色彩。由于作者所處的歷史時代的思想認識不可能脫離當時的社會環境影響，書中出現一些對稠禪師武功玄秘的說法，不足為奇。著名體育史家唐豪先生曾對此評價說：“他的門弟子把稠禪師的發憤練武加以夸大化和神話化，這是古代僧傳屢見不鮮的事。但其中描寫稠禪師練得‘筋骨強勁，拳捷驍武’，并能高躍，卻含有可信的成分在內。”（載《少林寺資料集》第29頁，書目文獻出版社，1982年7月版）據《新唐書?張薦傳》：張?“性躁卡儻，蕩無檢罕"，又“多口語訕，短時政貶"。由于他的筆記著述敢于“譏諷時弊"，反映了社會的現實，而“大行一時，晚進（近）莫不傳記。"張?《朝野僉載》記述的稠禪師幼年習武及書中反映的其它歷史社會情況，就其思想意義或史料價值來說，都要比荒誕無稽的志怪小說高出一籌。

張?《朝野僉載》所述：“北齊稠禪師，鄴人也，幼落發為沙彌”這段話，并非是指稠禪師在北齊時才入寺為沙彌，而是指卒于北齊時的稠禪師在他很小的時候“幼落發為沙彌”到寺院生活。張?《朝野僉載》與《續高僧傳》都是我們考察寺院武僧的重要文獻材料，張?《朝野僉載》“稠禪師”一文與道宣《續高僧傳》“僧稠傳”，前者偏重于寫稠禪師在寺院中的武功遺事；后者則主要記述稠禪師在佛學方面的造詣。張?所記稠禪師武功技藝存有神異色彩，而道宣所寫稠禪師佛學禪修也有夸張之詞。鄴下定晉禪院古碑又記稠禪師有伏虎之事，這既是形容他的“佛法厲害”，又說明了他的“武術厲害”。從碑刻和文獻記載等資料都可證明稠禪師不僅會武術，而且他還是一位武術過人的著名武僧。

3少林二祖稠禪師與少林寺和少林武術辨惑

少林寺是我國歷史上成千上萬的佛寺中，能夠與武術活動長期融合和發展在一起的寺院，聲名卓著。宋人李撰《太平廣記》卷91《異僧五》中載有“稠禪師"一文，并注有此文出自《朝野僉載》和《紀聞》。《紀聞》一書，據筆者查考，為唐代順宗（公元805年）與憲宗（公元806-820年）年間人牛肅所撰，共有《紀聞》10卷，書中“稠禪師"一文與《朝野僉載》所載“稠禪師"一文內容相同。另見后晉劉等人所撰《舊唐書》卷46《經籍志》著錄有書目《稠禪師傳》1卷，宋代歐陽修、宋祁撰《新唐書》卷59《藝文志》中也著錄有書目《稠禪師傳》1卷，以上各書沒有片言只語談及稠禪師幼年在少林寺習武之事，更沒有說該文是對少林寺習武活動的記載。那么，為什么有些人都認為張?《朝野僉載》記述稠禪師幼年習武是在少林寺所為呢？或許有人會問跋陀剃度的小和尚僧稠，也就是《朝野僉載》中“拳捷驍武"的稠禪師，曾經拜少林寺初祖跋陀為師，自然稠禪師應在跋陀門下習武，其精湛的武功應為少林寺初祖跋陀所傳授。佛教史上重要的文獻道宣《續高僧傳》中的《佛陀傳》、《僧稠傳》、《慧光傳》等與少林寺有關的人物傳記均未提到稠禪師幼年在少林寺習武之事，也沒有任何關于他幼年在少林寺習武的蛛絲馬跡可尋，遍查少林寺的石刻碑記也無這方面的記載。《續高僧傳》與《朝野僉載》均不載有稠禪師在少林寺幼年習武之事，這一錯綜復雜的問題，長期困擾著我們，對張?《朝野僉載》記述的稠禪師幼年習武，被一些體育史和武術研究專著認為這是對少林寺中的武僧習武活動記載.由于歷史久遠，資料缺乏，再加上少林寺武名顯赫，很容易使人進入這一誤區。

唐初釋道宣（公元596-667年）《續高僧傳》卷第16載：跋陀“將度有緣沙門慧光，年立十二……意欲引度，權以杖打頭，聲響清澈，即善聲論，知堪法器，乃問能出家不，光曰：固其本懷耳，遂度之解冠終古具如別傳 。又令弟子道房度沙門僧稠，教其定業，自化行東夏，唯此兩賢得道記之。" 稠禪師被道房代師度化前就已是沙門僧人了，他去的第一座寺院并非是嵩山少林寺，可見，說稠禪師幼年在少林寺而習武是沒有根據的。也有人認為稠禪師的武功是從道房所學，對此，我們不敢茍同。稠禪師幼年習武是在鄴下寺院，而他隨從道房則是在28歲以后的事，并非幼年之時，稠禪師從道房之事《續高僧傳》是這樣記載的：稠禪師“性度純懿，孝信知名，勤學世典，備通經史……一覽佛經煥然神解，時年二十有八，投鉅鹿景明寺僧法師而出家（受戒），落發甫爾便尋經論，悲慶交并識神歷勇……常敬三寶，普福四恩，初從道房禪師受行止觀，房即跋陀之神足也，既受禪法，北游定州嘉魚山，斂念久之，全無攝證，便欲出山"，可見稠禪師幼年習武既非在少林寺和景明寺，也不是道房所傳。實際上，道房與稠禪師應為佛學上的師兄弟關系，道房化度稠禪師是奉跋陀之命代師而行，《續高僧傳》等書中沒有談及稠禪師隨跋陀及道房習武之事，故說稠師幼年習武在少林寺不足為憑。 筆者曾在“從稠禪師幼年習武及對鄴下定晉禪院考察看少林寺武術發端"（見2002年第5期《體育學刊》）一文中指出：“稠禪師是28歲以后的若干年才到少林寺為僧，顯然，稠禪師‘幼落發為沙彌’，苦練武功，成為一個‘拳捷驍武’的武僧，不會是在他去少林寺成年以后所為。事實上，稠禪師來到少林寺以后，跋陀不久就離開該寺。據道宣《繞高僧傳．魏嵩岳少林寺天竺僧佛陀傳》：跋陀‘年漸遲暮，不予僧論，委諸學徒自相業，躬移寺外，另處零房。’唐代開元16年裴嵩岳少林寺碑》載：‘稠禪師，探求證法，住（主）持塔廟。’跋陀之后，由拳捷驍武的鄴下武僧稠禪師主持少林寺，從此開創少林寺僧人習武之先河。又據少林寺塔林西南處遺存的明代嘉靖2年（公元1523年）《嵩岳少林禪寺德心政公和尚靈塔記》載：‘缽?（跋陀）開基，稠禪繼續，元朝雪庭，歸于洞派。’作為少林寺二祖，稠禪師對形成少林寺僧人尚武風氣起了重要作用"。 稠禪師幼年落發習武并非是在少林寺，更非印度高僧跋陀所傳，少林武術源遠流長，是對中華武術的繼承與發展。

少林武術威揚四海，名傳天下，在我國佛教寺院武功中影響極大，特別是明清以后少林寺武僧開始大量出現，許多武僧在保家衛國的戰爭中立下了赫赫戰功，康熙皇帝親賜山門上的“少林寺”匾額，乾隆皇帝駕幸少林，恩賜有加，文人墨客留下了大量膾灸人口的頌揚少林和尚習拳練武的詩篇，明代著名的武術家、軍事家戚繼光的《紀效新書》、茅元儀的《武備志》等有重要影響的軍事武術著作中，對少林武術（棍）大加贊揚，民間流傳著大量少林和尚武功高超的故事，提到僧人學武就難免聯系到嵩山少林寺，特別是“拳捷驍武”的稠禪師與少林寺又有千絲萬縷的關系，故被人誤以為張?《 朝野僉載》記述稠禪師幼年習武之事就發生在以武聞名的少林寺內，從而使這一問題長期隱藏于歷史的迷霧之中。“研究少林寺最早產生的武僧活動，自然就會涉及到少林二祖稠禪師。” 從北朝創寺以后的稠禪師，一直到明清時期的少林寺都有許多出自寺外民間的武功高手來到嵩山腳下的這座著名大寺，為形成和發展少林武術（拳）做出了不可磨滅的貢獻。很久以來，“少林武術源于少林寺”和“天下功夫出少林”成為一些人的口頭禪，不斷見諸于報端，似乎也是定論。從歷史的角度看待這一問題，我們認為，“少林武術始于鄴下， 來自民間，發展在少林"，才是符合客觀實際的科學態度，這就是“拳因寺而得名"的真實含義所指。顯然，“天下功夫出少林"這句話，自應改為“少林功夫出天下"更為妥切合理。

4結束語

少林寺建寺初期的武功活動還沒有形成一種成熟的武術流派，作為一個佛教圣地，能夠使武術在寺院中流傳宏揚，除了當時的政治背景、歷史環境因素外，是與中國傳統文化的融合分不開的，而最早將中國武術文化帶入這一佛教寺院中的是既精武功、又通佛學的少林二祖“拳捷驍武”的鄴下武僧稠禪師。研究少林武術史，我們不能忽視這些杰出武僧的個人作用，少林二祖稠禪師是少林寺最早出現的著名武僧，他起了直接的倡導作用。少林武術文化的源起與發展是同整個中華武術民族文化的發展史和社會歷史發展史的發展有著密不可分的關系。稠禪師本人的習武經歷，揭示了少林寺僧人尚武活動的傳統和它久遠的歷史，并且有力地證明少林武術的起源與外來佛教高僧無關。

參考文獻：

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篇2

中圖分類號：TU247

文獻標識碼：B

文章編號：1008-0422（2013）07-0106-03

1.前言

隨著我國經濟的穩定高速增長，商業綜合體已經在大中城市甚至中西部三線城市中快速“成長”，為了給商業帶來人氣，越來越多的開發商和設計師大量采用商業綜合體中設計一大型超市的業態布局，然而，大型超市貨流量大，人流量多、雜，給商業綜合體帶來許多挑戰，如何處理好大型超市在商業綜合體中的交通流線、功能布局、消防設計，使之和諧相處，值得我們去研究。

2.項目概況

本文實際案例為南通中央商務區A04項目，該項目位于南通市經濟開發區，西臨工農南路的輔道，南側為桃園路，北側及東側為中央商務區規劃道路，其中南面緊鄰市體育館，東面及北面為規劃商業及辦公項目，本次建筑用地面積4萬m2，總建筑面積約24.6萬m2，其中地下7萬m2，地上17.6萬m2，地下2層，地上裙房5層，地上塔樓38層，地下一層設計為一國際知名大型超市，裙房為綜合商業，塔樓為辦公及酒店。（見圖1）

3.大型超市在商業綜合體中的設計研究

3.1大型超市在商業綜合體中的定位分析

受用地面積限制，以及征地成本控制，大型商業綜合體一般均規劃在大城市的副中心或新城區，還有相當一部份規劃在二三線城市的經濟開發區，當然，此類地段缺點是人氣不足，所以此類地段在進行商業項目的概念研究時，必須以最大限度的“集客”為目的，盡可能地吸引多的顧客光顧，以達到人氣旺盛、營業額增加的目的。大型超市由于是老百姓購買日常用品的必須場所，顯然是帶來人氣最有效的方法之一，同時此類地段相對較低廉的租金也能被超市所接受，因此，將大型超市設計在商業綜合體中已經成為許多商業綜合體項目開發成功的關鍵。

商業綜合體一般包含（但不限于）以下部分：Shopping Moll、辦公建筑群、酒店建筑等，其中Shopping Moll中有百貨商場、各主力店（KIV、餐飲、電影院）、超市等，超市一般走的是“親民”路線，而且貨流量大，人流大而雜，對高檔百貨會形成沖突，因此不宜與銷售高檔、奢侈的商業合并，本次設計的南通中央商務區A04項目，以大眾百貨及少量的精品商業為主，同時為與百貨進行一定的人流組織，將超市均設計在地下一層是比較合理的選擇，這解決了不同業態商業之間的有效分區，同時地下室相對低廉的租金對超市和開發商均是一舉兩得，在高層塔樓還在施工的過程中，地下超市提前的開業，為整個項目攢足了人氣，滿足了周邊居民的配套需求，這為塔樓辦公的銷售帶來了可觀的經濟效應。

3.2大型超市在商業綜合體中設計重點、難點分析。

3.2.1由于商業綜合體中含有的功能多，再組合一大型超市，因此不同功能的車流、貨流、人流的組織是設計的重點。

3.2.2大型超市本身的功能有賣場區、自營租賃商鋪區、對內外的辦公區、卸貨區、倉庫區、變電站及其它輔助用房區等，因此如何設計好超市自身的功能布局的同時，與商業綜合體有機結合是此類項目的設計重點。

3.2.3地下室設計如此多的功能，且面積龐大（本項目地下一層為3.5萬m2），消防設計自然是此類項目的設計難點。

4.大型超市在商業綜合體中的交通與流線設計

4.1大型超市與商業綜合體車流的分與合。

4.1.1基地機動車與城市的交通組織

隨著人們生活水平的提高，自駕車購物的比例已經越來越大，同時由于超市出售的是老百姓每天消費的日用品，消耗量大，所以根據超市使用特點，超市的貨流、顧客車流都非常大，所以，首先組織好該項目與城市的交通組織，是解決問題的第一步。例如本項目四面均為城市道路，考慮到南面為次干道及體育館，東面及北面為次干道及規劃高檔商業辦公，而西側為主干道的輔道，因此將貨流出入口布置在西側，將顧客車流設置在南、北次干道上，且貨流、顧客車流采用平面分流及立體分流相結合的方式，所有卸貨區均設在地下室，貨流與其它車流均有效分開，同時根據右進右出的車流動線，合理組織地面顧車流的雙進雙出，避免機動車駛向城市道路后有掉頭或左轉等影響交通的不合理不置，使基地機動車有序與城市道路銜接。（見圖2）

4.1.2超市貨流與商業綜合體貨流的分與合。

商業貨物裝卸車位設置，一般按每5000m2一個裝卸車位，超過3個后每10000m2增加一個（參考上海市《建筑工程交通設計及停車庫（場）設置標準》），然而超市貨流量大，根據超市使用方的其它項目的統計，一般每2000m2賣場區需要一個裝卸車位，所以該項目超市設置6個裝卸車位，與其它商業卸貨區相對分開，但可共用一個8m寬雙車道出入口，地下卸貨區應考慮凈高4m，有效轉彎半徑10m，坡道坡度應按≤10%設計，貨車道出入口設計在場地西側，由于貨車直接進入地下室，因此卸貨對地面基本沒有影響。（見圖3）

4.1.3顧客車流設計。

本項目顧客車流也采用平面分流及立體分流相結合的方式，除地下二層設計停車外，在裙房北側（兩個塔樓中間）處設置地上停車庫，并利用車庫層高和商業層高之間的差距，車庫設計了8層停車（其中三層為夾層），在地面設計無障礙停車位、臨時停車位及出租車候車位，以上車位在使用時也進行分區使用，比如地下二層部分車位給超市使用（超市自動人行道直接通向地下二層），部分給塔樓辦公使用，而地上停車庫可以方便給裙房商業使用（可以同層進出）。（見圖4）

4.2超市人流與商業綜合體人流的組織。

4.2.1超市人流與商業綜合體人流的分與合。

商業綜合體由于綜合了商業、辦公和酒店，因此首先將商業與辦公、酒店出入口完全分開，然后超市與商業綜合體人流再根據：顧客購物流線、職工流線進行分與合，我們既希望超市與其它商業人流互相交融以提升人氣，又希望部分中高檔商品消費的客流與超市分開，針對這一矛盾，本次設計首先將商業不同業態分別設置各自的主出入口，例如超市主出入口利用兩個室外的下沉式廣場，這樣可以與商業裙房相對獨立（見圖5）；商業中的電影院也單獨設置一個主出入口，以滿足不同消費時間的需要，裙房商業則在靠三個主要十字路口設置主出入口。但為了超市人流和商業人流的互相交融，設計考慮在地下一層和一層室內設計兩組自動人行道，滿足人流在垂直交通上需要，同時地下一層與相鄰商業綜合體均設置地下連通道（采用下沉式廣場防火分隔），使整個地下商業街連成一片，有效滿足顧客的逛街連續性需求。超市內部職工及商業內部職工則分別單獨設計樓梯出入口，避免與客流交叉，并且方便管理。

4.2.2超市顧客流線的組織。

超市顧客量大，主要分為步行人流、非機動車人流、自駕車人流、超市班車人流，另外少量出租車人流。步行人流可通過兩個下沉式廣場進入；非機動車人流大，考慮到自行車使用的方便，直接將機動車停車場地設計在南面廣場和城市道路人行道的一側上，而商業及辦公內部非機動車停車，則設計在塔樓及裙房地下一層處，與顧客完全分開；自駕車人流已經考慮將車停在地下二層，再通過一組自動人行道直接進入超市；超市班車設計在靠南側城市次干道，采用港灣式設計，方便班車出入。少量出租車人流也設計在靠南側城市次干道，采用港灣式設計，辦公、酒店出租車需求設計在北側，二者也相對分開。

5.大型超市在商業綜合體中的功能布局設計

5.1大型超市與商業綜合體功能布局的分與合。

大型超市從前面的定位分析，設置在地下一層，其它商業設置在裙房，兩種功能通過自動人行道進行垂直交通；考慮到貨物的裝卸及倉庫的可合性及消防的方便設計和管理，二則的卸貨區及倉庫均設置在地下一層西側，當然卸貨區及倉庫又在同一功能區內部進行分隔，可以相對獨立管理。倉庫面積貨流量超市較大，一般Shopping Moll則較少，根據超市使用方項目經驗，超市可按10000m2賣場面積設計1500m2倉庫，而Moll的各個商家均將儲藏分別設置店鋪內，及分散布置，所以地下集中僅預留一個600m2左右倉庫備用。（見圖6）

5.2大型超市的功能布局。

5.2.1大型超市主要功能

超市主要功能由：自選賣場區、租賃小商鋪區、對外辦公區、內部辦公區、卸貨及倉庫區等，其中自選賣場區是超市的核心，租賃小商鋪區是超市完善其功能及提高盈利的有效補充。經過多次與超市使用方的研究和分析，超市設計采用以自選賣場區為中心，將超市賣場入口可出口之間的通道兩側布置租賃小商鋪區，形成商業“街”的布局，賣場出口一端設置對外辦公區，例如開發票和退貨等，賣場區西側設置卸貨及倉庫區，北側設置內部辦公區，內部辦公區通過走道與賣場營業區連接，商業街與相鄰地塊地下商業采用地下通道連通，滿足商業人流最大限度的“集客”目的。（見圖7）。

5.2.2超市自選賣場區功能布局

自選賣場區是超市的核心，約占超市面積一半，本次設計超市面積2.6萬m2，其中自選賣場區約1.2萬m2，賣場區的購物體驗是決定顧客滿意度的重要方面，本次設計賣場區功能布置為：電器消費區-日用品區-食品銷售區-蔬果區-點心區-生鮮區-熟食區等，熟食區與倉庫之間設置熟食加工區、冷庫等。整個購物流程均為顧客至上考慮，例如購物最后一個環節為生鮮區、熟食區等，主要是考慮到此類商品保存時間較短，購買后可以直接付款，同時生鮮、熟食區需要加工區，此加工區靠近倉庫，有利于雜、臟的貨物以最短的流線進行運輸。最后將收銀臺垂直于貨架一字排開，本項目設計36個收銀臺，有效保證高峰時顧客排隊等候時間。

6.大型超市在商業綜合體中的消防設計要點

商業綜合體由于體量大，火災危險性高，消防設計要解決的問題較多，設計應符合“高規”、“建規”，同時還須符合當地消防規范，例如南通項目還應符合《江蘇省商業建筑設計防火規范》，本文認為大型超市設計應注意以下兩大要點。

6.1防火分區設計（地下室均按設置自動噴水滅火系統考慮）。

6.1.1首先不同功能性質的應單獨劃分防火分區，且地下商業防火分區按≤2000m2設計，其中超市的辦公區、卸貨區、變電站等設備用房區則應按≤1000m2設計，特別要注意的是倉庫由于總面積約2000m2，應單獨設計防火分區及出口，且倉庫應根據超市實際儲存物品分為丙1類≤300m2（食用油、50-60度白酒等），其余為丙2類≤600m2，倉庫防火分區應采用防火墻分開，連通的門應采用常開式甲級防火門。

超市自選賣場區面積大，防火墻與超市需要開闊的視野是個矛盾，防火分區要注意細節，例如規范要求防火卷簾長度一個防火分區≤20m，這就要求我們需要將大量的防火墻“藏”在兩個背靠背的貨架之間，僅在通道之間設置防火卷簾。（見圖8）

6.1.2由于大型超市的地下面積超過2萬m2（本項目為3.5萬m2），所以必須將其分隔成約干個小于2萬m2的“防火片區”，“防火片區”之間只能采用防火墻分隔，確需要連通，只能采用防煙樓梯間、防火隔間、下沉式廣場、避難通道等連通，所以必須從項目功能出發，將超市自選賣場區、租賃小商鋪區作為一個“防火片區”，其余倉庫、辦公、設備用房等作為另一個“防火片區”。超市倉庫與賣場聯系密切，設計采用防火隔間連通，防火隔間按江蘇規范短邊大于5m設置（上海消防要求面積≥45m2），地下商業與周邊地塊相互連通，本次采用下沉式廣場方式，下沉式廣場面積220m2，短邊≥13m，開闊的空間有利于商業之間的連通，另外考慮到辦公于賣場區也需要連通，設計按采用防煙樓梯間連通。

6.2安全疏散設計。

6.2.1由于大型超市設計在地下室，首先地下人員疏散與地上人員疏散應分開，地下室安全出口應直接疏散至室外地面，疏散寬度和長度按規范計算規范已經十分明確（本文不再敘述），本文認為超市貨架較長，有的長至25m，這對疏散實際行走距離不利，因此為避免今后室內裝修二次報消防時安全出口距離超長，土建消防設計應結合實際超市室內裝修設計方案一并考慮，使雙向直線距離≤30m，行走距離≤45m。

6.2.2由于疏散寬度按當地規范計算約4.02m/1000m2，寬度較大，所以超市設計應充分利用下沉式廣場疏散，并僅可能將相鄰更多的防火分區直接通向下沉式廣場疏散，剩余寬度利用樓梯的安全出口，樓梯可以設計成剪刀樓梯，以節約商業空間，當然剪刀樓梯應分別設置前室，且考慮到剪刀樓梯兩個出口僅5-8m左右，（參考上海市消防局設計文件，商業超過20m的出口才能算兩個出口）本次設計剪刀樓梯均按一個獨立的安全出口設計（但寬度可以按兩個計算）。

篇3

［關鍵詞］參軍戲 參軍 蒼鶻 仆人

蒼鶻是唐代參軍戲中的腳色，關于其名稱的由來，學界眾說紛紜。或謂得名于猛禽蒼鶻；或說與“蒼頭”音近而轉；或云與回鶻摩尼教有關；或視其為“回鶻仆人”。無論何說，對其扮演仆人的認識卻是一致的，我們認為其得名于猛禽之說更為合理，這得從蒼鶻與人的關系說起。

唐代北方少數民族內遷，狩獵習俗漸染社會生活，鶻與人關系密切。《新唐書·百官志二》謂唐代設有訓養鶻鳥以供狩獵的鶻坊。此種鶻鳥即海東青，是狩獵的助手。宋張舜民《使遼錄》載契丹人“二月、三月放鶻，號海東青，打雁”。內地同樣有使蒼鶻狩獵的，如宋蘇軾詞[江城子]《密州出獵》有“夫聊發少年狂，左牽黃、右擎蒼”句，“蒼”指的就是蒼鶻。元末葉子奇《草木子》卷四《雜俎篇》謂海東青是“鶻之至俊者也”、“善擒天鵝，飛放時如旋風羊角而上，直入云際”。“海東青”是“海東青鶻”的簡稱，一些文獻中則用全稱，如元趙淓《東山存稿》卷七《芝山老人李君生墓志銘》中有“淮安之鴻縣有鷹山，海東青鶻歲來朝焉”句。蒼鶻亦名皂雕。青、皂、蒼均就顏色而言，以別他類。唐宋時期北方少數民族就相繼南來，金元時期更是入主中原，蒼鶻在文藝作品中也就屢有表現。如南宋周密《武林舊事》卷十“官本雜劇段數”中有《鶻打兔變二郎》，[鶻打兔]為北方少數民族曲樂，金董解元《西廂記諸宮調》的中呂調多次用到。陶宗儀《南村輟耕錄》“院本名目”的“飛禽名”中有《鷹鷂雕鶻》名目。如此看來，以此禽喻人，實屬常理。當然，這又關乎蒼鶻的本性。

唐代文人筆下，鶻被賦予“義”的品質。杜甫《義鶻行》歌詠了蒼鶻為鷹失雛子而助其復仇，擊殺白蛇不求回報的俠義。張鷟《朝野僉載》載，鶻冬日晚取一鴿暖足，至曉放之而不食，護之而其他鷹隼不敢侵害。鶻放出暖足小鳥后，“視其所適之方，則是日不于是方擊搏”，可謂知恩必報。鶻還可替人傳送信簡，《朝野僉載》又記唐太宗所養白鶻，“恒令送書，從京至東都與魏王，仍取報，日往還數回，亦陸機黃耳之徒歟！”。《述異記》載陸機有犬名黃耳，黠慧而能解人語，為洛陽為官的陸機傳書至家鄉。鶻類黃犬，可見其慧性與忠心。

元貢師泰《玩齋集》卷八《鶻戒并序》一文謂蒼鶻“其狀特小，始得二啄，蓄久而色尤雜以青。其搏也必先后之，令上下旋轉，以無失焉”[5]。可見蒼鶻靈敏健捷，搏擊獵物百發百中，萬無一失，故鶻常用來比喻強有力的戰隊。如《隋書》說劉昶之子劉居士，聚徒任俠，不遵法度，有黨羽三百人，“其趫捷者號為餓鶻隊”。《資治通鑒》卷206謂唐武則天時契丹將領李楷固，每陷陣“如鶻入烏群，所向披靡”。唐韓翃《寄哥舒仆射》詩云：“左盤右射紅塵中，鶻入鴉群有誰敵?”。眼為心靈之窗，俗語稱聰明伶俐的眼神為“鶻眼”。金董解元《西廂記諸宮調》卷一：“這一雙鶻眼，須看了可憎底千萬，兀的般媚臉兒不曾見。”元無名氏雜劇《陳州糶米》第一折有“若不沙，則我這雙兒鶻也似眼中睛，應不瞑”句。機靈又作“鶻伶”，元宋方壺散曲[中呂·紅繡鞋]《閱世》有“懵懂的憐瞌睡，鶻伶的惜惺惺”句。南戲別稱“鶻伶聲嗽”，意指伶俐宛轉的聲腔。

蒼鶻知恩必報，有俠骨義膽，靈活敏捷，契合社會上層需要的仆人德行，故可指稱仆人。關漢卿雜劇《玉鏡臺》第四折[雙調·新水令]有“鳳鸞失配，累了蒼鶻”句，字面意思是蒼鶻為鳳鸞之仆，劇作則以蒼鶻比王府尹，其官階地位低于溫嶠，又受皇帝圣旨，儼然是紅娘那樣為溫嶠婚事穿針引線、費心勞力的仆人。以物喻人，蒼鶻為戲劇腳色，專扮仆人，這與明初朱權以狚、猱、鴇來表示妝扮女性、的腳色，道理相同。而參軍戲中的蒼鶻與參軍又是以什么樣的表演方式做戲的呢？從有關參軍戲材料中可窺其大略。

歐陽修《新五代史·吳世家第一》載：徐知訓以節度使之子的身份，與幼懦的吳王楊隆演為優戲，自扮參軍，隆演為蒼鶻，且“語侵隆演，隆演愧恥涕泣，而知訓愈辱之”。任二北《優語集》中“好個神宗皇帝”條，記宋徽宗皇帝扮作參軍，以杖鞭打丞相蔡攸。這兩則材料一為臣子飛揚跋扈故意顛倒主仆關系“語侵”主上；一是皇帝因顧及身份而扮作參軍擊打大臣。如此裝演參軍戲并非常態，參軍戲通常是由蒼鶻引逗參軍，反復問答而諧謔搞笑的。

篇4

關鍵詞：法庭科學 納米氧化鋅 潮濕表面 潛在手印 顯現

中圖分類號：TB383 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2013）07（c）-0209-01

國內的科技人員對納米粉末在指紋顯現方面的應用研究雖然起步較晚，但是發展較快。最初，只有遼寧警官高等專科學校發表應用吹顯技術用鐵酸鈉、四氧化三鈷等十四種納米粉末材料，顯現玻璃、瓷器、油漆等不同光滑客體表面遺留汗潛指印的方法進行了研究，分析了顯現效果，總結了吹顯時的角度及應注意的問題，并認為如將納米粉體的直徑略微增大，可能會在顯現中取得更好的效果。該實驗證實了納米粉末在手印顯現中的良好的效果。近年來，隨著納米技術的發展，納米顆粒在指紋中的應用研究也有較大突破。

在室光照射下，氧化鋅納米粉末可以作為常規白色粉末使用，對潛指印形成良好的顯現；在長波紫外照射下，氧化鋅納米粉末可以作為熒光粉末使用，與指印殘留物結合后，通過發射強度較大的可見熒光，從而使潛在指印同背景之間形成足夠反差而顯現。

1 納米氧化鋅懸浮液顯現原理

納米氧化鋅粉末對潛指印中的殘留物具有較高的優先吸附能力，顯現出的手印紋線連貫、背景干擾小、特征點清晰，從而將潛在手印有效顯出。

2 實驗材料和樣本

Tween 20（北京化工廠）、納米氧化鋅粉末（北京化工廠）、蒸餾水、無水乙醇、脫脂棉；玻璃、塑料板、不銹鋼和搪瓷；燒杯；磁棒；顯影盤；清洗盆；照相機。

捺印前，使用酒精脫脂棉擦凈手指，手指干燥10分鐘后，手指在額頭或者鼻翼兩側擦拭，形成皮脂汗潛在指紋，連續5次在玻璃、塑料板、不銹鋼、CD和搪瓷上捺印；油脂量從大到小順序；如此重復三次。

分別把樣本在自來水中或者小水流中浸泡12、24、36小時，以備使用。

3 納米氧化鋅懸浮液配制

第一步：稱取0.1 g納米粉末，粒徑為30～50納米，將其加入50 mL去離子水中，獲得小顆粒懸浮液。

第二步：向上述懸浮液中加入0.25 ml Tween 20。

第三步：室溫下，超聲15 min，至納米氧化鋅顆粒塊狀結晶均勻分散于水中。

4 操作步驟

第一步：沿容器壁緩慢注入小顆粒懸浮液，至液面高度約為2 cm。

第二步：將指印樣本正面超上放置于容器底部。

第三步：室溫下浸顯15 min，顯現過程中以100～300次/分鐘的頻率在水平方向上振蕩載有潛在指印的光滑客體，使潛在指印得以顯現。

第四步：潛指印顯現后，使用去離子水沖洗載有潛在指印的光滑客體0.5～3 min，自然狀態下晾干。

第五步：樣本干燥后先使用自然光下照相記錄。

第六步：樣本干燥后再使用紫外光下照相記錄

第七步：如果效果不理想，重復上述程序2～3次，直到顯現出滿意的紋線。

5 實驗結果

小微粒納米氧化鋅懸浮液處理樣本過程中，自然光下觀察，玻璃、塑料板、不銹鋼和搪瓷、CD盤表面呈現淡白色的紋線；經漂洗干燥后，紋線更亮白；在長波紫外光下觀察，呈現較強熒光；在白光和365 nm下拍照固定，得到了紋線流暢、細膩，細節特征清晰，反差明顯的手印影像，與傳統的顯現方法比較，此法具有明顯優勢（見表1）。

6 結論

小微粒納米氧化鋅懸浮液可以顯現潮濕光滑表面潛在手印，清晰細膩，反差明顯，容易拍照固定；在紫外線照射下能夠產生較強熒光，能夠有效提高多背景下手印紋線反差；納米氧化鋅懸浮液是顯現手印的一種有效、簡便和經濟的方法，具有很好的應用前景。

參考文獻

篇5

唐人張所撰《朝野僉載》中有這樣一個故事：唐高祖李淵之子、滕王李元嬰曾任洪州(今江西南昌)刺史。江南三大名樓之一的滕王閣，就是他在時修建的。不過，這個滕王卻是個好色之徒。他經常以王妃的名義召喚官員的妻子進府，而官員們的妻子一旦進了王府，就會被他強行拉上床。

當時有個掌管文書的小吏叫崔簡，他的妻子鄭氏初次來到洪州，滕王就派人召喚她。崔簡左右為難，不去的話，怕得罪滕王；去的話，又怕遭滕王污辱。鄭氏說：“如今是太平盛世，他敢胡作非為嗎？”于是去了滕王府門外的小樓閣。滕王早已經在那里等著，一見鄭氏進來，就上前非禮她。鄭氏大聲喊叫。左右的侍從說：“他是滕王。”鄭氏說：“滕王怎么會如此下流？一定是家奴！”邊說邊取下一只鞋，猛擊滕王的腦袋。用鞋打了還不過癮，又用手指抓破了滕王的臉。王妃聞訊趕來，鄭氏得以脫身回家。

滕王被打后十多天未理公務。等他傷愈上衙辦公時，崔簡向他請罪。滕王覺得臉面掃地，趕緊退回后堂去了，一個月后才露面。

這個辦法比較適合用來對付陌生的色狼。比如在公交車上碰上“咸豬手”，女士們小姐們也不妨以高跟鞋為武器，如果嫌取鞋太麻煩的話，在色狼臉上留下幾條指甲痕，也是一種不錯的反擊方法。

另一個故事出自唐人皇甫牧所撰的《三水小牘》：湖南觀察史李庾家中有個女仆名叫卻要，不僅人長得漂亮，而且善理家務，能說會道，大家都很喜歡她。李庾有四個兒子，全是好色之徒，個個都想卻要，但始終沒有得手。清明節那天晚上，卻要正在觀花。忽然，李家大郎出現在櫻桃花影中，拉住她求歡。卻要拿了一條墊席給他，說：“到大廳東南角等我，等你爹娘睡熟后，我一定來。”大郎剛走，又碰上二郎來調戲，卻要再拿一條墊席給他，說：“去大廳東北角等著。”二郎走后，三郎又來糾纏。卻要又拿一條墊席給他，說：“去大廳西南角等著。”三郎一去，又遇四郎，卻要也拿一條墊席給他，說：“去大廳西北角等著。”四個小色狼相繼偷偷地溜進了黑暗的大廳。過了一會，卻要點燃蠟燭來到大廳。她一進門便高喊：“哪里來的乞丐？竟敢睡在這里！”四人一聽方知上當，趕緊掩面落荒而逃。從此以后，李家的這四個兒子，再也不敢無禮了。

篇6

蓬勃，漢語詞語，拼音為péngbó，意思是繁榮，旺盛。指云起蕩動。關于詞語蓬勃有哪些是可以摘抄的呢?這里給大家分享一些關于詞語蓬勃的反義詞，供大家參考。

一、蓬勃解釋盛貌;盛起貌。 漢 賈誼 《旱云賦》：“遙望白云之蓬勃兮，滃澹澹而妄止。” 唐 張鷟 《朝野僉載》卷三：“ 宗楚客造一新宅成，皆是文栢為梁，沉香和紅粉以泥壁，開門則香氣蓬勃。” 清 朱彝尊 《玉帶生歌》：“疾風蓬勃揚沙時，傳有十義士，表以石塔藏公尸。” 郭沫若《芍藥及其他·銀杏》：“你的株干是多么的端直，你的枝條是多么的蓬勃。”

二、蓬勃反義詞衰落 [ shuāi luò ]

衰敗 [ shuāi bài ]

萎縮 [ wěi suō ]

三、蓬勃造句1、窗外雨在下,一顆挨著一顆,我的淚水也蓬勃了,如窗外那斷了線的雨珠。

2、它像奔騰飛躍、氣勢蓬勃的巨龍臥在崇山峻嶺上。

城墻隨著山峰的走勢，蜿蜒起伏。

3、青年人朝氣蓬勃，正像早晨八,九點鐘的太陽。

4、我國的社會主義建設事業正健康蓬勃地發展著。

5、這座城市到處呈現出一派蓬蓬勃勃的景象。

6、年輕人應朝氣蓬勃地迎接未來的每一天。

7、這群朝氣蓬勃的孩子在操場上快活地跑來跑去。

8、同學們朝氣蓬勃地投入到了訓練中。

9、朝氣蓬勃的少年兒童好像早晨的太陽。

10、課外活動應該蓬勃地開展起來。

11、群朝氣蓬勃的年輕人走在隊伍的最前列。

12、青年人富有理想，朝氣蓬勃，是祖國的未來。

13、今天，她已成為朝氣蓬勃的景點，帶動香港的旅游業。

14、我們少年人應該朝氣蓬勃，而不應該死氣沉沉。

15、其蓬勃發展的勢頭，方興未艾。

16、社會主義建設蓬勃發展，祖國大地萬象更新。

17、青少年像初升的太陽，朝氣蓬勃，人們把希望都寄托在他們身上。

18、小張朝氣蓬勃，銳意進取，是一棵好苗子。

19、我們青年一代如日方升，有著蓬勃的朝氣和遠大的前途。

20、日間的客運大樓則充滿天然光線，朝氣蓬勃。

21、個倡議，八方呼應，校園里的科技創新活動蓬勃地開展了起來。

22、看到這些朝氣蓬勃的孩子，聽著那瑯瑯的讀書聲，心里格外的激動。

23、社會主義的市場經濟呈現出一派蓬勃氣象。

24、它們朝氣蓬勃且精力旺盛，估計都是不超過一歲的幼鳥。

25、看到的只是萬紫千紅的豐收景色和奮發蓬勃的繁榮氣象。

26、莎翁早期的喜劇，正表現了年輕人的朝氣蓬勃。

27、她朝氣蓬勃，天真爛漫，頭腦靈敏，想到什么就說什么。

28、年青人應該朝氣蓬勃，不能死氣沉沉。

29、最先朝氣蓬勃地投入新生活的人，他們的命運是令人羨慕的。

30、他離開之后她再回到書本，鉆研起來便更加精力旺盛朝氣蓬勃。

31、望著冉冉上升起來的朝氣蓬勃，他倒有些哀嘆起自己的朝不保夕了。

32、香港的印刷傳媒業發展蓬勃，可以說亞洲區內百里挑一。

33、這時來了位年輕人，朝氣蓬勃，一路高歌，并且在舉目四顧。

34、他的那顆腦袋長得是如此神氣，使他神情高貴而又朝氣蓬勃。

35、香港是個建筑業發展非常蓬勃的大都市，以其高樓大廈而聞名于世。

36、甚至第四季度的朝氣蓬勃的經濟表現也可能被夸大了。

37、學院云集大江南北的朝氣蓬勃的莘莘學子，遠景一片光亮。

38、他有朝氣蓬勃的春天，思想清晰。

39、奧運精神使中國人更加朝氣蓬勃，尤其是年輕一代。

40、他朝氣蓬勃，卻已白發蒼蒼。

41、私人會員俱樂部近年來蓬勃發展，而許多酒吧則逐漸銷聲匿跡。

篇7

摘要：截止2014年，我國汽車產業已經連續6年產銷量世界第一，持續達到1000萬輛以上，其中新能源汽車是8萬輛。中國高速發展30年后所面臨的環境問題也越來越突出，國家首腦也多次提出“APEC藍”的環保概念。所以在新動力能源，新互聯網模式，復雜的世界能源格局的新時代中，我國如何能克服壁壘和挖掘潛力，在我國汽車行業起步晚、底子薄的現實中促使中國汽車行業順應潮流，甚至實現彎道超車就具有重大意義。

關鍵詞：新能源汽車；行業壁壘；潛力

汽車行業不僅產業鏈廣、就業面大、更重要的是，它是一個國家重工業發展的重要的指標。能充分體現一國機械、電子、工藝設計、精細化制造等許多學科的發展水平。而且對于一個國家的戰略意義重大，一些知名車企所具備的軍工背景，本身就是一個很好的說明，在戰時，甚至可以迅速轉移至軍事用途。

我國汽車行業發展雖然較晚，但是進入新千年后，隨著經濟發展，尤其是城市居民乘用車市場的迅速崛起，近年我國已經進入年產銷均達千萬輛的市場規模。但是與巨大市場形成對比的是，我國尚沒有具備國際知名度的乘用車品牌。與老牌工業強國的德國、美國、日本相比，我國工業起步較晚而導致的我國在汽車制造業得差距也是很大。然而隨著新時代環保概念，節能減排，新能源新材料潮流的來臨，我國汽車行業又看到了一道曙光。從國際政治環境上，京都議定書的議題提出以來，雖然在國家間廣泛的執行上仍是困境重重，但能看到各國政府對能源排放的政策性要求標準都得到了進步細化和執行；從國際輿論上，地球村對于環境污染，碳排放超標導致的溫度升高，海平面上升及氣候變化也達到前所未有的關注。于是，新千年以來，以清潔能源為前提的全電動汽車、油電混合動力汽車、天然氣汽車甚至有提出的核動力芯片動力汽車的概念逐漸紛至沓來，相應的實際產品也逐漸推出。

實際上縱觀國際，各國其實都對新能源汽車投以了很大的熱情，各國都是以財政補貼的方式為主引導產業發展，甚至方式還有免交行駛稅、少繳納保險、享受免費停車、允許使用公交車道等特權、專項補助金優惠等，以期待在新能源時代大潮中有一席之地。相應的，我國對于新能源的發展給予了全面的支持，對于汽車行業新能源車型的補貼更是從中央到地方政府都不遺余力。體現在，從中央到地方出臺了眾多新能源汽車保護政策，在中央的財政支持包括，生產方的返稅補貼、銷售方的稅費減免，和購買方的價格補貼、購置稅減免等等。而各省市政府的支持政策更是舉不勝舉種類繁多。甚至在2014年11月隨著國際油價的大幅下降，我國成品油消費稅卻連續3次上調，截止2015年3月初，附著在成品油上的各類稅費，已經占到成品油價格的45%以上。動作之大，力度之強，也體現著我國在能源資源供應條件和環境的雙重要求下，鼓勵引導環保型消費能源改革的思路。對個人，消費者購買新能源汽車，不但能享受中央和地方兩項補貼款，在某些地區還享受其它鼓勵政策。如前期北京設立了新能源汽車專用搖號，搖中號牌的機會較大；在上海購買指定新能源車可享受免費滬牌的鼓勵政策。這些實實在在的優惠對于購車人而言還是有一定的吸引力。對行業引導上，主要推行以公帶私的方式，政府機關、國企、事業單位、城市公交都有新能源汽車使用的要求，并大力推廣充電樁的建設，從國家電網的鋪就準備，設備器材的技術要求，到對民間資本充電服務、電動車租賃市場的引入，都是代表著國家在實踐新能源汽車的努力。

但是在各國種種扶持政策下，我們看見新能源汽車仍并沒有形成井噴之勢，甚至在2014-2015年度隨著國際油價的持續走跌，創2009年以來新低，美國汽油價格下降了33%。所以在2015年1月底特律舉行的北美車展上，消費者重新將目光轉向了皮卡，多功能車和SUV等油耗偏高的車型。所以現實仍是，在經濟好轉，或者國際油價變化的環境下，美國消費者仍是傾向于傳統能源汽車。而美國卻仍是新能源汽車接受度最高的地區，因為從2013年的數據來看，全球電動汽車市場三年累計銷量已達到50萬輛。美國以20萬輛的銷售量居首，并且自2010年開始數據統計以來，美國的電動汽車銷售量已經占到了全球總銷量的大約45%。比較之下，其他國家的新能源汽車使用情況就更可想而知了。那么為什么新能源汽車在各國大力發展了十幾年后，仍然未能形成主流之勢呢，從其產品特點來看，筆者認為有以下幾點，1、技術安全性：純電動汽車頻繁發生過電動公交車自燃的先例，多個車企也在其碰撞情況下起火的情況做過多項測試，說明在高電流電壓的封閉環境下，車主的確會更恐懼也更危險。即使其他燃料電池的新能源汽車，其安全考量也包括在充電和運行中，可能出現交通意外事故如碰撞、翻車等危險時候，造成動力系統的短路、漏電、熱沖擊、甚至燃燒爆炸，由此可能造成的機械傷害、電傷害、化學傷害等連發性事故和二次傷害。而且，在充電過程中，如遇雨雪雷電等極端天氣，暴露在外的高壓充電裝置，能否安全讓人使用也同樣值得關注。2、充電時間及續航能力等影響的行駛性能：以當前最為高端的電動汽車特斯拉為例，其采用的專用充電技術，即使采用超快速充電模式，最快的充電時間也是要多余20分鐘，然而再提升充電時間卻又面臨電池和安全性的限制。同時，其續航能力也是有限，航行距離會受到速度，天氣等因素的影響。大大降低用戶體驗。3、電池等關鍵部件的高額價格及零部件維護成本：由于產品性能所限，就導致產量用戶較少，也就提高單位產品成本；又因為價格高，技術存在實用性壁壘導致用戶疏遠，這種悖論的結果就是電池技術落后，同時更換電池價格和維護的費用極高。以北京為08年奧運購置的批次新能源公交為例，車價比傳統能源車高出很多，同時由于路線長，導致換置和充電時間超長，加裝備用電池還會由于重量原因更縮短續航距離。同時，大型電池折舊極大，第二年耗損達到30%。其后果是大量車輛和電池出于維護成本而被迫停用。4、配套設備的大量建設：雖然國家電網首次向社會資本開放自己的壟斷行業基礎設施建設，提出允許個人在自有車位，經小區物業同意，可以市場電價，實行車位自建充電樁的充電。但真正的電動車用戶除了少數有自家充電樁外，大部分還是4S充電，因為即使在北京這種規模城市，充電樁的建設意愿和技術安全仍很不樂觀。民間資本進入行業，仍存在充電樁技術尚不成熟，牽涉多方利益，投入大，見效慢，盈利模式不明朗的困境。

然而中國在面臨這些行業普遍問題時，卻是有特定優勢的：1、我國是一個中央政策指向性的國家，國家意愿在人力物力上的支持，很多時候將起到決定性的作用。所以在現有的生產、銷售、購買環節扶持的基礎上，推行進口車純電力車免稅；購置補貼（減免購置稅及消費稅）；國家電網進入及用電補貼；燃油稅引導舊汽車行業的更新；引入民間社會資本從租賃業務起步等方面，是外國政府很難達到的力度。需要注意的是各級補貼下可能形成的行業資源陷阱。2、我國龐大的技術人才儲備，在全國超大規模人口基數上，受高等教育人數也是其他國家無法匹敵的，特定專業技術人才數量甚至可以超過歐洲很多國家的國民總數，這點也是近30年我國各行業快速發展的強大基石。3、近年中國經濟發展轉型的特定時期，2014年中國GDP再次下降至7.4%，很多重工業存在嚴重產能過剩，人民幣升值以來以及國家對產業升級的要求，很多原本出口加工行業擠出效應，需要新技術新產業作為經濟發展的著力點和創新點。同時，前期依靠大規模的基礎建設，房地產投資浪潮已經退去，大量銀行等金融資本的投放出口要以國內消費品為切入點，而汽車等價值較高的商品無疑將是重點，在金融服務，行業融資租賃等方面將形成優勢，導致資本對整個行業的流入。資本逐利將會帶動新的產業、技術發展。4、新千年以來，我國基于網絡安全和輿論控制、以及對互聯網行業高瞻遠矚的規劃，使得近年我國互聯網企業有了高速騰飛，國民計算機水平也得到長足的發展，相當多以用戶體驗為出發點的互聯網應用創新不斷，這極大的符合了當前世界對智能汽車，甚至無人駕駛技術應用的趨勢，如果我國汽車行業在深入結合互聯網技術平臺的基礎上，大力挖掘汽車使用性能，也將會為我國汽車行業發展帶來新的潛力。

曾經信息化給時代帶來的巨大變革，越來越多事實證明唯有具備創新思維和開拓意識的企業，才能在新時代的大潮中求生。我們看見諾基亞、柯達這種曾經業界的翹楚，都面臨被收購或者勉強轉型的境地；曾經的日常零售和家電銷售霸主，也在短短的時間內面臨電子商務的嚴重沖擊，更有一些曾經耳熟能詳的品牌，早已不知不覺的消失在世人的視野中。在變化如此迅速的時代，作為國家戰略行業的汽車行業，如何能在這樣的一個新技術日新月異的大環境下，依托我國巨大的市場和尚有優勢的人口紅利，在新時代下，從新能源技術入手，依托汽車性能研發，而不僅僅是低價策略與別人競爭。甚至可以另辟蹊徑從汽車服務上下手，在國際市場上做大做強，逆流而上值得國人關注。（作者單位：中國國際期貨有限公司）

參考文獻：

[1]蘭翔家.燃油稅倒逼本土車企加速轉型升級.中國汽車報，2015-2月刊

篇8

關鍵詞:國有企業干部選拔誤區對策

當前,國有企業選拔任用干部工作發生了許多變化。受企業差異和領導者思維模式和能力水平的影響,有些企業在干部選拔任用方面陷入了誤區。就目前而言,多出現在以下三個方面:

(一)選拔任用標準方面

我們黨選拔任用干部的標準是德才兼備。什么是德才兼備,怎樣衡量一個人德才兼備,不同的人有不同的標準。這方面,常有兩個誤區:一是主觀化誤區。德才兼備是一個客觀標準,但實際掌握中,很容易出現客觀標準主觀化傾向,即陷入主觀化誤區。社會上流傳的“說你行,你就行,不行也行;說你不行,就不行,行也不行”這句話,就最生動地反映了選人用人標準主觀化的現象。二是片面化誤區。德才兼備的標準,關鍵和難點在于“兼備”,有的領導在這里陷入了誤區。他們認為,企業需要能人,選拔任用干部要選拔任用能人,以能人標準代替德才兼備標準,殊不知能人可能德才兼備,也可能多才少德或者有才無德。

(二)公開平等競爭方面

企業選拔任用干部必須公開、平等、競爭。這樣,才能保證優秀人才得以選拔任用。然而,常常出現誤區。

公開性方面,常見的誤區:一是神秘主義嚴重,透明度不高,事情公開時,木已成舟。二是形式主義嚴重。公開化僅僅是個幌子,而真正人選早已內定。

平等性方面,常見的誤區:從領導角度考慮的較多,從群眾的角度考慮的比較少。民意測驗只是走過場。另外,在掌握標準方面,常表現為因人而異。資深年長者從寬,資淺年輕者從嚴;“圈里的”從寬,“圈外的”從嚴;“有背景的”從寬,“無背景的”從嚴,等等。

競爭性方面,常見的誤區:競爭面過窄,競爭評判標準主觀片面。有的領導在評判競爭對象時,往往受口才、風度、儀表等外在因素影響,形成第一印象,并以此決定取舍。那些不善言辭和“包裝”自我的內秀者,往往落選。

(三)考察工作成績方面

看一個人的能力水平如何,主要看政績。而實際考察中,對同樣的成績,不同的人常常得出不同的結論。其原因就是陷入了誤區:

一是不看主流,只看小節,不看成績如何,只看問題多少。比如一個人做了許多工作,取得很多成績,但有時也有問題,個別人有反映。在考察時,只注重有反映的問題,不看這個人成績,顯然以偏概全。

二是對政績的分析不全面、不客觀。現實中,有些人為使自己“政績”突出,大搞短期行為,專門干一些看得見、摸得著、見效快的“實事”,搞歪門邪道,甚至在上報成績時,弄虛作假,玩數字游戲,搞浮夸之風。

要想超越這些誤區,筆者以為,領導者除了加強黨性修養、提高明辨是非真假的能力外,應從兩個方面著手:

對策之一:須樹立三個觀念

(一)科學發展的人才觀

科學發展的人才觀認為,人才有隱顯之分。為企業發展和進步創造性勞動、在某方面做出突出貢獻的人,稱為顯人才。因缺乏機遇而沒有做出突出貢獻的人,稱為隱人才。隱人才,只要具備相應的機遇和舞臺,就能為企業發展和進步做出貢獻。作為領導者,不僅要選拔任用那些已經做出突出貢獻的顯人才,更要選拔任用那些尚未被發現和承認的隱人才。

(二)辯證統一的能人觀

所謂能人,是指某方面才能出眾、能夠成就他人難以成就的事業的人。企業需要能人,作為領導者應注重選拔任用能人。但需明確以下幾點:1、能人不是完人。金無足赤,人無完人。 2、能人不是全能。能人只是在某一方面才能出眾,而不是所有的領域都出類拔萃。3、能人不是時時都能。不同時期有不同時期的能人,衡量能人的標準應隨著時代的變化而變化。4、能人也有失誤。對待能人,不能以一時一事的成敗論英雄。5、能人需要揚長避短。領導者要揚其所長,同時采取措施抑其所短。

(三)實事求是的政績觀

政績是一個人能力與素質的綜合反映。一個人的政績越突出,說明他越有能力、有水平,反之,則說明他能力平平。政績是一種客觀事實,最具說服力和權威性,注重政績選人用人,可以最大限度地排除主觀偏好和感情因素。

除注重政績外,還應注重公論。公論是指公眾輿論和評論。一個人的德能勤績如何,本單位群眾最有發言權。注重公論,能夠避免依靠少數人意志選人用人所造成的失誤,保證有真才實學又有強烈事業心的人得到重用。注重公論選人,是民主政治的具體體現,是當前經濟條件的內在要求。

對策之二:須堅持五條原則

(一)事業為重的原則

這條原則,要求領導者在選人用人過程中,時刻把工作和事業放在首位,從工作和事業需要出發。而實際工作中,對同一人選,不同領導者有不同的印象和評價,甚至分歧嚴重。但如果都能夠以工作和事業為重,從工作和事業需要出發去衡量評價一個人,就能最大限度地統一認識,形成正確的選人用人決策。

(二)任人唯賢的原則

在選人用人問題上,能否做到任人唯賢,關鍵是領導者能否做到公道正派。實踐證明,凡公道正派的領導者,大都能做到任人唯賢,而那些不公道、不正派的人,大都妒賢嫉能。企業需要大批能人和賢人,這就要求領導者秉持公正之心,大膽選賢任能。

(三)德才兼備的原則

德才兼備既是選人用人標準,又是選人用人原則。不同的經濟條件下,德與才有著不同的內容和要求。當前經濟條件賦予德與才以新的內容和要求。德才兼備的德,主要是指能夠堅持黨的基本路線及各項政策,擁護改革開放,廉潔奉公,忠于職守。而德才兼備的才,主要是指適應當前經濟需要的才能。實際操作中,要克服重才輕德、重德輕才的傾向,堅持德才并重、德才兼備。

(四)用人所長的原則

人各有所長,各有所短。企業領導者在選拔任用干部過程中,首先要著眼于人的長處,發揮人的長處。當前經濟條件下,堅持這條原則尤為重要。有長處的人往往也有短處。如果不以用人所長的原則選人用人,則難免誤用人才,浪費人才。在著眼于人的長處的同時,企業領導者還應注意人的短處,在具體安排使用上,一定要揚其長,避其短,最大限度地做到人盡其才。

篇9

唐人張口所撰《朝野僉載》中有這樣一個故事：唐高祖李淵之子、滕王李元嬰曾任洪州(今江西南昌)刺史。江南三大名樓之一的滕王閣，就是他在時修建的。不過，這個滕王卻是個好色之徒。他手下官員們的妻子，只要是長得漂亮的，差不多都被他奸污過。他經常以王妃的名義召喚官員的妻子進府，而官員們的妻子一旦進了王府，就會被他強行拉上床。

當時有個掌管文書的小吏叫崔簡，他的妻子鄭氏初次來到洪州，滕王就派人召喚她。崔簡左右為難，不去的話，怕得罪滕王；去的話，又怕遭滕王污辱。鄭氏說：“如今是太平盛世，他敢胡作非為嗎?”于是去了滕王府門外的小樓閣。滕王早已經在那里等著，一見鄭氏進來，就上前非禮她。鄭氏大聲喊叫。左右的侍從說：“他是滕王。”鄭氏說：“滕王怎么會如此下流?一定是家奴!”邊說邊取下一只鞋，猛擊滕王的腦袋，打得滕王頭破血流。用鞋打了還不過癮，又用手指抓破了滕王的臉。王妃聞訊趕來，鄭氏得以脫身回家。

滕王被打后十多天未理公務。等他傷愈上衙辦公時，崔簡向他請罪。滕王覺得臉面掃地，趕緊退回后堂去了，一個月后才露面。此事過后，先前被滕王召喚過的那些官員們的妻子，無不感到羞愧。

另一個故事出自唐人皇甫牧所撰的《三水小牘》：湖南觀察史李庾家中有個女仆名叫卻要，不僅人長得漂亮，而且善理家務，能說會道，大家都很喜歡她：李庾有四個兒子，全是好色之徒，個個都想卻要，但始終沒有得手。

清明節那天晚上，卻要正在觀花。忽然，李家大郎出現在櫻桃花影中，拉住她求歡。卻要拿了一條墊席給他，說：“到大廳東南角等我，等你爹娘睡熟后，我一定來。”大郎剛走，又碰上二郎來調戲，卻要再拿一條墊席給他，說：“去大廳東北角等著。”二郎走后，三郎又來糾纏。卻要又拿一條墊席給他，說：“去大廳西南角等著。”三郎一去，又遇四郎，卻要也拿一條墊席給他，說：“去大廳西北角等著。”四個小色狼相繼偷偷地溜進了黑暗的大廳。先進去的雖然發現了后進來的，但只是納悶，不敢出聲。過了一會，卻要點燃蠟燭來到大廳。她一進門便高喊：“哪里來的乞丐?竟敢睡在這里!”四人一聽方知上當，趕緊掩面落荒而逃。看著他們那狼狽不堪的樣子，卻要哈哈大笑。

從此以后，李家的這四個兒子，再也不敢無禮了。

(據《網易歷史》)

《本草綱目》的釋名之誤

明代著名醫藥學家李時珍撰寫的《本草綱目》，系統地總結了我國藥物學、植物學等寶貴遺產，被達爾文盛贊為中國古代的“百科全書”。

他專辟《釋名》一項對許多藥物的名稱詳加考釋，不僅收錄了其前各本草書中有關釋名的資料，且廣泛征引古代訓詁材料并提出自己的見解，集明以前本草名物訓詁之大成。李時珍不是訓詁學家，加上歷史時代的局限，對一些名物的詮釋受到后人的詬病。主要在四個方面。

一、誤拆聯綿詞。《本草綱目?螳螂》條

“兩臂如斧當輒不避故得當郎之名。”“螳螂、當郎、蠟壤、刀娘”都是一聲之轉的聯綿詞，是漢語中兩個音節聯綴成的表示單個含義的詞，是彼此不能分開而從字面上去解釋的，只能取它們的聲音。

二、誤解外來詞。“虎魄琥珀”條

“虎死則精魂入地，化為石，此物狀似之故謂之虎魄。”《漢書?西域傳》：“賓國出虎魄。”其語源：一說為突厥語，(xublx)一說為敘利亞語。(harpax)一說來自中古波斯倍利維語(kahrupal)。“虎魄”是音譯外來詞無疑。因其類玉故加玉旁作“琥珀”

三、誤釋諧音詞。“慈姑”條

“一根歲生數子如慈姑之乳，諸子故以名之。”“慈姑”是一種多年生的草本植物，具有多產性，其苯名是“茨菇”。“慈姑”是“茨菇”的諧音。有些植物的名稱在長期的使用和演變中往往借用其音同或音近的字來表示，如果按諧音詞去釋義必然穿鑿附會。

四、濫用聲訓法。“莽草”條

“此物有毒，食之令人迷罔，故名。”用同音詞“罔”來解說“莽”是聲訓法是說“莽”來源于“罔”。《漢書?景帝紀》注“草深日莽帥多日莽。木多亦日莽。”“莽”是草木眾盛的意思。“莽”并不來源于“罔”。

篇10

鼠年說鼠。鼠的害處，無人不曉。鼠能入肴，有利于人們的餐飲生活，則可能是有些人不知道的。宋代張師正《倦游錄》還記有老鼠的一個古稱：“嶺南食鼠，謂之家鹿”。可見，老鼠早就進八人們的日常飲食，異名別稱眾多。

我國享用鼠肴的悠久歷史，可以上溯至新石器時代的原始社會。在北京周口店龍骨山的猿人遺址，曾發現那個古老年代猿人燒烤鼠肉食物，遺留下來的一堆鼠牙、鼠骨化石。據記載，遠在2000年前的先秦時代，人們已經吃到腌制的臘鼠肉。戰國尹文《尹文子》一書記有：“周人謂鼠未臘者為璞。周人遇鄭賈人曰：‘欲買璞乎?’鄭賈人曰：‘欲之。’出璞視之乃鼠也。”據考證，很早很早的時候，人們曾稱干鼠為璞。意思是干鼠食品像玉石那樣的寶貴。

時至1900多年前的漢代，鼠肴是當時上層社會才能享受到的美食。例如，河北滿城的中王陵、湖南長沙的馬王堆等漢墓，都發現有若干壇封的鼠肉干。1600年前的晉代張華《博物志》記載：“西北之食陸畜，貍、兔、鼠、雀以為珍味，不覺其膻。”1100年前唐代段成式特別提到對鼠肴的稱贊：“其味極美”；又有張(族鳥)《朝野僉載》所載的著名鼠肴：“嶺南獠民，好為蜜唧。即鼠胎未瞬、通身赤蠕者，飼之以蜜，訂之筵上，囁囁而行，以筋挾取啖之，唧唧作聲，故曰蜜唧。”這都說明，從我國的烹飪發展史上看，鼠之八肴源遠流長。

(二)大江南北鼠肴種種

鼠肴，一方面是筵宴珍品，一方面又是大眾化的美食。在我國的東北，黑龍江黑河等地的鄂倫春族同胞，狩獵時也提松鼠，俗稱灰鼠。通常的吃法有手把肉。鄂倫春語稱為“古魯烏爾”，即煮肉之意，把鼠肉洗凈切好，放在篝火上的吊鍋里煮，至八九成熟時撈出，蘸鹽水或韭菜花食用。兒童偏愛吃火烤松鼠肉，人們送給兒童的這種食物稱灰鼠子，它是一種肉串，插在篝火旁轉動著烤成焦黃顏色，蘸著鹽吃，味道極香。美味松鼠肴還有：火燒肉，把肉切成塊，置火堆中燒成焦黑。至六七成熟刮掉黑皮，蘸鹽或其他佐料食用；清燉肉，肉經開水煮后，清除湯中雜沫，加調料慢火燉至酥爛即成。

黃鼠主產于我國北方，山西、河北、內蒙古等地，過去食用這種鼠肴的人多。元代通賢《塞上曲》詠有此物”馬乳新桐玉滿罐，沙羊黃鼠割來腥”。古代美食家曾評論黃鼠八肴，“味極肥美，如豚子而脆”。明代李時珍《本草綱目》則記有“黃鼠出太原。狀類大鼠，黃色，而足短善走，極肥。村民以水灌穴而捕之。”土撥鼠主要分布于我國的西南和青藏高原，古籍記載：“土撥獺，生西番山澤間，穴土為窠，夷人掘取食之”；“肉質較細嫩，以秋季入蟄前為最肥美，無異味”。我國東北、西北均產晏鼠，南北朝陶弘景《名醫別錄》稱：“鼴鼠在土中行，五月取令干，燔之。”鼴鼠入肴除了燔法燒烤，也有燉食的，肉味也很肥美。

云南的一些兄弟民族食俗和竹鼠有關。布朗族同胞擅長射獵竹鼠，唐代樊綽《云南史記》記有，他們“善用泊箕竹弓，深林間射飛鼠，發無不中”；布朗人“酷愛犬鼠”，尤其愛吃鼠肴，并把竹鼠食品作為饋贈親友的禮物。傣族同胞擅長烤竹鼠肉；基諾族同胞習慣食用竹鼠煮稀飯：瑤族同胞于農歷除夕吃竹鼠肉，寓意滅除鼠害，來年豐收。拉祜族的苦聰人過龍節時，去竹林里捕捉竹鼠，屆時男女老少一起上陣，比賽看誰捉鼠最多。各家各戶把捉到的竹鼠剝皮加工后，作成肉串曬干，俗稱老鼠干巴。全村寨祭龍時，用大鍋炒熟配雞肉稀飯共同食用，并有歌舞助興。

各地竹林所產的竹鼠大小不一，常見常食的重1 kg左右，肥大的有2～3 kg重，由于竹鼠以竹筍、竹根為食，烹成的鼠肴味道格外香美。竹鼠的烹制方法多種多樣，入肴時有的烤到六成熟捶碎：有的洗凈后整只下鍋煮得爛熟，配以蔥、姜等調味作料。古人不乏稱贊竹鼠的詩文。如漢代揚雄所列的珍饈美饌：“春羔秋鼠”， 即竹鼠；北宋蘇軾《竹(鼠卯)》詠有：“野人獻竹(鼠卯)，腰腹大如盎”，竹(鼠卯)即竹鼠。在廣西．美食家把竹鼠列入“野味八珍”，傳統鼠肴名吃有紅燒竹鼠等。因為這種鼠肉像豬肉一樣受到人們喜愛，宋人惠洪《冷齋夜話》把它以豚相稱：“竹根有鼠，大如貓，其色類竹，名竹豚”。

(三)小小老鼠渾身是寶

在廣東，甚至有種說法，認為鼠肉比豬肉好吃，主要是指鼠肉更有香味，特別是加工成臘鼠干，那要比臘豬肉好吃得多。廣東風味鼠肴鼠脯，以順德所產最好。清代康熙《順德縣志》稱：“鼠脯，順德佳品也，大者一二斤，炙為脯。以待客，筵中無此，不成敬禮。”海南的黎族同胞，家常菜常有鼠肴。但他們忌食家鼠，認為家鼠不干凈，除此之外，田鼠、山鼠、松鼠都是他們的盤中美食。捉鼠有專用器具：用料編制的小籮，上山、進林、下地都隨身攜帶這種腰籮和鉤刀。捕到鼠后先放在篝火里燒，褪凈鼠毛后置腰籮內。回家進一步把鼠肉洗凈加工或燒或烤、飽嘗口福，并以鼠肴佐酒。

福建不少地方也盛行鼠肴，以寧化特產的鼠干最有名氣：為“閩西干”之一。據記載明、清二代，寧化鼠干已聞名遐邇。當地人每到立冬以后，動手捕捉山鼠、田鼠，經蒸熏處理，再以米飯、細糠熏烤而成。寧化鼠干光亮透紅，味香可口，據說，這道鼠肴有食療價值，“補腎、治頻尿和小兒遺尿”。以寧化鼠干為主料烹制的爆炒地猴，是一道色、香、味、形、名俱佳的鼠肴。

說到鼠肴的食療功效，歷代中醫藥專家學者多有論述。它還講究鼠的性別，南北朝名醫陶弘景稱：“入藥用牡鼠”；古代醫籍《日華子本草》著重提到：“牡鼠粒不入藥”。明代姚可誠《食物本草》稱：“牡鼠肉，炙食之治小兒哺露大腹，又主骨蒸勞極，四肢勞瘦，殺蟲。”民間偏方驗方認為，胎鼠也饒有療效。廣東、廣西的一些地方，至今食用類似蜜蜂那樣幼小的胎鼠，還有一種胎鼠酒，據說，能“驅風寒，治頭痛”。

據現代醫學研究，鼠的身體幾乎全是低脂肪、高蛋白的瘦肉，營養價值很高。中醫還認為，鼠有“補中益氣、止渴生津”等功效。實際上，鼠肴的祛病健身好處，早就被人們有意無意地加以利用。就說土撥鼠吧，明代胡侍《珍珠船》書中稱：“塔刺不花(蒙古語音譯)，一名土撥鼠，味甘無毒，煮食之，宜人”。