頭伏吃餃子范文

導語：如何才能寫好一篇頭伏吃餃子，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

阿富汗是個聚寶盆

據(jù)美國國防部估計，阿富汗的礦藏價值幾近1萬億美元。1841年，英軍上尉亨利?德魯姆蒙德在他參加對阿富汗地下資源進行第一次勘探后，在《亞洲研究》雜志發(fā)表撰文稱，他們發(fā)現(xiàn)了大批銅礦，有的儲量相當于智利，鐵礦也相當于瑞典。當時英軍入侵阿富汗，懾于彪悍的阿富汗人，不敢觸動礦產(chǎn)。德魯姆蒙德認為，能夠征服阿富汗的不是槍炮，而是開采它的礦藏。人民開發(fā)自然資源，可以獲利工資，加上教育，可使他們把劍化犁。但是阿國人民絕不允許侵略者染指本國資源，第二年除一人漏網(wǎng)外，其余英國占領軍全部被剿滅。

上世紀冷戰(zhàn)時期，蘇聯(lián)在阿富汗進行大規(guī)模礦探，發(fā)現(xiàn)了銅、鋅、汞、螢石、鉀堿、滑石和錳。

美國在政權后，其地質(zhì)勘探局利用新型高技術進行航空礦探，成果驚人，發(fā)現(xiàn)大量銅、鐵、鋰、金、銀礦脈。美國強調(diào)阿富汗當前是地下礦藏尚未開發(fā)的少數(shù)國家之一。

懷柔政策　開礦先行

近兩年來，美國軍方在原防長羅伯特?蓋茨的支持下，聯(lián)合大摩銀行開發(fā)阿礦藏。2009年，大摩派出資本市場部董事長嚴?漢南姆領銜工作小組，到阿富汗進行實地考察。國防部副部長助理保羅?布里克萊負責溝通大摩與阿富汗政府與企業(yè)家的關系。

美軍駐阿司令官大衛(wèi)?帕特里烏斯(現(xiàn)已調(diào)任中央情報局局長)強調(diào)，美軍逐步撤軍后，阿富汗局勢的穩(wěn)定性主要取決于它的經(jīng)濟運作情況。現(xiàn)在阿富汗GDP為150億美元，其中60％仰賴于外援，20％來自罌粟貿(mào)易。帕特里烏斯認為，外援無助于解決阿富汗本國的失業(yè)問題，只有把地下寶藏挖掘出來，振興經(jīng)濟，人民的生活得到改善，他們才能擺脫的影響。因此開發(fā)礦產(chǎn)成為穩(wěn)定阿富汗局勢的基礎。

帕特里烏斯說，現(xiàn)在是美國風險資本家在阿富汗創(chuàng)業(yè)的良機，他保證對阿投資的安全，并希望漢南姆以實際行動向外國投資商證明他的保證。

傳奇的風險資本家

漢南姆17歲在英國參軍。退役后在英國帝國學院學習工程技術，以后長期在亞、非、拉戰(zhàn)亂地區(qū)從事基建工作，歷經(jīng)險阻，但工作效績卓然，被譽為“破冰者”。他的觀點是暴亂分子可以通過實施以建造基礎設施和開發(fā)自然資源為重點的發(fā)展計劃被打敗。漢南姆后來到英國倫敦商學院進修，1984年畢業(yè)后先后到三家銀行任高管，2000年進入大摩。2009年在伊拉克結識五角大樓文官布里克萊。布里克萊曾經(jīng)任一家美國高技術公司CEO，在他的撮合下，大摩與伊拉克政府簽訂80億美元的合同，包括組建紡織廠、水泥廠和電子公司，并且負責監(jiān)控伊幣制管理和制定在庫爾德地區(qū)開發(fā)大油田計劃，從而使大摩在伊拉克成為第一批營業(yè)的外國公司之一。

漢南姆自己不僅有軍旅經(jīng)驗，他的助手也大多是服過役的銀行家。他們的共同特點是敢于到戰(zhàn)亂地區(qū)第一線進行現(xiàn)場調(diào)查。同時，漢南姆也特別重視同當?shù)夭柯洹⒐賳T搞好關系，強調(diào)企業(yè)要承擔社會責任，包括在農(nóng)村修路、架橋、建校、供電，以爭取民心。

為何首先開發(fā)金礦

漢南姆認為，阿富汗雖然礦藏豐富，但開采條件十分惡劣，首選礦種必須慎重，且規(guī)模不要太大。他認為，應以先開采金礦為宜。這種礦產(chǎn)品數(shù)量不大，可用直升機或卡車外運，相比起開采銅、鐵而言，成本明顯偏低。而且金價一直在瘋長，利潤有保障。

漢南姆強調(diào)企業(yè)運作應由本地人承擔，以避嫌外國人掠奪阿國資產(chǎn)，激起民憤，并要使當?shù)厝嗣褚驈氖碌V業(yè)致富。布里克萊向他推薦阿企業(yè)家薩達特?納德里。納德里信奉的是伊斯蘭教什葉派的伊斯瑪主義，該教派比較開明，出了不少企業(yè)家。納德里自稱是首批獲得開采金礦許可證的阿富汗人之一，已建了一處小金礦，手工作業(yè)，并且經(jīng)營鑄造金幣數(shù)年，現(xiàn)在正要擴大開采規(guī)模，于是雙方一拍即合。

2010年2月漢南姆率領小組到喀布爾以南85公里處礦區(qū)考察，5月雙方簽訂合同。漢南姆壓低了納得里的礦區(qū)使用費，大摩不收業(yè)務咨詢費，共投資4000萬美元，第一階段黃金產(chǎn)量目標為5.4噸。合資企業(yè)由納德里任董事長，大摩出人任CEO。以后將陸續(xù)開發(fā)另5處金礦和1處稀土等礦藏。大摩的4000萬美元投資并非自己的資金，而是由漢南姆從各國投資商籌集到的，投資商組成中亞資源委員會，與納德里的黃金公司組成合資企業(yè)。

美國投資面臨的風險與挑戰(zhàn)

首先是阿富汗政局動蕩的態(tài)勢將長期持續(xù)下去，隨著美軍逐步撤出后必將更加惡化。早已揚言將襲擊西方投資的礦場，殺死西方投資者。合資公司甫告成立，納德里經(jīng)營的一家超市即遭到襲擊，數(shù)人喪命。事后聲稱他們要殺的是一位美國商人，出現(xiàn)誤殺。

二是阿地理條件極端不利，基礎設施太差。阿富汗崇山峻嶺連綿，交通隔阻，冬季尤甚。去年冬天，由于暴風雪，大摩中亞與中東投資部高管穆拉德?梅加利和若干銀行員工因飛機失事全部喪生。除城市外，阿富汗鄉(xiāng)村只有15％得到供電。修建路、橋需要大量投資。

三是官員嚴重腐敗。國際透明度組織將阿富汗列為世界倒數(shù)第二位最腐敗的國家。前任礦務部長因接受大量賄賂丟官，現(xiàn)任部長也在美國“維基解密”中被曝光有貪污問題。

篇2

2022初伏第一天是幾號

初伏

2022初伏第一天是7月16日。具體三伏天時間表如下：

初伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天。

中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天。

末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。

初伏熱嗎？

熱，但不是最熱的。

初伏，按中國的日歷法來說，這是真正暑天的開始。百姓常說：熱在三伏，冷在三九。三伏天是一年內(nèi)氣溫最高、濕度最大的季節(jié)，分為初伏、中伏和末伏，其中初伏和末伏均固定為10天，中伏有的年份10天，有的年份20天。

伏期開始稱入伏或交伏，伏期結束稱出伏。中伏天數(shù)的多少視交伏早晚而定，一般7月28日以前交伏，中伏為20天，7月29日交伏，中伏為10天。 頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

初伏注意什么？

俗話說，苦夏最傷人。炎炎夏日中，首先需要注意防暑降溫，頭伏注意事項有哪些呢？

1、頭伏要注意防暑

頭伏期間氣候濕熱，需要防暑降溫，尤其是老年人、嬰幼兒等體質(zhì)較差的人群。三伏天盡量少在中午暴曬的時候戶外活動，外出要做好防護措施。

其次，還要做到勞逸結合，保障充足的睡眠，中午最好能午休。

第三，三伏天氣溫高濕度大易出汗，要做到勤洗澡勤換衣。

2、頭伏要少進補

炎熱的氣候會讓人的食欲減退，這個季節(jié)飲食要以清淡為宜，不可大補。

3、要根據(jù)體質(zhì)來調(diào)理

三伏天適宜調(diào)理身體，但是先要確定自己的體質(zhì)才行，比如陰虛的人需要吃羊肉，氣虛的人需要吃蓮子等。

初伏飲食：

1、初伏要辟惡。

在民間，通常稱五月為惡月，六月與五月相鄰，多少也會沾染上一點惡氣，所以，初伏要“辟惡”。“六月伏日食湯餅”是古人對初伏的飲食認知，意在發(fā)汗祛病，來達到調(diào)養(yǎng)身體的目的。

2、進入三伏，人會因為天氣太悶熱而食欲不振，而餃子是傳統(tǒng)意義上的開胃美食，所以民間有初伏吃餃子的傳統(tǒng)習俗。

3、進入伏天容易上火，應當多吃一點新鮮的瓜果蔬菜來敗火，比如西瓜、西紅柿等時令果蔬。

篇3

2021三伏天的由來及習俗有哪些你知道嗎?三伏的具體日期是由節(jié)氣的日期和干支紀日的日期相配合來決定的。我國傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定，每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，共同閱讀2021三伏天的由來及習俗，請您閱讀!

三伏天的由來俗話說“冷在三九，熱在三伏”。7月7日節(jié)氣是小暑，古籍《群芳譜》中說：“暑期之此尚未極也。”因為小暑過后，全年最熱的三伏就到了。伏天是雨水集中，全年最熱的日子，又是陰起陽降的時候。”夏至這天白晝長，太陽角度最高，但不是一年中天氣最熱的時候，因為接近地表的熱量這時還在繼續(xù)積蓄，并沒有達到最多的時候。夏至后日照時間一天比一天少了，氣溫卻一天比一天持續(xù)升高，夏至后的第三個庚日的時候開始入伏，俗話說：“小暑大暑緊相連，氣溫升高熱炎炎”。這段時間叫數(shù)伏天。

數(shù)伏天氣要一個多月，古人把這段時間叫“三伏”，由初伏、中伏、末伏組成。夏至后的第三個庚日入伏，是初伏的第一天，10天后是第四個庚日叫中伏，如果第五個庚日在立秋之前，那么中伏就需20天，俗稱兩個中伏;若在立秋之后，中伏就是10天;立秋后的第一個庚日叫末伏。例如：2007年初伏第一天是庚子日，時間是7月15日、中伏庚申日，7月25日、末伏庚辰日，8月14日。8月23日是末伏第十天，以后就出伏了，隨著日照時間縮短，天氣也一天比一天涼爽了。

伏天的說法據(jù)說歷史相當久遠，起源于春秋時期的秦國，《史記·秦紀六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人張守節(jié)曰:“六月三伏之節(jié)，起秦德公為之，故云初伏，伏者，隱伏避盛暑也。”古代伏天時跟其他節(jié)令一樣，民間傳承著很多食俗。

頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥;頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。小暑頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。

三伏天的習俗伏日宜吃面，北方有句俚語，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃面，這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時記》中說：

“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”

五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。這是迷信說法。用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅病，六月食湯餅是有科學道理的。

伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面。將煮好的面條用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。

伏里還可以吃“炒面”。所謂炒面，是用鍋將面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌著吃。這種吃法漢代已有。唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學家蘇恭說，炒面可“解煩熱，止泄，實大腸”。

頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

三伏天清熱去火養(yǎng)胃的食物第一菜：黃瓜

推薦理由：夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。

第一鮮：鯉魚

推薦理由：夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。

第一菌：木耳

推薦理由：木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng);具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。

第一肉：鴨肉

篇4

7月14日是放暑假以來的第二個星期二，夏天里最酷熱的三伏天到了，俗話說的好：“頭伏餃子，二伏面，三伏包子就大蒜。”

今天是一伏，應該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個人在家里和面，我先把面粉盛到了一個大盆里，我不管三七二十一接了兩大碗水放在了盆里面，用手和呀和，和呀和，發(fā)現(xiàn)面里放的水多了，五個手指粘在一起，分不開瓣，我用另一只手去擄，可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像熱鍋上的小螞蟻----團團轉，大汗直流。我心想：這可真是三伏天呀！哎！是誰發(fā)明的吃餃子？好麻煩。突然，我靈機一動，如果再加一些干面粉會不會好一點？于是，我又放了一些干面粉進去，和著和著，媽媽回來了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟，說：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉（練）。”

下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個盆里面，倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細，我哭的心事都有。我自言自語：“包個餃子這么費事。”我把韭菜洗好，爸爸說：“把韭菜控一控，要不然水份太多，用帶水的韭菜和餡會沙湯的。”我轉身去拿木耳，一開蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過來，木耳怎么變成這么多了，難道它會變戲法嗎？”爸爸笑著說：“木耳放一點，就可以發(fā)很多。”肉餡和好了，萬事俱備，只欠東風了----包餃子。

我們?nèi)齻€人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長條，又把面揪成小團，用手團圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖?g。第一個皮粘在了板子上，第二個又裹在了搟面杖上，第三個又弄了一個大洞……我看著爸爸、媽媽正在可憐巴巴地等待著我搟的皮。媽媽終于忍不住了，說：“沾一點干面。”沾完干面果然好多了，可是形狀一點都不好看，有長的、方的、短的、大的、小的，扁的、鼓的……就是沒有圓的。爸爸卻在一旁說風涼話：“瞧你搟的跟大鞋底子似的，哈哈……”我一聽非常生氣，扔下了搟面杖，走進了客廳，坐在了沙發(fā)上，心想：我弄得不好，你們?nèi)グ桑∵@時媽媽走了過來說：“失敗是成功之母，這個沒有誰不學就會的，過來媽媽教你。”我又回到了廚房，媽媽說：“不要朝一個方向搟，面片要不斷地轉圈，一邊轉一邊搟。”我試了一下，真靈，一個圓圓的餃子皮成功地搟出來了。

篇5

伏天的空氣潮濕、氣溫又高，讓人汗水直流，人體處于這種環(huán)境中會覺得渾身不舒服， “伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。那么有什么方法來緩解一下這種情況，繼而使身心舒暢呢。

這個時候，人體出汗多，消耗大，容易出現(xiàn)上火陰虛、疲勞困乏，好像什么都不想吃，吃什么都不對勁兒。那么，三伏天吃什么好呢。

老話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。

在傳統(tǒng)文化中，“頭伏”吃餃子講究的不是吃肉餡，而是要吃素餡。這個季節(jié)有一樣好東西，就是莧菜，用莧菜、雞蛋做素餡餃子，嚼著有點肉頭，非常好吃；莧菜軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。還可以做冬瓜或西葫蘆、菌菇、蝦仁、蛋皮素餡，口味清淡，吃起來卻香噴噴的。而且當下素餡餃子也被認為是一種健康飲食，天然的蔬菜原料含有大量人體所需的各種營養(yǎng)素。

說起二伏面，最普通的吃法就是麻醬涼面，用手搟的面條，煮好后再過一遍涼開水的過水面，調(diào)芝麻醬，稍微多放些鹽，口重點兒好吃，水一點兒一點兒地擱，先是少許，攪起勁后再加入一些，當芝麻醬攪得發(fā)白，完全士即可。拌面時先放一勺陳醋，二勺屎玫鬧ヂ榻矗再切點黃瓜絲，點一點兒炸花椒醬油，拍一個水蘿卜，撒點青蒜末，感覺就一字“爽”。

也有的地區(qū)盛行“伏日食湯餅”，湯餅，即是片湯。為啥天兒越熱越吃熱片湯呢？吃碗熱片湯，發(fā)發(fā)汗，也是民間流行的飲食療法。伏天暑濕內(nèi)侵，易積濕邪，吃熱片湯發(fā)發(fā)汗，解表化濕，驅除邪熱。片湯，可以擱些西紅柿，炒至湯色變紅為好，再放些姜絲，面片吃起來滑潤又有嚼頭，一碗下去，大汗淋漓，周身舒泰。

在夏季吃得對，胃口就好，能防暑熱；吃不對，則越吃越?jīng)]勁兒，不利于健康。其實，夏天的飲食應該以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則。

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗，化痰止咳，和胃，止嘔等多種功效。三伏天喝姜茶也是最佳時機了。生姜4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。

三伏天，不可不吃的綠豆解暑食物。

綠豆味甘、性寒，具有清熱解毒、解暑利尿的功效。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用，盛夏酷暑，人們喝些綠豆湯（粥），甘涼可口，防暑消熱。夏天上火了，不要急著吃藥，不妨先吃些以綠豆為原料的食物，食補盛過藥補，何樂不為？

綠豆湯，消暑之功在皮，解毒之功在內(nèi)，要“對癥”來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。下面不僅介紹了綠豆湯的做法，還有一些“加料”的做法，例如加上了南瓜、百合、薏仁米等。

藕絲薏仁綠豆湯 綠豆和薏米都提前浸泡2-3小時，蓮藕洗凈去皮刨成細絲，水燒開，把所有原料一同下鍋煮熟即可。吃的時候也可以加點冰糖喝甜的。

南瓜綠豆湯 綠豆洗凈，用水泡半個小時，節(jié)約煮的時間，南瓜削皮，去瓤，切塊，綠豆煮到開花倒入切好的南瓜塊，煮到南瓜變軟即可（變軟后南瓜會浮上來）。不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。若想敗火，不去皮。可經(jīng)常食用，熱飲，也可以冰鎮(zhèn)后飲用。

百合綠豆湯 綠豆下鍋大火煮至豆子開花，放進鮮百合煮15分鐘，最后放進冰糖煮融化就好了。百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，鮮品有鎮(zhèn)靜止咳作用。

綠豆粥可以瀉火滋補，如果加上小米可以增加養(yǎng)胃的功效，加上銀耳可以達到潤燥的功效，綠豆粥的做法也是多種多樣的。

綠豆荷葉粥 將綠豆、鮮荷葉沖洗干凈，粳米淘洗干凈，鍋中放入清水、綠豆煮沸后，加入大米，改小火煮至半熟時，把荷葉蓋在粥面上再蓋上蓋煮15分鐘左右，將荷葉撈出，放入冰糖，關火。

篇6

片段一：

師：同學們，當你細細研讀課文的時候，文中的哪些地方讓你深深感動？哪怕一個眼神、一個動作。（六分鐘后學生紛紛舉手）

交流：

生1讀：“他睡眼朦朧地抬起頭，輕輕放下媽媽的手，然后躡手躡腳走到門邊，把我拉了出去。”我被這里深深地感動了。

師：為什么？

生1：從輕輕、躡手躡腳這幾個詞，可以看出爸爸對媽媽是多么的關愛！他生怕驚醒了媽媽，讓媽媽睡不好覺。這個動作雖然像小偷，可我真的好感動！這位媽媽好幸福！（同學們響起了掌聲）

師：你真會讀書，連這細微的動作都能捕捉，真不簡單啊！還有哪位同學說一說？

生2讀：“映兒，本來我答應今天包餃子給你爸爸吃，現(xiàn)在看來不行了。你呆會就買點現(xiàn)成的餃子煮給你爸爸吃。記住，要等他吃完了再告訴他我進了醫(yī)院，不然他會吃不下去的。”我從這里知道媽媽處處為爸爸著想，哪怕自己生病了，還想著爸爸吃餃子，還說等他吃了餃子再告訴他生病的事，多么偉大的媽媽呀！我覺得真愛就是彼此付出，彼此關心，默默地為對方付出。（學生都在默默地聽著，似乎都若有所思）

師：你體會得真深刻，這就是媽媽對爸爸的濃濃的愛意，讓人感動……我的話還沒說完，又一學生站起來了，他說：“是的，我爸、我媽就是這樣的，他們的愛雖然平淡，但是我覺得好偉大！”（同學們投以贊許的目光）

師：同學們，課文中還有許多地方讓我們深深感動，你還注意到了哪些細節(jié)？

生3讀：“清晨，我按爸爸叮囑，剪了一大把茉莉花帶到醫(yī)院去。當我推開病房的門，不禁怔住了：媽媽睡在病床上，嘴角掛著恬靜的微笑；爸爸坐在床前的椅子上，一只手緊握著媽媽的手，頭伏在床沿邊睡著了。”這一段最讓我心動了，因為爸爸不僅知道媽媽喜歡茉莉花，而且爸爸緊握媽媽的手，生怕她逃走似的，這時的愛真可以說是無法用語言表達，我覺得“此時無聲勝有聲”最是恰當。他們相互握著手，媽媽睡得甜，爸爸也伏著睡安穩(wěn)，愛是可以溫暖人心的，我真是好羨慕呀！（同學們又響起了熱烈的掌聲）[小精靈兒童網(wǎng)站]師：說得多好呀，愛流進了我們大家的心中，愛是無須用語言表達的……我的話再一次被一位女生打斷，她說：“老師，多么希望我的爸媽也能像他們一樣呀，可惜他們不懂得珍惜，彼此傷害，我心里也很難受。”這位女生的話剛說完，馬上有一位男生說：“也許這吵吵鬧鬧也是愛，我常常聽大人說，打是親，罵是愛。”（下面同學哧哧地笑了）我也笑著說：“是呀，也許我們還不理解他們的愛，讓我們大家平時也多去體會一下他們的愛，相信爸媽一定會珍惜愛的。”……

片段二：

師：同學們，《愛如茉莉》讓我們感受到如茉莉般幽香的愛，溫馨的愛，溫暖一生的愛。人世間的愛有千萬種，有父母間的情愛，有朋友，同學之間的友愛，有夫妻戀人之間的情愛，有師生間的關愛……此時此刻當你再看到這個“愛”字，你覺得愛如什么，為什么？（學生用心地寫）交流：

生1：“愛如陽光。它溫暖自己，也溫暖別人”。

生2：“愛如一首歌，一首動聽的歌。它時而高昂，時而緩慢，時而抒情，時而悲傷！·”

生3：“愛如蜜糖，甜到人們的心窩……”

生4：“愛如空氣，你和我都離不開他。”

生5：愛如柳枝，只要有愛，生活永遠生機勃勃。……這節(jié)課學生之所以興趣盎然，全情投入，是語言表達打動了在場所有聽課的老師和家長，是真情的表白感動了家長和老師。

我覺得主要是因為：

一、營造愛意氛圍，初步體驗愛意

杜威說：給孩子一個什么樣的教育，就意味著給孩子一個什么樣的生活。這節(jié)課中，教師抓住對文本材料的把握把握以愛貫穿課堂，充分營造愛的氣氛。首先讓他們放松，今天有爸媽在，說明他們愛我們，關心我們，我們更要積極主動。再是這篇課文本身就很感人，只要學生讀過一遍心中就會出現(xiàn)愛的畫面，感受愛的溫暖。還有教師在課堂上用愛的激情的語言，讓他們充分感受到教師對他們的關愛和理解。學生在這種愛的輕松的課堂里，情不自禁地就有了愛的感覺。難怪有位學生感嘆：可惜我媽沒來，要是他們倆都在多好呀！正因為有了這愛的氛圍，學生就更加深入地體會愛，品嘗愛的芬芳。

二、融入文本細節(jié)，用心感受愛意

新課標中說：閱讀是學生個性化的行為，不應以教師的分析來代替學生的情感體驗。“不應刻意追求語言知識的系統(tǒng)和完整。應該讓學生更多地直接接觸語言材料，在大量的語言實踐中掌握運用語言的規(guī)律。”《愛如茉莉》這篇課文，語言真摯樸實，情節(jié)生動感人。許多細節(jié)，許多感受都是用言語無法表達的，只有心領神會。教師在教學中對學生的要求是：用心朗讀，在讀中感知，在讀中感悟，在讀中培養(yǎng)語感，在讀中受到情感的熏陶。如讀到“初升的陽光從窗外悄悄地探了進來，輕輕柔柔地籠罩著他們。一切都是那么靜謐美好，一切都浸潤在生命的芬芳與光澤里。”時，有學生在旁邊寫道：這情景真美，太陽也懂得關心人，它也是那么柔柔的、輕輕的……當讀到“然而，爸爸沒有吃我買的餃子，也沒聽我花盡心思騙的謊話，便直奔醫(yī)院”時，一位學生情不自禁地寫下這么一句話：愛就是為對方付出，愛就是時刻想著對方，關心對方。多么感人、多么真摯的語言呀！與文本充分地對話，學生通過想像、聯(lián)想，能夠充分感受形象，揣摩作者真摯的情感，同時讓個體也在無言中接受情感體驗。