農產品品牌營銷探討論文

導語：農產品品牌營銷探討論文一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、“南盛”柑桔品牌建設中已取得的成績

1、具有一定的產業優勢，已形成一定規模

近幾年，隨著“一鄉一品”的開展，鎮政府積極發動群眾參與柑桔生產，促進柑桔生產向規模化發展。目前，全鎮80%以上的農戶參與柑桔生產，達6300多戶，柑桔種植達10.3萬畝，人均3畝，商品率達100%。2005年被評為“廣東省柑桔專業鎮”。

2、加強科技投入，堅持標準化生產

在鎮政府的組織下，辦起了16間農村實用技術推廣學校，形成了以鎮為中心、以村為基礎、以民間科技組織為補充的農技培訓和推廣網絡，定期舉辦專題講座，培訓農戶；與華南農業大學、廣東省農科院、仲愷農業技術學院等高等院校、科研機構積極合作，制定了柑桔標準化生產技術規程，研究與開發柑桔新品種、新技術。同時農技人員結合不同時期的柑桔管理要求推廣種植技術，把南盛柑桔逐步推向綠色環保、無害化生產。2005年獲得了廣東省“健康農業示范基地”稱號。

3、嘗試實施“公司+基地+農戶”產業化經營模式

2001年組建了南盛鎮農業發展有限公司；2003年，該公司分別被廣東省、云浮市評定為“重點農業龍頭企業”；2006年公司自有柑桔面積已達6000畝，合作農戶3600戶，同時通過“訂單農業”的模式，帶動3000多戶農戶種植柑桔5萬多畝，增強了“南盛柑桔”在市場經營中的競爭力，推動了柑桔產業化的發展，實現了公司與農戶“雙贏”的目標。

4、積極利用品牌效應帶動產業發展

2003年，鎮政府申請注冊了“南盛柑桔”商標，并利用各種新聞媒體、國際互聯網以及全國性、國際性交流活動等渠道宣傳推介南盛柑桔，不斷提升“南盛柑桔”的知名度。2005年，“南盛柑桔”通過了國家綠色食品認證委員會認證；參加國家出入境檢驗檢疫局及輸出國的備案注冊，正式獲得了準予產品出口國外的資格。目前，“南盛牌”柑桔連續4年被評為云浮市名牌產品稱號，遠銷省內各地和上海、天津、哈爾濱、新疆等地，批量出口到香港、澳門、新加坡、俄羅斯、馬來西亞等國家和地區。

5、不斷優化產業發展的環境因素，堅持為柑桔產業提供社會化服務

2004年，該鎮建立了一個較具規模的柑桔種苗培育基地，15間農資經銷連鎖服務店，一個占地50畝的柑桔專業市場，一個200多人的柑桔銷售網絡；2005年利用云安e-town（電子城鎮化）建立起南盛鎮信息服務站，形成了柑桔產前、產中、產后的服務體系。

二、“南盛”柑桔品牌建設存在的問題

1、柑桔品質的標準化和穩定性較弱

由于桔農在柑桔的科學栽培、林間管理、病蟲害防治等方面，掌握和運用科學技術的能力不強，因而柑桔單產增加幅度不大，品質受到影響，同時影響了南盛柑桔品牌的聲譽，并降低了桔農的收益。

2、農業產業化和集約化規模小，不利于品牌的快速成長

全鎮只有一個農業“龍頭”企業和一個柑桔協會，帶動農戶數量有限。大多數是農民家庭種植，缺乏農業技術的有效指導和行業協會的市場引導。

3、農業技術研究和桔農的生產合作不夠緊密

近幾年，鎮政府和高校、科研機構展開了積極合作，并取得一些成果。但相互交流的機會還是太少，許多桔農希望更多的專家、教授能夠和他們直接見面學習和請教；希望鎮政府的農業技術部門能夠給他們提供更新和更實用的技術；希望高校和科研部門的研究成果能夠及時轉化為生產力。

4、產品品牌效應不明顯

雖然注冊商標比較早，但缺乏品牌意識及有效的傳播，沒有建立起“南盛柑桔”品牌的高知名度。而且品牌覆蓋范圍大都僅限于所在縣、市，基本沒有超出自己的行政管理，更缺乏品牌形象和實力的營造。

5、柑桔產品銷售流通網絡不夠健全

產品銷售基本靠上門收購，完全依賴外地中間商，基本沒有建立自己有效的銷售渠道網絡。隨著本鎮產業規模的不斷擴大，以及省內德慶縣、四會市等地的柑桔產業的快速發展，即將帶來的銷售壓力不容忽視。

6、柑桔產品產業鏈短，生產技術和手段習慣以產量取勝，缺乏深加工，產品附加值低

該鎮除了柑桔種植，幾乎沒有任何與柑桔有關的加工業。柑桔的生產者主要以小規模農戶為主，缺乏企業化經營的實體，對農產品的認識仍停留在初級產品和初級加工階段，缺乏深加工。

三、解決問題的對策

品牌化營銷的核心是品牌創造和品牌運作。其在營銷學上的解釋是指將品牌視為獨立的資源和資本，并以此為主導，來關聯、帶動、組合其他資源和資本，從而取得最大經濟和社會效益的一種經營活動和經營行為。

1、加強產品的品種和質量上的創新與優質

品牌的基礎在于產品的質量和獨特。南盛鎮由于其獨有的地理位置和氣候條件，使得其主打產品——沙糖桔和貢柑一直以其獨特的風味和優質而獲得市場的青睞，也使“南盛”牌柑桔擁有了一定的市場知名度和美育度。但要把品牌進一步做響，如何在穩步提高產品產量的同時，要保證現有高質量和獨特風味，還須把基礎做得更扎實。具體來說：（1）必須依托科技創新，加大科技投入力度，引進新品種，推廣新技術，開發新產品，實現柑桔質的飛躍。要淘汰劣質品種，壓縮常規品種，擴大名優品種，以品種的更新換代，提升產業層次，為實施名牌戰略奠定堅實的基礎。（2）嚴格按照柑桔健康種植的有關技術規程指導生產，實現柑桔種植的標準化。在生產管理中，盡量按照無公害栽培技術的要求來進行管理，合理使用化肥，科學使用化學防治技術，有效控制病蟲危害，使柑桔果品質量及安全狀況基本能夠滿足市場和消費者的需求。（3）以龍頭企業為核心進行柑桔產業化生產與經營，形成規模經濟效益。龍頭企業是品牌經營的核心，通過龍頭企業組織化的方式，特別是“龍頭企業+基地+農戶”模式，實施企業、基地、農戶三結合的運行機制，實現柑桔種、養、加，產、供、銷，農、工、商一體化的經營經營，使長期與品牌無關的分散農戶嘗到品牌經營的甜頭，提高生產積極性。（4）突出抓好柑桔質量標準體系、產品質量監督檢測體系和農業標準化技術推廣三大體系建設，嚴格實行產品質量認證制度，健全柑桔質量安全監測制度，確保名牌產品的質量，生產出更多的優質、“放心”的柑桔來。

2、重視品牌規劃，加強品牌的推廣力度

目前農產品從短缺轉向充裕，賣方市場轉為買方市場，不少農產品出現季節性、結構性、區域性的過剩，“賣難”問題時有發生，并成為困擾農村經濟發展的主要障礙。南盛柑桔也同樣面臨這樣的困擾，因此制定農業標準化，實行農產品注冊，實施農業創名牌，日益顯得迫切和重要。品牌建設，不僅包括產品品種和質量的基礎建設，而且包括了品牌的宣傳和推廣，只有消費者了解并接受產品，才能真正保持忽然提高產品的市場競爭力。所以要對“南盛柑橘”品牌積極地通過創新性的品牌營銷，提煉品牌形象，并進行有效的傳播，從而達到提高產品品牌知名度、美譽度和忠誠度的目的。（1）“南盛柑桔”品牌形象的建立可以從桔子的自身品質特點、生長環境和人文歷史入手提煉，如“南盛柑橘，綠色有機”等文化內涵。（2）品牌的傳播從傳播方式上來看，可以通過多種渠道進行傳播。如廣告、公共關系活動、促銷策略、人員推銷等方式進行宣傳和推廣。（3）可以通過節事活動進行傳播。如鎮政府和果農協會積極舉辦和參加各種農產品博覽會、交易會、展覽會、招商會等，開展柑桔推介會、柑桔品嘗會等促銷活動，邀請傳媒人員、科研單位來此地，引起共鳴。（4）積極發展生態型、參與型、體驗型的柑桔特色產業旅游。如開發柑桔專業鎮觀光果園特色旅游，創建生態觀光果園等，這樣既有助于將現有的果林業資源拓展為旅游資源，吸引發展資金，提高南盛柑桔產業的生命活力，促進柑桔產業可持續發展，又有助于在游客中樹立南盛柑桔的良好形象，向游客大力推介南盛柑桔的整體品牌，進一步加大宣傳品牌的力度。（5）建立暢通的產品流通渠道，發揮龍頭企業、柑桔協會組織、農民經紀人的作用，既減少柑桔種植銷售的風險，同時向外傳遞了南盛柑桔品牌形象。

3、積極發揮政府在品牌戰略中的指導和推動作用

（1）轉變觀念，樹立柑桔產業的品牌意識。鎮政府及相關部門要通過各種途徑，采用多種形式開展宣傳教育活動，廣泛進行質量、品牌、商標、廣告和營銷策略的宣傳教育，要讓柑桔生產、經營者把經濟發展的出發點和落腳點放在實施品牌戰略上。（2）加大政府支持力度，積極營造健康的品牌生態環境。首先，鎮政府要做好柑桔產業的發展規劃，并把柑桔品牌化經營的發展納入當地經濟發展規劃中。其次，因地制宜確定政府重點扶持的龍頭企業，使品牌經營企業能夠與政府規劃相一致。再次，政府要樹立服務意識，為柑桔品牌化的發展提供全方位的服務。（3）堅持產業協調發展，推進柑桔商品化與工業化進程，不斷提高柑桔產品的附加值。（4）完善與發揮南盛鎮信息服務站的功效。與省農科院、華南農業大學等單位實現互聯互接，使廣大農戶通過網絡與專家進行信息與技術咨詢，主動和及時解決各種技術難題；通過電子網站積極開展網上營銷，網上招商，網上推介活動，通過網絡向外供求信息，全力宣傳和推廣南盛柑桔品牌。

【參考文獻】

[1]王保利、常穎：論農產品品牌文化的塑造與傳播[J].農業現代化研究，2007（7）.

[2]段進明、黨亞峰：我國實施農產品品牌戰略中的問題分析[J]．商業時代，2007（8）．

[3]張獻奇：新時期我國農產品品牌建設問題之探討[J].農業科技通訊，2007（9）.

[4]陳善毅：淺析特色農產品品牌化經營的有效途徑[J].中國農村小康科技，2007（10）.

【摘要】對農產品實施品牌營銷戰略已成為農業產業化發展的一個重要方法和手段。文章根據廣東省云浮市南盛鎮——“廣東省柑桔專業鎮”柑桔業的發展情況，分析其柑桔品牌建設中取得的成績和存在的問題，并提出柑桔業發展實施品牌營銷戰略的步驟。

【關鍵詞】品牌品牌建設品牌營銷戰略