烏蕨不同部位總黃酮分析論文

導語：烏蕨不同部位總黃酮分析論文一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

【摘要】：［目的］比較烏蕨全草、根、莖、葉等不同部位總黃酮和元素的含量差異。［方法］采用可見分光光度法測定不同部位總黃酮的含量；采用電感耦合等離子體原子發射光譜法(ICPAES法)測定不同部位元素的含量。［結果］烏蕨全草、根、莖、葉等不同部位總黃酮含量分別11.89%、4.47％、3.46％和11.75%，不同藥用部位元素的含量存在一定的差異。［結論］烏蕨含有豐富的黃酮類化合物和多種元素，具開發價值。中國論文聯盟

【關鍵詞】烏蕨；不同部位；總黃酮；元素

Abstract:［Objective］ComparisonofthecontentofgeneralflavoneandelementsinthedifferentpartsofStenolomachusanum(L.)Ching.［Methods］Totalflavonewasdeterminedbyvisspectrophotometer.Elementsweredeterminedbyinductivelycoupledplasmaatomicemissionspectrometry(ICPAES).［Results］ThecontentsofgeneralflavoneinthedifferentpartsofStenolomachusanum(L.)Chingarerespectively11.89%,4.47％,3.46％and11.75%.Andtherearesomedifferencesinthecontentsofelementsbetweenthedifferentparts.［Conclusion］ThereareabundantelementsandgeneralflavoneinthedifferentpartsofStenolomachusanum(L.)Ching.AstheresultrevealsthatStenolomachusanum(L.)Chingisveryvaluable.

Keywords：Stenolomachusanum(L.)Ching；differentparts；generalFlavonoids；element

烏蕨［Stenolomachusanum(L.)Ching］為鱗始蕨科植物烏蕨的全草，又名野雞尾、金花草、中華金粉蕨，具有清熱、解毒、利濕、止血的功效［1］。本文就烏蕨全草、根、莖、葉等不同部位的總黃酮和微量元素含量進行比較分析，為烏蕨的進一步研究和資源開發提供依據。

1儀器與試藥

1.1儀器

WND200A型高速中藥粉碎機（上海微型電機廠），BS224S精密電子天平(北京賽多利斯儀器系統有限公司)，TU1900雙光束紫外可見分光光度計（北京普析通用儀器有限公司），IRIS/AP型電感耦合等離子體發射光譜儀(美國TJA公司)，全自動回流消化儀(重慶南岸玻璃儀器廠)。

1.2試藥

蘆丁標準品(中國藥品生物制品檢定所，批號為0080-9705)；硝酸、高氯酸均為優級純，其他試劑均為分析純，測微量元素用水為雙蒸水。烏蕨藥材于2008年10月采于杭州九溪，經熊耀康教授鑒定為烏蕨Stenolomachusanum(L.)Ching的地上部分，陰干，粉碎，備用。

2實驗方法與結果

2.1總黃酮含量測定［4］

2.1.1對照品溶液的制備：精密稱取105℃干燥恒重的蘆丁對照品16.50mg，加60%乙醇溶解定容于50ml容量瓶，得濃度為0.33mg/ml對照品溶液，備用。

2.1.2供試品溶液的制備：定量稱取烏蕨干燥粗粉5.0g，加16倍量0.1％HCl-60％乙醇回流提取4h，提取1次，提取液減壓濃縮，加60%乙醇定容至25ml，作為供試品溶液備用。

2.1.3標準曲線的制作：精密吸取標準品溶液0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0ml，分別置25ml容量瓶中，加入5%NaNO21.0ml，搖勻，放置6min后加入10%Al(NO3)31.0ml，搖勻，放置6min后加入4%NaOH10ml，再加60%乙醇稀釋至刻度，混勻，靜置15min，于510nm處，以相應試劑作空白，測定吸光度，以蘆丁濃度為縱坐標，以吸光度值為橫坐標，繪制標準曲線，得回歸方程：Y=2.778X-0.0775（r=0.9991），結果表明蘆丁在0.016～0.99mg范圍內呈良好的線性關系。

中國論文聯盟-2.1.4精密度實驗：取蘆丁對照品溶液2.0ml，置25ml容量瓶中，按“2.1.3”項操作，平行測定5次，結果其RSD為0.21％，表明精密度良好。

2.1.5重復性實驗：取同1份樣品溶液5份，分別按“2.1.3”項操作，結果RSD為0.72%。

2.1.6穩定性實驗：取1份樣品溶液，按上述實驗方法在顯色完全后0、10、20、30、45、60min分別測定吸光度，結果RSD為1.08%。實驗表明：供試品溶液在1.0h內穩定的。

2.1.7加樣回收率實驗：取已知總黃酮含量的烏蕨樣品6份，分別精密添加已知濃度的蘆丁對照品適量。按供試品溶液制備方法制備，按“2.1.3”項操作，測定總黃酮含量，計算測定回收率，結果平均回收率為99.34％，RSD為1.82％。

2.1.8烏蕨不同部位總黃酮含量的測定：精密吸取提取液適量，按“2.1.3”項操作，測定吸光度A，結果見表1。表1烏蕨根、莖、葉、全草等不同部位總黃酮含量測定結果（略）

2.2微量元素含量的測定［5］

2.2.1供試品溶液的制備：各取藥材約0.5g，精密稱定，置50ml凱氏燒瓶，加8.0ml消化液［V(HNO3)∶V(HClO4)=4∶1］，靜置過夜，加熱回流消化至無色透明，冷卻后，定量轉移至100mL容量瓶中，加超純水稀釋至刻度，搖勻，備用。取相同體積的消化液，同法消化，制備空白溶液。

2.2.2混合標準溶液的制備：分別取各重金屬元素標準品溶液適量，用5%硝酸溶液制成混合溶液，梯度稀釋，作為混合標準品溶液備用。

2.2.3測定方法：儀器工作參數：檢測器CID的低波段（＜265nm）積分時間：15s；高波段（＞265nm）積分時間：5s；進樣蠕動泵轉速：100r/min；進樣霧化器氬氣壓力：28psi；輔助氣流量：1.0L/min；高頻發生器功率：1500W；樣品沖洗時間：5s；測定波長范圍：193.7～407.7nm。

依次將儀器的進樣管插入各個濃度的混合標準品溶液中進行測定，以每一濃度測得的3次讀數的平均值為縱坐標，相應元素標準溶液濃度為橫坐標，作標準曲線，并進行方法學考察。由各元素的標準曲線計算微量元素的含量，測定結果見表2。表2烏蕨根、莖、全草、葉等不同部位微量元素含量測定結果（略）

3討論

3.1由實驗可知，烏蕨全草、根、莖、葉等不同部位總黃酮含量分別11.89%、4.47％、3.46％和11.75%，總黃酮含量在葉中較高，而根與莖中總黃酮含量較低。烏蕨富含黃酮類化合物，而黃酮類化合物在臨床上具有預防血液類疾病、治療冠狀動脈硬化、抗癌、抗菌、抗衰老、抗糖尿病等作用，食品上作為甜味劑、天然色素等食品添加劑。因此提取烏蕨中的黃酮類化合物，不單可以用于臨床藥物的研究，也可用于食品與工業方面。

3.2元素測定結果表明，烏蕨全草、根、莖、葉等不同部位均含有豐富的微量元素，其中含B、Ca、K、Na、P、S等多種常量元素；此外還含Cu、Fe、Zn、Cr、Co等多種人體必需的微量元素。其中K、Fe、Ca、Na等元素含量均較高，其次為Mn、Zn、Cu。而有害元素Pb、As、Cu在地上部分含量較低，根中Pb、As、Cu含量都高出了《藥用植物及制劑進口綠色行業標準》（Hg≤0.2μg/g、Pb≤5.0μg/g、As≤2.0μg/g、Cd≤0.3μg/g和Cu≤20.0μg/g），可能是由于本身的沉積或者土壤受到污染造成。

【參考文獻】

［1］江蘇新醫學院.中藥大辭典(上冊)［S］.上海:上海人民出版社,1985：157158.

［2］馬鶯,王靜.功能性食品活性成分測定［M］.北京:化學工業出版社,2005:253.

［3］吳巧鳳,曾曉艷.蘇州薺苧總黃酮與微量元素含量的測定［J］.廣東微量元素科學，2004,11(9):3437.