議日常生活審美化思路

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摘要：隨著都市化進程的加劇，經(jīng)濟活動的審美化深刻地影響著當代中國的社會生活。商業(yè)空間的審美化成為亟待研究的課題。當代商業(yè)空間的發(fā)展開始具有普遍的審美發(fā)展向度：美學在商品陳列、空間氛圍營建中發(fā)揮重要作用；商業(yè)空間的主題化趨勢日益明顯；主題化的商業(yè)空間締造了“空間意象”；同時，商業(yè)空間成為基于符碼體系的消費“場域”，它以特有的空間設計、隱喻，實現(xiàn)階級分野，區(qū)隔社會階層、審美品位及生活方式。

關鍵詞：商業(yè)空間；審美化；美學

一、引言隨著都市化進程的加劇，經(jīng)濟活動的審美化深刻地影響著當代中國的社會生活，日益成為一種重要的社會現(xiàn)象和文化現(xiàn)象。德國學者韋爾施在《審美化過程：現(xiàn)象、區(qū)分、前景》中指出，“越來越多的現(xiàn)實因素正籠罩在審美之中。作為一個整體的現(xiàn)實逐漸被看作是一種審美的建構物?！盵1]而美學研究如何緊扣當代社會發(fā)展的現(xiàn)實，拓展研究領域，走出自我封閉的狀態(tài)，回應社會的深刻變化，已成為學科發(fā)展亟待解決的問題。審美經(jīng)濟學是我們提倡建立的一門學科[2-3]審美經(jīng)濟學的研究對象是經(jīng)濟活動中的美學問題，以完整經(jīng)濟活動中產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通和消費這三個基本環(huán)節(jié)為研究線索。商業(yè)空間審美化，作為流通領域的美學問題，成為我們研究關注的對象之一。

它同時也是近年來藝術學和文藝學等人文社會科學極為關注的熱點命題“日常生活審美化”的某種呈現(xiàn)。

不難發(fā)現(xiàn)，商業(yè)空間正在經(jīng)歷著一場全面的審美化。“今天如果我們要尋找生動活潑的美和藝術，最好的去處也許不是傳統(tǒng)的美術館和大劇院，而是購物中心和街道兩旁流光溢彩的商店?！盵4]當代商業(yè)空間的意義絕不止于作為商品流通的場所而存在，它同時以林林總總的商品和蔚為壯觀的場面，構筑起夢幻的超現(xiàn)實王國，甚至升華為“儀式化的快樂神圣空間?！盵5]購物失去了一種物質(zhì)性，成了一種文化事件（鮑德里亞語）。經(jīng)濟活動的審美化可以有兩種不同的學科取向。一是經(jīng)濟學取向，二是文化社會學取向（美學包括在第二種取向中）。

本文從美學維度分析“商業(yè)空間主題化”、“空間意象”、基于符碼體系的消費“場域”等普遍卻未被深入研究的若干問題，希望做一次將傳統(tǒng)美學理論納入到時代語境下，向社會活動領域拓展和延伸的有益嘗試。

二、商業(yè)空間主題化

商業(yè)空間的主題化趨勢日益明顯。“主題化”原是營銷學中的概念，指“將某一主題應用于某些機構或地點”，借此賦予它某種有吸引力的特殊意義和氛圍。一家以邁克爾·喬丹為主題的商店、一個被營造成中世紀風格的餐廳、一家以懷舊為裝修基調(diào)的時裝店，都是經(jīng)過“主題化”了的。西方學者提出多種主題的來源，戈特迪納（Gottdiener）提出了9種重要主題為：身份、熱帶樂土、西部蠻荒地區(qū)、古文明、懷舊之情、阿拉伯奇趣、城市特色、堡壘的建筑和守衛(wèi)、現(xiàn)代主義和進步。艾倫·布里曼（AlanBryman）認為戈特迪納遺漏了3個重要主題來源：音樂、體育及電影。施密特（Schmitt）和西蒙森（Simonson）認為5個“文化領域”是主題的主要來源：物理世界，哲學和心理學概念，宗教、政治和歷史，藝術，時尚和流行文化[6]28-30。

“主題化為應用主題的事物提供了意義和象征性的平臺。它賦予這些事物一種超現(xiàn)實的意義，至少也是對事物真實意義的一種補充。通過主題化為事物灌輸意義后，這些事物將變得比不使用主題時更加誘人和有趣味?！盵6]26“主題化”的意義在激烈的商業(yè)競爭中產(chǎn)生。首先，營銷學上的“毗鄰吸引原理”認為，“將原本可能不起眼的商品或服務放在一種有趣且意義超出商品和服務本身意義的環(huán)境中可能會增加它們的吸引力，進而增大它們被購買的可能性?！盵6]23其次，“主題化”是實現(xiàn)店鋪“差異化”的重要手段。創(chuàng)造一個特色鮮明的消費場所，有利于使自己的店鋪在眾多商店中脫穎而出。西方學者因此使用了“商店形象”（storeimage）的概念。

商業(yè)空間有多種主題化方法。GardenWalk是日本著名的購物中心，它的特別之處在于，通過使用“隱喻”的空間造型設計，建成一座以花為主題的購物中心。GardenWalk是東京郊外的一個露天零售廣場。它的商店屋頂是花瓣的形狀，噴泉是郁金香的形狀，表演舞臺是向日葵的形狀。在面積達到1.5萬平方米的購物中心內(nèi)，到處裝飾著花的實體或形態(tài)，有4米長的玫瑰花叢，2米長的塑料“荊棘”展示出猶如“得克薩斯的黃玫瑰”之類的優(yōu)美格調(diào)，鮮花和山茱萸開遍商場里的各個角落。隱喻分為“語言的”隱喻與“審美的”隱喻。我們這里所講的是后者。“隱喻”一詞來自希臘語的“metaphora”，“其字源‘meta’意思是‘超越’，而‘pherein’的意思則是‘傳送’。它是指一套特殊的語言學程序，通過這種程序，一個對象的諸方面被‘傳送’或者轉(zhuǎn)換到另一個對象?！盵7]可見，兩個對象之間的“隱喻”建立在相似性的基礎上，而第二個對象不是第一個對象的簡單再現(xiàn)，而是“超越”了的高度凝練的、被抽象化了的話語或形態(tài)。我們同意泰倫斯·霍克斯提出的觀點，在“審美的”隱喻中，第一個對象確定了物體的主要特征，而第二個對象是要給物體以新的印象，使它“沉浸在一種新的氣氛中”。

GardenWalk購物中心的屋頂是花瓣的形狀，噴泉是郁金香的形狀，表演舞臺是向日葵的形狀，廣場上的休息座椅是花刺的形狀，花瓣、郁金香、向日葵、座椅并不是對自然界形態(tài)的簡單模仿，而是一種高度抽象化了的形態(tài)，但是它們能夠使人想起花的自然、清新和芬芳。

主題化商業(yè)空間的構建有賴于燈光、音響、舞臺、布景等多種藝術手法的同時運用。耐克是世界著名的體育休閑品牌，耐克城堪稱膜拜耐克品牌的神廟，它們使用兩個主題：體育館主題和博物館主題。

體育館主題在店內(nèi)的一個小籃球場上可見一斑。皮納洛扎（Pe觡aloza）在提到芝加哥耐克城時寫道：“新世紀的旋律蕩漾在體育鞋區(qū)，打網(wǎng)球和觀眾歡呼的聲效使網(wǎng)球區(qū)生氣勃勃，運動鞋與木地板嘰嘰喳喳的摩擦聲、籃球入筐的嗖嗖聲以及鼎沸的人聲烘托著籃球區(qū)，讓我忍不住想走過去打一場籃球……”[6]:59店內(nèi)供顧客們試穿籃球鞋的球場，不僅有光滑的木地板，還配有觀眾歡呼的聲效。整個三層樓將近7萬平方英尺的耐克城里，彌漫著MTV風格的音樂，大屏幕上放著許多經(jīng)典比賽，像在電影院里一樣，店里懸掛著代言人麥克爾·喬丹空中灌籃的巨幅海報。

1996年，剛剛開業(yè)4年的芝加哥耐克城商店，超過藝術館，成為當?shù)刈顭衢T的旅游點，年客流量超過100萬人。正如某些人所說的：“有創(chuàng)造力的市場銷售者模糊了市場和戲院的界限。”[8]商業(yè)空間的審美化引起廣泛爭論，有反對者認為，“商業(yè)空間中的布置導致人的一種感受,就是被描述為感覺的缺失、迷失、不在場（asenseoflack,ofloss,ofabsence）。有人為了抗議消費主義中商業(yè)環(huán)境刻意營造的膜拜氣氛，和人在其語境下的主體迷失，在巴黎墻上寫下標語：

‘你消費得越多，你離生活越遠?！盵9]三、空間意象美國學者凱文·林奇（KevinLynch）提出城市設計中的重要概念──“環(huán)境意象”。所謂“環(huán)境意象”，指“一個外在具體世界的共同化精神圖像……，這意象是瞬間的感覺（immediatesensation）和對過去經(jīng)驗的記憶兩者所產(chǎn)生的結(jié)果，它并且用來解釋認知和指示著行動……”[10]他注意到將一個區(qū)域的整體作為研究對象，并從“精神圖像”的層面研究人的認知。

根據(jù)“環(huán)境意象”理論的延伸，筆者認為，主題化的商業(yè)空間在美學上締造了一種“空間意象”。這個理論提出的前提是美學概念的“意象”─“環(huán)境意象”─“空間意象”三者衍生關系的邏輯自恰性，即我們不得不考察凱文·林奇的“環(huán)境意象”之“意象”概念是否與作為美學范疇的“意象”具有同一性。中國古典美學中，意象指客體的景和主體的情的融合。離開客體的景，或者離開主體的情，就不可能產(chǎn)生審美意象。在西方美學史中，對意象理論有代表性闡述的包括康德、克羅齊、龐德、薩特、蘇珊·朗格等人。如龐德在《幾條禁例》中闡釋意象的概念為：“一個意象是在瞬間呈現(xiàn)出的一個理性與感性的復合體。‘這種復合體’的突然呈現(xiàn)給人以突然解放的感覺，不受時空限制的自由的感覺?！盵11]可以發(fā)現(xiàn)，“環(huán)境意象”中的“意象”，具有美學的理論支撐：“客體”即“外在具體世界”，經(jīng)過主客體的統(tǒng)一，即“共同化”，形成審美意象（“精神圖象”），瞬間的感覺（immediatesensation）與龐德提出的“在瞬間呈現(xiàn)出的一個理性與感性的復合體”同義。

我們再從商業(yè)空間的美學特征闡述“空間意象”的形成過程。

其一，“意象”強調(diào)客體的景與主體的情融為一體。

就其實質(zhì)而言，意象不是客觀存在的景，也不是外物在主體頭腦中產(chǎn)生的表象，而是情和景的結(jié)合，主觀和客觀的統(tǒng)一。意象產(chǎn)生于情景交融。而今天,購物中心成為夢幻世界，購物成為一種享樂和審美體驗。在這些場所中，場面形象設計得或華麗時尚、光彩奪目，或匯集人們夢寐以求的、來自遙遠他鄉(xiāng)的異域珍品，或表達對過去寧靜情懷的感念與懷舊。有人將購物中心比作忘卻煩惱的烏托邦，將購物比作狂歡，“烏托邦理想同現(xiàn)實通過這種絕無僅有的狂歡節(jié)世界感受，暫時融為一體了。”[12]其二，“意象”的產(chǎn)生強調(diào)“瞬間的感覺”，這一點在商業(yè)空間給人的審美體驗中被印證。

杰姆遜曾用時間模式和空間模式區(qū)分消費社會的前現(xiàn)代特征和后現(xiàn)代特征。所謂時間模式即邏各斯模式，強調(diào)事物之間的線性關聯(lián)，這主要指前現(xiàn)代社會以語言、理性為邏輯的文化方式；而“當時間的鏈條破裂之后，對當前的感受就變得無比強烈、生動、物質(zhì)化，并且大大提升了其強度?！盵13]后現(xiàn)代社會的消費特別強調(diào)“當下的體驗”，追求瞬間的視覺審美愉悅。齊美爾在研究都市中的人的購買行為時發(fā)現(xiàn)，個人的好奇心不斷被激發(fā)出來，在琳瑯滿目五光十色的購物空間里，瞬間的美感不斷刺激人已經(jīng)過度疲憊的神經(jīng)。在《大都會與精神生活》一文中，他指出：“都會性格的心理基礎包含在強烈刺激的緊張之中……瞬間印象和持續(xù)印象之間的差異性會刺激他的心理?！盵14]其三，審美“意象”產(chǎn)生時的狀態(tài)為“用志不紛，乃凝于神”。

如果心中只有一個意象，就達到物我兩忘的境地，我和物就打成一氣了，這是審美中凝神的特點。

而“用志不紛”的必需條件是無功利的置身物外的狀態(tài)。當代購物失去了購物性，成為一種文化事件，在這些場所中，人有時達到這樣的狀態(tài)：忘記了“何地”（where），忘記這里是商場或者百貨大樓，仿佛在藝術館或者樂園；忘記了何時（when），像孩子一樣在那里徜徉、游蕩，忘記時間的溜走，更何況燈火通明的購物空間早已讓人區(qū)分不出黑夜與白晝的更迭；也忘記“何故”（why）以及“何自來”（whence），購物已經(jīng)不是一種理性購買的活動，而演變?yōu)橐环N審美活動，人在其中凝神觀賞，像在藝術館觀賞珍品、陶冶情趣，甚至在瞬間忘記現(xiàn)實種種，而以審美的、感性的態(tài)度體悟當下的氛圍，達到凝神忘我的“超真實”狀態(tài)。

這種狀態(tài)類似于人在教堂朝拜時的精神狀態(tài)。

“商業(yè)空間因美學而被構筑成物的教堂，它們以讓消費者滿意的承諾吸引人們來朝圣。購物空間以它們龐大的規(guī)模、自我滿足的感覺和營造的遠離喧囂的外面世界的環(huán)境，淹沒了空間里的人。和教堂一樣，商業(yè)空間是遠離日常的瑣碎生活，在朝圣中獲得奇遇的地方。不管在商業(yè)空間中實際上有多么嘈雜，它卻始終給人安靜和平靜的感覺。商業(yè)空間給人們一個個入口，從入口通往的是與現(xiàn)實分離的世界，在這里人的精神遠離現(xiàn)實的斗爭和苦難，得到補償?！盵15]近年的研究中，商業(yè)空間被頻繁描述為“商品拜物教的圣地”，正因為它呈現(xiàn)了非同一般的空間意象，和在這意象中個體精神達到的“凝神”狀態(tài)。

四、生產(chǎn)意義的空間

上海女作家陳丹燕在《上海女子的相生相克》一文中，通過都市白領杜小姐的眼光描寫淮海路的風情：“冬天的陽光從高大的梧桐樹禿枝上照下來，街邊房屋整齊，行人的皮鞋很亮。這里是上海的臉面，像紐約的第五大街，東京的銀座，巴黎的香榭麗舍大道，還有彼得堡的涅瓦大街。最貴的商店，最好看的商品都在這里閃閃發(fā)光……上海本地人總是說，外地人去南京路，上海人去淮海路，因為淮海路更符合上海人的胃口。”“淮海中路上的散步是一種消遣郁悶的方式，一種業(yè)余的競技，是一個終生的學校，一個沒屋頂?shù)纳除垺薄?/p>

這段話說出了消費社會的實情：購物活動已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面，所以購物空間及其形成的街道正在不斷更新著城市的面貌。有人說，要讀懂一座城市，就要讀懂它最繁華的商業(yè)街。有中國“香榭麗舍”之稱的淮海路，是上海的臉面。商業(yè)空間之所以具有代表性的意義，是由消費社會的語境決定的。正如日本學者原廣司所說，“對于某種文化來說，只要有起支配作用的空間，人們便不可避免的要生活在其中，日常的空間性的思考、空間性的想象力，都回避不了這個支配空間……現(xiàn)在，這個起支配作用的空間就是商業(yè)空間?！盵16]“淮海中路上的散步是一種消遣郁悶的方式，一種業(yè)余的競技，是一個終生的學校，一個沒屋頂?shù)纳除垺敝赋隽恕百徫铩焙汀吧虡I(yè)空間”的社會學、文化學上的意義。商業(yè)空間成為提供給人消遣郁悶的樂園，一個讓人參與時尚、品位競技的場所，一個聚集了各方名流競相展示社交才華、個人魅力的沙龍，說明“商業(yè)空間”已經(jīng)由傳統(tǒng)的空間意義上的物理范疇轉(zhuǎn)化為一個具有豐富內(nèi)涵的社會范疇。商業(yè)空間的意義研究被諸多理論家所關注。邁克爾·迪爾在《后現(xiàn)代都市條件》中斷定，“空間意義重大已成普遍共識”[17]。

杰姆遜通過對后現(xiàn)代社會文化現(xiàn)象的研究得出結(jié)論說，“我們的日常生活，我們的精神經(jīng)歷，我們的文化語言，今天都受到空間范疇而非時間范疇的控制……”[18]商業(yè)空間是產(chǎn)生社會意義的空間，它以特有的空間設計、隱喻，實現(xiàn)階級分野，區(qū)隔社會階層、審美品位、生活方式?！癈rompton在1993年提出，近來出現(xiàn)另一種劃分等級階層的方法,這種方法基于一個論斷，那就是階層之間的聯(lián)系和聯(lián)盟,越來越少地以職業(yè)或財產(chǎn)為根據(jù),取而代之的是在消費的競技場劃分人的等級（BurrowsandMarsh在1992年,Warde在1994年也提出過類似觀點)?！盵19]上海人愛去淮海路，因為淮海路是以國際性的商業(yè)街為標桿的，那里有最好的品牌店，最富有的階層。逛淮海路使上海人有作為國際化大都市市民的優(yōu)越感。正如諾伯格－舒爾茨指出的：“社會階層、社會文化群落與其他群體的界限以及城市與人的關系，都鑲嵌在一定的空間中。各種空間的隱喻，如位置、領域、邊界、邊緣與核心等，無不透露、表征著社會階層、群落的界限所在，也是個體與城市的心理認同或排斥的形構機制。”[20]布迪厄的場域理論值得我們注意。布迪厄認為：“消費方式是在特定的場域中形成并得以表現(xiàn)的，因而受場域限制。場域是一個斗爭的處所，其中展現(xiàn)的是特定場中的權力關系，而消費場所無疑也是如此，其間表現(xiàn)的是不同階級的符號斗爭與支配關系?！盵21]場域理論是布迪厄反思社會空間關系的重要基礎，該理論有兩個核心概念：“場域”和“慣習”。所謂場域，是指一種關系網(wǎng)絡，是各種位置之間的客觀關系的組合。在這些關系網(wǎng)絡中，每個場域都有自己支配性的邏輯。消費場所也表現(xiàn)不同階層的符號斗爭與支配關系。例如，進出消費場所時，我們不得不考慮自己在社會中的地位，奢侈品的品牌、商品和消費空間此刻都具有符號意義，符號的權力斗爭使類似小職員的平民對奢侈品店望而卻步?！百徫锷痰瓴粌H僅是與符號有關，它們更是一個個符號集結(jié)的復雜系統(tǒng)。它們是文本。就像Lefebvre（1991：60）指出的，商業(yè)促進者構建的這些空間滿載著諸多的象征生活狀態(tài)（幸福、快樂），格調(diào)，品位，富裕，權力等的符號?！盵22]“慣習”（habitus）與“習慣”（habit）不同，它是一部分人的群體在長期的共同生活時間中所形成的穩(wěn)定的品位、信仰和習慣的綜合，是集體認同的標記。在奢侈品店里匯聚的是城市新貴，而在綠色環(huán)保設計理念的店鋪里，“樂活族”們也感到彼此間的親近。因此，商業(yè)空間的意義還在于它區(qū)分了具有不同“慣習”的階層或文化群。在特定的商業(yè)空間里，人們實現(xiàn)對同一階層或同樣品位的人的認同，并找到歸屬感。

這里需要進一步要探討的問題是，商業(yè)空間的符號價值，是怎樣被感知的？我們認為，室內(nèi)設計、美學風格是傳遞商業(yè)空間意義的媒介。以位于曼哈頓的PRADA專賣店為例。該店雖然座落于曼哈頓SOHO區(qū)，是租金相當昂貴的地段，但是店里的空間利用率非常低。設計師的理念是，如此低的空間利用率與PRADA奢侈的品牌特性是相一致的，從空間的浪費反映出奢侈的氣度。這個巨大的建筑內(nèi)部是一個“波浪展示”的下沉式空間，從入口處一直延至地下一層，再上升到地面，都鋪就著從熱帶美洲產(chǎn)的木材?？拷倮蠀R大街一邊的地面是樓梯式臺階，臺階的對面是一大片展示臺階，在大型表演和時裝秀時，觀眾可以坐在階梯上觀看。PRADA紐約店的設計透出設計師的獨具匠心，最突出的是空間設計彰顯出非凡的奢侈氣度。與之相比，代表大眾消費水平的麥當勞專賣店，映入眼前的都是M形金黃拱門標志、明亮的玻璃、排列整齊的硬塑料餐桌、板凳和張貼在墻上的新產(chǎn)品海報，踏入全球任何一家麥當勞店的空間里，都像走進同一間店里。列斐伏爾說過：“對生產(chǎn)的分析顯示我們已經(jīng)由空間中事物的生產(chǎn)轉(zhuǎn)向空間本身的生產(chǎn)?！盵23]無可否認，在消費社會的語境下，顧客購買商品的同時也在消費空間的意義。