高寒地區養殖烏鱧試驗

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黑龍江東北地區一直以鯉、鯽、草、鰱、鳙為池塘主養品種。雖然養殖規模較大，但產量不高，效益低下，成為制約當地漁業生產發展的難點問題。為突破這一瓶頸，以調整養殖品種結構、增加經濟效益，我們開展了池塘養殖烏鱧商品魚的試驗。經過一個生產周期的飼養，取得了單產875千克/畝、畝效益1萬元的較好收益?，F將試驗情況總結如下：

一、池塘條件

試驗池塘面積20畝，東西走向，最大注水深度1.8米，平均水深達1.7米，自排自灌。魚種入池前先注水深1.0米，并在長坡向陽處搭建一個投餌臺。

二、烏鱧魚種來源及規格

魚種來自山東青島的一個養殖場，平均規格400克/尾。運輸方式為汽運干法運輸，運輸成活率99.5%。

三、餌料來源

餌料為本地漁民在河里捕撈上市的鮮、活雜魚。

四、放養與投喂

1.魚種放養6月20日將1萬尾計4000千克烏鱧魚種用3%的食鹽水浸洗5分鐘后放入池中。

2.馴化在魚種入池的第二天，即開始馴化魚種上食臺前攝食。馴化方法是邊敲擊聲響邊投喂雜魚餌料，一個星期后大批烏鱧魚種游到食臺前爭搶食物，表明馴化成功。餌料雜魚在投喂前要用2%～3%的食鹽水浸泡15分鐘消毒處理。日投喂量為入塘魚種體重的6%。

3.投喂及日常管理馴化成功后，7－8月份每天按上午8點、12點和下午3點各投喂一次；9－10月份每天按上午9點和下午2點各投喂一次。投喂量以80%的魚吃飽游走為停喂標準。日常管理是每日堅持早、中、晚巡塘，及時清除塘邊雜草。夏季高溫季節定期注水，每次注水10～20厘米。同時由于夏季餌料投喂量大，池塘放魚較晚未能搭配花白鰱魚種，為保障池塘水質清新，采取了不定期排出老水和加注新水的措施，整個生長期未出現浮頭和發生魚病現象。

五、試驗結果與效益分析

整個試驗共投喂餌料魚45000千克，出產商品黑魚17500千克，平均單產875千克/畝，出池最大規格2.5千克/尾，最小規格1千克/尾，平均規格1.5千克/尾。池魚銷售價格為20元/千克，銷售總收入35萬元，減去魚種費用10萬元，和餌料、消毒、池塘等費用14.8萬元，獲利為10.2萬元，是池塘養鯉魚獲利的5倍多。試驗表明，烏鱧在北方是一個很有發展前景的池塘養殖品種，其易飼養、生長快、耐低氧、抗病力強、受消費市場歡迎。缺點是鮮活餌料不易獲得和長期大量貯存。建議改用南方已普及的顆粒飼料馴化飼喂養殖，同時這也是我們下一步要開展的試驗項目。