柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展研究

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2014年，巫山縣獲得“中華名果”“脆李之鄉(xiāng)”稱號(hào)，巫山脆李以色鮮、個(gè)大、汁多、皮薄、肉脆、味甜深受消費(fèi)者喜愛，脆李產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)爻蹙咭?guī)模。巫山縣位于重慶市東部，處三峽庫(kù)區(qū)腹心，被重慶規(guī)劃為渝東北生態(tài)發(fā)展區(qū)，素有“渝東北門戶”之稱。地跨長(zhǎng)江巫峽兩岸，東鄰湖北巴東，南連湖北建始，西抵奉節(jié)，北依巫溪。近年來，巫山縣堅(jiān)持“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略，大力發(fā)展民生林業(yè)，其中以“巫山脆李”為主的特色林業(yè)取得了顯著的成效。目前脆李種植面積達(dá)8.8萬畝，投產(chǎn)3.5萬畝，年產(chǎn)5萬噸，到2017年發(fā)展到20萬畝，年產(chǎn)20萬噸，全部進(jìn)入豐產(chǎn)期后將年產(chǎn)脆李30萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值60億元。巫山脆李已成為巫山縣域特色效益農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)作物之一。

1巫山縣柑橘類經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展的可持續(xù)性水平較高

本文通過建立巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用層次分析法，將柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展分為社會(huì)系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)三個(gè)準(zhǔn)則層，對(duì)其可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行評(píng)價(jià)；選取巫山縣2011年-2015年柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展方面的數(shù)據(jù)，橫向考察了柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)性發(fā)展的基本趨勢(shì)。總體看來，巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展的可持續(xù)性水平較高。第一、巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展的綜合水平總評(píng)價(jià)呈現(xiàn)出持續(xù)上升的趨勢(shì)，每年的增長(zhǎng)都保持在6%以上。第二、社會(huì)系統(tǒng)層面的發(fā)展水平持續(xù)上升，但起伏較大。在2011-2015年巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)值中，社會(huì)系統(tǒng)一直呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。相對(duì)2011年的數(shù)字，以后逐年的增長(zhǎng)依次為11.22%、3.30%、5.32%、8.28%，以2009年的增長(zhǎng)率最高。增長(zhǎng)變化的主要原因在于每年人口增長(zhǎng)率并不穩(wěn)定。社會(huì)系統(tǒng)的發(fā)展起伏大增加了巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展的不確定性，需采取措施保持人口數(shù)量的穩(wěn)定增長(zhǎng)。第三、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)發(fā)展水平穩(wěn)步上升，且維持在高位水平。與社會(huì)系統(tǒng)相比，經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)增長(zhǎng)較為穩(wěn)定，保持了每年8%以上的增長(zhǎng)率，在2011年達(dá)到最高的13.64%。這主要是由于經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)各個(gè)指標(biāo)都在逐年增長(zhǎng)，同時(shí)在經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中權(quán)重較高的農(nóng)民人均純收入和農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)幅度較大，使得經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)評(píng)價(jià)值增幅較大。經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)對(duì)巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的可持續(xù)發(fā)展作用明顯，巫山縣應(yīng)繼續(xù)保持較大的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)幅度，致力于進(jìn)一步提高農(nóng)民人均純收入和農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。第四、柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展水平總體下降。由于生態(tài)系統(tǒng)中起負(fù)向作用的農(nóng)用化肥施用量、廢水排放量、廢氣排放量、固體廢物排放量都在逐年增長(zhǎng)，加上起正向作用的森林覆蓋率增長(zhǎng)幅度十分有限，因此直接帶來了生態(tài)系統(tǒng)的整體下降。除在2010年由于森林覆蓋率增長(zhǎng)超過兩個(gè)百分點(diǎn)而帶來生態(tài)系統(tǒng)評(píng)分值為正數(shù)外，其他年份均為負(fù)數(shù)，說明生態(tài)系統(tǒng)評(píng)分值均在下降。生態(tài)系統(tǒng)水平的下降制約了巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的可持續(xù)發(fā)展，巫山縣需注意控制農(nóng)用化肥施用量，降低廢水、廢氣、固體廢物的排放量，保持森林覆蓋率正向增長(zhǎng)。

2巫山縣柑橘類經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯

根據(jù)巫山縣的實(shí)際情況以及筆者的研究分析，本文認(rèn)為巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯。第一、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。由于巫山縣地處長(zhǎng)江流域氣候適宜，保障了農(nóng)作物的良好生長(zhǎng)。同時(shí)，豐富的水域資源為全方位的水資源養(yǎng)殖奠定了良好的基礎(chǔ)。此外，巫山縣交通設(shè)施便利，距離重慶較近。第二、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好。相對(duì)于重慶市其他地區(qū)而言，巫山縣的農(nóng)業(yè)一直走在全市的前列。其淡水養(yǎng)殖食品既受國(guó)內(nèi)同胞青睞，又遠(yuǎn)銷國(guó)外。重慶市內(nèi)的很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的試點(diǎn)和新農(nóng)村建設(shè)的試點(diǎn)都在巫山縣進(jìn)行，因此巫山縣的農(nóng)戶對(duì)柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物有比較直觀的認(rèn)識(shí)，推進(jìn)柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的可持續(xù)發(fā)展效果更為明顯。第三、農(nóng)業(yè)組織化程度較高。巫山縣大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織，積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)目前巫山縣有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織875個(gè)，數(shù)量居重慶市各縣縣前列。其中龍頭企業(yè)88個(gè)、各類專合組織71個(gè)、專業(yè)市場(chǎng)40個(gè)、專業(yè)大戶339個(gè)。

3巫山縣柑橘類經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展面臨較大機(jī)遇

目前，柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)在我國(guó)發(fā)展空間巨大，巫山縣柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展具有較大機(jī)遇。第一、食品安全問題受到普通百姓的關(guān)注和重視。在食品安全問題借助于網(wǎng)絡(luò)能夠迅速傳遞給每一個(gè)普通消費(fèi)者的時(shí)代，巫山縣如果能夠憑借其優(yōu)越的自然環(huán)境，生產(chǎn)健康、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行廣泛宣傳，一定能夠贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的青睞。第二、居民生活水平的提高對(duì)綠色食品的需求增加?，F(xiàn)代人們?cè)絹碓街匾暿称返馁|(zhì)量，綠色食品因?yàn)槠洹盁o污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、有營(yíng)養(yǎng)”的特征越來越受到人們的歡迎，市場(chǎng)對(duì)綠色食品的需求十分旺盛。第三、柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物企業(yè)發(fā)展前景廣闊。柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物和綠色農(nóng)產(chǎn)品作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新的方向，前景廣闊，但國(guó)內(nèi)能夠整合整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的巨型企業(yè)還沒有形成，未來將有更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。

4巫山縣柑橘類經(jīng)濟(jì)作物可持續(xù)發(fā)展的模式具有推廣價(jià)值

巫山縣在推行柑橘類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展的過程中，形成了具有典型代表意義的發(fā)展模式，這些模式經(jīng)過大量的實(shí)踐，被農(nóng)戶廣泛認(rèn)同。它既能創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又能節(jié)約資源、減少生態(tài)環(huán)境污染，還能為農(nóng)戶帶來實(shí)在的利益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。模式因其較強(qiáng)的操作性，具有一定的推廣價(jià)值。第一、家庭庭院經(jīng)營(yíng)模式是以家庭為單位，以庭院為范圍，以市場(chǎng)為導(dǎo)向的集約化模式，因其模式操作簡(jiǎn)單，對(duì)政府、企業(yè)要求不高，所需資源來源豐富，能直接帶來經(jīng)濟(jì)效益等優(yōu)勢(shì)可在我國(guó)多地廣泛推廣。第二、農(nóng)牧漁循環(huán)模式是家庭庭院經(jīng)營(yíng)模式的升級(jí)版，追加強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)化，需將生產(chǎn)的糧食和農(nóng)作物秸稈進(jìn)行深加工成飼料，同時(shí)對(duì)沼氣池的沼液和沼渣進(jìn)行商業(yè)化使用，較為適合已形成一定農(nóng)業(yè)市場(chǎng)、有農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)業(yè)及沼氣運(yùn)用產(chǎn)業(yè)的地區(qū)進(jìn)行推廣，形成有效的產(chǎn)業(yè)循環(huán)。第三、循環(huán)農(nóng)業(yè)模式是在柑橘類生產(chǎn)基地試點(diǎn)進(jìn)行的，此模式以綠生大型沼氣工程，包括綠色養(yǎng)殖場(chǎng)和綠色供氣站為中心。循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的推廣對(duì)地區(qū)農(nóng)業(yè)規(guī)模、農(nóng)業(yè)活躍度、資源條件、基礎(chǔ)建設(shè)、政府工作等均有較高的要求，需有條件的進(jìn)行推廣。第四、農(nóng)林混作模式農(nóng)作物和林業(yè)的有機(jī)結(jié)合，既能為農(nóng)作物防風(fēng)固水、為土壤提供養(yǎng)分，又能減少病蟲災(zāi)害、農(nóng)藥使用，具有巨大推廣價(jià)值。農(nóng)林混作模式具有較高的靈活性，可以根據(jù)推廣地區(qū)的特點(diǎn)合理采用林——經(jīng)濟(jì)作物、林——中藥材、林——旱稻等混作模式。第五、休閑綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式順應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，滿足了都縣疲勞的人群休閑娛樂的需求，具有廣闊的市場(chǎng)空間，值得大力推廣。推廣地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)開辟開發(fā)出一系列獨(dú)特的旅游項(xiàng)目、旅游專線，形成有特色的休閑娛樂方式。

作者:諶祖元 單位:重慶市巫山縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)特色經(jīng)作管理中心

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