深度發展鄉村旅游思考

時間:2022-06-17 10:05:48

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深度發展鄉村旅游思考

摘要:鄉村旅游作為旅游的一種新形式,迎合了人們遠離喧囂、回歸自然的需求,近年來發展迅速,為農民增收、農業增效、推動新農村建設做出了巨大貢獻。指出,“脫貧攻堅,發展鄉村旅游是一個重要渠道”,既要鼓勵發展鄉村農家樂,也要對鄉村旅游作分析和預測,提前制定措施,確保鄉村旅游可持續發展。目前,對人類的威脅尚未退去,旅游行業中只有周邊游及農家樂率先恢復生產并迅速升溫,這給鄉村旅游帶來了新的機遇和挑戰。

關鍵詞:鄉村旅游;深度發展;管理規劃

1鄉村旅游的發展現狀

鄉村旅游最早出現在20世紀50年代,其興起是緣于都市人為了逃避城市的各種污染,暫時離開快節奏的生活選擇去鄉村放松身心。鄉村旅游對經濟發展和就業有一定的促進作用,為新農村建設做出了巨大貢獻。推動農村精神文明的建設步伐,促進農民就業,增加農民收入,實現社會和諧穩定發展,改善農民的生活環境,促進農業資源要素有效整合,推動農村產業結構優化。

2目前影響鄉村旅游發展的不利因素

2.1鄉村旅游產品設計存在問題。鄉村旅游大都處于自發形成,缺乏全盤的鄉村旅游規劃,存在著低水平重復建設問題。鄉村旅游大多局限在觀光,忽視了挖掘內涵,大多為農家樂,可代替性強,吸引力和游客的回頭率低;景點之間各自為戰,共生性低;資金和資源都沒有形成有效的合力,對鄉村旅游的內涵認識有偏差,鄉土特色不夠突出;景點建設按照城市設計,使得鄉村旅游沒有鄉村氛圍。旅游資源未能得到充分開發和利用;對旅游活動的深度挖掘不夠,旅游活動過于單調。2.2經營管理粗放。鄉村旅游經營者多數是當地農民,沒有經過專業培訓,經營中隨意性很大,采取的是粗放型的經營管理,容易忽略游客的需求,影響游客的滿意度,導致鄉村旅游處于低質量、低收入的經營狀態。2.3基礎設施建設不能滿足新形勢的需求。鄉村的村容村貌與城市的差距依然存在。特別是清潔設施的缺乏,衛生條件相對落后,臟亂差現象令游客望而卻步,阻礙了鄉村旅游發展。同時大量游客的進入給鄉村旅游景區帶來了新的環境衛生問題。2.4數字化營銷欠缺。鄉村旅游業的數字化發展滯后于旅游業的發展需要。數字化整體水平不高,技術基礎薄弱,多地數字化發展水平不能適應新形勢。游客無法方便獲取信息,無法進行比較和選擇。由于從業者在視野、資本、技術等方面的局限性,對鄉村旅游數字化建設的影響力認識不足,忽視網絡在數字化建設中的作用,鄉村旅游行業數字化氛圍淡薄。多數從業的農民缺乏對數字化信息化的了解,未能真正認識到其中蘊含的巨大經濟利益,另外數字化建設需要投入一定的人力財力物力,在收益未知的情況下其更傾向于維持現狀。2.5鄉村旅游的季節差異明顯。旺季游客過度集中,帶來了設施容量、環境容量上的壓力,也會影響游客的體驗,導致留不住游客,復游率降低。淡季時游客稀少造成了資源和設施、人員的閑置和浪費,降低了經濟效益。

3發展鄉村旅游的對策

3.1提供游客需要的鄉村旅游產品。疫情過后,游客更加注重鄉村旅游的安全和品質,游客對旅游過程中的個性化和私密程度的標準大大提高。應實現生態與文化結合、農業與科技結合、舊與新結合,挖掘民俗文化和風土人情,找出當地獨特的環境、生產、歷史文化的閃光點,同時通過引進現代農業技術,豐富鄉村旅游的內容,增強旅游過程的文化性、趣味性、參與性,改變鄉村旅游僅提供一日三餐和簡單觀光的局面,樹立獨特的鄉村旅游形象,打造鄉村旅游形象整體氛圍。日本的鄉村旅游已經發展到了第3階段即生態保健型鄉村旅游。強調原生態,如新鮮空氣、清潔水源、綠色時蔬等,這種自然生態的體驗同健康與環境保護結合,出現了生態保健鄉村旅游。疫情過后游客會更加注重健康科學的生活方式。鄉村旅游應傳達健康科學的生活理念,增強安全意識和防護意識,使得鄉村旅游與安全健康相結合,樹立鄉村旅游讓生命更安全健康、生活更加美好的觀念,提供的飲食中注重環保健康,不提供野味,敬畏自然、與之和諧相處;盡量少提供一次性餐具,代之以古樸的陶、瓷器皿;摒棄旅游中一系列不健康不文明的行為,不亂丟垃圾、不隨地吐痰,重視廢物處理,堅持旅游廁所革命等。3.2制訂行業規范標準。政府應加強規范化管理,這是發展鄉村旅游的保障,可以引導、鼓勵和調動參與鄉村旅游的熱情,政府可通過政策和資金支持鄉村旅游發展。逐步改變鄉村旅游管理和服務良莠不齊的局面,有利于鄉村旅游的高水平發展。應設立專門的鄉村旅游管理部門,負責協調、管理、服務、指導及監督工作。培育社團組織,幫助各相關主體加強聯系,最終實現行業自律。鄉村旅游應防止隨意和違規發展,開辦鄉村旅游要包含經營許可、衛生許可、從業人員培訓等。具體可以從基礎設施、衛生標準、服務、環保及綜合管理等方面實施綜合考評。鄉村旅游經營場所要達到環境整潔、飲食衛生、方便安全、基本設施齊全,從業人員要身體健康、具備基本禮儀知識,給游客提供一定水準的服務,提升鄉村旅游業的服務水平和服務質。目前可以免費實行線上培訓課程,提升農民經營能力,提高服務質量,對餐飲、裝修、與游客溝通技巧、線上展示等多方面綜合技能進行培訓,提高綜合競爭力。3.3加大扶持,完善鄉村旅游基礎設施。制定優惠政策,頒布優惠信貸和稅收減免等,實行規劃、稅收、通訊、水電等政策扶持鄉村旅游發展。完善道路、電力、綠化等基礎設施,縮小城鄉公共基礎設施的差距。推進公交客運網路建設,改變鄉村閉塞的局面,完善綜合配套設施。合理使用現有宅基地、住宅的道路規劃。3.4順應新形勢,發展數字化旅游??箵舴窝滓咔榈倪^程使得全社會都經歷了數字化生活的巨大變革。疫情使得旅游業的線上新業態成為熱點,數字旅游異軍突起,音視頻資料、電子地圖、智能手機等技術帶來的云直播、云看展等數字旅游為經營者和游客提供了交流的平臺。游客足不出門就能詳細了解景區所有資源信息,包括具體位置、周圍路況、風土人情、特色(風景及美食等)、住宿狀況、重要節慶以及具體價格和其它游客的經驗分享等旅游目的地詳情,還可以與其它景區進行行程、價格比較。信息推介應該真實、實用,便于游客搜集及查閱,特色項目和優勢環節應在顯著位置上著重推介。同時,要隨時更新動態,及時與游客互動,還可以通過游客有獎問卷調查等方式了解游客的具體需求,根據反饋制訂旅游項目或改進服務。充分利用數字旅游的實景直播、VR賞景、互動講座和線上售賣特產,已經成為鄉村旅游轉型升級的突破口。3.5豐富鄉村旅游的內容。應改變鄉村旅游內容多集中在采摘、垂釣、打牌及吃農家菜的局面。一些成熟的景區探索出了平衡客流的各種方法。各地可立足本地特色,選擇適合自己的休閑度假型,或者生活體驗型、健康療養型以及服務承接型,深度挖掘觀光、康養、科普、文化體驗等潛能,豐富新型鄉村旅游產品,增加游客體驗,突破季節限制,展示鄉村四季不同的美。豐富旅游產品體系,開發符合游客需求的休旅、研學、民俗、避寒避暑、主題教育、婚慶、溫泉、康養、會務等一系列產品。以冰雪旅游為例,除滑雪、觀雪景外,還可開發溫泉、雪雕、冰上舞蹈、冰雪娛樂、農家過新年、冰雪試駕、養生冬補等內容,推動淡季旅游常態化發展;以開發民俗游為例,可以發掘當地歷史遺跡,從風俗習慣入手,著重特色民居、民族服飾、民族餐飲、民族節慶、民族工藝品、民族樂器及音樂舞蹈、民族體育項目等。

參考文獻

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作者:劉慧 單位:吉林省社會科學院經濟研究所