商界開業禮儀(3)

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在奠基石的下方或一側，還應安放一只密閉完好的鐵盒，內裝與該建筑物的各項資料以及奠基人的姓名。屆時，它將同奠基石一道被奠基人等培土掩埋于地下，以志紀念。通常，在奠基儀式的舉行現場應設立彩棚，安放該建筑物的模型或設計圖、效果圖，并使各種建筑機械就位待命。

奠基儀式的程序大體上共分五項。第一項，儀式正式開始。介紹來賓，全體起立。第二項，奏國歌。第三項，主人對該建筑物的功能以及規劃設計進行簡介。第四項，來賓致詞道喜。第五項，正式進行奠基。此時，應鑼鼓喧天，或演奏喜慶樂曲。首先由奠基人雙手持握系有紅綢的新鍬為奠基石培土。隨后，再由主人與其他嘉賓依次為之培土，直至將其埋沒為止。

開業儀式的常見形式之四，是破土儀式。破土儀式，亦稱破土動工。它是指在道路、河道、水庫、橋梁、電站、廠房、機場、碼頭、車站等等正式開工之際，所專門為此而舉行的動工儀式。

破土儀式舉行的地點，大多應當選擇在工地的中央或其某一側。舉行儀式的現場，務必要事先進行過認真的清掃、平整、裝飾。至少，也要防止出現道路坎坷泥濘、飛沙走石，或是蚊蠅撲面的狀況。

倘若來賓較多，尤其是當高齡來賓較多時，最好在現場附近臨時搭建某些以供休息的帳篷或活動房屋，使來賓得以免受風吹、日曬、雨淋，并稍事休息。

破土儀式的具體程序共有五項。第一項，儀式宣布開始。介紹來賓，全體肅立。第二項，奏國歌。第三項，主人致詞。以介紹和感謝為其發言的重點。第四點，來賓致詞祝賀。第五，正式破土動工。其常規的作法是：首先由眾人環繞于破土之處的周圍肅立，并且目視破土者，以示尊重。接下來，破土者須雙手執系有紅綢的新鍬墾土三次，以示良好的開端。最后，全體在場者一道鼓掌，并演奏喜慶音樂，或燃放鞭鼓。

一般而言，奠基儀式與破土儀式在具體程序方面大同小異，而其適用范圍亦大體相近。故此，這兩種儀式不宜同時舉行于一處。

開業儀式的常見形式之五，是竣工儀式。竣工儀式，有時又稱落成儀式或建成儀式。它是指本單位所屬的某一建筑物或某項設施建設、安裝工作完成之后，或者是某一紀念性、標志性建筑物——諸如紀念碑、紀念塔、紀念堂、紀念像、紀念雕塑等等，建成之后，以及某種意義特別重大的產品生產成功之后，所專門舉行的慶賀性活動。

新落成的建筑物之外，以及剛剛建成的紀念碑、紀念塔、紀念堂、紀念像、紀念雕塑的旁邊。

應予重視的是，在竣工儀式舉行時，全體出席者的情緒應與儀式的具體內容相適應。比方說，在慶賀工廠、大廈落成或重要產品生產成功時，應當表現得歡快而喜悅。在慶祝紀念碑、紀念塔、紀念堂、紀念像、紀念雕塑建成時，則須表現得莊嚴而肅穆。

竣工儀式的基本程序通常一共有七項。第一項，儀式宣布開始，介紹來賓，全體起立。第二項，奏國歌，并演奏本單位標志性歌曲。第三項，本單位負責人發言，以介紹、回顧、感謝為主要內容。第四項，進行揭幕或剪彩。第五項，全體人員向竣工儀式的“主角”——剛剛竣工或落成的建筑物，鄭重其事地恭行注目禮。第六項，來賓致詞。第七項，進行參觀。

開業儀式的常見形式之六，是下水儀式。所謂下水儀式，自然是指在新船建成下水之時所專門舉行的儀式。準確一些講，下水儀式乃是造船廠在噸位較大的輪船建造完成、驗收完畢、交付使用之際，為其正式下水啟航而特意為之舉行的慶祝性活動。

按照國際上目前所通行的作法，下水儀式基本上都是在新船碼頭上舉行的。屆時，應對現場進行一定程度的美化。比如說，在船動靜門口與干道兩側，應飾有彩旗、彩帶。在新船所在的碼頭附近，應設置專供來賓觀禮或休息之類用的彩棚。

對下水儀式的主角新船，亦須認真進行裝扮。一般的講究，是要在船頭上扎上由紅綢結成的大紅花。并且在新船的兩側船舷上扎上彩旗，系上彩帶。

下水儀式的主要程序共有五項。第一項，儀式宣布開始。介紹來賓，全體起立，樂隊奏樂，或鑼鼓齊奏。第二項，奏國歌。第三項，由主人簡介新船的基本狀況。例如，船外、噸位、馬力、長度、高度、吃水、載重、用途、工價，等等。第四項，由特邀擲瓶人行擲瓶禮。砍斷纜繩，新船正式下水。第五項，來賓代表致詞祝賀。

行擲瓶禮，是下水儀式上獨具特色的一個節目。它在國外由來以久，并已傳入我國，它的目的，是要渲染出喜慶的氣氛。它的作法，則是由身著禮服的特邀嘉賓雙手持后一瓶正宗的香檳酒，用力將瓶身向新船的船頭投擲，使瓶破之后酒香四溢，酒沫飛濺。在佳賓擲瓶以后，全體到場者須面向新船行注目禮，并隨即熱烈鼓掌。此時，還可在現場再度奏樂或演奏鑼鼓，施放氣球，放飛信鴿，并且在新船上撒彩花，落彩帶。