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          1. 發(fā)酵科技通訊
            • 創(chuàng)刊時間1972
            • 影響因子0.87
            • 發(fā)行周期季刊
            • 審稿周期1個月內

            發(fā)酵科技通訊雜志 省級期刊

            主管單位:浙江工業(yè)大學 主辦單位:浙江工業(yè)大學

            《發(fā)酵科技通訊》是一本由浙江工業(yè)大學主辦的一本工業(yè)類雜志,該刊是省級期刊,主要刊載工業(yè)相關領域研究成果與實踐。該刊創(chuàng)刊于1972年,出版周期季刊,影響因子為0.87。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。

            出版信息:
            期刊類別:工業(yè)
            出版地區(qū):浙江
            出版語言:中文
            紙張開本:A4
            基本信息:
            國內刊號:33-1131/TS
            國際刊號:1674-2214
            全年訂價:¥180.00
            查看更多
            雜志介紹 征稿要求 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 文章選集 聯(lián)系方式 常見問題 推薦期刊

            發(fā)酵科技通訊雜志介紹

            本刊是經國家新聞出版總署批準的正式刊物,國內統(tǒng)一連續(xù)出版刊號為CN33—1131/TS。本刊報導以味精、氨基酸、呈味核苷酸等發(fā)酵產品的新工藝、新技術、新材料、新設備、新經驗為主要內容,尤以味精的生產技術為重點;并繼續(xù)相應報導三廢治理、能源節(jié)約、設備改革、新產品開發(fā)研究新動態(tài);適當報導突出的企業(yè)管理經驗和行業(yè)信息。

            本刊主要資助項目有:國家自然科學基金、浙江省自然科學基金、浙江省教育廳科研計劃、中國博士后科學基金、國家高技術研究發(fā)展計劃、河南省科技攻關計劃、浙江省科技計劃項目、國家科技支撐計劃、國際科技合作與交流專項項目、國家重點基礎研究發(fā)展計劃。

            本刊主要資助課題有:浙江省自然科學基金(LY12B06010)、國家科技支撐計劃(2012BAD37B05)、國家重點基礎研究發(fā)展計劃(2011CB710800)、國家自然科學基金(21376129)、國家自然科學基金(31101351)、國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃(201210347010)、浙江省重點科技創(chuàng)新團隊項目(2009R50043-06)、廣東省科技攻關計劃(2002C1040103)、安徽省高校省級自然科學研究項目(KJ2010B015)、國家高技術研究發(fā)展計劃(2012AA022201B)。

            發(fā)酵科技通訊雜志征稿要求

            1、由于投稿到刊出至少半年以上,為此要求作者必須提前準備,將稿件及早寄至本編輯部。

            2、來稿要有新意,要求論點明確,文字簡練、通順,數(shù)據(jù)可靠,能重點說明某個或幾個問題。

            3、來稿務必注重科學性、準確性、時效性及實用性。

            4、來稿應有一定的層次、水平;具有可讀性、可借鑒性,具有交流價值。

            5、來稿以每篇1500或3000字左右為宜(可排成1頁、2頁或3頁),一般論著不超過5000字(論著要有摘要和關鍵詞)。

            6、來稿盡可能以打印稿為主,手寫稿要求字跡清楚,用16開帶格稿紙橫寫,手寫請用規(guī)范簡體漢字。手寫稿中外文字母要區(qū)分大、小寫,正、斜體。

            7、來稿插圖論著不超過5張,一般文章不超過3張。插圖線條圖字要清晰,在文稿中需用方框表示,插圖位置占兩行。插圖序號、圖題、圖注等寫在相應框下。

            8、作者來稿文責自負。

            9、本刊已被CNKI中國期刊全文數(shù)據(jù)庫收錄,其作者著作權使用費與本刊稿酬一次性給付。免費提供作者文章引用。如作者不同意文章被收錄,請在來稿向本刊聲明,本刊將做適當處理。

            10、必須正確使用標點符號,度量衡單位,專用名縮寫等一律以國家規(guī)定為準,專用術語應規(guī)范使用。

            11、譯文應力求正確通順,編譯稿應引用文獻。

            12、請勿一稿兩投(如在9個月以上未見刊出,可另投他處),作者請自留底稿,本刊恕不退稿。

            13、來稿請詳細寫明作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、聯(lián)系電話。

            14、本刊對來稿有審查、校正及刪改權,作者如有保留請預先聲明。

            15、來稿一經錄用,發(fā)行后一周內匯出稿費(宣傳稿、評職稱稿例外,會議稿轉載稿酬減半)及寄送樣刊。

            發(fā)酵科技通訊雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計

            歷年影響因子和發(fā)文量

            主要機構發(fā)文分析

            機構名稱 發(fā)文量 主要研究主題
            浙江工業(yè)大學 178 發(fā)酵;生物催化;酵母;手性;活性
            杭州味精廠 89 味精;谷氨酸;氨酸;發(fā)酵;谷氨酸發(fā)酵
            天津科技大學 87 發(fā)酵;桿菌;氨酸;大腸桿菌;谷氨酸棒桿菌
            河南蓮花味精股份有限公司 73 味精;淀粉;發(fā)酵;味精生產;小麥
            發(fā)酵工程研究會 49 發(fā)酵;味精;氨酸;谷氨酸;氨基酸
            沈陽紅梅企業(yè)集團有限責任公司 35 發(fā)酵;味精;谷氨酸;氨酸;谷氨酸發(fā)酵
            《發(fā)酵科技通訊》編輯部 31 發(fā)酵;味精;味精生產;新聞;新聞出版
            青島科技大學 27 生物燃料;發(fā)酵;生物質;微生物;活性
            華南理工大學 27 谷氨酸;氨酸;發(fā)酵;味精;谷氨酸發(fā)酵
            石河子味精廠 27 味精;發(fā)酵;減速機;發(fā)酵設備;結晶罐

            發(fā)酵科技通訊雜志文章選集

            • 定點飽和突變提高L-脯氨酸-4-羥化酶的酶活 周海巖; 李會帥; 王培; 柳志強
            • 大數(shù)據(jù)理念在氨基酸產業(yè)數(shù)據(jù)共享中的應用 王森; 張昕; 王健
            • 沈寅初院士作“丙烯腈水合酶的研究開發(fā)”專題講座 學術期刊社
            • 基于定向進化的烷基間苯二酚合酶改造 包瑩玲; 趙威棣; 呂旭浩; 周靖陽; 祝衢鑫; 李忠; 陳小龍
            • 大腸桿菌發(fā)酵中強裂解性噬菌體的分離和鑒定 陳江坡; 程江紅; 康培; 刁劉洋
            • 燕麥固態(tài)發(fā)酵工藝研究及其揮發(fā)性組分分析 崔帥; 葉田; 秦靜; 樓盈凱; 嚴大迅
            • 蘇氨酸廢母液色譜分離實驗與探討 汲廣習; 董力青; 王錚
            • 即食橘子片護色與脫硫技術的研究 俞根榮
            • 金針菇菌絲體的液體發(fā)酵工藝研究 嚴燕兵; 肖延銘; 華超; 金力; 袁圍
            • 一菌雙酶法轉化富馬酸生成β-丙氨酸 陳明亮; 祁瑛; 肖延銘; 華超; 李敬亞; 梁阿朋
            • 賴氨酸的應用及食品級賴氨酸的發(fā)展前景 王洪; 趙亞軍
            • 微生物制品營養(yǎng)和保健功能的研究 馬躍超; 崔毅; 陳寧; 徐慶陽
            • 玉米漿在發(fā)酵工業(yè)中的應用及研究進展 王婷; 張德志; 蔡檸勻; 陳寧; 徐慶陽

            發(fā)酵科技通訊雜志社聯(lián)系方式

            地址:杭州市潮王路18號浙江工業(yè)大學

            郵編:310014

            主編:陳建孟

            常見問題

            發(fā)酵科技通訊
            發(fā)酵科技通訊雜志

            價格:¥180.00元/1年 季刊

            主辦單位:浙江工業(yè)大學

            免責聲明

            若用戶需要出版服務,請聯(lián)系出版商,地址:杭州市潮王路18號浙江工業(yè)大學,郵編:310014。

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