野黃花菜范文10篇

1野黃花菜的習性

野黃花菜適應性強，對光照強度的適應范圍較廣，半陰的地塊也能生長良好。其地上部分不耐寒，遇霜凍即枯死，但短縮根和地下根部耐低溫，冬季也能在土壤中安全越冬。同時根系含有較多肉質(zhì)根，故耐旱能力也較強。野黃花菜是多年生植物，一經(jīng)栽活，可以采收20～30年。

2栽培技術(shù)

2.1選地整地

野黃花菜對土地要求不嚴格，酸性的紅、黃壤土和弱堿性的土壤都能生長，田埂、畦背、河坡、渠邊、屋旁都能種植。為便于管理，提高產(chǎn)量，最好選擇陽光充足、土質(zhì)疏松、土層深厚的地塊。

2.2繁殖方法

1野黃花菜的習性

野黃花菜適應性強，對光照強度的適應范圍較廣，半陰的地塊也能生長良好。其地上部分不耐寒，遇霜凍即枯死，但短縮根和地下根部耐低溫，冬季也能在土壤中安全越冬。同時根系含有較多肉質(zhì)根，故耐旱能力也較強。野黃花菜是多年生植物，一經(jīng)栽活，可以采收20～30年。

2栽培技術(shù)

2.1選地整地

野黃花菜對土地要求不嚴格，酸性的紅、黃壤土和弱堿性的土壤都能生長，田埂、畦背、河坡、渠邊、屋旁都能種植。為便于管理，提高產(chǎn)量，最好選擇陽光充足、土質(zhì)疏松、土層深厚的地塊。

2.2繁殖方法

論文關(guān)鍵詞野黃花菜；人工栽培；栽培技術(shù)

論文摘要介紹了野黃花菜的習性，并從選地整地、繁殖方法、移栽、田間管理、病蟲害防治、采收加工等方面總結(jié)野黃花菜的人工栽培技術(shù)，以期為野黃花菜的人工栽培提供參考。

野黃花菜又名金針菜，營養(yǎng)豐富，鮮美可口，在皖南山區(qū)的河邊溪畔分布較廣。隨著人們生活水平的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)的改善，野黃花菜日益受到人們的青睞。因此，當?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民因地制宜，進行野生黃花菜的人工栽培，可以調(diào)整農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)，帶來顯著的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將野黃花菜的人工栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1野黃花菜的習性

野黃花菜適應性強，對光照強度的適應范圍較廣，半陰的地塊也能生長良好。其地上部分不耐寒，遇霜凍即枯死，但短縮根和地下根部耐低溫，冬季也能在土壤中安全越冬。同時根系含有較多肉質(zhì)根，故耐旱能力也較強。野黃花菜是多年生植物，一經(jīng)栽活，可以采收20～30年。

2栽培技術(shù)

為進一步落實全省食品安全工作會議精神，加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全，確保廣大師生身心健康，市教育局認真落實全省學校食品衛(wèi)生安全專項檢查通知精神，特制定本計劃。

一、目標任務

（一）目標：

1.學校負責人、食品安全管理人員、相關(guān)衛(wèi)生部門、教育部門的食品衛(wèi)生安全法律意識與責任意識得到加強；

2.消除飲食衛(wèi)生安全隱患；

3.食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生動態(tài)監(jiān)督管理符合國家有關(guān)標準的要求；

2013年我站在局領(lǐng)導正確領(lǐng)導下及上級業(yè)務部門的支持和指導下，較好地完成了局各項工作目標任務。現(xiàn)將我站2013年工作總結(jié)匯報如下：

1、積極抓好全縣“一村一品”調(diào)查工作。按照省農(nóng)業(yè)廳要求，我站對全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“一村一品”進行全面摸底，并把符合條件的8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和8個示范村及時上報省、市有關(guān)部門。

2、根據(jù)《省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)申報認定和運行監(jiān)測管理辦法》的規(guī)定，在各設區(qū)市推薦的基礎上，經(jīng)專家評審和媒體公示，省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作領(lǐng)導小組認定，我縣新增省級龍頭企業(yè)1家，即：源野農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司。

3、根據(jù)《市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)申報認定和運行監(jiān)測管理辦法》撫農(nóng)產(chǎn)辦發(fā)【2011】1號的文件規(guī)定，在各縣（區(qū)）推薦的基礎上，經(jīng)專家評審和媒體公示，市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作領(lǐng)導小組認定的程序，我縣重新認定市級龍頭企業(yè)8家，即：勁風酒業(yè)有限公司、縣贛東健昌生豬養(yǎng)殖有限公司、縣振興糧食加工廠、縣盛盈精制米廠、縣綠園生豬發(fā)展有限公司、縣晉達種養(yǎng)植有限公司、寶深達紡織有限公司、縣茂興農(nóng)林開發(fā)有限公司。新增市級龍頭企業(yè)2家，即：省中常食品有限公司、縣大山生豬養(yǎng)殖有限公司。

目前，全縣共有市級企業(yè)以上龍頭企業(yè)27家，其中省級7家，市級20家，涉及麻雞養(yǎng)殖、加工、種植、畜牧、水產(chǎn)、林特產(chǎn)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個領(lǐng)域。

4、為了涉農(nóng)企業(yè)更好地發(fā)揮帶動作用，我站根據(jù)《縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化縣級龍頭企業(yè)申報認定和運行監(jiān)測管理辦法》的要求，縣級龍頭企業(yè)正在申報中。

××地處華夏文明的發(fā)祥地，在孕育了歷史悠久華夏文明的同時，也創(chuàng)造了源遠流長的飲食文化。從偏關(guān)博物館收藏的石磨盤、石磨棒，這些作為中國上古時代自然采集向農(nóng)業(yè)耕作過渡最早見證實物，證明了在××這塊土地上生息的人們是華夏古國最早進入農(nóng)耕文明的人群。文物考古發(fā)現(xiàn)，忻定盆地出土的蓋、豆、壺，定襄中霍和原平峙峪出土的鼎，都帶有明顯的中原晉飲食文化特征，而一些豆形器、環(huán)首削、銅部等制品則屬于北方游牧民族戎狄青銅文化。以上說明，作為草原文明和農(nóng)耕文明的交融帶，××早在青銅時代，已經(jīng)呈現(xiàn)出多元文化并存的地域文明特征。而飲食文化又是這多元文化中璀璨的一支。

眾所周知，××是一個特產(chǎn)豐富的地方，從東到西，花樣百出，河曲的“開河鯉魚”、保德天橋的“石花魚”聞名遐爾，唐代柳宗元在《晉問》中就曾這樣寫過“河魚之大，上迎清波”，指的就是黃河鯉魚。該鯉魚曾被指為貢品上貢朝廷。此外，久負盛名的土特產(chǎn)，如：繁峙的黃花菜，五寨的茴子白、土豆，樊家野的蘿卜，崖底富的胡蘿卜，岢嵐的蕨菜，五臺山的香蕈、天花，管涔山的銀盤蘑菇，建安的蓮藕，保德的油棗，樓板寨的核桃，孫家灣的香椿，神池的蠶豆，靜樂的莜麥，保德的蕎麥，岢嵐的紅蕓豆，代縣的黃米，忻、定、原的玉米、高粱、小米，岢嵐的柏子羊肉，偏關(guān)的山羊肉。另外調(diào)味植物性原料：代縣的辣椒，蘑頭的大蒜，崗上的大蔥，五臺的黃金椒，神池的胡麻油；還有臺參、黃芪、諸石、半夏、牛黃、蜂蜜等名貴藥材。凡此種種不勝枚舉，豐富的物產(chǎn)，為古老的××餐飲業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。

回顧歷史，我們不能不為××飲食文化的源遠流長和博大精深而感到自豪和驕傲。可遺憾的是，千百年來××飲食文化像××其它無數(shù)珍寶一樣，沒有受到世人關(guān)注，更談不上登上大雅之堂。究其原因：首先是受封閉保守觀念影響，××縱然有數(shù)千年的烹飪歷史和飲食文化，從東到西，風味小吃數(shù)不勝數(shù)，風格迥異，卻很少有人去挖掘、整理，因此只能流傳于較小的區(qū)域和范圍，而不能被世人共享和應用。加之××人自古以來受封建社會那種“萬般皆下品、唯有讀書高”傳統(tǒng)思想的制約，廚師歷來被認為是侍候人的下等行業(yè)，因此學廚的人多數(shù)是念不起書的農(nóng)家子弟，于是縱有千般手藝，也只能言傳身教，不能匯集成書，這就使得××飲食文化很多精華藏于民間，而未能發(fā)揚光大。

筆者認為，為了適應××文化強市戰(zhàn)略，發(fā)展先進文化，努力建設和諧××、文明××，整合××文化資源，應把××飲食文化作為××多元文化中一支，因為這是關(guān)系到提高全市300萬人民生活質(zhì)量的大問題。“民以食為天”嗎？下面我從四方面作一淺說：

一、應把餐飲業(yè)當做綠色產(chǎn)業(yè)牽引車來抓

我市農(nóng)業(yè)資源十分豐富，隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，各縣市都在積極建設生態(tài)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)。以優(yōu)質(zhì)小雜糧、畜產(chǎn)品優(yōu)勢，綠色有機食品為特色，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。尤其在提倡環(huán)保、關(guān)注綠色的今天，定襄縣已將12種綠色產(chǎn)品進行了國家無公害綠色食品標志認證，有的還將自己加工的山野菜、食用菌、甜糯玉米小雜糧和羊肉系列產(chǎn)品銷往國內(nèi)外，深受消費者青睞。我們要充分認識當今國內(nèi)外對綠色食品的需求，認識××這方面的黃金寶地位置，為自己的綠色食品尋找出路。這就得弘揚××飲食文化，開發(fā)××雜糧美食；打造以五臺山齋菜為主的素食文化，用本地生長的綠色原料，加工具有××特色的菜點，供應××、全國乃至海外消費者，從而形成公司（店）＋基地＋農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈。也就是用一個國民經(jīng)濟中比重很小的菜系力拔千斤，創(chuàng)新出一種新菜點，引導人們在全新的養(yǎng)生需求下去消費它，餐飲業(yè)要在指導原料生產(chǎn)和開發(fā)，農(nóng)業(yè)初級生產(chǎn)產(chǎn)品為餐飲業(yè)再生產(chǎn)服務，形成了供應、運輸、銷售、物流，一個互相依存、互相促進的綠色產(chǎn)業(yè)鏈在市場規(guī)律下運行，這必將興全市餐飲業(yè)、帶各縣市經(jīng)濟、富一方百姓、促進××經(jīng)濟快速發(fā)展。

摘要：富川瑤族自治縣野菜資源豐富，多種野菜營養(yǎng)豐富、風味獨特，形成了當?shù)噩幾逯匾要毺氐娘嬍澄幕?。采用文獻綜述法和實地調(diào)查分析法對富川縣野菜資源情況進行了研究，分析了富川縣地理概況、野菜品種、野菜營養(yǎng)和功效、野菜飲食文化。結(jié)果表明：富川縣飲食文化中的野菜開發(fā)存在外界對野菜的認識有限、野生資源采收困難、采收技術(shù)不合理、加工貯存技術(shù)落后等問題，建議應提高人們對野菜的認識，加強野菜資源的開發(fā)利用，實現(xiàn)野菜開發(fā)、種植、加工、銷售一條龍，提高經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：野菜；富川瑤族自治縣；飲食文化；瑤族；民族植物學

富川瑤族自治縣山林廣闊，野菜資源豐富，多民族雜居，其中以瑤族為主。瑤族始于深山之中，過著刀耕火種的游耕生活，在當時野菜是瑤族重要的蔬菜來源，食用野菜是瑤族傳統(tǒng)，時至今日，瑤族的生活水平得到了很大的提高，但野菜仍是瑤族飲食文化中的重要組成部分［1］。目前，富川縣擁有豐富的野菜資源，但大部分野菜都得不到很好的開發(fā)利用，其野菜的民族植物研究迫在眉睫［2］。我國是多民族國家，以漢族為主導，學者對漢族植物資源研究較多，但對于特定民族范圍中野菜資源的研究較少［3］。筆者選擇富川縣的野菜資源進行民族植物學研究，在文獻研究和實際走訪的基礎上，調(diào)查富川縣飲食文化中的野菜資源，為野菜資源的開發(fā)利用及生態(tài)環(huán)境保護提供科學依據(jù)。

1研究方法

1.1研究地概況。富川縣位于廣西東北部，桂林東北部，鄰近湖南永州，為廣西壯族自治區(qū)賀州市下屬縣，總面積為1572km2，轄9個鎮(zhèn)和3個鄉(xiāng)，總?cè)丝?2萬，民風淳樸；域內(nèi)多民族雜居，有瑤族、壯族、苗族、回族、漢族、彝族等，瑤族人口最多。富川自古有“山國”之稱，地形上略呈橢圓形盆地，四面環(huán)山擁抱著中間北高南低的盤地，多屬喀斯特地貌區(qū)。氣候溫和，屬亞熱帶季風氣候，雨量多，陽光宜人，晝夜溫差大，冬季較短，適宜多種蔬菜生長?？h內(nèi)風光秀麗，動植物和礦產(chǎn)等自然資源豐富［5］?，幾宓赜蛎褡逄厣r明，傳統(tǒng)文化風情濃郁，眾多歷史文化遺產(chǎn)記錄著當?shù)孛褡宓陌l(fā)展和變遷，也為眾多游客帶來許多民族風情，秀水狀元村便是其中最著名的一個景點。1.2文獻研究法。通過查閱地方志、植物志、藥物志、圖鑒等文獻［4］，收集和整理富川地區(qū)民族民間食用和藥用植物利用情況的背景資料，充分了解富川地區(qū)民族民間食用和藥用植物資源的特點及地區(qū)自然地理特征等。1.3民族植物學調(diào)查。采用“5W+H”民族植物學研究方法，在富川縣的麥嶺鎮(zhèn)、朝東鎮(zhèn)、福利鎮(zhèn)、葛坡鎮(zhèn)、橫山鎮(zhèn)、連山鎮(zhèn)、柳家鄉(xiāng)以及縣城旁的澇溪山等開展民族民間傳統(tǒng)食用與藥用植物資源調(diào)查，采取訪問、訪談、親自品嘗、實地尋找等方式調(diào)查，并采集野菜樣本帶回室內(nèi)鑒定。

2研究結(jié)果

一、第一季度經(jīng)濟工作運行的綜合評價及分析

第一季度，全鎮(zhèn)上下緊緊圍繞建設慶陽“經(jīng)濟強鎮(zhèn)、工業(yè)大鎮(zhèn)、文化名鎮(zhèn)、旅游重鎮(zhèn)”的奮斗目標，早安排、早動手、狠抓落實，經(jīng)濟運行開局良好，發(fā)展勢頭穩(wěn)步推動，整體效益有所提升。至3月底，農(nóng)業(yè)增加值完成1970萬元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)增加值完成3349萬元，同比增長4%和15%，全社會固定資產(chǎn)投資完成800萬元，同比增長3.5%；大口徑財政收入完成262萬元，同比增長24.8%，小口徑財政收入169萬元，同比增長38.5%。

一是項目建設穩(wěn)步推進。全鎮(zhèn)上下發(fā)展抓項目的意識明顯得到加強，項目建設啟動早，開工項目逐步增多。前3個月，全鎮(zhèn)共論證洽談千百萬元項目9個，其中有意向進駐工業(yè)小區(qū)的項目5個，洽談成熟進駐小區(qū)的3個，分別是總投資100萬元的隴東民間工藝品制作銷售中心、投資150萬元的露純純凈水廠和投資1200萬元的慶陽市華豐生物科技有限公司，現(xiàn)已完成投資1450萬元。周嶺村計劃投資2000萬元的老莊居民點和投資1000萬元的南莊農(nóng)機汽車商貿(mào)城目前已完成規(guī)劃設計；北門村采取村民自主入股的方式投資180萬元創(chuàng)辦農(nóng)副產(chǎn)品加工集團有限公司，可趕8月份投入生產(chǎn)經(jīng)營。周莊投資102萬元的湘慶鑄造廠現(xiàn)已正式落成投產(chǎn)經(jīng)營，安置農(nóng)村剩余勞動力46人。馮堡村借助新建的農(nóng)貿(mào)市場帶動農(nóng)戶由村上投資村民以地入股的方式新建二層商用門店10間，4月底可全面竣工投入使用。

二是春耕生產(chǎn)全面啟動。全鎮(zhèn)春播農(nóng)作物4.3萬畝，占任務的85%，以董志無公害蔬菜基地為主的設施蔬菜得到了較快發(fā)展，野林、南廟的設施蔬菜生產(chǎn)暫露了新機，截至目前，落實鋼架大棚蔬菜面積877畝，日光溫室66座，地膜蔬菜面積4700畝；崔溝村不斷擴大果樹栽植規(guī)模，新栽果樹500畝，人均年收入可達1500元，全鎮(zhèn)文秘雜燴網(wǎng)目前新栽果樹3130畝，占任務的56%；南莊村致富帶頭人楊雙喜自籌資金14萬元，新建牛棚6間養(yǎng)牛26頭，僅第一季度創(chuàng)收3萬元；馮堡村采取人畜隔離的養(yǎng)殖方式發(fā)展養(yǎng)殖大戶11戶，楊世君百頭養(yǎng)豬小區(qū)初具規(guī)模，年收益近3萬元，帶動了本村種草業(yè)的迅速發(fā)展。截至3月底，全鎮(zhèn)新增規(guī)模養(yǎng)殖戶36戶，占任務的27%；荒山造林4380畝，整修、砂礫硬化村組道路25.4公里，完成鄉(xiāng)村道路行道樹栽植22.6公里、8000棵。

三是小城鎮(zhèn)建設步伐加快。小城鎮(zhèn)建設投資力度加大、規(guī)模擴大，品位有了提升，特別是道路建設探索了新的運作方式。長1500米、寬80米的世紀大道開拓延伸項目已完成了規(guī)劃丈量、附屬物登記，建筑物拆遷、土路基開拓等工程正在進行當中，董志小城鎮(zhèn)舊城改造項目啟動迅速，拆除沿街舊房45間，新建二層樓房110間，董志商場南大門完成了拆除工程，拿出了改造規(guī)劃，即將動工修建，進展較快。為進一步加強小城鎮(zhèn)管理，新添了衛(wèi)生保潔設施，開展了2次小城鎮(zhèn)綜合整治，亂停亂放、亂擺攤點、亂拴亂扔問題得到一定扼制。

四是節(jié)會籌備緊張有序。精神文明創(chuàng)建、文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)和香包節(jié)籌備工作全面展開，制定下發(fā)了兩個安排意見、兩個實施方案和一個工作要點，明確了籌備任務、進度及時限要求。全鎮(zhèn)各行政村抓香包生產(chǎn)積極性高漲，群眾制作勢頭良好，產(chǎn)業(yè)隊伍不斷壯大，產(chǎn)品數(shù)量較去年同期都有所提升。第一季度，完善增添了鎮(zhèn)機關(guān)文化站文化娛樂設施，鎮(zhèn)黨委、政府安排的第一季度先期五個村建設標準化文化室，已有八年、南廟、野林三個村建成，鎮(zhèn)政府重新布置了鎮(zhèn)文化室，建起了職工籃球場、排球場、乒乓球場，從而使干部職工、群眾文化設施普遍得到了加強，業(yè)余文化生活得到豐富。鞏固規(guī)模香包生產(chǎn)基地6個，專業(yè)村1個，發(fā)展生產(chǎn)大戶80戶。

年,我們將按照縣政府工作安排和要求,結(jié)合我縣統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革、新農(nóng)村建設、“四城聯(lián)創(chuàng)”等各工作,加大文體基礎設施建設、文化實力建設、群眾文體活動開展、市場管理、依法行政、旅游開發(fā)、安全維穩(wěn)、電影放映、圖書借閱等方面工作力度，全面完成縣委、縣政府各項工作任務。同時，按照市委辦公廳和市政府辦公廳《關(guān)于加強公共文化服務體系建設的實施意見》的要求，認真貫徹落實各項方針政策，積極實施西安市八大惠民工程和“十一五”時期高陵文化建設“八個一”，為繁榮文化事業(yè)、推動我縣經(jīng)濟社會發(fā)展做出積極貢獻。

一、加強思想道德教育和黨建工作

年，我們要堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，積極落實科學發(fā)展觀，認真學習黨的十七大、十七屆三中全會和縣委十四屆五次全會精神，嚴格工作紀律和學習制度，始終把廣大干部職工的思想教育工作放在首位，努力提高全體干部職工的政治素質(zhì)和道德素養(yǎng)，繼續(xù)解放思想、實事求是，全心全意為廣大群眾服務。

同時，加強機關(guān)學習制度，貫徹落實黨風廉政建設“五個一”制度，抓好黨建、黨風廉政和機關(guān)效能建設工作。組織廣大干部職工和黨員，積極開展黨風廉政教育活動和各項培訓工作，做好支部幫建新農(nóng)村、黨費收繳、黨報黨刊征訂、黨員發(fā)展等工作。

二、加大文化、體育軟硬件設施建設力度

1、抓緊鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站、農(nóng)村文化室、“農(nóng)家書屋”和農(nóng)民體育健身工程的建設

年，我們將按照縣委、縣政府工作安排和要求，結(jié)合縣委統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革、新農(nóng)村建設、“四城聯(lián)創(chuàng)”等工作,加大文體基礎設施建設、文化實力建設、群眾文體活動開展、市場管理、依法行政、旅游開發(fā)、安全維穩(wěn)、電影放映、圖書借閱等方面工作力度，全面完成縣委、縣政府各項工作任務。同時，按照市委辦公廳和市政府辦公廳《關(guān)于加強公共文化服務體系建設的實施意見》的要求，認真貫徹落實各項方針政策，積極實施市八大惠民工程和“十一五”時期文化建設“八個一”，為繁榮文化事業(yè)、推動我縣經(jīng)濟社會發(fā)展做出積極貢獻。

一、加強思想道德教育和黨建工作

年，我們要堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，積極落實科學發(fā)展觀，認真學習黨的十七大、十七屆三中全會和縣委十四屆五次全會精神，嚴格工作紀律和學習制度，始終把廣大干部職工的思想教育工作放在首位，努力提高全體干部職工的政治素質(zhì)和道德素養(yǎng)，繼續(xù)解放思想、實事求是，全心全意為廣大群眾服務。

同時，加強機關(guān)學習制度，貫徹落實黨風廉政建設“五個一”制度，抓好黨建、黨風廉政和機關(guān)效能建設工作。組織廣大干部職工和黨員，積極開展黨風廉政教育活動和各項培訓工作，做好支部幫建新農(nóng)村、黨費收繳、黨報黨刊征訂、黨員發(fā)展等工作。

二、加大文化、體育軟硬件設施建設力度

1、抓緊鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站、農(nóng)村文化室、“農(nóng)家書屋”和農(nóng)民體育健身工程的建設